Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Линии сверху, линии снизу: как разобраться в символах на духовке

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

У духовки имеется несколько функций: верхний и нижний нагрев, рециркуляция воздуха, гриль. Между отдельными настройками существуют большие различия, которые решают успех или неудачу в приготовлении пищи. Но какой значок духовки означает какую функцию? Какой смысл кроется за отдельными символами?

Не каждая духовка имеет все функции, поэтому не все значки, перечисленные ниже, будут для вас актуальны. Символы, означающие базовые настройки Back, одинаковы у всех производителей.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Лампочка: свет в духовке

Хотя значок лампочки не означает функцию выпечки, он является важной частью духовки. Благодаря свету вы можете внимательно наблюдать за выпечкой, не открывая дверцу. Включенный свет сам по себе уже производит минимальное тепло в духовке и может использоваться для того, чтобы дрожжевое тесто лучше поднималось. Для этого просто накройте миску, в которой находится тесто, влажным кухонным полотенцем, поставьте в духовку и включите свет.

Прямые линии сверху и снизу: верхний и нижний нагрев

Знак с двумя линиями символизирует, что тепло при этой функции духовки исходит как сверху, так и снизу, то есть равномерно, с мягкой циркуляцией воздуха распределяется внутри духовки, тем самым пирог, жаркое или даже суфле выпекается плавно, без пересушивания. Верхний и нижний нагрев является универсальной функцией любой духовки, хотя и наименее энергоэффективной. Энергосберегающий совет для функции: выключить духовку примерно за пять минут до окончания времени выпечки и использовать остаточное тепло.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Прямая линия сверху: верхний нагрев

Тепло исходит только сверху при данной функции. Таким образом, эта установка подходит, если вы хотите получить красивую корочку хлеба или желаете, чтобы запеканка стала хрустящей. Существуют также модели печей, которые имеют две прямые линии сверху. В таком случае верхний нагрев будет более интенсивным. Если вы выберете этот значок духовки, то должны следить за блюдом, иначе оно сгорит очень быстро.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Прямая линия снизу: нижний нагрев

Зигзаги или треугольники сверху: верхний нагрев и функция гриля

Функция гриля представлена тремя соединенными треугольниками, обращенными вниз, или зигзагообразной чертой. Если вы хотите обжарить что-то очень сильно, например орехи, мясо или овощи, сдвиньте противень на верхнюю выдвижную планку вашей духовки и выберите зигзагообразный значок.

Вентилятор по центру: рециркуляция воздуха

Значок вентилятора на вашей духовке означает функцию рециркуляции воздуха. При этом духовка использует верхний и нижний нагрев, но тепло сильнее распределяется внутри вентилятором. Это позволяет установить на термостате духовки на 20 градусов меньше, чем с помощью значка верхнего и нижнего нагрева. Температура должна быть одинаковой везде, что позволяет одновременно помещать несколько листов в духовку. Однако функция рециркуляции воздуха сушит пищу, поэтому она подходит не для каждого торта, не для всех овощей и, конечно же, не для мясных блюд. Духовку не нужно предварительно нагревать при рециркуляции воздуха. Это экономит электроэнергию.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Зигзаг сверху и вентилятор под ним: рециркуляция воздуха и функция гриля

Этот значок сочетает в себе функции гриля и рециркуляции воздуха. Этот способ выпечки и обжаривания может быть полезен при приготовлении сухофруктов или домашнего бульонного порошка. Но и не на все время, а только в начале или для финального штриха.

Вентилятор в четырехугольнике или круге: горячий воздух

Духовка использует горячий воздух, который нагревается в радиаторе, а затем транспортируется вентилятором во внутреннюю часть печи. Радиатор в этом знаке представлен четырехугольником или кругом, в котором изображен вентилятор. Горячий воздух, распределенный повсюду одинаково, позволяет выпекать несколько противней одновременно. Предварительный нагрев духовки не требуется при функции горячего воздуха. Это оберегает окружающую среду и экономит ваши деньги.

Источник

Пояснения к символам – Инструкция по эксплуатации Beko CSE 67100 GW

Страница 2

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Перед началом эксплуатации прочитайте это руководство!

Мы хотели бы, чтобы вы добились наилучших результатов с изделием, изготовлен­

ным в современных производственных условиях и прошедшим строгий контроль

Поэтому рекомендуем вам внимательно и полностью изучить данное Руководство

пользователя, прежде чем пользоваться изделием, и сохранить его для дальнейшего

использования в справочных целях. Если вы передаете изделие новому владельцу,

передайте ему и Руководство пользователя.

