Болезни перцев: описание с фотографиями и способы лечения
Болгарский перчик – культура мало подверженная инфекциям, но и с этим растениями бывают проблемы. Чтобы не лишиться урожая, огороднику требуется знать, какие могут быть болезни перца сладкого, эффективные меры борьбы с ними и профилактики. Важно знать признаки (помогут описания с фотографиями листьев, плодов, побегов) заболеваний, способы лечения.
Классификация болезней
Специалисты выделяют несколько групп болезней, поражающих огородные и садовые культуры (в том числе и болгарский перец). В основе разделения – тип возбудителя.
Чаще всего дачники сталкиваются с грибковыми инфекциями, считающимися самыми распространенными. Виной всему – большое количество различных грибков, споры которых переносятся осадками, ветром, насекомыми, сохраняются в почве, растительных остатках.
На заметку! Доля грибковых инфекций среди всех других болезней растений составляет 80%.
Реже встречаются вирусные и бактериальные болезни, но они не менее опасны, чем грибковые. Сложность еще в том, что многие инфекции, вызванные вирусами и бактериями, имеют размытую симптоматику, при этом зачастую не поддаются лечению.
Причиной неинфекционных болезней культуры являются нарушения агротехники болгарского перца. Вина здесь лежит на дачниках, не досмотревших за посадками и не обеспечивших им должный уход.
Грибковые болезни
Поражения грибком встречаются при выращивании перца в любых регионах. Споры возбудителей устойчивы к неблагоприятным факторам, долго сохраняются в грунте, на тепличных конструкциях, сельхозинвентаре. Своевременная профилактика – вот лучшее «лечение» инфекций, недопущение их на участок.
Фитофтороз
Опасная инфекция, вызываемая гетероталлическим грибком Phytophthora capsici Leonian. Симптомы проявляются во время всего вегетационного периода, но чаще всего – после того, как растения отцветут. Патоген сохраняется в семенах, растительных остатках в грунте в виде мицелия и ооспор.
Растения при фитофторе желтеют, увядают. Без лечения перцы погибают за 5-8 дней.
Лечение: обработки препаратами Барьер, Заслон, Алирин, Оксихом (по инструкции). Пораженные кустики аккуратно выкапывают и уничтожают. Здоровые посадки для повышения иммунитета подкармливают калийно-фосфорными добавками.
Антракноз
Коварный грибок Colletotrichum особенно опасен для перцев на стадии плодоношения. Созревающие перчики покрываются бурыми, коричневыми пятнами, затем на них образуется оранжевый налет.
Молодые перцы при поражении патогеном увядают с верхушки (см. фото листьев), желтеют и быстро погибают. Спасти посадки можно только на первичных стадиях, оперативно обработав кусты препаратами Фалькон, Антракол, медьсодержащими средствами. При сильном инфицировании растения удаляют из теплиц, уничтожают.
Кладоспориоз
Вызывает инфекцию грибок Fulvia fulva, проявляющий активность при повышенной влажности и недостаточной вентиляции. Чаще всего кладоспориоз поражает тепличные перцы.
Основные очаги поражения – нижний ярус. Затем инфекция постепенно переходит на плоды и другие части куста.
Для лечения предпринимают обработки средствами Заслон, Барьер, убирают сильно зараженные растения, дезинфицируют грунт.
Черная ножка
Корневая гниль чаще всего обнаруживается у молодых перчиков при нарушении режима поливов, переувлажнении. Вызывают ее почвенные грибки-сапрофиты рода Ризоктония, Ольпидиум. Взрослые перцы поражают патогены рода Эрвинии.
Заражение происходит через почву, при загущенных посадках и чрезмерной влажности. Без принятия мер растения моментально погибают (рассада падает как подкошенная).
Фузариоз
Возбудитель – грибок Fusarium, поражает как растения семейства Пасленовых, так и другие злаки, овощи, цветы. Гибель культуры после проявления первых признаков – через 12-20 дней.
Пораженные кустики выкапывают с земляным комом и уничтожают.
Для подавления грибка используют препараты:
На заметку! Из биологическх средств для профилактики фузариоза подходят Бактофит, Триходермин, Фитоспорин.
Народные средства эффективны только для предупреждения инфекции. Среди них:
Альтернариоз
Коричневая пятнистость достигает пика на стадии массового плодоношения, что ведет к большим потерям урожая. Инфекция чаще всего проявляется на перцах в открытом грунте.
На заметку! Наиболее подвержены заболеванию сорта с плодами бочковидной формы.
Патоген – грибок Alternaria solani Sor сохраняется на растительных остатках, передается от зараженных растений к здоровым.
