Есть ли вред от лаурилсульфата натрия?
В данной статье предметом нашего рассмотрения является натрий лаурилсульфат – натриевая соль лаурилсульфокислоты (химическая формула C12H25SO4Nа).
Область применения.
Лаурилсульфат натрия очень часто применяется в качестве ингредиента в средствах бытовой химии, предназначенных, в том числе, для очищения от жиров и масел; в средствах личной гигиены – таких как шампуни, мыла, гели для душа, зубные пасты.
В связи с этим у потребителя часто возникает вполне обоснованный вопрос, вреден ли лаурилсульфат натрия. Наше мнение на этот счет мы сообщим немного ниже. В косметической продукции, предназначенной для детей лаурилсульфат используют крайне редко, обычно вместо него применяют действующее намного мягче средство с похожим названием лауретсульфат натрия (sodium laureth sulfate или SLES). Несмотря на похожее звучание, SLES в виде химической формулы выглядит гораздо менее привлекательно (оцените: CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nOSO3NaC12+2nH25+4nNaO4+nS). Зато воздействие, оказываемое этим средством на организм, заметно отличается в лучшую сторону. Помимо указанных косметических и бытовых очищающих средств лаурилсульфат натрия применяют при производстве искусственного меха, некоторых видов пластика, хлоропренового каучука. Тонкости технологии производства последних впечатляют обилием специальных терминов, ориентируются в которых глубокоуважаемые химики-органики, а у прочих рядовых читателей вызывают молчаливое почтение; а кроме того уводят от основной темы нашей статьи в неизведанные дали.
Воздействие на организм.
ИЗУЧЕНИЕ ТОКСИЧНОСТИ И ОПАСНОСТИ НАТРИЯ ЛАУРИЛСУЛЬФАТА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ПУТЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ
Полный текст:
Аннотация
Натрия лаурилсульфат – наиболее распространённое поверхностно активное вещество, используется при производстве большинства моющих средств, применяется в фармацевтической промышленности, в производстве хлоропренового каучука, пластиков, искусственных мехов. Натрия лаурилсульфат относится к умеренно опасным веществам при введении в желудок (DL50 для белых мышей и крыс находится в диапазоне 2086-2700 мг/кг), оказывает выраженное местное раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки глаз, обладает кожно-резорбтивным, сенсибилизирующим и выраженным кумулятивным действием. Порог острого ингаляционного действия установлен на уровне 15,3 мг/м3 по изменению показателей функции нервной системы и раздражающему действию на слизистые оболочки верхних дыхательных путей (увеличение общего количества клеток в смывах из носоглотки). Рекомендован к утверждению ОБУВ натрия лаурилсульфата в воздухе рабочей зоны – 0,2+ мг/м3 (аэрозоль).
Ключевые слова
Об авторах
Бидевкина Марина Васильевна
доктор медицинских наук, заведующая лабораторией токсикологии дезинфекционных средств
Голубева Маргарита Ивановна
кандидат биологических наук, заведующая лабораторией профилактической токсикологии и гигиены
142450, Старая Купавна Московской области
Лиманцев Анатолий Владимирович
кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории токсикологии дезинфекционных средств
Разумная Ирина Николаевна
старший научный сотрудник лаборатории профилактической токсикологии и гигиены
142450, Старая Купавна Московской области
Потапова Татьяна Николаевна
старший научный сотрудник лаборатории токсикологии дезинфекционных средств
Федорова Эмма Алексеевна
старший научный сотрудник лаборатории профилактической токсикологии и гигиены
Лаурилсульфат натрия
Лаурилсульфат натрия (пищевая добавка E487) — натриевая соль лаурилсерной кислоты, анионоактивное поверхностно-активное вещество. Представляет собой амфифильное вещество, применяющееся в промышленности как сильное чистящее и смачивающее средство, машинных маслах, при производстве большинства моющих средств, шампуней, зубной пасты, косметики для образования пены. Также используется в производстве стали.
При электрофорезе белков используется для денатурации полипептидов и нейтрализации заряда молекул. Используется в составе лизирующих буферов для выделения нуклеиновых кислот из биологических образцов.
