Можно ли использовать просроченные эфирные масла
Прочитала на одном из сайтов, что эфирные масла не имеют срока годности, более того, чем дольше масло хранится, тем лучше его свойства. А срок годности на этикетке — пустая формальность, просто инстанции требуют, чтобы этот самый срок был указан. Так ли это на самом деле?
Конечно это не так. Любое эфирное масло со временем окисляется и осмоляется. Процесс может проходить быстро, может протекать годами и зависеть от условий хранения. Главными внешними «врагами» эфирных и жирных масел являются: свет, воздух, влажность, температура, микрофлора и др. Окисление и осмоление масел ведут к изменению их химического состава и могут затрагивать один из главных органолептических показателей — запах, при этом в ряде случаев он становится по оценкам парфюмеров даже лучше. Однако эти изменения неизбежно сказываются на терапевтической ценности масел. Некоторые масла (например, роза, жасмин, шалфей) могут при правильном хранении очень долго сохранять свой состав без значимого изменения, другие, например, цитрусовые, как бы их ни хранили, все равно портятся относительно быстро. Некоторые масла, улучшая свой запах при длительном хранении, приобретают раздражающее действие на кожу (например, считающееся безопасным лавандовое масло при длительном хранении способно не только провоцировать рецидивы дерматитов, но и вызывать их у тех, у кого их не было, зато в парфюмерии предпочтительно лавандовое масло после годичной выдержки). Проблема длительного хранения масел всегда интересовала специалистов разных производств. Острота этой проблемы видна из того факта, что в ряде фармаций и фармакогнозий середины-конца XIX в. указывается на то, что у дрогистов (аптекарей-травников) в большинстве случаев продаются уже окислившиеся масла, мало пригодные для лечения, в связи с чем приводятся всевозможные описания опытов по определению как подлинности масла, так и его свежести.
С середины прошлого века в СССР в НИИСНДВ активно искались добавки, которые могли бы повысить устойчивость масел как к окислению внешними факторами, так и к автоокислению (самоокислению). Для многих масел были найдены химические соединения и разработаны нормы их ввода в эфирные масла, которые бы тормозили подобные процессы. С распадом СССР данное направление в России перестало разрабатываться, но активно разрабатывается за рубежом. Для большинства масел на данный момент найдены химические соединения, позволяющие существенно увеличить сроки хранения эфирных масел, но вот только назначение подобных масел — не для лечения.
Конечно, можно ссылаться на опыт лечения порошком толченых мумий, пропитанных смолами и маслами (как пример применения старых и уже окисленных смол и масел), но это касается более-менее эффективной терапии отдельных кожных проблем (порошком толченых мумий вплоть до середины ХХ века в ряде стран лечили раны, порезы). Кроме того, существует еще так называемые «детерпенизированные масла» («ректифицированные», из которых удален большой класс быстро окисляемых, но терапевтически ценных веществ), они имеют значительно больший срок хранения в сравнении с полноценными первичными эфирными маслами.
Резюмирую — при правильном длительном хранении эфирных масел их терапевтические свойства все равно существенно сужаются, хотя и значительно позднее большинство из них приобретает раздражающее действие. При этом запах только у незначительного ряда масел становится лучше, у большинства запах ухудшается в большей или меньшей степени (при неправильном хранении запах и свойства изменяются в худшую сторону у всех масел и очень быстро). Для замедления ухудшения запаха эфирных масел применяются различные технические приемы (среди них: детерпенизация, ввод антиокислителей и др.), основные потребители подобных масел: парфюмерная, косметическая и пищевая промышленности. Для медицинских масел и масел применяемых в ароматерапии, данные манипуляции с маслами нежелательны.
Можно ли пользоваться просроченными эфирными маслами?
Не опасно? Если жалко выкинуть, можно ли придумать альтернативу?
Для начала стоит отметить, что настоящие эфирные масла в продаже встречаются не часто. к тому же они очень дороги.
Если говорить о таких маслах (истинных, натуральных), то они представляют собой не масло, как таковое, а ароматические летучие соединения, которым по истечении срока годности ничего не будет. Будут всё так же благоухать.
Хорошо, если есть возможность позволить себе именно такие масла. Но, как правило, среднестатистический покупатель довольствуется тем, что купил в аптеке по приемлемой цене, а это отнюдь не эфирное масло (плавали- знаем, как говорится).
Это либо полностью синтетический продукт (то есть- просто ароматизатор в какой-нибудь масляной основе), либо продукт, всё же содержащий немного эфирного масла вперемешку с синтетическим.
Логично, что такое «эфирное» масло может испортиться и разочаровать не только после окончания срока годности, но и до. Это очень хорошо ощущается при попытке использовать жидкость для ароматизации: запах не натуральный, синтетический, неприятный. Не дышать хочется, а проветрить.
Поэтому, повторю: настоящее эфирное масло (если повезёт таким разжиться и не повестись на обман) не испортится. Разве что улетучится потихоньку при неправильном хранении.
Недаром же запахи благовоний ощущаются порой даже от древних закупоренных сосудов, найденных на раскопках в древних гробницах. Египетских. Читала о таком.
Вот такие они- натуральные масла. Не на годы, а на тысячелетия.
Как хранить эфирные масла. Срок годности масел
В современной косметологии почти в каждом средстве присутствуют эфирные и базовые масла. Они выступают в роли растворителя, увлажнителя, отдушки, консерванта, создают окклюзию и выполняют ряд других важных функций. На основе масел готовят и домашнюю косметику. Для этого нужно продумать рецепт смеси и приобрести необходимые ингредиенты. За раз весь пузырек вы едва ли используете, поэтому встает вопрос о правильном хранении эфирных и базовых масел.
Важно отметить, что на качество натурального продукта влияет в большей степени не срок годности, а условия хранения. Ведь если их не придерживаться, даже свежее масло испортится и прогоркнет уже через месяц.
Даже новый эфир может вызвать негативную реакцию в зависимости от чувствительности к его компонентам. Поэтому обязательно консультируйтесь с врачом перед началом использования того или иного масла.
Правила хранения эфирных масел
Качество эфирных масел определяется критериями международной фармакопеей. Там же приведены и рекомендации относительно хранения эссенции. Безусловно, каждое из масел имеет свои нюансы сбережения, о которых производитель обязательно должен информировать потребителя указаниями на этикетке или в инструкции. В целом же, правильное хранение эфира основано на 3 главных правилах.
При какой температуре хранить масла
Так, например, эссенции из хвойных и цитрусовых растений, а также те продукты, которые имеют высокий процент содержания цитраля и лимонена, нужно хранить в холодильнике на нижней полке при температуре до +8 градусов. Сюда относятся масла: мандарина, сладкого и горького апельсина, грейпфрута, лимона, лайма, элеми, бергамота, сельдерея, мелиссы, лимонной полыни, лемонграсса, литцеи кубеба.
Также Екатерина Александрова говорит, что большинство других эфиров можно даже замораживать. Они отлично переносят низкие температуры и не теряют своих свойств. Перед применением масло нужно достать его из морозилки и дождаться пока оно нагреется до комнатной температуры. К исключениям относится масло пачули, ветивера и мирра, которые даже от пребывания в холодильнике могут лишиться своего полезного действия.
Температурные перепады для эфирных масел крайне нежелательны. Избегайте частой заморозки-разморозки эссенций, чтобы сохранить их полезные качества.
Также стоит отметить, что температурный режим зависит и от метода получения эссенции.
И, наконец, последняя рекомендация по поводу хранения эфиров в холодильнике: все пузырьки ставьте в пластиковый контейнер или другую плотно закрывающуюся емкость. Потому что, когда вы набираете из флакона масло, на нем может остаться след от эссенции. И даже этого мизерного количества хватит, чтобы распространить аромат на весь холодильник и пропитать им все продукты.
Правила и срок хранения базовых растительных масел
Базовые масла в отличие от эфирных не такие капризные и нюансов по поводу их хранения значительно меньше. Так, к числу рекомендаций о том, как сохранить свежесть и полезные свойства растительного масла в домашних условиях относятся следующие 3 :
И конечно же не забываем о сроках хранения и рекомендациях производителя. В среднем растительные масляные основы хранятся около двух лет.
Сколько можно хранить эфирное масло
Однако помните, что указанный на этикетке срок является условным. Ведь когда вы открываете флакон, эссенция контактирует с воздухом, подвергается температурным изменениям, отчего срок годности продукта может сократиться.
Екатерина Александрова также указывает на то, что невскрытые флаконы с цитрусовыми эфирами хранятся до 2-х лет. Срок годности открытого масла сокращается в среднем до года.Однако есть точка зрения, что цитрусовое масло после вскрытия сохраняет свои свойства не дольше 4 месяцев. Смолистые эфирные масла годны в течение года. У остальных эссенций этот промежуток составляет 2−5 лет.
Фитоэссенции сандала, ладана, пачули, бензоина, розы, мирра, ветивера, жасмина могут храниться десятки, а то и сотни лет. Это подтверждают найденные на раскопках в Египте следы этих эфиров в гробницах. Поэтому некоторые иностранные изготовители срок сбережения этих масел не указывают на упаковках.
Применение просроченных базовых и эфирных масел
Если эфирное или базовое масло изменило свой цвет, запах или вкус — это говорит о том, что продукт испортился из-за нарушения условий хранения. либо у него истек срок годности. Если при нанесении на кожу масло оставляет липкий слой, это также говорит о том, что оно больше не пригодно к применению.
Если же продолжать пользоваться просроченным маслом, то в лучшем случае вы не дождетесь от него никакого эффекта, а в худшем — получите аллергию, раздражение или высыпания на коже. Об этом вам скажут как начинающие, так и опытные пользователь.
Выбирая масло, всегда помните об индивидуальной чувствительности к химическому составу продукта. Перед применением всегда консультируйтесь с врачом.
(По материалам H. Schilcher. Effects and side-effects of essential oils. from Essential Oils and Aromatic Plants. Proc. 15th Int. Symp. on Essential oils. Eds. A. Baerheim. S. & J.J.C. Scheffer. Divis
Можно ли пользоваться косметическим маслом с истекшим сроком годности?
На полке в ванной обнаружила масло для волос и масло для массажа, срок годности истек. Можно ли ими пользоваться или пользы от них уже не будет и их лучше выбросить?
Как правило состав масла и многих других веществ в косметике меняется, когда истекает срок годности, разрушаются его свойства. Это может не только не принести ожидаемую пользу, но и нанести вред.Иногда в таких случаях бывают аллергические реакции, раздражение. Желательно всегда проверять срок годности и не рисковать своей красотой.
Интересное: Можно Ли Замораживать Сливочное Масло В Морозилке
Вообще то лучше не пользоваться. Но я не выбрасываю и такое масло использую для пяток-мучаюсь с жесткими пятками, не покупаю дорогие пилинги и скрабы, а использую подручные средства и потом пилкой для ног.
Масла для массажа и волос тоже имеют свой срок годности — он всегда указан на упаковке. Но лично я такие средства не тороплюсь выбрасывать, если состав средства натурален и в него не входят химические отдушки и другие ингредиенты, которые способны повлиять на срок хранения средства. Ведь, как правило, от масла даже с истёкшим сроком годности модет быть польза: масло оливковое, жожжоба или миндальное — вполне можно и дальше использовать для массажа.
Так же на основе таких масел можно делать различные скрабы или маски для рук или ног, ногтей. Срок годности при этом не будет иметь значения. Добавляем в масло мелкую соль — вот и отличный скраб готов. Можно так же на ваше усмотрение добавить молотое кофе или распаренную овсянку.
Что бы я не стала делать — так это использовать просроченные эфирные масла. Вот в этом случае велик риск аллергических реакций. Эфирные масла лучше выбрасывать после истечения срока хранения, ведь собственное здоровье нам важнее.
Так же на основе таких масел можно делать различные скрабы или маски для рук или ног, ногтей. Срок годности при этом не будет иметь значения. Добавляем в масло мелкую соль — вот и отличный скраб готов. Можно так же на ваше усмотрение добавить молотое кофе или распаренную овсянку.
Сроки и правила хранения
Оливковое масло пользуется спросом из-за своих полезных свойств, тем более что этот продукт, когда-то считавшийся деликатесом, теперь есть в любом магазине.
Срок его годности ограничен одним годом. Некоторые производители указывают и меньший срок – 6 месяцев. Но при правильном хранении можно смело использовать год, соблюдая следующие правила:
Хотя некоторые источники указывают возможный срок хранения до 18 месяцев. Если поставить бутылку на время в холодильник, и там образуются белые хлопья, значит, масло настоящее, не подделка.
Сливочное масло ─ это один из основных молочных продуктов. Его производят из жирных сливок путем взбивания. Существует несколько видов по способу изготовления:
Масло – продукт скоропортящийся.
В домашних условиях его хранят при температуре 10-12 градусов в темном месте (холодильнике).
Продолжительность хранения зависит от:
Сладко-сливочное и кисло-сливочное хранится упакованными:
Бутербродное и с наполнителями можно хранить 15 суток, топленое ─до года.
Сливочное может храниться в морозилке и гораздо дольше, на складе магазина оно находится именно там.
Растительное масло ─ самый популярный продукт питания, теперь продается в бутылках. Срок годности:
На бутылках с импортным продуктом может быть указан срок хранения до 1 года. Это завышенный срок и нарушает принятые на территории РФ ГОСТы.
Подсолнечное хранится в темном месте при плюсовой температуре, не превышающей 18 градусов. Если бутылку не оставлять открытой, то сроки хранения после вскрытия упаковки остаются такими же.
Ароматические
Эфирные масла должны храниться в соответствии с требованиями стандартов, прописанных организацией Международная Фармакопея:
Фирмы, которые производят этот продукт из культурных растений, устанавливают на них сроки хранения от 1 до 2 лет.
Кедровое масло получают из кедровых орехов. При его хранении надо соблюдать следующее:
Не распакованное хранится 1 год, в открытых бутылках до 10 месяцев. Осадок, образующийся на дне бутылки, полезен для здоровья.
Репейное масло—ценный продукт, используемый в медицине и косметологии, получаемый из корней лопуха обыкновенного. Срок хранения чистого продукта до 18 месяцев в темном прохладном месте.
Интересное: Как сохранить фиолетовый базилик на зиму
Но сейчас производят большое количество репейного масла с добавками.
Например, с красным перцем, крапивой и так далее.
В результате этого сроки уменьшаются до года. Условия хранения остаются прежними.
Специалисты советуют добавлять необходимые компоненты в продукт не более чем за три часа до применения.
Льняное масло имеет много полезных свойств, но его достаточно трудно сохранить. Даже находясь в холодном месте, оно постепенно начинает прогоркать и выделять вредные вещества.
На нем нельзя жарить, потому что при нагревании процесс накопления свободных радикалов и других вредных веществ нарастает подобно лавине. Во Франции из-за сложностей с хранением запретили его продажу.
Облепиховое масло производят из ягод облепихи. Применяют в косметологии и медицине. Хранят в прохладном темном месте. Срок годности полтора года. Если не соблюдать сроки и правила хранения, оно потеряет лечебные свойства.
Аргановое масло – одно из самых дорогостоящих. Его получают из редко встречающегося растения арганы колючей. Для приготовления 1-2 кг масла требуется 100 кг зерен, поэтому это одно из самых дорогих.
Его знали и применяли еще в 8 веке на Ближнем Востоке. Сейчас его используют в косметологии, медицине, кулинарии. Имеет запах ореха и миндаля, широко применяется в восточных кухнях при приготовлении разных блюд, в том числе и для жарки.
Настоящее аргановое масло производится только в Марокко. Срок хранения у него 18 месяцев.
Масло черного тмина – пока еще малоизвестный продукт, обладающий профилактическими и лечебными свойствами. В кулинарии им заправляют салаты, добавляют в супы, понемногу капают в чай для аромата.
Было известно и широко применялось еще в Древнем Египте.
Оно хранится в стеклянной или жестяной фармакологической бутылке при температуре примерно 25 градусов.
Герметически закупоренное может храниться до 24 месяцев в прохладном темном месте.
Открытое ─ вдвое меньше.
Самым лучшим считается Эфиопское масло черного тмина.
Косметические
Вазелиновое масло широко применяется в косметологии, его наливают в лампады в православных храмах, используют в ветеринарии, покрывают фрукты и овощи для предотвращения гниения.
Изготовляется на основе жидкого парафина, поэтому имеет большой срок хранения, до 60 месяцев, как герметически закупоренное, так и открытое. Никаких особенных условий не требуется, достаточно хранить в темном прохладном месте.
Кокосовое масло ценится в косметологии, встречается в рецептах приготовления сладостей. Готовят его из свежих кокосов. Хранят:
Бывает рафинированное и нерафинированное, сроки годности одинаковые. Хранят 1 год. При правильном хранении срок использования остается таким же и после нарушения герметичности упаковки. Испорченный продукт приобретает ядовито-желтый оттенок.
Касторовое также используют в медицинских и косметических целях. Особенно полезно для омоложения кожи и избавления от пигментных пятен. Хранится оно в капсулах 2 года, а во флаконах — 5 лет.
Масло какао, получаемое из какао-бобов имеет цвет от светло-желтого до коричневого. Используется в косметике. Имеет запах, свойственный шоколаду. Хранить:
Перед применением его разогревают до 40-50 градусов.
Срок хранения до трех лет.
Масло Джонсон Беби – это жидкий парафин.
Используется для детского массажа и увлажнении кожи ребенка.
Хранят в темном месте при температуре от 2 до 25 градусов. Срок хранения 2 года.
Такой короткий, по сравнению с его аналогом ─ маслом вазелиновым, из-за того, что в Джонсон Беби входят ароматические добавки. Срок хранения и использования после вскрытия упаковки совпадают.
Масло—сырец производится в процессе первичной перегонки водяным паром из сырья. Его используют для получения продукта в косметологии и кулинарии.
Здоровье человека, факторы влияющие на здоровье
Отличия косметических и эфирных масел
Получение эфирных масел возможно благодаря использованию сложных технологических процессов, результатом которых является высококонцентрированный продукт. Многие не знают, чем отличается косметическое масло от эфирного.
Косметическое масло – это готовый продукт, который не требует дополнительных добавок. Его можно сразу наносить на кожу или волосы. Такая косметика также обеспечивает желаемый результат, многие выбирают ее из-за легкости в использовании.
Эфиры необходимо добавлять в базовые масла. В чистом виде они практически не используются. Их свойства полностью раскрываются в сочетании с другими компонентами. Есть много простых, доступных способов, как использовать эфирные масла в домашней косметологии. Результат от таких процедур не заставит себя долго ждать. Кроме того, такие продукты оказывают благотворное воздействие на весь организм.
Как применить просроченную косметику с пользой для дома
Многие девушки не могут расстаться со своей косметикой даже после того, как у нее вышел срок годности. В статье мы расскажем, как подарить любимым кремам и тоникам вторую жизнь.
Тоник для лица
Если в вашем тонике для лица отсутствует спирт, то вы можете смело применять его для волос. Перелейте продукт в емкость с распылителем и получите отличный спрей. Он обеспечит вам легкое расчесывание, питание и увлажнение локонов.
Если же спирт все-таки присутствует, то используйте его в роли антисептика. Таким тоником можно обрабатывать руки, мобильный телефон и клавиатуру компьютера.
Мицеллярная вода
Использовать просроченную мицеллярку можно в следующих случаях.
Молочко для снятия макияжа
Многим знакома неприятная ситуация: приходишь домой, отдираешь ценник с покупки, а на его месте остается ужасный клеевой след. Решить эту проблему запросто может молочко для снятия макияжа. Перед его воздействием не смогут устоять даже самые стойкие следы на любых поверхностях.
Косметическое масло
Это косметическое средство можно употреблять для смазывания деревянных частей садового инвентаря. Это делается перед тем, как лопаты, мотыги и прочие инструменты труда будут упаковываться в кладовку на зимний период. Косметическое масло поможет уберечь их от высыхания и растрескивания.
Некоторые хозяйки рекомендуют пользоваться просроченным косметическим маслом в качестве технической жидкости, например, для полировки мебели. А вот эфирными маслами по истечению срока хранения пользоваться запрещено, ведь они становятся мощными аллергенами и способны нанести вред здоровью.
Если у вашего любимого крема истек срок годности, то это еще не повод прощаться с ним. Благодаря своей консистенции и составу, это косметическое средство отлично подойдет для смягчения кожаной обуви.
Чтобы туфли не трескались от пересыхания, намажьте их кремом, подождите пока он впитается и сотрите остатки мягкой тканью. Аналогичную процедуру можно произвести с любым изделием из кожи. Куртки и перчатки будут вам очень благодарны за такой дополнительный уход.
Есть еще один путь применения просроченного крема. Им можно смазывать пяточки, чтобы они не грубели и не трескались. Особенно актуален такой уход в зимнее время года.
Шампунь
Шампуни заканчиваются намного быстрее других уходовых косметических средств. Поэтому шансов просрочить срок его использования крайне мало. Но если это произошло, то вы всегда можете применить его для стирки шерстяных вещей и предметов гардероба из деликатных тканей. Также шампунь подойдет для очистки макияжных кистей и спонжей.
Ванна и кафель удивят вас своим блеском, если вы решите вымыть их, используя шампунь. А любая поверхность с ворсом отлично поддастся чистке с применением средства для мытья волос.
У шампуней приятный аромат, добавьте в стиральную машину немного средства при последнем полоскании белья. Шампунь смягчит ткань и придаст ей приятный аромат.
Лак для волос
Лак для волос превосходно подходит для новой обуви, которая красит ваши ноги. Просто сбрызните им изнутри туфли или сапоги, и проблема решена.
Вот такая вторая жизнь бывает у косметических средств. Не торопитесь выбрасывать их в мусорное ведро, а используйте для своих бытовых нужд.