Пораженные растения опрыскивают растворами бордоской жидкости, суспензии хлорокиси меди. Удаляют все зараженные побеги, листья, при сильном инфицировании выкапывают с корнем кусты и уничтожают. Также эффективны препараты Кумулус, Тиовит.
Белая гниль
Склеротиниоз вызывает особый грибок Sclerotinia sclerotiorum, при котором на стеблях кустиков появляется белый налет. Стебель уплотняется, чернеет. Листовые пластины пораженных растений меняют окраску, становятся светлыми, ткани водянистыми. Постепенно на плодах, листочках образуется белый налет. Такие кусты оперативно удаляют с грядок или из теплиц, почву обрабатывают Фитоспорином.
Если поражения небольшие, допускается обработка фунгицидными препаратами:
Серая гниль
Опасная инфекция, поражающая перчики в теплице. Вызывает ее грибок Botrytis cinerea, предпочитающий условия повышенной влажности и жары. Споры разносятся насекомыми, ветром, каплями воды.
Лечение дает эффект только на начальных стадиях. Применяют средства Топсин, Гамаир, Превикур, Фундазол.
Мучнистая роса
Знакомая огородникам болезнь, поражающая самые разные культуры на участке. Чаще всего заболевают перцы, растущие в теплице.
Для избавления от патогенна подходят системные фунгициды: Топсин, Фундазол, Хом. Эффективны обработки бордоской жидкостью, а также препаратом Фитоспорин.
Вертициллез
Опасное заболевание многих пасленовых культур, начинающееся с нижнего яруса кустов. Вызывает его почвообитающие грибки рода Verticillium dahliae Kleb. и Verticillium cilbo-atrum R & В.
Если пропущены сроки лечения, то придется убирать кусты с грядок. На ранних стадиях помогут опрыскивания препаратами Фундазол, Превикур, Топсин.
Бактериальные заболевания
Внешние признаки большинства инфекций, вызываемых различными бактериями, проявляются в виде ожогов, некроза тканей, гнилей. Диагностика их затруднена из-за сходства с другими инфекциями, поэтому на первый план выходит профилактика болезней сладкого перца.
Молниеносное увядание
Увядать кусты перца могут при поражении бактерий вида Ralstonia solanacearum. Определить болезнь можно по внешнему виду растений: листья и побеги обесцвечиваются и быстро вянут. На срезах побегов и стебля видны слизистые беловатые выделения. Эффективного лечения нет, поэтому растения сразу убирают с грядок, а почву обрабатывают раствором Фитолавина.
Черная бактериальная пятнистость
Виновник этой инфекции – бактерия Xanthomonas vesicatoria, поражающая рассаду, а также взрослые кусты перцев. Проявляется обычно во влажные сезоны, при умеренных температурах воздуха.
Со временем гниль поглощает все растение, листва опадает.
На ранних стадиях эффективны фунгицидные средства ХОМ, Бактофит, Планриз, Гамаир, Оксихом.
Мягкая гниль
Причина этой опасной инфекции – «работа» целой армии бактерий рода Dickeya или Pectobacterium. На растениях проявляется редко, чаще инфекцией поражаются плоды при хранении.
Вылечить такую болезнь невозможно. Для предупреждения инфекции предпринимают опрыскивание перцев перед хранением хлорированной водой, а также брызгают на рассаду культуры раствором Фитоспорина.
Бактериальный рак
Болезнь, вызываемая бактерией Clavibacter michiganensis, считается неизлечимой. Лучшая защита – своевременная профилактика, а также использование для посевов здорового и качественного семенного материала.
Проявляется в виде небольших коричневых пятен на листочках, плотной бурой корочки. При масштабном распространении рака листочки обесцвечиваются, опадают. На поверхности плодов образуются бурые пятна с белой каймой по краям.
Бактериальный рак предупреждают через протравливание семян растворами Тирама, Фитолавина, обработку теплиц. Пораженные растения уничтожают.
Вирусные инфекции
Вирусы переносятся насекомыми, так что лучшей борьбой с опасными болезнями будет истребление насекомых и соблюдение агротехники. Возбудители таких инфекций вызывают сложные патологии растений, которые не подлежат лечению.
Табачная мозаика
Наиболее опасна для тепличных перчиков, вызывается вирусом Tobacco mosaic virus. Распознать инфекцию можно по мраморным пятнам на листочках, некрозу вдоль центральных жилок листовых пластин.
Курчавость листьев
Неизлечимая инфекция, проявляющаяся в разных формах:
Растения удаляют с грядок, остальные посадки обрабатывают препаратами Фитоверм, Актара.
