мультиварка 3д нагрев что это такое
Что такое 3д нагрев в мультиварке
Мультиварки прочно обосновались на кухне у каждой второй семьи. Эта полезная техника пришлась по вкусу людям, живущим в мегаполисах и небольших городах. Больше нет необходимости следить за едой, всё, что нужно — положить ингредиенты утром, включить отложенный старт и по приходу домой – горячий ужин готов. Обычные мультиварки снабжены нагревательным элементом только снизу, конечно, этого достаточно для приготовления пищи. Но, например, в процессе выпечки, изделие необходимо переворачивать для получения лучшего результата. Производители попытались решить этот недостаток кухонной помощницы и облегчить жизнь потребителям ещё больше.
Что такое функция 3D-нагрева в мультиварке
Как и любая техника, мультиварки постоянно снабжаются инновационными функциями. Одна из новинок – 3D-нагрев. Её суть в том, что, нагрев пищи происходит не только снизу, как в более ранних моделях, а ещё дополнительно по бокам и сверху. Это обеспечивает равномерное прогревание и приготовление блюда.
Существует два вида нагревательных элементов в новых мультиварках:
ВНИМАНИЕ! Индукционные катушки гораздо безопаснее с точки зрения пожароопасности.
Плюсы и минусы мультиварок с 3D-нагревом
Как и любая функция, 3D-нагрев имеет две стороны – положительную и отрицательную. Во многом люди выбирают ту или иную технику ориентируясь на собственные предпочтения и запросы. Прежде чем сделать вывод о необходимости приобретения мультиварки с функцией трёхмерного нагрева, стоит обратить внимание на плюсы.
Минусов у мультиварки с такой функции всего два:
Стоит ли переплачивать за 3D-нагрев или нет
Ответить на это вопрос однозначно нельзя. Если в мультиварке готовить редко и в основном супы или каши, такая функция будет почти бесполезной. В большой семье, где мультиварка используется ежедневно – ускорение процесса готовки и исключение пригорания – ощутимые плюсы. Любителям домашней выпечки и хлеба 3D-режим также придётся по вкусу. Фанаты новых гаджетов и возможностей обязательно должны сравнить обе модели мультиварок: с нагревом только дна и с трёхмерным прогревом.
ВАЖНО! Перед покупкой стоит узнать отзывы о понравившихся моделях и понять, действительно ли техника или её функции нужны.
Если старая мультиварка не запятнала репутацию и служит верой и правдой, имеет смысл не менять её ещё пару лет. За это время появятся другие функции, а 3D-нагревание станет обыденностью по хорошей цене. Рассмотрев подробнее функцию 3D-приготовления, каждый сам сделает вывод о полезности данной функции.
Что такое 3D нагрев в мультиварке
Любая современная домохозяйка имеет в своем распоряжении целый арсенал различной бытовой техники, предназначенной для облегчения работы человека на кухне. Одним из таких устройств является мультиварка. Она избавляет повара от необходимости участвовать в приготовлении пищи, а принцип ее использования максимально прост: загрузить необходимые ингредиенты, нажать пару кнопок и вскоре можно наслаждаться ужином.
Однако стандартные мультиварки имеют нагревательный элемент, расположенной только снизу. Такой конструкции достаточно для приготовления простых блюд, но для более сложных кулинарных изделий, например, выпечки, может потребоваться мультиварка с 3D нагревом. Что такое 3D нагрев в мультиварке знают не все, но опытные повара понимают, насколько полезна эта функция.
Что такое функция 3D нагрева в мультиварке
Одной из самых полезных опций, призванных улучшить качество блюда, является многосторонний нагрев. Суть этого механизма в том, что пища подогревается не с одной стороны, как в самых простых моделях, а сразу со всех. Такая конструкция обеспечивает одновременное нагревание всего блюда, что улучшает его вкусовые качества.
Встречаются два вида таких нагревательных элементов:
Внимание! Индукционный механизм прогрева, намного менее пожароопасный, чем трубчатые элементы.
Плюсы и минусы мультиварок с 3D нагревом
Многосторонний нагрев в мультиварке предоставляет многочисленные преимущества, и многие повара делают свой выбор в пользу таких приборов:
Помимо плюсов, мультиварки с 3D нагревом имеют и минусы:
Стоит ли переплачивать за 3D нагрев или нет
Ответ зависит от частоты использования мультиварки и объемов приготовляемой пищи. Если семья большая и мультиварка используется часто, то 3D-нагрев заметно ускорит и упростит работу с прибором. А если техникой пользоваться редко, то преимущества использования более технологичного устройства будут практически неощутимы.
Перед покупкой мультиварки любой модели необходимо тщательно изучить ее характеристики, чтобы решить, какие из предложенных функций вы будете использовать и имеет ли смысл за них доплачивать:
Не лишним будет изучить отзывы реальных покупателей, которые уже успели опробовать новые устройства.
Если вы уже являетесь обладателем мультиварки и она вас устраивает в большинстве случаев, не спешите менять ее на новую. Вскоре появятся новые приборы, обладающие более совершенными функциями и модели с 3D нагревом будут стоить существенно дешевле.
Мультиварки с 3-D нагревом. Топ лучших предложений
Мультиварки с 3-D нагревом – это бытовые приборы, снабженные инновационной функцией, позволяющей производить нагрев пищи не только снизу, как в более ранних моделях, а еще дополнительно по бокам и сверху. Это обеспечивает равномерное прогревание и приготовление блюда. Кроме этого, мультиварка с 3-D нагревом готовит на 25-30% быстрее, в то время как выпечка будет готовиться равномерно, пропекаться одновременно со всех сторон, оставаясь воздушной внутри. Если же кто из хозяек увлекается выпечкой, то в этом случае прибор позволяет готовить, не переворачивая блюдо, как и не беспокоясь о пригорании. Ну а если готовить мясо или птицу, то мультиварка с 3-D нагревом позволит получить продукт с румяной корочкой. Вот наш обзор как раз и расскажет, какая мультиварка с 3-D нагревом будет готовить вкусные блюда без проблем непосредственно для вас и даже вместо вас.
Содержание:
Мультиварка REDMOND RMC-IHM303
Открывает наш обзор мультиварка с 3-D нагревом Redmond RMC-IHM303, которая работает на основе индукционной технологии. Это значит, что чаша объемом 5 л моментально нагревается. Антипригарное покрытие позволяет не использовать растительное или сливочное масло во время приготовления пищи. Блюда не прилипают к стенкам, имеют меньшую калорийность. В арсенале устройства есть 15 автоматических программ, которые помогают сделать домашний йогурт, молочную кашу на завтрак, плов на обед или тушеные овощи на ужин. При этом кулинарный процесс не нужно контролировать, достаточно положить ингредиенты и нажать соответствующую клавишу.
Мультиварка REDMOND RMC-IHM303
Особенности:
Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F
Мультиварка CUCKOO CMC-HJXT0804F помогает с минимальными временными и энергозатратами приготовить дома различные блюда на профессиональном уровне. Объем чаши составляет 4 л, этого вполне достаточно для большой семьи. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить пищу с небольшим количеством растительного масла, что особенно актуально для людей, придерживающихся здорового образа жизни или диеты. Управление осуществляется посредством электронных переключателей. Русифицированное меню значительно облегчает процесс эксплуатации.
Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F
Особенности:
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F
Мультиварка с функцией скороварки CUCKOO CMC-HE1055F оснащена чашей объемом 5 л. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством растительного или оливкового масла, при этом еда не прилипает к стенкам емкости. Внутреннее пространство устройства равномерно нагревается, поэтому пища максимально тщательно и качественно пропекается. Благодаря встроенному таймеру, есть возможность отложить начало старта на 13 часов. На дисплей выводится информация о заданном режиме и оставшемся до конца работы времени.
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F
Особенности:
Мультиварка CENTEK CT-1490
Мультиварка Centek CT-1490 выполнена в корпусе из сочетания металла и пластика. В мультиварке имеется 10 автоматических программ, позволяющих готовить разные блюда – каши, супы, выпечку и прочие. Программа «Мультиповар» позволяет устанавливать необходимые параметры времени и температуры по собственным предпочтениям. Также предлагается таймер отложенного запуска. После окончания приготовления можно активировать функцию поддержания тепла. Модель оборудована чашей объемом 5 л с износостойким антипригарным покрытием. На панели управления расположен информативный цифровой дисплей и электронные кнопки. В комплекте с мультиваркой предусмотрены паровая корзина, стакан с мерной шкалой, ложки для первых блюд и каш, а также фирменная книга рецептов.
Мультиварка CENTEK CT-1490
Особенности:
Мультиварка MARTA MT-1981
Продолжает наш рейтинг мультиварка с 3-D нагревом Marta MT-1981. Прибор позволяет хозяйке не просто приготовить полезные и вкусные блюда, но и сделать это с максимальной простотой. Управляющие элементы, представленные сенсорными клавишами, вынесены на крышку изделия. На дисплее же отображается вся нужная информация по выбранной программе. В мультиварке предусмотрено 50 программ, работающих в автоматическом режиме. Также имеется возможность ручной настройки температуры и времени в достаточно широком диапазоне. Дизайн мультиварки также достоин внимания. В данной модели разработчики выбрали золотистый цвет для отделки корпуса изделия и его крышки, который придает ей более благородный вид. Ручка этой мультиварки закреплена на корпусе, а не на крышке, как в некоторых моделях.
Мультиварка MARTA MT-1981
Особенности:
Мультиварка Tefal RK815832
Мультиварка Tefal RK815832 представляет собой очень полезное устройство, которое позволит облегчить жизнь хозяйке, взяв на себя все хлопоты приготовления блюд. Она предусматривает поддержку 42 программ, что позволяет программировать устройство на приготовление самых разных блюд, которые полюбились вашей семье. Режим «Пароварка» поможет готовить здоровую пищу, которая будет сохранять полезные вещества. Объем чаши мультиварки составляет 5 литров, поэтому готовить с ее помощью вы сможете сразу на большую семью. Прибор мощностью 750 Вт поддерживает кнопочное управление, поэтому вам будет легко разобраться в принципе действия этой помощницы.
Мультиварка Tefal RK815832
Особенности:
Мультиварка REDMOND RMC-250
Мультиварка Redmond RMC-M250 сразу же привлекает внимание своим стильным дизайном. Также стоит отметить небольшие габариты изделия, что позволяет ему легко расположиться практически на любой рабочей поверхности. Кнопки управления и ЖК-дисплей встроены в крышку мультиварки. От высокой температуры они защищены внутренней крышкой. Надписи на кнопках выполнены крупным шрифтом, поэтому ими пользоваться смогут даже те, у кого плохое зрение. Вся информация о процессе приготовления отображается на дисплее. В мультиварке предусмотрена 21 автоматическая программа, из которых стоит выделить программы «Дичь» и «Творог». Остальные же программы являются стандартными для мультиварок Redmond. Внутреннее керамическое покрытие исключает пригорание блюд во время их приготовления. Энергонезависимая память позволяет сохранять пользовательские настройки несколько часов после отключения питания.
Мультиварка REDMOND RMC-250
Особенности:
Мультиварка CENTEK CT-1472
Мультиварка Centek CT-1472 позволит с комфортом готовить вкусные и полезные блюда. В данной модели предусмотрена 21 автоматическая программа для приготовления разных блюд и продуктов. Программа «Мультиповар» позволяет самостоятельно устанавливать необходимые параметры времени и температуры. Также предлагается таймер отложенного запуска, а функция поддержания тепла будет поддерживать температуру приготовленного блюда. Мультиварка поставляется с чашей, которая характеризуется вместимостью 5 л, антипригарным керамическим покрытием и удобными ручками. Панель управления с дисплеем и сенсорными кнопками обеспечивает простоту пользования. Помимо чаши, в комплекте предусмотрены паровая корзина, мерный стакан, ложки для супа и риса, книга рецептов.
Мультиварка CENTEK CT-1472
Особенности:
Мультиварка Tefal RK816E32
Мультиварка Tefal RK816E32 способна максимально облегчить ежедневное приготовление обедов и ужинов. Она оснащена 5-литровой чашей с антипригарным покрытием, исключающим прилипание готовящейся еды к стенкам и днищу. Грязную чашу можно мыть в посудомоечной машине. Для легкого и удобного управления всеми функциями мультиварки на ее корпусе предусмотрен дисплей с кнопками. Есть 43 автоматические программы, а также возможна ручная, индивидуальная настройка для приготовления отдельных блюд. С помощью мультиварки можно не только варить различную еду, но и размораживать продукты, а также выпекать в ней пироги или булочки. Благодаря функции круговой циркуляции нагретого воздуха обеспечивается равномерное нагревание блюда, что положительно влияет на его вкусовые и ароматические качества. Режим поддержания температуры внутри мультиварки позволяет длительно сохранять готовое блюдо горячим.
Мультиварка Tefal RK816E32
Особенности:
Мультиварка CENTEK CT-1471
Завершает наш топ 10 мультиварка с 3-D нагревом Centek CT-1471, дополненная функцией «Мультиповар», которая обеспечит возможность самостоятельной установки времени и температуры для того или иного блюда. Это устройство включает в себя 5-литровую основную чашу с особым внутренним покрытием, предупреждающим подгорание блюд даже при отсутствии масла. Предусмотренные по бокам ручки незаменимы, чтобы удобно вынуть или поместить чашу в мультиварку. Представленная тактовыми элементами панель управления обеспечит мгновенный доступ к 30 программам. С этой домашней помощницей на вашем столе появится не только всеми любимый плов, пицца и пельмени, но также домашнее варенье, ребрышки, пудинги и даже йогурты. Благодаря функции автоматического поддержания температуры вы избавитесь от необходимости производить разогрев блюд перед употреблением.
Что такое 3D нагрев в мультиварках
Мультиварка — удобное и компактное устройство, которое позволяет готовить самые разнообразные блюда: рыбные и мясные, овощные и фруктовые. Мультиварки просты в использовании и не требуют специальных знаний. Регулярно производители техники оснащают прибор дополнительными функциями. Одна из них — нагрев 3D. Что это такое и как им пользоваться, рассмотрим далее.
Что делает 3D-мультиварка: использование и преимущества
3D – это индукционная разновидность нагрева. Чаша нагревается за счет воздействия электромагнита (индукционного поля) внутри самого прибора. В обычных мультиварках нагревательные элементы расположены только внизу. При 3D-нагреве их также располагают по бокам и сверху. Благодаря такому устройству блюда нагреваются сразу с трех сторон. Еще один плюс — время на приготовление пищи сокращается, еда готовится быстрее и сохраняет больше питательных веществ.
Мультиварки 3D безопасны — включить устройство с пустой чашей не получится. А если еда перегрелась, то мультиварка выключится самостоятельно благодаря функции автоматического отключения. Не придется постоянно проверять процесс приготовления блюд, волноваться, что еда пригорит. По функционалу и возможностям техника не отличается от других мультиварок — есть разные программы приготовления еды, таймер, отсрочка старта, уведомление о готовности.
Внимание! Недостаток моделей с 3D-нагревом — высокая стоимость. Такие устройства в 2-3 раза дороже обычных мультиварок. Также отмечают увеличение энергозатрат. Это связано с тем, что блюда готовятся быстрее.
Нужна ли функция 3D нагрева в мультиварке
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Одни считают, что такой нагрев необходим — продукты не пересыхают и не пригорают, сохраняют максимум полезных компонентов и отличаются насыщенным вкусом. Мультиварка самостоятельно контролирует приготовление блюд, определяет уровень готовности.
Хозяйки отмечают, что функция 3D особенно незаменима для приготовления мучных блюд — кексов, пирожных, тортов, запеканок, панкейков. Выпечка получается пышной и ароматной, с аппетитной корочкой. Также в таких мультиварках удобно варить джемы, варенье, компоты, готовить суфле.
Если же мультиваркой пользуются редко, то приобретать модель с нагревом 3D необязательно — для приготовления каш подойдут более бюджетные варианты. Нет смысла переплачивать.
Как выбрать: обзор лучших моделей
Мультиварки отличаются друг от друга по функционалу, мощности, объему. Разберем далее топ-7 лучших моделей с опцией 3D нагрева.
Redmond RMC-IHM302
Модель с объемом 4 л и мощностью 1250 Вт. Из достоинств отмечают стильный внешний вид устройства, антипригарное покрытие, электронное управление. Мультиварка оснащена понятным дисплеем и функцией мультиповар, благодаря которой хозяйки готовят не только традиционные блюда.
Есть 11 автоматических программ, можно готовить блюда во фритюре, печь хлеб, готовить халву и детское питание. Цена Redmond RMC-IHM302 около 9 000 руб.
ENDEVER VITA-130
Мощность 1300 Вт, объем 4 л. Корпус изготовлен из прочного пищевого пластика, в комплекте есть съемная кастрюля, ложка, мерный стакан, красочная книга рецептов.
Мультиварка подходит для приготовления вареных, жареных, печеных блюд, а также йогуртов и молочных каш. Средняя стоимость 6 000 руб.
Tefal RK807D32
Модель с функцией мультиповар. Есть регулировка времени приготовления, отложенный старт и поддержание тепла. Мощность 1200 Вт, объем 5 л.
Tefal RK807D32 – это отличный выбор для приготовления блюд для большой компании. Корпус изготовлен из металла, устройство выглядит стильно. Меню простое и разнообразное, мультиварка подходит для варки и жарки, а также для приготовления теста и выпечки. Цена около 10 000 руб.
Bosch MUC48W68
Удобная модель для частого использования. Чаша покрыта тефлоном, что обеспечивает долгий срок службы. Есть функции фритюр, паста, йогурт. Мощность 1200 Вт, объем 5 л.
Мультиварка нагревается быстро, в комплекте есть чаша для приготовления блюд на пару. Модель выглядит дорого, бело-серебристый корпус гармонично вписывается в любой интерьер. Цена около 15 000 руб.
Polaris PMC 0489IH
В комплекте чаша с тефлоновым покрытием 4 л, мерная и плоская ложка, половник, книга на 200 авторских рецептов. Мощность 1250 Вт, есть функция поддержания тепла и управления со смартфона.
Корпус выполнен из пластика и металла. Дополнительная опция — регулировка времени приготовления, Sous-Vide (приготовление в вакууме). Из плюсов пользователи отмечают удобную крышку и ручку для переноски, красивый внешний вид. Цена около 6 500 руб.
Element El’Chef FWA01PВ
Мультиварка и скороварка в одном устройстве. Чаша 5 л, мощность 1400 Вт. Нагревается быстро, есть опции отложенный старт, поддержание тепла, таймер на 2 часа. Модель оснащена дополнительными функциями самоочистки, голосовым помощников, сенсорным управлением.
Корпус изготовлен из пластика, внешний вид модели выделяется среди других мультиварок — Element El’Chef FWA01PB выглядит стильно и дорого. Стоимость около 20 000 руб.
Cuckoo CMC-HE1055F
Устройство мощностью 1400 Вт, объем чаши 5 л. Есть программа голосовой помощник, отложенный старт, функция самоочистки. Корпус пластиковый, управление электронное. Максимальное время установки таймера 13 часов. Чаша толстая, защищена от перегрева. Стоимость Cuckoo CMC-HE1055F около 35 000 руб.
При выборе обращайте внимание на комплектацию — важно, чтобы все составляющие были в коробке. Изучают физические характеристики — объем и мощность. Если семья небольшая, то достаточно чаши объемом 3-4 л. Для больших компаний — от 5 л и больше.
Пластиковые корпусы практичны и просты в уходе, вписываются в любую кухню. Металлические стоят дороже и подходят для современных интерьеров. Важно обратить внимание на размеры и вес мультиварки — для небольших кухонь покупают компактные модели.
Внимание! Производитель обязан предоставить документ на гарантийное обслуживание. В случае поломки пользователь отдает технику в сервисный центр.
Мультиварки с 3D нагревом: особенности приготовления пищи
В мультиварке с 3D-нагревом получаются вкусные молочные каши: рисовые, овсяные, мультизлаковые. Никакого риска, что молоко убежит — при завершении программы нагрев выключается, главное выбрать нужное время.
Устройство с 3D-нагревом полезно для всех членов семьи. Для детей в нем стерилизуют баночки и бутылочки, а также готовят молочный йогурт. Для пожилых людей и приверженцев здорового питания делают блюда на пару (овощи, птицу, рыбу). Удобна мультиварка и для тех, кто следит за своей фигурой, готовит без масла, предпочитает вареные и тушеные блюда.
3D-нагрев сохраняет вкус и аромат блюд, делает их более насыщенными. После приготовления прибор переходит в режим подогрева, то есть еда еще несколько часов остается теплой. Если хозяйка ждет гостей, то в мультиварке можно быстро приготовить блюда во фритюре — например, картошку фри или сладкое печенье-хворост к чаю.
Внимание! Перед первым приготовлением обязательно изучите инструкцию по эксплуатации. Если чаша пахнет пластиком, рекомендуется прокипятить в ней воду в течение 30 минут.
Заключение
С помощью 3Д-нагрева в мультиварке готовят полезные и вкусные блюда. Это супы и молочные каши, овощное рагу и плов, выпечка и десерты. Нагревательные элементы расположены снизу, по бокам и сверху чаши — еда равномерно прогревается с трех сторон. Блюда готовятся на 30% быстрее.
При выборе модели рекомендуется обратить внимание на внешний вид мультиварки, ее размеры и объем. Популярностью пользуются устройства, где есть программы приготовления хлеба, йогурта и блюд во фритюре. Не лишними будут опции автоматического поддержания тепла и защиты от перегрева.