Данное Руководство пользователя поможет вам быстро и безопасно пользо­

Прежде чем устанавливать и включать духовой шкаф, прочитайте Руководство

Следует строго соблюдать инструкции по технике безопасности.

Сохраните это Руководство пользователя под рукой для дальнейшего использо­

вания в справочных целях.

Прочитайте также другие документы, входящие в комплект поставки изделия.

Помните, что данное Руководство пользователя может быть применимо к неко­

торым другим моделям.

Различия между моделями четко указаны в руководстве.

Пояснения к символам

В данном Руководстве пользователя используются следующие символы:

И Важная информация или полезные советы по использованию.

^^Предупреждения о ситуациях, опасных для жизни людей и имущества.

^^Предупреждение об опасности поражения электрическим током.

¿^Предупреждение об опасности пожара.

^^Предупреждение о горячих поверхностях.

Источник

Режимы работы духовых шкафов: какие бывают и когда их использовать

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Содержание

Содержание

Нагрев со всех сторон, конвекция, гриль — зачем в современных духовках так много разных режимов? Правда ли, что конвекция идеальна для выпечки? В этом материале разбираемся в настройках духовых шкафов.

Нагрев сверху и снизу

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Самый базовый и популярный режим, который есть в любой духовке. Температура подается с двух сторон — чуть больше сверху и чуть меньше снизу. В итоге духовой шкаф равномерно прогревается по всей площади, и готовить можно на любом из уровней. Чем ближе продукты к источнику нагрева, тем сильнее пропекается продукт. Что-то небольшое можно установить на верхних или нижних ярусах, а крупное блюдо — на среднем уровне.

Режим «сверху и снизу» хорош для объемных блюд — запекания целой курицы, большого куска мяса или доверху заполненного противня. Тогда продукты будут готовы не только снаружи, но и внутри, а также не произойдет ситуации, когда курица уже покрылась золотистой корочкой, но грудка все еще сырая.

Конвекция

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Режим работы, в котором горячий воздух разгоняется по духовой камере вентилятором. Конвекция подходит практически для любых рецептов и обещает то же самое равномерное запекание, но со стопроцентной надежностью. Конвекция лучше всего подходит для загрузки нескольких противней. В стандартном режиме «верх-низ» средний противень, прикрытый с двух сторон остальными, может готовиться намного дольше и хуже. Конвекция решает эту проблему, обеспечивая циркуляцию жара во всех закоулках духового шкафа.

Есть мнение, что конвекция — лучший режим для выпечки. Однако не для всей. Если речь идет о дрожжевом тесте или рецептах, которые не подразумевают большого подъема теста, тогда конвекция действительно пригодится. Например, с ней можно печь пирожки, печенье, песочные тарты. Несколько противней булочек или пирожков пропекутся равномерно не только по уровням сверху-вниз, но и от края до края противня. А вот бисквиты и кексы лучше выпекать без конвекции. Бисквитное тесто поднимается за счет пузырьков кислорода внутри, а лишний сквозняк и воздух разрушают его нежную структуру.

Конвекция здорово экономит время — вместо того, чтобы загружать блюда по одному противню, можно заполнить всю духовку, а пропечется все одинаково качественно.

Нижний нагрев

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

На первый взгляд — это бесполезный режим, при котором нагреваются только нижние элементы духового шкафа. Большие блюда будут готовиться долго, курица запечется только к утру, для выпечки и вовсе не подойдет. Никакой красивой золотистой корочки точно не будет. Тогда зачем он нужен?

Нижний нагрев подходит для медленного томления, тушения или подогрева пищи. Он помогает поддерживать заданную температуру без лишнего перегрева и подойдет для очень долгих блюд, которые в стандартном режиме могут сгореть или высохнуть снаружи, прежде чем приготовятся.

Еще в нижнем режиме можно сымитировать работу пароварки. На нижний уровень установите противень или жаропрочную посуду с водой. На решетках повыше разместите продукты. Вода, прогреваясь, начнет испаряться, и продукты будут готовиться.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Также на нижнем нагреве можно быстро и экономно подогреть хлеб, пиццу и другие блюда. В то время как верхний нагрев может нежелательно их поджарить, нижний деликатно прогреет еду без лишнего воздействия жаром.

Гриль

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Наверное, самый понятный и очевидный режим. Включили гриль — получили золотистую корочку на любом блюде. Быстро расплавить сыр, поджарить курицу, подсушить выпечку, приготовить небольшие куски мяса или рыбы — для этого гриль идеален.

Обычно гриль включают уже в конце готовки — это мощный ТЭН, расположенный снаружи, и он может пережарить блюдо раньше времени. Стандартная схема выглядит так: приготовили ту же курицу до готовности на режиме «верх-низ» или конвекции, в конце включили на 5–10 минут гриль для хрустящей корочки. Готово, вы великолепны.

Только на одном гриле можно быстро приготовить тонко нарезанные овощи или небольшие мясные и рыбные стейки, расположенные на мелкой решетке духового шкафа. И, конечно, гриль — первый помощник любителей быстрых горячих бутербродов. Для выпечки не подходит вовсе.

Гриль с конвекцией

В сочетании с конвекцией жар гриля распределяется равномернее. Шансов сжечь продукт меньше. На одиночном гриле можно заметить эффект, когда блюдо поджарилось только со стороны, расположенной под ТЭНом, а вот боковые части так и остались бледными. Конвекция, разгоняя воздушную подушку, помогает с корочкой там, где нет прямого доступа воздуха.

Быстрый прогрев

Встречается далеко не во всех духовых шкафах, но здорово пригождается в быту. В большинстве рецептов блюдо нужно ставить в уже разогретую духовку. И, если вы забыли включить ее заранее, придется довольно долго ждать, пока шкаф «раскочегарится».

С этой опцией духовка прогревается до заданной температуры — хоть до максимальных 250–300 °C — буквально за считанные минуты. Обычно за работу отвечают одновременно гриль и нижний ТЭН. После быстрого прогрева духовка возвращается к режиму работы, заданному вами.

Если вы — не особый любитель кулинарных экспериментов, то готовьте на стандартном режиме «верх-низ» и подключайте конвекцию, если загрузили все ярусы в шкафу. А если вам интересно узнать, чем на практике отличаются разные режимы — посмотрите наше видео в самом начале статьи. Там мы протестировали все функции духовки на кексиках!

Источник

Изучаем значки и обозначения на духовом шкафу

Хороший духовой шкаф может помочь приготовить вкусную и полезную еду. Однако надо понимать, что это – высокотехнологичная бытовая техника со множеством режимов работы. Их основные и дополнительные значки на современных моделях нужно уметь читать, чтобы грамотно пользоваться кухонным агрегатом, особенно таким, как Аристон, Занусси, Самсунг, Электролюкс.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Обозначения и расшифровки

Основные символы

Что же можно увидеть на панелях духовки? Какие функции обозначают эти рисунки?

Размораживание

Его обозначение – несколько капель в нижней части квадрата, над которыми висит изображение вентилятора. Для этого режима характерно одновременное действие конвектора с нижним тэном. Используется этот режим для:

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Конвекция

Такие значки выглядят как 4-листный цветок в кружке. Обозначения говорят о том, что тепло, которое образуется при режиме нагрева, вентиляторы равномерно распределяют по всему его объему. Подобное назначение применяется для приготовления замороженных блюд и выпечки при температуре +170°С.

Конвекция и гриль

Выглядят символы этого режима работы, как 4-листный цветок внизу квадрата с парящей над ним зигзагообразной линии или линии в виде пунктира. Духовой шкаф в этом режиме включает тэн гриля, который находится вверху камеры, с одновременным приведением в действие вентилятора. Такая работа элементов помогает нивелировать подгорание верхней части приготавливаемых продуктов.

Большой гриль

Обозначения этой функции – зигзаг или курсив в верхней части квадрата. Нагрев происходит при помощи тэна гриля, имеющего большую площадь. Температура при этом ставится в пределах +50-225°С. Но камера начнет работу после достижения +225°С.

Функция рекомендована для приготовления таких блюд, как лазанья, зажаренное мясо, когда нужно достичь румяной корочки.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Гриль и верхний тэн

Для изображения этой функции производители выбрали значки в виде зигзага в середине квадрата с дугой (прямой линией) в его верхней части. Нагревается духовой шкаф при помощи тэна, расположенного вверху. За счет этого тепло поступает непосредственно на гриль, помогая готовящемуся на нем продукту сохранить внутри себя сочность.

Традиционный режим

У обозначения – 2 смотрящие друг на друга дуги (сплошные прямые линии), расположенные вверху и внизу квадрата. Такие значки показывают, что в камере работают верхний и нижний нагревательные элементы.

В духовой шкаф при этом закладываются обычная выпечка или продукты, требующие жарения при температуре +200°С.

Подогрев снизу

Его обозначения – дуга или прямая линия внизу квадрата. Работающему нижнему тэну вентилятор помогает распределить тепло по камере, используя принудительную конвекцию. Значки говорят о том, что для приготовления блюд требуется температура +50-250°С, при которой продукт пропекается снизу, при этом нужная температура удерживается сверху.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Подсветка

Значки этой функции – лампочка в квадрате. Такие обозначения недвусмысленно говорят о том, что камеру при этой функции эксплуатировать комфортно, и все его содержимое внутри хорошо просматривается. Это помогает дополнительно визуально контролировать процесс приготовления блюд.

Дополнительные символы

Помимо основных, любой духовой шкаф, в особенности брендов Аристон, Занусси, Самсунг, Электролюкс, имеет дополнительные значки, рассказывающие о добавочных возможностях работы агрегата.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Научиться «читать» эти значки просто. Нужно лишь несколько раз воспользоваться духовым шкафом, и тогда обозначения быстро запомнятся.

Источник

Обзор электрической плиты BEKO FSM57300GW

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

На смену старой плите понадобилась новая. Обязательные требования: электрическая, узкая и белого цвета, по возможности – со стеклянным столом, конвекцией, верхним нагревом в духовке, таймером и выдвижным ящиком. И вот точно такая, подходящая под все параметры и даже лучше, нашлась у фирмы BEKO. Рассмотрим её подробней в этом обзоре.

Общие сведения

FSM57300GW – это отдельностоящая электрическая плита шириной 50 см со стеклокерамической рабочей поверхностью на 4 конфорки двух размеров и встроенной духовкой с несколькими режимами работы. У неё есть дисплей и многофункциональный таймер. Цвет поверхности белый с элементами чёрного.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Технические характеристики

Сделана и собрана в одно изделие эта плита в Турции.

Рабочий стол

Сверху у FSM57300GW расположена стеклокерамическая варочная панель с ровной и гладкой поверхностью. Полезные размеры рабочего стола (без бортиков) Д х Ш (см): 44 х 48. У таких поверхностей есть масса достоинств – они быстро нагреваются, легко очищаются, эстетично выглядят. Есть у них и свои нюансы – нагрев и перепады температуры должны происходить плавно, поэтому нельзя разливать на разогретую зону холодные жидкости. Также они не переносят точечных ударов. Ещё они могут поцарапаться, если перемещать посуду на другую конфорку, не приподняв её. Недопустимо и попадание на нагретую панель сахара и сахаросодержащих жидкостей.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Все 4 конфорки на панели обозначены белыми контурами в форме половинок дуг. Полная мощность и, соответственно, диаметры у них разные – две по 14 см и две по 18 см. Дно посуды должно по возможности совпадать с этими размерами. Крестик в середине конфорки нужен для точной центровки, так как если ставить посуду со сдвигом в одну из сторон то и греться она будет неравномерно.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Производитель не указал тип конфорок, однако судя по виду это Radiant со спиралями на керамической поверхности. Три из них однозонные, а задняя правая – с расширенной зоной нагрева. Главное при использовании такого типа конфорок – включать её можно только, если сверху уже стоит посуда.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

На панели установлены индикаторы высокой температуры, которые загораются, когда она становится опасной для рук. Конфорки обладают достаточной тепловой инерцией и на этом остаточном тепле можно вполне можно доводить многие блюда до готовности при уже отключённой плите.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Если эта плита заменяет другую с иным типом нагрева, то необходимо произвести тщательную ревизию имеющейся посуды: дно у неё должно быть плоским и без нагара, деформаций, сколов, заусенцев, швов, выпуклых надписей/клейм, острых краёв и т.д. (чаще всего посуда после газовых плит уже не проходит эти жёсткие условия). Также донышки должны иметь достаточную толщину, чтобы они не деформировались при нагреве. И ещё, производитель настоятельно не советует использовать алюминиевую и медную посуду, так как после неё остаются трудноустранимые пятна на поверхности. Требований к магнитным свойствам материала для этих конфорок нет.

Духовка

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Для сбора выкипающих жидкостей и разлетающихся капелек жира дно в духовке сделано вогнутым.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Комплектуется духовка глубоким противнем и решёткой. Они могут использоваться как совместно на разных уровнях, так и отдельно.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

У противня по всему дну выдавлен объёмный узор – это повышает теплоотдачу с единицы площади по сравнению с таким же с плоской поверхностью.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Для установки противня и решётки на разной высоте в стенках духовки есть 5 пар углублений/направляющих. Все они фиксированные – выдвижных/телескопических нет.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

На потолке духовки прикреплён мощный (усиленный) гриль, который имитирует обжарку на углях. Включается он, только когда остальные нагреватели отключены.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Для лучшего обзора пространства духовой камеры внутри неё установлена подсветка.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Дверца

У духовки стандартная откидная дверца. Угол её раскрытия – 85°.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Обе стороны дверцы для облегчения ухода и очистки сделаны полностью стеклянными, а профили и крепёжные элементы оставлены только по торцам. Конструкция этого стеклопакета обеспечивает хорошее удержание тепла внутри камеры и безопасную температуру с наружной стороны. Внутреннее стекло для случая углублённой очистки сделано съёмным.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Удерживается дверца на двух петлях с доводчиком. Работают они так: открытая дверца остаётся в том положении, в котором её оставили почти во всём секторе, кроме последних 20 см, а вот на этом финальном участке она самозахлапывается. Чтобы при закрывании не произошло ударной деформации внутреннего стекла, на корпусе установлены 2 резиновых демпфера. При необходимости усиленной очистки дверцу можно из петель вынуть.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

К внешнему стеклу дверцы крепится длинная металлическая ручка. С учётом её размеров полная глубина плиты составляет 65 см. При работе духовки сама ручка практически не нагревается. Проём у неё достаточно большой, так что, хватаясь за неё, рука не касается внешнего стекла.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Для исключения утечки тепла и просачивания ароматов (если выключен вентилятор) по входному периметру камеры проложен резиновый кант.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Стоит иметь ввиду, что дверца выдерживает до 20 кг, однако лучше вообще не ставить на неё тяжёлую посуду и предметы, тем более давать садиться детям или крупным домашним животным, так как петли не рассчитаны на непрофильную нагрузку, и сама печь может опрокинуться.

Управление и индикация

У печи металлическая передняя панель, на которой располагаются 6 переключателей – в центре для 4 конфорок, справа – селектор режимов духовки, слева регулятор температуры для неё.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Переключатели полностью проворачиваются и не утапливаются.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Для удобства готовки полная мощность конфорки делится на 6 ступеней. Пределы и назначение каждой – типовые и совпадают с таким же делением у других плит.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Регулировка мощности производится подключением или отключением разных нагревательных спиралей. То есть это полноценное изменение мощности, а не привычная схема с периодическим включением и отключением всех спиралей сразу.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Селектор режимов духовки коммутирует встроенные нагревательные элементы с разным расположением, так что получаются 7 возможных вариантов. Пользователь, видя пиктограммы, понимает какой конкретно ТЭН или их сочетание будут включаться. Ручка настройки температуры духовки изменяет её в пределах 50°C-250°C – этого вполне достаточно для готовки подавляющего числа блюд. Малые значения температур позволяют использовать духовку и как дегидратор.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Управлять духовкой можно и с помощью цифрового многофункционального таймера. У него есть 3 режима: первый – часы (показ текущего времени), второй – обратный таймер (по окончании заданного времени отключает нагрев со звуковым сигналом), третий – полный таймер (включение и отключение нагрева в установленное время + звуковой сигнал).

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Выдвижной ящик

На самом нижнем уровне под духовкой располагается выдвижной ящик.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Крепится и выезжает он на простейших роликовых направляющих.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Электропитание

Печь допускает соединение с разными вариантами питающей сети как трёхфазной, так и однофазной. Производитель коммутирует перемычки в новых плитах для варианта однофазной, однако с помощью шильдика–подсказки их легко переставить и на трёхфазную.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Плита поставляется без установленной вилки, так как производитель заранее не знает к какому типу сети и с какой розеткой (или напрямую) она будет подключаться. Выводится шнур с левой стороны, его длина 1,2 м. Указанные в инструкции требования к вилке/розетке, подводящему кабелю, автоматическому выключателю и месту его установки, заземлению и/или УЗО следует обязательно учесть при подключении плиты.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Потребляемый разными конфорками и духовкой в разных режимах ток указан в таблице.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

У плиты нет функции сохранения настроек при перебоях в питании.