Внешне выглядит как порошок белого цвета. Горюч, температура самовозгорания 310,5 °C. Растворимость в воде — не менее 130 г/л (при 20 °C). Цвет водного раствора лаурилсульфата натрия от жёлтого до жёлто-коричневого. В водных растворах образует стойкую пену.
Биоразлагаемость лаурилсульфата натрия превышает 90 %, токсичных продуктов при разложении не образует. Пищевая добавка E487 относится к стабилизаторам синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов.
Получение
Лаурилсульфат натрия может быть получен этерификацией додеканола серной кислотой с последующей нейтрализацией карбонатом натрия.
Промышленные способы получения лаурилсульфата натрия:
Польза и вред
Лаурилсульфат натрия может серьёзно ухудшать кожные проблемы у больных атопическим дерматитом.
Как компонент зубной пасты может вызывать стоматит и появление афт. Использование зубных паст без лаурилсульфата натрия может уменьшить язвы.
Показано, что лаурилсульфат натрия раздражает кожу лица лишь при длительном воздействии (более часа).
По заключению экспертов Cosmetic Ingredients Review (организация, занимающаяся проверкой безопасности косметических ингредиентов), лаурилсульфат натрия и родственный ему лаурилсульфат аммония в концентрации 2 % вызывают раздражение кожи у подопытных животных и некоторых людей. Раздражающее действие этих ингредиентов повышается с увеличением их концентрации и времени контакта с кожей. Поэтому длительное использование моющих средств с лаурилсульфатом натрия (или аммония) может привести к развитию сухости кожи, её шелушению, выпадению волос, появлению комедонов, спровоцировать дерматиты. Однако ни у лаурилсульфата натрия, ни у лаурилсульфата аммония (даже в высокой концентрации) не было выявлено ни канцерогенного, ни эмбриотоксического действия.
Применение
Запрещён к применению в пищевой промышленности.
Используется в качестве мощного детергента в промышленности, фармакологии, косметологии. Наиболее распространённое поверхностно-активное вещество, часто в составе различных смесей, таких, как Авироль и другие. Его включают в большинство очищающих рецептур, в том числе, во многие зубные пасты, шампуни, так как он дёшев и обеспечивает эффективное пенообразование и очищение. Применяется в жидкостной хроматографии в качестве ион-парного агента для динамической модификации сорбентов.
Беременность и грудное вскармливание
Применение при беременности
Адекватных и хорошо контролируемых исследований о возможности применения лаурилсульфата натрия у беременных женщин не проведено.
Применение в период грудного вскармливания
Специальных исследований о возможности применения лаурилсульфата натрия в период грудного вскармливания не проведено.
Особые указания
Пищевая добавка Е487 не входит в список разрешённых для использования в Российской Федерации, Украине, Евросоюзе и большинстве стран мира.
Сульфаты в косметике: правда и мифы
В Интернете список утверждений о том, какие ужасы может творить эта молекула, становится все длиннее и длиннее. Если им верить, использование шампуня, содержащего SLS, может иметь серьезные последствия для здоровья, включая рак, необратимое повреждение глаз, разъедание кожи, выпадение волос, помимо того, что он вызывает комедоны, повышает чувствительность кожи и вызывает общее раздражение кожи и глаз.
Так что же правда, а что просто интернет-слухи? Насколько на самом деле опасно это ежедневное очищающее средство и почему так много слухов об опасности SLS?
Что говорит наука?
За прошедшие годы было проведено несколько тщательных и независимых исследований научных исследований SLS. Они оценивали данные о возможной токсичности, мутагенности, сенсибилизации, раздражительности и т. д. Они также объясняют, почему некоторые исследования были неправильно поняты, вызывая ненужные опасения. Здесь мы более подробно рассмотрим, что является правдой, а что нет, что на самом деле является фактом, стоящим за этими утверждениями.
Белки кожи
Хотя SLS может быть агрессивным по отношению к белкам кожи, она довольно быстро вырабатывает новые белки, поэтому повреждение ни в коем случае не является постоянным.
SLS содержится не только в дешевых бытовых брендах. Многие элитные бренды включают SLS, SLES или ALS в свои гели для душа и шампуни. Разработчики косметических рецептов обычно заявляют, что при правильном добавлении других ингредиентов SLS не вызывает раздражения.
Вызывает ли SLS аллергию?
Но некоторые компании, производящие SLS для косметического рынка, продают его в виде жидкого исходного раствора, который содержит формалин (формальдегид) в качестве консерванта. Было показано, что небольшое количество формальдегида, остающееся в конечном потребительском продукте, может вызывать сенсибилизацию.
Насколько токсичен SLS?
Нет. Токсическая доза SLS составляет около 1,3 г/кг и для человека весом 60 кг это равносильно употреблению 78 г чистого SLS или 520 мл шампуня, содержащего 15% SLS.
Является ли SLS канцерогенным?
Это миф, который проистекает из того факта, что SLS использовался в многочисленных токсикологических исследованиях для растворения тестируемых веществ. Ни в одном исследовании не было обнаружено каких-либо признаков мутагенности или канцерогенности SLS.
Раздражает ли SLS глаза, повреждает ли слизистые или даже вызывает слепоту?
Нет сомнений в том, что SLS раздражает глаза. За это может поручиться каждый, кому хоть раз попадался шампунь в глаза. Есть также многочисленные исследования, показывающие, что более высокие концентрации SLS или SLS-содержащих шампуня вызывают раздражение глаз, особенно, если не смывать пену сразу.
Сильные растворы SLS, оставленные в глазах более чем на 10 секунд, могут вызвать покраснение и опухание глаз и даже привести к временному помутнению роговицы. Но эти повреждения обратимы и не опасны.
Может ли SLS накапливаться в организме?
Абсорбция SLS через кожу очень ограничена, и вещество нельзя обнаружить внутри тела после контакта с кожей. Весь SLS остается на коже и не попадает в кровоток. Даже если вдруг SLS попадет внутрь, он легко растворяется в воде и не является той молекулой, которая может накапливаться в жировой ткани, как некоторые токсины окружающей среды.
Вызывает ли SLS черные точки и проблемы волос?
Да, SLS, скорее всего, вызывает комедоны. Несмотря на это, он, к сожалению, часто встречается в косметике от прыщей.
Было обнаружено, что SLS накапливается в волосяных фолликулах, но до сих пор нет исследований, подтверждающих, что SLS может вызывать усиление выпадения волос. Однако, SLS повреждает внешнюю поверхность прядей волос, кутикулу, в результате чего теряется блеск, образуется более грубая поверхность и секущиеся концы. Хотя все анионные поверхностно-активные вещества в некоторой степени повреждают поверхность волос по сравнению с использованием только воды, SLS жестче, чем все другие поверхностно-активные вещества, используемые в продуктах по уходу за кожей.
Вывод
SLS, в целом, не очень полезен для кожи и волос, он серьезно повреждает водный барьер эпидермиса, комедогенен и увеличивает риск контактной аллергии.
Есть определенно более токсичные косметические ингредиенты, но это не то вещество, которое стоит включать в свой ежедневный уход за телом. Есть много лучших альтернатив.
Вся правда об SLS и SLES: содиум лаурил и лаурет сульфат
Скорее всего вы уже много слышали об этих вредных компонентах в косметике. И даже видели много рекламы «шампуней без сульфатов», «шампуней без SLS». Так ли страшен черт, как его малюют? Нужно ли собрать все баночки с SLS и вынести на помойку?
Если вы никогда не задумывались о составе приобретаемых косметических средств, мы уверены, что 98-100% ваших шампуней, гелей для душа, жидкого мыла и умывалок для лица, а также немалая часть бытовой химии у вас дома содержит SLS, причем в больших количествах. Для того, чтобы это узнать, посмотрите состав баночки на обратной стороне. Чаще всего вы увидите sodium lauryl sulfate или похожее название, например, sodium laureth sulfate в списке первых пяти компонентов состава.
• Что это за звери такие, сульфаты
• Как содиум лаурил и лаурет сульфаты используются в промышленности и в косметике
• Какой вред SLS оказывают на кожу и организм в целом.
• Безопасен ли содиум лаурет сульфат (sodium laureth sulfate — SLES) в отличие от содиум лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate — SLS)?
• Наши рекомендации и выводы относительно косметики с SLS и SLES
Что такое SLS — содиум лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate) и содиум лаурет сульфат (sodium laureth sulfate)
SLS и SLES – группа химических компонентов, дешевые поверхностно-активные вещества, агрессивные компоненты, обладающие сильными моющими, очищающими, пенообразующими, жирорастворяющими и смачивающими свойствами. Активно используются в косметике.
Самые опасные из группы сульфатов:
• sodium lauryl (laurel )sulfate (содиум лаурил сульфат) или лаурил cульфат натрия. Другие названия: sodium dodecyl sulphate, sodium PEG lauryl sulphate, monododecyl ester, sodium PEG lauryl ether sulphate. Это продукт нефтепереработки, который часто маскируют надписью «получен из кокосового масла» или «из кокосовых орехов»
• ammonium lauryl sulfate — ALS (аммониум лаурил сульфат) и ammonium laureth sulfate – ALES (лаурет сульфат аммония)
Это натриевые соли лаурилсульфокислоты, очень дешевые, опасные и едкие компоненты. Пожалуй, одни из самых опасных компонентов косметики, которые агрессивно воздействуют на кожу и внутренние органы.
Про содиум лаурет/лорет сульфат (sodium laureth sulfate — SLES), аналог содиум лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate — SLS) мы поговорим чуть ниже. Еще похожие компоненты могут называться так: sodium myreth sulfate (SMS), sodium myristyl ether sulfate (SMES). По большому счету, сюда можно отнести практически любые ПАВы, заканчивающиеся словом «сульфат».
Где применяется SLS и SLES
Применение sodium lauryl sulfate и sodium laureth sulfate в косметике:
• Пенки и гели для умывания
• Средства для снятия макияжа
• Шампуни (около 90% всех шампуней содержат SLS и SLES)
• Жидкое мыло
• Гели для душа
• Пена для ванны
• Зубные пасты
• Средства интимной гигиены
• Может также присутствовать и в кремах и другой продукции
Эти компоненты очень дешевые и применяются в косметике очень часто и в больших количествах. Средства с сульфатами прекрасно очищают кожу и волосы, смывая грязь и выделения сальных и потовых желез. Но что они делают кроме очищения?
Обратите внимание на применение SLS в промышленности:
• Бытовые очищающие средства (для мытья посуды, полов, универсальные чистящие средства
• Промышленные очищающие средства (для мытья полов, для мойки машин и т.д.)
• Обезжиривающие средства (для двигателей и различных поверхностей)
Применение сульфатов в науке и медицине:
SLS используется во многих клиниках мира для того, чтобы вызвать раздражение кожи у испытуемых для проведения опытов. Затем ученые снимают раздражение на поврежденных участках кожи различными препаратами, анализируя их эффективность.
Вред SLS (содиум лаурил сульфат), которому вы подвергаетесь при использовании косметики и бытовой химии с этим компонентом
Исследования различных ученых, в т.ч. в Медицинском Колледже Университета штата Джорджия показали следующие особенности и вред содиум лаурил сульфата (sodium lauryl sulfate):
• SLS очищает окислением поверхности, в т.ч. кожи, оставляя пленку на ней. Эта пленка может раздражать кожу, вызывать зуд, шелушения, покраснения, зуд, аллергии и при долгом применении — кожные заболевания. SLS разрушает гидролипидную защиту кожу, вступает в реакции с липидами кожи и дегенерирует их.
• SLS иссушает волосы, вызывает образование сухих, ломких и секущихся кончиков, может способствовать выпадению волос и образованию перхоти, а также заболеваний кожи головы.
• SLS делает волосы жирными у корней, вызывает необходимость мыть голову чаще. Все просто – сильное обезжиривание кожи головы стимулирует активную работу сальных желез.
• SLS через кожу проникает в ткани и органы, в т.ч. в глаза, печень, почки, сердце, мозг, задерживается там и накапливается, постепенно повышая свою концентрацию. SLS может изменять белковый состав клеток, особенно у детей, вызывая различные заболевания, например, катаракту. Может вызвать мутации клеток и повредить иммунную систему
• Сульфаты реагируют со многими компонентами косметики, образуя при этом нитросамины (нитраты) и канцерогенные диоксины. Они также проникают в кожу и затем в кровь
• Практически не выводится из организма печенью
• Существует также аналог содиум лурил сульфата — sodium laureth sulfate (SLES) или содиум лаурет/лауреат сульфат. Он образует много пены при мытье и даёт иллюзию густого, концентрированного и дорого шампуня или геля для душа.
По заключению экспертов The Cosmetic Ingredient Review (CIR) от 1983 году, он является безвредным компонентом. Однако, многие другие ученые на основании проведенных исследований заключили, что sodium laureth sulfate может вызывать раздражение и шелушение кожи, разрушать волосные луковицы, вызывая потерю волос. Он очень быстро и легко проникает в кожу, и также накапливается в организме. SLES меньше раздражает кожу, чем SLS,но может ее сильно сушить. В реакции с другими компонентами также может образовать диоксины и нитраты, которые вызывают образование раковых клеток.
Таких исследований было намного больше, в т.ч. вы можете встретить такую информацию у таких профессоров и докторов наук, как Samuel S. Epstein из университета Чикаго (the School of Public Health) или Doris J. Rapp, в таких научных изданиях, как «Healthy Beauty» и «The Safe Shoppers Bible», «Glossary of Chemicals & Synthetics to Avoid In Personal Care Products», у таких научных организаций, как Health Care Without Harm, Natural Skincare Authority и т.д.
Выводы: использовать или нет косметику с сульфатами SLS и SLES
Однозначно косметику с сульфатами нельзя использовать людям с чувствительной и аллергичной кожей, кожными заболеваниями, а также детям. К сожалению, надписи на баночке «детский», «одобрено для детского применения», «для детей» не гарантирует вам отсутствия этих вредных и опасных веществ. Даже у таких известных марок, как немецкая Bubchen. На самом деле большая часть так называемой детской косметики не сильно отличается по составу от «взрослой»…
Старайтесь вообще не использовать косметику с sodium lauryl sulfate (содиум лаурил сульфат) или ammonium lauryl sulfate (аммониум лаурил сульфат). Даже одно применение может навредить коже и внутренним органам, особенно у детей
Однократное и очень редкое применение быстро смываемых средств с sodium laureth sulfate (содиум лаурет сульфат, менее опасным сульфатом) скорее всего никак не скажется на вас и вашей коже. Однако чаще всего можно наблюдать именно постоянное ежедневное применение – каждый день жидкое мыло, гель для душа, шампунь, жидкость для мытья посуды. Это уже может со временем вызвать серьезные проблемы, несмотря даже на малые концентрации SLS в каждом средстве.
Особенно опасны сульфаты в составе кремов и другой косметики, которая долго остается на коже, а также в средствах для умывания и снятия макияжа, ведь многие используют для демакияжа глаз средства для лица.
Поддаваясь рекламе, не стоит использовать сульфатные шампуни для лечения перхоти, зуда и шелушения. Ведь такие шампуни сами могут провоцировать эти последствия. К сожалению, таких шампуней большинство. Полезные компоненты подлечивают кожу головы, а сульфаты снова раздражают. Получается замкнутый круг.
Сульфаты дают обильную пену, поэтому так хорошо пенятся сульфатные шампуни, гели, мыло и пена для ванн по сравнению с органическими. Вспомните шампуни из детства, они все плохо пенились, но не сушили волосы, и вам не надо было мыть так часто голову, как в современные дни.
Вы даже не представляете себе, какой количество людей страдают кожными заболеваниями, сколько людей уже просто не могут мыться в душе. Настолько кожа настрадалась от применения всех этих средств, что уже даже вода из-под крана вызывает раздражение. Так как я несколько лет работала с косметикой и постоянно общалась с косметологами, я знаю это не понаслышке. К сожалению, кожные заболевания все чаще появляются и у маленьких деток. Ведь их кожу с рождения мучают всякой химией, в т.ч. так называемыми «детскими» средствами.
Не верьте рекламе и этикеткам с громким заявлениям «без SLS», «без сульфатов». Не всегда это правда, а если и правда, то одну химию можно заменить другой. О других ПАВах, менее вредных аналогах SLS, мы поговорим в следующей статье.
Не всегда на тюбике указывают полный состав, пишут только активные компоненты. А полный состав остается на бумажной упаковке. Часто его еще прячут под двойную клейкую этикетку, пишут очень мелким шрифтом, различимым только с лупой, заклеивают сверху другими этикетками. Читайте состав при выборе косметики, ориентируйтесь на объективные оценки косметики.