Столбур (фитоплазмоз)
Столбур отнесен к вирусной группе болезней условно, так как болезнь вызывают микоплазмы (отсюда второе название – микоплазмоз).
Переносят возбудителей цикадки, лечению инфекция не подлежит.
Помимо насекомых, перцы заражаются от сорных трав – осота или полевого вьюнка. Пораженные кусты вырывают, уничтожают. Посадки обрабатывают любым фунгицидом.
Стрик
Если на верхних листочках и побегах перца появились красные штрихи, значит растение поразил вирус стрика. Постепенно деформируются листочки, растение вянет.
Срочные меры: уничтожение пораженных кустов, обработка грунта розовым раствором перманганата калия.
Болезни неинфекционные
Помимо инфекционных заболеваний, перцы часто болеют из-за неправильного ухода, плохих условий выращивания. Растения вянут, желтеют листья, побеги, плоды не завязываются или их очень мало.
К таким болезням приводят:
Нарушения агротехники приводят к появлению вершинной гнили плодов, оэдеме листьев. На них появляется отек, пупырышки, бугорки. (см видео).
Лечение заключается в исправлении ошибок ухода, регулировке минеральных подкормок, графика поливов. Кстати, оэдема появляется и на сортах острого перца.
Профилактика болезней
Дачники с опытом знают, что любые болезни проще предупредить, чем потом тратить время и силы на лечение. Кроме того, ряд заболеваний не поддается излечению, поэтому придется распрощаться с растениями, а значит, не досчитаться нескольких килограммов вкусных и полезных плодов.
Поэтому на первый план выходит профилактика заболеваний:
Правила несложные, но они позволят обезопасить посадки от возможных болезней. В конце концов, вы же выращиваете сладкие перцы для получения урожая, а не для того, чтобы положить все силы на борьбу с грибками, вирусами и бактериями. Так что – удачи!
Желтеют листья у рассады перца: что делать при высадке на подоконнике, в теплице и на огороде
П ерец – привередливая культура, особенно много хлопот доставляет его рассада. Но культивировать тропический овощ в России можно только рассадным способом.
Достаточно часто у молодых растений желтеют листья, это первая реакция на какой-либо дискомфорт.
Симптом не специфический, но кое-что может сказать характер пожелтения – целиком, пятнами, от краев, между прожилками и т. д.
Для поиска причины проблемы важно оценить условия, в которых растет рассада, и осмотреть кустик на предмет других изменений.
Желтые листья у рассады на подоконнике
Естественного освещения весной в средней полосе России, не говоря уже о севере, перцу недостаточно. Из-за этого растения не только желтеют, но и вытягиваются – стебли становятся чрезмерно тонкими и длинными.
У совсем молодой рассады эти симптомы также могут появиться из-за слишком густого посева. Ростки вынуждены конкурировать друг с другом за ресурсы, им не хватает света, питания и воды.
Если кустик начал желтеть и замедлил рост, это говорит о нарушении развития корневой системы.
Тому есть несколько причин:
Если переувлажнение проявляется изменением окраски нижних листьев, то при нехватке воды желтеет и засыхает верхушка – она получает влаги меньше всего.
На подоконнике рассаду подстерегает и перепад температур, поскольку от оконного стекла исходит холодный воздух, а батареи излучают тепло. Растение может пострадать из-за сквозняков при проветривании.
Желтый оттенок появляется в результате разрушения хлорофилла, это может происходить из-за недостатка элементов, участвующих в его синтезе.
Если кустик приобрел бледно-зеленую окраску, а нижние листья начинают желтеть со стороны краев и по сосудам, перцу не хватает азота.
Такое растение плохо набирает зеленую массу, позднее пострадавшие листья равномерно желтеют и засыхают.
Если же прожилки нижних листьев сохранили свой цвет, а ткани между ними сначала бледнеют, а после покрываются желтыми или оранжевыми пятнами, перец испытывает дефицит магния.
Позднее появляются серые и бурые пятна отмирающей ткани.
Пожелтение между жилками у листьев верхнего яруса говорит о недостатке железа. Если, наоборот, цвет меняют только прожилки верхних листков, нужна подкормка серой.
Единственный случай, когда можно не беспокоиться – если желтеют и опадают нижние семядольные листья, но при условии, что уже появился второй или третий настоящий лист.
Если это произошло раньше ищите источник стресса – недостаточное освещение, низкая температура воздуха, воздействие прямых солнечных лучей.
Почему рассада желтеет после высадки
Корневая система – слабое место перца, даже взрослая рассада может пожелтеть вследствие пересадки.
Также, возможно, на постоянном месте растению не подходит грунт или не обеспечен правильный полив.
Но в новой среде оно может столкнуться и с другими неблагоприятными факторами.
Пожелтели листья перца в теплице
В условиях закрытого грунта культура чаще всего страдает от тесной посадки, переувлажнения и неподходящего освещения – в пленочной теплице перцу не хватает света, а в стеклянной может быть слишком жарко.
Кроме того, в парнике созданы идеальные условия для развития грибков.
Хлороз (не образуется хлорофилл в листьях и снижается фотосинтез) могут вызвать:
Желтеет перец на огороде
Причиной может стать слишком ранняя высадка или внезапное похолодание. Чаще всего выходец тропиков страдает из-за понижений температуры ночью.
Если же после перемещения в открытый грунт погода стоит солнечная и безветренная, нежная молодая зелень может получить тепловой ожог.
Ситуация более вероятна в южных областях, но даже в средней полосе, если неопытный огородник не проведет закаливание, рассада пострадает из-за непривычного обилия солнечных лучей в первый же ясный день.
На открытом грунте кусты доступны болезнетворным микроорганизмам и вредителям. Атака более вероятна, если в прошлые годы на месте посадки рос перец или другие пасленовые – томаты, баклажаны, картофель.
Желтыми пятнами на листьях, которые постепенно буреют, проявляет себя фитофтороз. Листья отмирают и опадают, в нижней части стебля образуется мокрая гниль.
При вирусе табачной мозаики поверхность листьев усеивают некрупные желтые пятна, появляются вздутия. Пораженная пластина скручивается, приобретая иглообразную форму.
Что делать, если пожелтели листья
Все причины, которые могут вызвать пожелтение листьев, ослабляют рассаду, повышают ее уязвимость к другим неблагоприятным факторам, поэтому действуйте быстро.
Но не следует забывать о принципе – внеплановые подкормки и обработки от вредителей следует проводить, исключив другие причины.
Не стоит, например, давать азот «на всякий случай», его избыток приводит к задержке цветения.
Освещение
Если растение показывает симптомы дефицита света, необходимо обеспечить ему световой день длительностью 14-16 часов с помощью фитолампы. Для рассады подходит биколорная модель с лампами синего и красного спектра. Такое сочетание стимулирует процессы фотосинтеза.
Даже если листья не пожелтеют, последствием вытягивания сеянцев может стать потеря 30% урожая. Междоузлия у таких растений находятся на большем расстоянии друг от друга, чем обычно, поэтому у куста будет меньше плодовых кистей.
Для восстановления переросших перцев следует полить их стимулятором роста «Атлет» и снизить температуру в помещении до +20…+23°C.
Средство способствует приросту стебля в толщину и увеличению листьев, а также вызывает перераспределение питательных элементов – растение бросает все силы на выращивание корней.
Для полива приготовьте раствор из 150 мл препарата и 1 л воды, под кустик вылить 30-50 мл. Не поливать 2-3 дня.
Если рассада сильно вытянулась, стоит опрыскать кусты этим же препаратом, чтобы он быстрее подействовал.
Концентрация такая же, опрыскивать до стекания каплей с листьев. После обработки не поливать один день. Препарат нельзя использовать, если до высадки в грунт остается меньше 3-5 дней.
Перегревание
Желательно прокипятить и остудить воду или добавить в нее 2 чайные ложки борной кислоты или уксуса, поскольку чаще всего она щелочная и средство в ней не будет работать.
Экранируйте рассаду от прямых солнечных лучей каждый день. Теплицу следует проветривать, в стеклянном парнике – побелить крышу раствором мела или накрывать светлым полотном. Постепенно растения придут в норму.
Переохлаждение
Кроме восстановления нормального температурного режима стоит поддержать иммунитет перца.
С этой целью лучше всего опрыскать куст препаратом «Эпин-экстра» (2 мл на 10 л). Воду подготовьте так же, как для «Циркона».
Если растения подверглись заморозку, процедуру повторите через 7-10 дней. Нельзя хранить готовый раствор дольше суток.
Избыточный полив
Прекратить орошения и опрыскать раствором из 1 мл «Циркона», 1 мл «Цитовита» и 10 л воды. Если это не помогает, пересадите кустик.
Рассаду, которую поразила черная ножка, спасти трудно, целесообразнее сжечь больное растение и заняться профилактикой остальных. Их следует пересадить в другую почву, обеспечить светом и умеренно поливать.
Первый полив сделать с «Фитофорином-М» – 30 г порошка на 10 л воды. Давать по 150-200 мл на куст.
Средство действует против грибков за счет бактерии сенной палочки, поэтому готовить раствор важно за 1-2 часа до полива и нельзя держать на свету, иначе микроорганизм погибнет.
Недостаток воды
Растения, которые пострадали несильно, восстановятся при возобновлении поливов, а опрыскивание стимулятором «Эпин-Экстра» (2 мл на ведро) повысит шансы на выздоровление.
Если кустик уже лег, советуют погрузить горшок в миску с водой комнатной температуры на несколько минут, чтобы земляной ком полностью промок, а потом надеть на емкость полиэтиленовый пакет.
В таком индивидуальном парнике перец должен провести не менее суток.
Тяжелый грунт
Лучше всего пересадить рассаду в другой субстрат. Хорошую рыхлую почву для этой культуры можно составить из торфа, перегноя и песка, взяв их в пропорции 2:2:1.
Если пересаживать нельзя, необходимо рыхлить грунт после каждого полива.
Густая посадка
Молодые сеянцы можно проредить – выдернуть лишние, оставив между ростками 2 см дистанции. Растения постарше следует рассадить по разным емкостям.
Проводите процедуру очень аккуратно – сплетшиеся корни почти невозможно распутать без повреждений. Легче всего сделать это будет в воде.
Перед посадкой полезно замочить корни в растворе гетероауксина на 18-20 часов.
В 5 л воды растворите 1 таблетку (0,1 г). Заменить этот препарат можно «Корневином». Для 5 л воды потребуется 5 г порошка, замачивать около 6-10 часов.
В обоих случаях после высадки можно полить перцы использованным раствором по 50-60 мл под каждый куст.
Следующие пару дней держите растения в тени и поливайте небольшими порциями, не давая грунту пересохнуть.
После пересадки или повреждения корней
Если рассада не приживается на новом месте, нужно стимулировать процессы корнеобразования.
Для этого можно полить кустик 50 мл раствора «Корневина» (10 г/10 л), «Корнероста-М» (10 г/10 л) или опрыскать «Цирконом» (1 мл/10 л).
Дефицит питания
Восполнить дефицит азота можно подкормкой комплексными препаратами («Фертика Люкс», «Феровит», «Изумруд», и др.), предназначенными для полива.
Но быстрее подействует внекорневая подкормка. Для опрыскивания можно приготовить 0,15% раствор карбамида (мочевины).
Микроэлементы вносят только внекорневым способом:
Болезни и вредители
До бутонизации допускается обработка химическими препаратами, и поскольку они сильнее народных средств, для лечения пожелтевшей рассады стоит использовать именно их.
Кладоспориоз и фитофтороз – грибковые заболевания, для борьбы с ними предназначены фунгициды. Например, «Полирам», «Полихом», «Квадрис», «ХОМ», «Цинеб», «Абига-Пик», «Браво» и др.
Фузариозное увядание (грибок рода Fusarium) не лечится, поэтому растение нужно уничтожить, а остальную посадку каждые 10 дней опрыскивать препаратом «Триходермин».
Также важно исключить факторы, способствующие распространению болезни – недостаток поливов и температуру выше +28°C.
Против вирусных заболеваний, таких как табачная мозаика, также не существует действенных средств.
Заболевший кустик рекомендуют удалить, а здоровые опрыскивать для профилактики раствором молочной сыворотки с водой (1:1) каждые 7 дней.
При поражении галловой нематодой (крупные черви — опасные вредители) растение обычно погибает.
Препараты, которые могут подействовать на вредителя, слишком токсичны. Остается выкопать куст вместе с грунтом, чтобы сократить число вредителей. А осенью замените почву в теплице, иначе насекомое перезимует.
Профилактика
Даже если рассада полностью восстановится и желтые листья у нее пропадут, перенесенное недомогание скажется на ее общем состоянии.
Желательно не допускать нарушений агротехники перца, чтобы не провоцировать такие нарушения в развитии.
Поскольку перец очень тяжело переносит пересадку, многие огородники практикуют выращивание без пикировки.
Семена сразу сеют в отдельные емкости. Также можно пикировать пораньше – на стадии одного настоящего листа, пока корни маленькие.
Высадку важно делать не раньше, чем установится +15°C в ночное время. Грунт должен прогреться до +10…+12°C.
За две недели до пересадки следует начать закаливать перцы, приучая к солнцу и перепадам температур.
Ящики с рассадой выносят на улицу или в теплицу – сначала на несколько минут, но с каждым разом увеличивая время «прогулки».
К моменту высадки здоровая рассада в высоту должна быть минимум 25 см, иметь 10-12 листьев темно-зеленого оттенка, развитые корни и стебель от 5 мм в диаметре.