Внешний контур

Собрана плита в классическом (для плит с вертикальной компоновкой) прямоугольном корпусе. Её полные габариты Д х В х Г (см): 50 х 65 х 84-88. Стенки сделаны из листовой стали и окрашены белой эмалью.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Все 4 ножки регулируются по высоте (возможный прирост +4 см). Стоит иметь в виду, что плита должна быть установлена на твёрдый пол, то есть под ней не может быть коврового покрытия или подставки – первое перекрывает циркуляцию, а вторая увеличивает риск опрокидывания.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Внешние и внутренние модули печи надёжно скреплены друг с другом винтами и саморезами. На первый взгляд всё собрано аккуратно и надёжно.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

При установке плиты между кухонными шкафами с примыканием к другой мебели, крупной бытовой технике, стенам и т.д. нужно обязательно соблюдать все требования по минимальным расстояниям и термостойкости этих предметов.

Упаковка

Транспортируется печь в стандартном для крупной бытовой техники виде – пенопласт + защитные бруски + скрепляющая полиэтиленовая плёнка.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Готовим

Сколько готовится одновременно?

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Несмотря на узкий тип печи на рабочей поверхности помещается привычный набор кухонной утвари. Так комплект из 4 кастрюль объёмом 6 л (

16 см) свободно уместился на разных конфорках. Даже 2 сковороды с диаметрами (по крышкам) 27 см и 24 см стояли по диагонали и не мешали друг другу.

Также большой объём имеет и духовка. Причём при всех вариантах закладки – и в одной большой посудине или нескольких разных поменьше. Продукты, готовящиеся открытым способом, также можно запекать огромными порциями, так как противень глубокий и вмещает как много порезанных мелких кусочков, так и целые тушки. То же относится и к решётке, если куски будут больше её шага. Ингредиенты, запахи которых можно смешивать или они герметично запакованы, можно одновременно готовить на двух разных уровнях и всё будет хорошо пропечено – нижний, верхний и дальний нагреватели + вентилятор обеспечат это.

Удобно ли ей пользоваться?

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Печь быстро устанавливается и легко подключается. Управление и многофункциональный таймер имеют интуитивно понятный интерфейс. Ручки свободно проворачиваются и одновременно надёжно стопорятся в нужной позиции. Широкий диапазон температур и большой выбор источников жара с разной локализацией позволяют готовить любые блюда. Дверца широко открывается и фиксируется в оставленном положении. Готовящиеся ингредиенты отлично видны сквозь стеклянную дверцу. Противень с решёткой без проблем вынимаются и вставляются на разные уровни. Большой выезжающий ящик скрывает ненужную в данный момент утварь. Из непривычного разве что особые правила обращения и эксплуатации стеклокерамической панели (все эти «не класть на неё крышки, не использовать её как разделочную доску, не включать пустой» и т.д., но это для любой стеклокерамики так).

Нормально ли она готовит?

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Это, конечно, больше зависит от кулинарного опыта, чем от оборудования, но даже классному повару нужен хороший и универсальный инструмент для создания разнообразного меню. Все блюда и на рабочем столе, и в духовке отлично получались. Быстротой нагрева печь напоминала газовые модели, а точной настройкой температуры, остаточным теплом и разнообразием источников тепла – электрические. Духовка особенно понравилась – верхний нагрев, дальний нагрев, конвекция, гриль – всё это позволяло при необходимости плавно и равномерно пропекать по всей толщине или, наоборот, придавать блюду хрустящую и румяную корочку, припекая лишь сверху.

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Удобно ли её очищать?

Что обозначают значки на духовом шкафу веко

Идеально ровная панель + бортики помогают убирать пролитые и выкипевшие жидкости фактически одним взмахом (если приобрести скребок для стеклокерамических поверхностей, то станет ещё легче и быстрее). Также и в духовке – вогнутое дно собирает всё, что убежало, а плавный профиль стенок и внутренняя сторона дверцы из листового стекла обеспечивают быстрый и беспроблемный сбор жира и загрязнений. С рифлёным противнем и решёткой слегка сложнее, но тоже ничего особо трудного в их отмывке нет.

Итого:

BEKO FSM57300GW – замечательная плита: очень удобная, вместительная, вкусно готовит и легко отмывается. В общем, на такой плите даже у тех, кто только учится кулинарным навыкам, всё должно получаться сразу, причём быстро и вкусно.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *