что собирают в августе в огороде

Особенности сбора урожая в августе

что собирают в августе в огороде

Август — время уборки урожая многих культур. Для того чтобы ваши труды по выращиванию собственных овощей и фруктов не прошли напрасно, важно не только правильно ухаживать за ними во время роста, но и с не меньшей тщательностью и аккуратностью подойти к уборке.

Фрукты и плодовые

Яблоки

Яблоки, сбор которых приходится на август, относятся к летним сортам. Хранятся раннеспелые яблоки недолго: максимум один месяц. Поэтому убирать их следует слегка недозревшими.

Снимать плоды с дерева стоит только при использовании лестницы. Нельзя залезать на дерево, так как кора у него очень нежная и может повредиться. Ни в коем случае не трясите яблоню. Падая, плоды могут сильно повредиться. Яблоки собирают с плодоножкой, начиная с нижних веток, постепенно двигаясь вверх. Для удобства может быть использовано специальное приспособление для сбора в виде сочка.

Груши

В отличие от яблок у груш нет способности к самодозреванию, и собирать их следует при полной спелости. Принцип сбора аналогичен яблокам: плоды снимаются сначала с нижних веток и только затем – с верхних. Срывать необходимо вместе с плодоножкой, аккуратно укладывая в подготовленную тару.

Сливы

Уборку слив начинают исключительно при сухой погоде, не дожидаясь их полной спелости. В процессе недельного хранения они дозреют до нужного состояния и будут вкусными и ароматными. Не рекомендуется часто прикасаться к плодам и надавливать на них. Лучше всего при снятии использовать ножницы, срезая сливу вместе с плодоножкой и сразу укладывая в лотки для хранения.

Рябина

К сборам рябины приступают в августе в основном для приготовления из нее настоек и наливок. Для других целей в это время она мало подходит, так как имеет еще слишком терпкий и вяжущий вкус.

Собирать рябину рекомендуется гроздьями, срезая ножницами каждую веточку. Так дерево быстрее восстановится после уборки урожая, и вы не повредите ягоды. Только после этого ее моют, отделяют от веточек и избавляются от гнилых ягод.

Шиповник

Сбор плодов шиповника начинают с конца августа. Срывают их твердыми, слегка недозревшими, вместе с плодоножкой. Ягоды должны быть с гладкой мягкой кожицей, без дефектов.

Из плодов варят варенье, добавляют в компоты и чай. Для хранения чаще всего ягоды засушивают. При этом, перед тем как отправить на сушку, промывать их нельзя. Моют плоды только в сушеном виде и только непосредственно перед началом приготовления.

Боярышник

В зависимости от сорта ягоды боярышника можно начать собирать уже во второй половине августа. Как и рябину, его следует срезать гроздьями, убирая подгнившие и плохие плоды. Во время уборки должна стоять сухая и безветренная погода.

Хранят боярышник в сушеном, замороженном виде, а также делают из него спиртовые настойки.

Ежевика

Лучшее время суток для сбора ягоды – утро, при условии отсутствия дождя и росы. Ежевика, как и малина, способна быстро впитывать влагу, которая портит вкус и делает ягоду водянистой. Хорошо созревшие плоды очень мягкие, поэтому срывать их нужно с особой осторожностью, чтобы не раздавить. Укладывать лучше всего в маленькие ведерки или коробочки (объем не должен превышать 1 кг), чтобы ягоды под собственным весом не помялись.

Овощные культуры

Сахарная кукуруза

Темная метелка на початках — время сбора кукурузы. Собирать кукурузу необходимо вручную, чтобы не повредить зерна. Початок отламывают от стебля у основания и чистят от листьев только после полной уборки. Начинать стоит с верхних плодов — они всегда созревают раньше нижних.

Репчатый лук

Как только листья лука склонятся и пожелтеют, а сама луковица приобретет насыщенный цвет — начинается уборка всего урожая. Сначала убираются сухие листья, а затем выкапываются и сами луковицы. Проводить все эти действия рекомендуется только в сухую погоду и при наличии сухой земли.

После извлечения из почвы лука его чистят от земли путем снятия верхних чешуек, и раскладывают рядами на солнечном месте для просушки.

Цветная капуста

Среднеранний картофель

Для выкапывания корнеплодов выбирают солнечную сухую погоду. Лопатой подрывается земля и извлекается картофель. Перед тем как отправить урожай на хранение, его просушивают на солнце и избавляются от гнилых клубней.

Чеснок

Чеснок извлекается из почвы аналогично репчатому луку: после пожелтения листвы чесночные луковицы выкапываются, очищаются от земли и просушиваются. Только после этого его раскладывают по мешочкам или сеткам для дальнейшего хранения.

Сладкий перец

Так как плоды созревают постепенно, снимают их с периодичностью раз в 5-8 дней. Для процедуры используют ножницы или острый секатор, обрезая овощ вместе с плодоножкой. В свежем виде перцы могут хранить только в холодильнике.

Источник

Что делать в августе – 30 самых важных дел в саду, огороде и цветнике

Добавление статьи в новую подборку

что собирают в августе в огороде

После июльской передышки наступает горячая пора. Основную часть времени занимает сбор урожая. Также продолжаются работы по поливу, подкормке растений и борьбе с сорняками.

Незаметно пришел август с ароматным цветением лилий и запахом спелых яблок. Впереди ждут Медовый, Яблочный и Ореховый Cпасы, школьники начинают готовиться к новому учебному году… А на даче продолжают зреть овощи и фрукты, требуя подкормки, нуждаются в уходе малина и смородина, не теряют аппетита тля и слизни. Значит, пора снова засучить рукава и приниматься за работу! Сориентироваться вам поможет краткий список основных дел.

10 самых важных дел в саду в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Собирайте фрукты и ягоды. В августе созревают ранние сорта яблок, груш, алычи, облепихи и поздняя вишня. Поспевают рябина и арония, завершают плодоношение смородина и крыжовник. Не давайте яблокам и грушам перезревать, снимайте их за 3-5 до созревания. При этом старайтесь не испортить кожицу, чтобы плоды дольше хранились. Падалицу сжигайте, чтобы не размножалась плодожорка. Сорта алычи, склонные к осыпанию, например, Ламу, снимайте в первую очередь.

Усыпанные плодами и ягодами ветви укрепите подпорками, чтобы деревьям и кустарникам было легче выстоять до конца сезона. Для этого можно использовать деревянные рогатины, длинные доски с углублением или другие подручные материалы. Собранный урожай ешьте свежим или делайте вкусные закатки. Рекомендуем вам интересные рецепты на зиму из яблок, груш, смородины и облепихи!

2. Проверьте прививки деревьев и проведите окулировку. Продолжайте следить за приживаемостью прививок и глазков, сделанных в июле. Неудачные прививки сразу удаляйте, чтобы дерево не тратило на них силы. До середины месяца завершите окулировку яблони, груши и рябины.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

3. Высаживайте черенки кустарников. Если в прошлом месяце вы подготовили парник с черенками смородины и крыжовника, в конце августа – сентябре можете высаживать их на постоянное место. В посадочную яму обязательно добавьте перегной или перепревший компост (1 ведро) и уберите сорняки. Черенки высаживайте наклонно, верхушки обрежьте, чтобы корням было проще питать надземную часть. Тщательно увлажните почву и весь месяц следите за поливом.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

4. Обрежьте малину и посадите саженцы. Удалите поросль и все отплодоносившие стебли. Ближе к концу августа можете приступать к посадке саженцев – они в это время хорошо приживаются. Главное, выберите для них участок с плодородной почвой и умеренным освещением. Рядом с вишней и черной смородиной высаживать малинник не рекомендуется, т.к. растения будут конкурировать за питательные вещества.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

5. Не откладывайте посадку садовой земляники (клубники). Займитесь размножением кустов, чтобы молодые растения успели прижиться и нарастить зеленую массу для прикрытия корневища. Это поможет землянике лучше перенести первые заморозки и пережить зиму. Также позаботьтесь о взрослых растениях, подрыхлите почву и внесите под каждый куст по 1 ч.л. любого комплексного осеннего удобрения. Лишние усы удалите, чтобы они не ослабляли растение.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

6. Приведите в порядок кусты смородины и крыжовника. Собрав ягоды с кустов, обрежьте все больные побеги, подрыхлите почву и удалите сорняки. Осмотрите растения на наличие вредителей и при необходимости проведите опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости или народными средствами. Подкормите растения калийно-фосфорными удобрениями (30-40 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 взрослый куст).

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

7. Поливайте деревья и кустарники. Полив деревьев постепенно сокращайте, но не прекращайте полностью, если погода стоит жаркая и сухая. Ягодные кустарники нуждаются во влаге, т.к. у них формируются цветковые почки для урожая следующего года. Полейте их теплой водой из расчета:

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

8. Проведите санитарную обрезку деревьев. После сбора урожая осмотрите деревья на наличие вредителей. Также вырежьте вертикальные побеги, которые загущают крону и не дают плодам хорошо созревать. У молодых слив и черешен удалите вертикальные побеги, а часть отклоните в горизонтальное положение, подвязав к крепким ветвям. Это позволит улучшить плодоношение в будущем.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

9. Уделите время винограду. Собирайте ранние сорта винограда, аккуратно срезая грозди острым секатором или ножницами. Старайтесь не повредить восковой налет, чтобы ягоды лучше сохранились. Гнилые части сразу удаляйте. Средние и поздние сорта подкормите фосфорно-калийными удобрениями (по инструкции). Верхушки лоз укоротите на 20-25 см. Эта процедура называется чеканкой, она позволяет ускорить созревание винограда. Лишние листья также обрежьте, чтобы гроздья получали больше солнечного света.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

10. Готовьте ямы для осенней посадки саженцев. Самое время подготовить посадочные ямы, чтобы к осени почва уплотнилась, а ее структура улучшилась. Место для посадки выбирайте с учетом потребностей садовой культуры. Размер ямы должен соответствовать размеру корней саженца.

Обязательно уложите на дно дренаж (керамзит, битый кирпич, щебень, камни), внесите не менее 2 ведер компоста или перегноя, а также добавьте минеральные удобрения (суперфосфат, хлористый калий и т.д.). Кислую почву произвесткуйте. Засыпьте в яму слоями питательную смесь и почву, затем вбейте кол для подвязки деревьев. Скоро яма будет готова к осенней посадке саженцев!

10 самых важных дел в огороде в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Продолжайте сбор овощей и зелени. Выбирайте для сбора урожая сухой день. Сразу отбраковывайте все гнилые и поврежденные плоды. Огурцы и помидоры убирайте каждые 2-3 дня, не допуская перезревания. Выкапывайте среднеранний картофель и хорошо просушивайте его на солнце. Часть урожая можно сохранить, а другую сразу пустить на заготовки. Растительный мусор закладывайте в компост.

2. Посейте скороспелые овощи и зелень. Все больше грядок пустеет. Высадите на них петрушку, укроп, салат, редьку или холодостойкие сорта свеклы. В теплице можете посеять редис, лук, горох, брокколи, посадить ранние сорта огурцов и низкорослых томатов. Во время работы обязательно учитывайте правила севооборота.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

3. Боритесь с болезнями и вредителями. В августе томаты, картофель, перцы и баклажаны страдают от фитофторы, поэтому регулярно проветривайте теплицу, а картофель высоко окучьте. Старайтесь победить болезнь народными средствами, чтобы не использовать химикаты во время сбора урожая.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

Огурцы, заболевшие бактериозом, пероноспорозом или антракнозом, опрыскивайте Фитоспорином, т.к. препараты с медью применять сейчас опасно. Чтобы зеленцы не горчили, не забывайте о правильном поливе и защите от вредителей.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

4. Пасынкуйте томаты. Удаляйте не только боковые побеги, но и соцветия, т.к. они уже не успеют дать урожай. Чтобы ускорить созревание плодов, подкормите кусты настоем птичьего помета. Для его приготовления залейте 0,5 кг сухого помета 10 л воды, накройте пленкой и настаивайте 3-5 дней. Полученный настой разведите водой в соотношении 1:20 и вылейте под каждое растение по 1 л подкормки.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

5. Подкормите огурцы. Огурцы тоже нуждаются в подкормке. Особенно хорошо себя зарекомендовали рецепты с хлебным мякишем, золой и дрожжами. До конца плодоношения осталось немного времени, но его вполне можно продлить. Регулярно удаляйте старые и поврежденные листья, чтобы сдерживать распространение болезней.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

6. Отрегулируйте полив. Последний месяц лета порой выдается довольно жарким, поэтому не забывайте о поливе огородных культур. Особое внимание уделите баклажанам, поливайте их каждые 5-7 дней по 3 л под одно растение. У капусты активно формируются кочаны, поэтому регулярно поливайте растения из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м.

Корнеплоды не переувлажняйте, иначе у свеклы ухудшится вкус, а морковь растрескается. В первой половине месяца прекратите полив лука и чеснока, чтобы они успел вызреть. Даже в очень сухую погоду не беритесь за лейку, так вы сохраните урожай!

7. Готовьте лук и чеснок к выкопке. Полив вы уже прекратили, теперь стоит ускорить созревание растений. Перья чеснока можете завязать узлом, чтобы все силы растение направило на формирование головок. Лук можно аккуратно приподнять вилами, повредив корни. В результате питательные вещества из листьев перейдут в луковицу. Ко второй половине августа, когда перо начнет желтеть, лук и чеснок будут готовы к уборке.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

8. Подкормите плодоносящие растения. Кроме огурцов и томатов в подкормке также нуждаются баклажаны и сладкие перцы. Приготовьте для них питательный травяной настой. Измельчите крапиву, подорожник и другие травы, заполните треть ведра, слегка утрамбуйте. Положите 100 г дрожжей и залейте теплой водой. Дайте смеси настояться в течение двух суток, а затем 1 л готового настоя разведите в 10 л воды и полейте грядки.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

9. Проредите корнеплоды. В первой половине августа проредите свеклу и морковь, чтобы повысить урожайность. Между растениями оставляйте 6-8 см для свеклы и 4-5 см – для моркови. Выдергивайте крупные корнеплоды, которые можно сразу съесть, а также поврежденные экземпляры. Ботву на грядках не оставляйте, иначе прилетят морковная и свекловичная мухи.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

10. Продумайте, что посадить на опустевших грядках в следующем году. Самое время определиться, что посадить после капусты, огурцов и озимого чеснока. А чтобы земля сейчас не пустовала, используйте советы из пункта 2 списка огородных дел или засейте грядки сидератами, которые улучшат состояние почвы.

10 самых важных дел в цветнике в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Делите и пересаживайте многолетники. В начале августа занимайтесь делением и пересадкой флоксов, астр, дельфиниумов, лилий, лилейников, ландышей, примул. Выбирайте только крепкие деленки со здоровыми почками, а больные части обрезайте секатором. Поврежденные участки присыпьте древесным углем, чтобы они не загнили, или продезинфицируйте в слабом растворе марганцовки.

2. Займитесь делением пионов. Август – идеальное время для деления и посадки пионов. Правильно выполненная процедура обеспечит пышное цветение куста в будущем!

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

3. Начинайте готовить розы к зиме. Пора проводить санитарную обрезку роз: удалите все засохшие цветки, листья и стебли, а также молодые побеги в центре куста, чтобы избежать загущения. Подрыхлите почву и осмотрите растение на наличие болезней. Если обнаружили мучнистую росу, опрыскайте розу 1%-ным раствором соды или Фитоспорином-М. Подкормки исключите.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

4. Подкормите клематисы. Сейчас растение особенно нуждается в фосфоре и калии. Поэтому подкормите лиану сульфатом калия (25-30 г на 10 л воды), а ближе к сентябрю внесите под каждый куст по 0,5 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия. Пышное цветение клематису обеспечит борная кислота, 2 г которой нужно развести в стакане горячей воды, а затем разбавить в 10 л воды. Полив раствором проведите один раз.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

5. Делите и пересаживайте бородатые ирисы. Если не сделали это в июле, то еще не поздно провести процедуру в августе. Главное, успейте до середины месяца, чтобы растения успели прижиться. Корневище ириса разломайте руками, затем подсушите и опудрите углем. Листья и корни подрежьте до 10-15 см в длину. Оберните корни во влажную ткань и положите деленки на неделю в сухое помещение. Потом высаживайте в хорошо освещенном месте на глубину 5-7 см.

6. Нарезайте черенки с вечнозеленых и хвойных растений. В конце месяца пора черенковать туи, кипарисы, ели и можжевельники. Черенки нарезайте с хорошо развитых, полуодревесневших побегов, которые выросли в этом году. Для укоренения подготовьте парник. В качестве грунта используйте смесь из торфа и песка (1:1). Также можно заняться прививкой растений, которые сложно укореняются.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

7. Заготавливайте семена однолетников. Попробуйте самостоятельно собрать семена у календулы, настурции, гвоздики, душистого горошка, маттиолы. Так вы сэкономите содержимое кошелька и одновременно получите новый интересный опыт. Только не забудьте тщательно высушить семена, рассортировать по пакетикам и подписать.

8. Подкормите гладиолусы и георгины. Добиться пышного цветения этих цветов поможет фосфорно-калийная подкормка (15 г суперфосфата и 30 г сульфата калия на 10 л воды). Гладиолусы и георгины любят дробные подкормки и не терпят свежего навоза. В конце августа георгины также стоит окучить на высоту 25 см, чтобы защитить корневую шейку от первых заморозков.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

9. Начинайте посадку луковичных. Высаживайте безвременники, крокусы, рябчики, мускари, пушкинию и другие осеннецветущие растения. На постоянное место пора посадить и рассаду двулетников: мальвы, анютиных глазок, турецкой гвоздики. Также займитесь посадкой и посевом астильб, незабудок и других цветов.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

10. Заложите новый газон. Не откладывайте посев газонных трав. Теплое августовское солнце поможет им быстро взойти. Лужайка преобразится! После дождя подкормите газон суперфосфатом (40-60 г на 1 кв.м) и сульфатом калия (25-30 г на 1 кв.м).

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

А также начинайте потихоньку наводить порядок на дачном участке. Убирайте мусор, очищайте теплицы и следите за внешним видом инвентаря.

Погода в России позволяет насладиться последним летним теплом. Поэтому переделав часть дел по списку, прилягте в гамак и отдохните под легкий шум деревьев. И не забудьте беречь здоровье, ведь работа на даче никогда не заканчивается. Урожайного вам августа!

Источник

30 дел, которые надо сделать в саду, огороде и цветнике в августе

Добавление статьи в новую подборку

что собирают в августе в огороде

В августе дачных работ традиционно становится гораздо больше, чем в любом другом месяце. Ранние сорта культур уже нужно убирать и что-то делать с освободившимся местом. За находящимися в почве растениями все еще нужен глаз да глаз. Да и сезон заготовок уже открыт. Как ничего не забыть?

Опытные дачники уже знают весь сезонный оборот культур наизусть, а те, кто «помладше», еще совершенствуют свое мастерство. Но для того чтобы держать все свои угодья под контролем, все опции должны быть где-то записаны. Например, у нас. Сохраните в закладках, чтобы ничего не упустить.

10 важных дел в саду в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Обрежьте деревья. Если занятость или погода в июле не позволили вам обрезать деревья, еще не поздно. Удалите у семечковых и косточковых растений прикорневую поросль, волчки на скелетных ветвях. При необходимости проредите верхнюю часть кроны деревьев, обрезав вертикальные побеги.

2. Наведите порядок в приствольных кругах. Обильные дожди в июле могли спровоцировать рост сорняков, которые теперь нужно удалить, прорыхлив землю на глубину до 15 см. При этом двигаться нужно от стволов к наружному краю.

3. Проведите окулировку. В начале месяца проведите прививку глазком. Для семечковых культур достаточно одной прививки на каждое дерево, а вот для каждого из косточковых заготовьте сразу несколько привоев.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

4. Обрежьте виноград. Во второй-третьей декадах месяца традиционно проводят чеканку здоровых виноградных лоз, удаляя верхушки всех молодых побегов с 6-8 верхними листьями. В зависимости от высоты куста, нужно отрезать от 20 до 40 см. Для проведения процедуры выбирают нежаркий день.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

5. Защитите садовые культуры от инфекций. Осматривайте ловчие пояса и периодически заменяйте их. Загляните в основания главных скелетных ветвей: именно там часто откладывают яйца бабочки непарного шелкопряда. Такой осмотр поможет вам избавиться от вредителя еще на стадии его зарождения. Косточковые деревья пора защитить от парши. Сделать это необходимо не менее чем за 20 дней до уборки урожая.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

6. Позаботьтесь о ягодных кустарниках. После сбора урожая подрыхлите почву под крыжовником, малиной и смородиной. Для того чтобы помочь растениям восстановиться, подкормите их древесной золой либо фосфорно-калийными удобрениями. Отплодоносившие побеги малины следует обрезать вместе с корневой порослью. Август в этом году обещает быть дождливым – поэтому с поливом плодовых кустарников будьте осторожны.

7. Вовремя собирайте урожай. Многие сорта семечковых и косточковых деревьев в августе уже радуют дачников плодами, а потому не забывайте своевременно поднимать с земли и снимать с ветвей созревшие яблоки, груши, сливы и алычу. Если ветви деревьев гнутся под тяжестью урожая, обеспечьте им подпорки из дерева или других материалов.

8. Посадите садовую землянику. Эта культура, известная всем как клубника, систематически нуждается в пересадке и омоложении. Лучшее время для ее посадки или пересадки на новое место – август: если посадить ее в этом месяце, то до зимы она успеет адаптироваться и уже в следующем году даст неплохой урожай.

9. Подготовьте посадочные ямы. Готовить лунки к осенней посадке деревьев нужно примерно за месяц, т.е. как раз в августе. Размер каждой из них должен быть приблизительно 70×70, тогда там наверняка поместятся корни саженца. В выкопанные ямы добавляют плодородку и полностью перепревший навоз.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

10. Размножьте смородину. В конце августа красную и белую смородину размножают одревесневшими черенками либо отводками, «отправленными» на укоренение еще в начале весны. В конце лета или в начале осени их высаживают на постоянное место, а затем регулярно поливают.

10 важных дел в огороде в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Выкопайте лук. Сигналом к действию должно быть полное высыхание надземной части и формирование на луковицах укрывных чешуй. Примерно за две недели до уборки полив культуры прекращают, затем дожидаются сухой солнечной погоды и собирают урожай. Извлеченные из земли луковицы оставляют на земле для просыхания, а спустя несколько часов убирают в хорошо проветриваемое помещение.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

2. Соберите яровой чеснок. Убирать чеснок нужно через 5-7 дней после полного пожелтения листьев. Для того чтобы луковицы были крупнее и выглядели здоровыми, за некоторое время до этого их листья завязывают в узел. К слову, эта опция как раз поможет им быстрее пожелтеть, если они все еще зелены.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

3. Проредите корнеплоды и бахчевые культуры. Если морковь и свекла растут слишком плотно друг к другу, обеспечьте каждому корнеплоду больше места, удалив слишком мелкие экземпляры. В удалении лишних завязей так же нуждаются арбузы и дыни: это нужно для того, чтобы более крупные и крепкие экземпляры смогли дозреть. По этой же причине не забывайте удалять и женские цветки.

4. Размножьте многолетние овощи. Разделите многоярусный лук, шнитт-лук и эстрагон. Они относятся к тем культурам, которые можно успешно выращивать даже на подоконнике зимой. Лучше всего заниматься размножением многолетних овощных культур ближе к концу августа.

5. Посейте зеленные культуры. На месте, освободившемся после ранних сортов картофеля и капусты, посейте петрушку, сельдерей, укроп, фенхель, салат или шпинат. При этом важно, чтобы все сорта зеленных культур были короткого срока созревания.

6. Отведите место под сидераты. Если хотите, чтобы поле немного отдохнуло после пасленовых, засейте его «зелеными удобрениями» – горчицей, клевером, рапсом, овсом, рожью, фацелией и другими сидератами. Впоследствии их скашивают и заделывают в землю, создавая альтернативу внесению органических удобрений.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

7. Уделите время томатам. В августе помидоры нуждаются в пасынковании и обработке против фитофторы. Августовское удаление ненужных побегов – последнее в этом сезоне. Одновременно с пасынкованием проводят и прищипку, регулируя высоту растений.

8. Подкормите овощи. Для улучшения объема и качества урожая плодоносящие овощи удобряют как органикой, так и минеральными веществами. Из народных средств используйте подкормки с золой или крапивой.

9. Полейте баклажаны. Для того чтобы плоды не горчили, еще до начала сбора урожая, в августе, их следует обильно поливать, во время каждой из процедур расходуя не менее 3 л воды на растение.

10. Займитесь заготовками на зиму. В августе-сентябре работы медленно «перебираются» с участка на кухню, и для того чтобы весь их объем не пришелся на первый месяц осени, консервируйте подходящие сорта овощей впрок, партиями. При разумном планировании посадок можно порционно «закрывать» те же огурцы и осенью.

10 важных дел в цветнике в августе

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

1. Срежьте сухоцветы. Пора заготавливать основу для зимних букетов. Выберите сухой день и срежьте растения. Подвесьте их в темном, хорошо проветриваемом помещении бутонами вниз и оставьте там для просушивания.

2. Соберите семена растений. Семена календулы, настурции, гвоздики и других однолетников для экономии времени и средств реально заготовить и самому. После сбора отбракуйте их, а качественный семенной материал высушите, разложите по пакетам и подпишите.

3. Подкормите цветы. Клематисы в августе следует удобрить сульфатом калия (25-30 г на 10 л воды), а ближе к сентябрю внести под каждый куст смесь – по 0,5 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия. Пышное цветение клематису обеспечит борная кислота, 2 г которой нужно развести в стакане горячей воды, а затем разбавить в 10 л воды. Для пышного цветения не меньше нуждаются в фосфорно-калийной подкормке гладиолусы и георгины. Готовят раствор так: 15 г суперфосфата и 30 г сульфата калия смешивают с 10 л воды. А от предстоящих холодов эти цветы защитит окучивание на высоту 25 см.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

4. Займитесь делением многолетников. В вашем внимании нуждаются флоксы, астры, дельфиниумы, лилии, лилейники, ландыши и примулы. Выбирайте только здоровые деленки, которые для надежности можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. Если в вашем цветнике растут ирисы, с ними в первой половине месяца тоже нужно провести процедуру деления, если, конечно, вы не сделали этого в июле.

5. Посадите луковичные и двулетники. Пора приступать к посадке растений, цветущих осенью. В это же время на постоянное место традиционно пересаживают рассаду двулетников: анютиных глазок, мальвы, турецкой гвоздики.

6. Заложите новый газон. В августе еще не поздно создать зеленую лужайку, «заселив» ее нужными травами. Если при посеве газона землю под него вы не удобряли, то после появления всходов высотой 3-4 см внесите на каждый квадрат смесь из 50 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия и обильно его полейте.

7. Позаботьтесь о теплолюбивых культурах. Такие растения, как розы и канны, нуждаются в тщательной предварительной подготовке к холодам. По этой причине розы в августе прекращают поливать, подкармливать и обрезать им побеги. Канны в этом месяце обязательно следует окучить, полностью закрыв корневую шейку слоем почвы.

8. Внимательно осмотрите рододендроны. В августе их иногда могут поражать болезни. В начале месяца проведите «ревизию» растений. При обнаружении болезней все пораженные листья аккуратно срежьте чистым острым инструментом. При поражении мучнистой росой или пятнистостью листьев используют Ракурс, Топаз, Чистоцвет. Если растение заболело фитофторозом, фузариозом или вертициллезом, используют бордоскую жидкость или тот же Ракурс.

Из вредителей рододендрон могут атаковать паутинный клещ, акациевая ложнощитовка или бороздчатый долгоносик. В борьбе с ними помогут инсектициды – Актара, Алиот, Пиноцид. Нуждаются рододендроны и в подкормке. Ее лучше провести ближе к концу месяца, особенно если вы не так давно обрабатывали растения от болезней и вредителей. Удобрите культуру смесью из 20 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

9. Наведите порядок на земле. Эта работа касается не только цветника, но и всего участка в целом. Весь мусор, оставшийся от августовских процедур, а также листья, единичные экземпляры которых начинают опадать уже в августе, «причешите» граблями и уберите с участка. Ближе к осени начинайте осматривать инвентарь и без сожаления выбрасывайте отслужившие свой срок инструменты.

10. Уделите внимание комнатным растениям. Август – последний месяц этого сезона, когда комнатные растения желательно обрезать, разделить, пересадить в вазон большего размера или хотя бы заменить верхний слой грунта. Помните, что у большинства комнатных питомцев скоро начнется период покоя, в который их по возможности лучше не тревожить. Следите за температурой воздуха: ближе к концу месяца теплолюбивые растения нужно начинать переносить с веранды или террасы в дом.

что собирают в августе в огороде что собирают в августе в огороде

И пора потихоньку собирать «багаж», который вместе с вами переедет с дачи зимовать в городские условия.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *