«Хлопья НТВ от «Империи злаков»
«Хлопья НТВ» – такое название дали на унитарном предприятии «Сморгонский комбикормовый завод» новой продукции, уже полюбившейся горожанам, из которой за пять минут можно приготовить полезный завтрак. Это хлопья из злаков: пшеницы, ржи, овса, а также гороха, перловки и гречки. «Громкая» аббревиатура расшифровывается легко и просто: хлопья, не требующие варки. А вся новая продукция продается под общим брендом – «Империя злаков».
Профиль УП «Сморгонский комбикормовый завод» за последние шесть лет значительно изменился. Если предприятие, как следует из его названия, первоначально было ориентировано на выпуск комбикормов и кормовой добавки, то в настоящее время ассортимент выпускаемой продукции значительно расширился.
Так, было освоено производство злаковых хлопьев, уже успешно конкурирующих на рынке. И это неудивительно: их цена практически вдвое ниже аналогичного привозного продукта, а качество, внешний вид, упаковка нисколько не уступают импортным.
— Совсем недавно мы побывали в российском городе Краснознаменске в Подмосковье, с которым у Сморгони завязываются дружеские связи, — рассказал заместитель директора завода Максим Кузьменок. – Наши товары, колбасные изделия и хлопья разошлись буквально на глазах. Местные коллеги в шутку и всерьез заметили, что мы им на два дня парализовали торговлю.
Благодаря присоединению к предприятию свиноводческого комплекса и фермы появилась возможность дополнить ассортимент мясом, полуфабрикатами, колбасными изделиями, копченостями. Дело пошло. Поголовье свиней увеличилось до 22 тысяч. И сейчас мясную продукцию Сморгонского комбикормового можно приобрести практически во всей торговой сети Беларуси.
Сегодня идут переговоры о поставках продукции комбикормового завода в Россию. Одновременно предприятие расширяет собственную торговую сеть. К четырем уже действующим в районе магазинам в ближайшие месяцы прибавится еще один. Он примет покупателей в первом квартале этого года и получит брендовое название – «Империя злаков».
Сейчас руководство завода во главе с директором Александром Островским работает над новым проектом. Заключается контракт с чешской фирмой на поставку оборудования для выпуска каш быстрого приготовления с добавлением фруктов.
И, поскольку производство товаров народного потребления становится полноправной частью экономики предприятия, здесь всерьез подумывают о перемене названия завода. Возможно, уже в недалеком будущем Сморгонский комбикормовый станет комбинатом хлебопродуктов.
Овсяные хлопья НТВ в мешках
Овсяные хлопья изготовлены по передовой технологии из лучших сортов отечественного овса. Овсяные хлопья «Лакоме» имеют оптимальное процентное соотношение углеводов, белков, жиров и витаминов комплекса В, богатый набор микроэлементов.
Этот продукт играет важную роль в процессе обмена веществ.
Хлопья полезны для здоровья кожи и слизистых оболочек. Содержат белок, необходимый организму для роста и восстановления тканей.
Способствует усвоению жира и регулируют содержание сахара в крови.
Это прекрасный продукт для тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Состав:
Хлопья овсяные. Продукт содержит глютен
Энергетическая ценность:
384,7 Ккал/ 1611 кДж/ 15,4 %
Пищевая ценность:
| Наименование показателя | Количество в 100 г. | % от рекомендуемого уровня суточного потребления (%) |
|---|---|---|
| Белки | 13,6 г. | 18,1 |
| Жиры | 6,07 г. | 7,3 |
| Углеводы | 68,92 г. | 18,9 |
| Са | 46 мг | 4,6 |
| Mg | 181,7 мг | 45,4 |
| P | 470 мг | 58,8 |
| Fe | 2,58 мг | 18,4 |
| В1 | 0,24 мг | 17,1 |
| В2 | 0,14 мг | 8,8 |
| E | 1,4 мг | 14 |
Белки — 13,6 Жиры — 6,07 Углеводы — 68,92
Кальций — 46,0 мг
Магний — 181,7 мг
Фосфор — 470,0 мг
Железо — 2,58 мг
Витамин В1 — 0,24 мг
Витамин В2 — 0,14 мг
Витамин Е — 1,4 мг
Способ хранения:
Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности:
9 месяцев с даты изготовления
Способ приготовления:
100 г продукта залить 0,35 л кипящей воды или молока, добавить по вкусу соль, сахар, масло, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться в течение 3 минут.
Овсяные хлопья НТВ в мешках – продукт обширного потребления. Приобрести их вы можете оптом по доступной цене, позвонив по одному из указанных ниже телефонных номеров или оставив заявку на сайте. Продукт не требует варки, прост в приготовлении и очень полезен. В составе содержится оптимальное процентное соотношение углеводов, белков и жиров, необходимых для человеческого организма. Купить овсяные хлопья, не требующие варки, в мешках вы можете у нас в «Лакоме» – низкая цена и большой объем упаковки поможет сэкономить ваши денежные средства.
Где можно купить овсянные хлопья НТВ в мешках?
Приобрести овсяные хлопья НТВ оптом в мешках Вы можете, обратившись к нашим специалистам по указанному ниже номеру. В случае возникновения вопросов они с удовольствием вас проконсультируют. Большая оптовая упаковка удобна для закупок в столовые, образовательные учреждения, детские сады, кафе и для личного потребления. Основными преимуществами покупки овсяных хлопьев в нашей компании являются:
Овсяные хлопья НТВ — несомненная польза для человеческого организма. В состав входят более 30 полезных витаминов, микроэлементов и питательных веществ, делающих простой завтрак самым важным приемом пищи в течение дня.
Получение информации по оптовым заказам:
+7 (4862) 20-09-52, +7 (4862) 20-09-55, +7 (495) 923-76-09
Грязь и сорняки: что эксперты нашли в овсяных хлопьях из магазинов
Овсяные хлопья из российских магазинов: какие из них вкусные и безопасные, а какие намешаны с грязью, сорняками и горчат, выяснила программа «НашПотребНадзор».
Овсяные хлопья одно из доказательств, что ЗОЖ это не обязательно дорогие блюда из редких ингредиентов. Овес в России и Европе всегда считался самым дешевым товаром, которым кормят лошадей. Если бы аристократ
признался, что ест овсянку на завтрак, над ним бы просто презрительно посмеялись. Но теперь селебрити со всего мира прямо подсели на скромную крупу делают с ней смузи, капкейки, омлеты. Все, как сейчас модно веганское и безглютеновое. Зато в некоторых пачках может отыскаться более опасное, чем безобидный для 99 процентов людей глютен. Например, остатки ядовитых гербицидов или микотоксины, которые появляются плохой сушки и хранения.
В обычных магазинах были куплены восемь образцов овсяных хлопьев марок:
1. «Лучший выбор»
2. «Маркет Перекресток»
3. «Русский завтрак»
4. «Гудвилл»
5. «Каждый день»
6. «Русский продукт»
7. «Клинские Экстра»
8. «Мистраль».
Прежде всего специалисты оценили вкус и запах популярного завтрака. Выяснилось, что овсянка «Каждый день» горчит и отдает затхлостью в сухом виде. А вот у хлопьев «Мистраль» горький привкус появился только, когда из них сварили кашу. С таким завтраком утро добрым не назовешь.
Затем эксперты проверили, честно ли указана пищевая ценность на этикетках. У погоревшей на вкусовых качествах овсянки «Каждый день» и «Мистраль» маркировка в порядке, обещанные данные совпадают с фактическими. Так же, как у второго, четвертого, шестого образцов. А вот на пачке хлопьев от марки «Русский завтрак» эксперты разглядели обман.
Наталья Филатова, эксперт «Роскачества»: «Выяснилось, что время приготовления данного образца составляло 15 минут, тогда, как на упаковке было указано время приготовления всего три минуты».
Возможно, производитель не в курсе, какое сырье засыпает в пачки, путает сорта и степень их обработки. Предупреждения получили также хлопья «Лучший выбор» и «Клинские Экстра» за большие неточности при указании количества питательных веществ.
А как быть с веществами, количество которых не пишут на упаковке, а их недопустимый перебор может показать только лабораторная экспертиза? Вот, например, мучка мельчайшие частицы, которые остаются после переработки овса.
Наталья Филатова: «Массовая доля мучки влияет на консистенцию каши, то есть мучка может оседать на дне упаковки, таким образом, каша будет не той консистенции, которая была изначально».
Слишком много мучки в хлопьях «Русский продукт» и «Клинские Экстра». В овсянке марок «Лучший выбор» и «Русский завтрак» многовато соли, а хлопья «Каждый день» чересчур влажные это грозит появлением плесени и микробов. А еще овес в «Клинских» хлопьях плохо очищен, а в пачке «Каждый день» вообще нашли сорняки.
Наталья Филатова: «Сорная примесь это остатки, например, стеблей, травы, металлочастиц, конечно, это все не должно попадать в готовый продукт, который потребитель уже использует непосредственно для варки».
В итоге из восьми образцов эксперты могут посоветовать только хлопья «Маркет Перекресток» и «Гудвилл». Овсянка от остальных брендов для здоровья не опасна, однако пожеланий к качеству хватает, так что покупать ее или нет каждый решает сам.
Овсяное печенье привело диетологов в ужас
На этикетках овсяного печенья мука значится совсем не в начале списка ингредиентов, это говорит о том, что ее там ничтожно мало. Стоит ли вообще называть такое печенье овсяным?
Россияне привыкли считать овсяное печенье очень родным, советским, но кулинарные справочники говорят о том, что оно появилось в Шотландии, причем изначально десертом не считалось. Овес мололи, заливали водой, иногда добавляли сметану и выпекали на раскаленных камнях лепешки из этого грубоватого теста. и другие европейцы поначалу считали овес едой, годной только для лошадей, но потом оценили, как хорошо эта выпечка хранится и дает много энергии.
В классическом рецепте должна быть одна овсянка,а из чего сделано магазинное? Тесто: сахар, маргарин, изюм, корица, ванилин. В хорошо взбитую массу добавляют соль, овсяную муку. Ее высыпают из одной из самых маленьких емкостей, зато пшеничной муки и сахара заготовлено в два раза больше. Овсяной муки лишь шестая часть. Это соотношение классическое для отечественного овсяного печенья.
Некоторые производители делают печенье с большим количеством овсянки, но вкус для массового покупателя, привыкшего к советскому рецепту, оказывается слишком необычным, и размокает оно хуже, поэтому непопулярно. Спросом пользуется печенье. Диетологов, конечно, это расстраивает, ведь именно овес является главным носителем потенциальной пользы.
На этом минусы любимого лакомства не заканчиваются. Полезным то, что на треть состоит из сахара, быть, конечно, не может, это 400 килокалорий. Это много. По калорийности овсяное печенье не уступает, например, шоколадному торту «Прага», а если сравнивать с мороженым, так вообще получается катастрофа овсяное печенье в 2 раза калорийнее пломбира.
От привычного овсяного печенья один сплошной вред. Наносит его не только сахар, но и жир, в качестве которого может применяться маргарин. Сливочное масло редкость и роскошь. Большинство производителей кладут именно маргарин, но не все в этом признаются, иногда скрывая опасный компонент за безликой надписью «растительный жир». Но то, что у нас считается нормой, в западном мире давно проходит по разряду кошмарного ужаса. О том, какое овсяное печенье можно назвать полезным, смотрите в программе «Еда живая и мертвая».
Тест овсяного печенья: есть ли разница между дорогим и дешевым
Овсяное печенье одно из самых любимых лакомств россиян. Может ли оно быть качественным и при этом стоить 100 рублей за килограмм? Или лучше раскошелиться, ведь есть варианты аж за 2300 рублей?
Программа «Живая еда» сдала лабораторию несколько образцов и проверила их на безопасность и пользу, а эксперты попробовали печенье на вкус.
Один из секретов популярности овсяного печенья его имидж здорового продукта. Овес это и правда источник пищевых волокон и других важных веществ. Но в печенье, согласно ГОСТу, должны быть пшеничная мука, жир, сахар, корица. А вот именно овсяной муки обычно как раз немного.
Наталья Сайлер, технолог линии по производству овсяного печенья: «В нашем печенье 15% муки, ГОСТ требует, чтобы было не меньше 14%. Этого количества вполне достаточно, чтобы вкус был узнаваемым. Если положить больше овсяной муки, то печенье будет горчить и быстро прогоркать».
Есть ли в таком продукте столь необходимая нам клетчатка? Совершенно очевидно, что здесь очень много вредных простых углеводов и калорий. В магазинах, правда, встречаются упаковки с заманчивыми надписями «без сахара» или «фитнес». Может быть, стоит брать именно их? Анна Чайкина оценила 5 таких образцов. Почти везде оказалось большое количество жиров и углеводов, а по калорийности всего 100 граммов печенья могут конкурировать с полноценным обедом.
Овсяное печенье на фруктозе ничем не лучше, чем с обычным сахаром, а даже хуже. Фруктоза усугубляет проблемы, связанные с лишними килограммами, причем самыми опасными лишними килограммами в области живота. Она именно виновница того, что накапливается жир в области живота снаружи и внутри внутренних органов.
В 100 граммах этого печенья целых 470 килокалорий столько же, сколько в обычном. Второй образец с надписью «фитнес» порадовал большим содержанием овсяных хлопьев, а обычный сахар здесь заменили подсластителем. А еще этот продукт расфасован в отдельные упаковки, его удобно носить с собой. Но и этот десерт тоже довольно питательный 380 килокалорий на 100 граммов.
На упаковке третьего печенья указано, что в нем нет ни сахара, ни пальмового масла, которое, кстати, наука не считает вредным. В итоге все равно очень много все тех же вредных для фигуры и здоровья «пустых» калорий. Да и на вкус не всем придется по душе прилипает к зубам и не крошится, а отрывается, чувствуется приятная кислинка, но тем не менее пользы нет.
В следующей упаковке овсяное печенье без глютена. Многим кажется, что такие продукты синоним здорового питания. Но людей, у которых действительно есть аллергия на глютен или его непереносимость, крайне мало. Да и в основе лакомства глюкозный сироп и тростниковый сахар ничего хорошего, по сути, тот же рафинад. Правда, есть яблок.
Анна Чайкина, : «Обычное печенье в районе 500 ккал на 100 граммов. И печенье, которое не содержит глютен, 500 ккал на 100 граммов продукта. Когда вы берете такую упаковку, на которой написано „без глютена“, надо понимать, что эта упаковка не относится к похудению».
Печенье, состоящее из хлопьев, фруктов и сухофруктов, диетолог одобрила, там всего 215 килокалорий на 100 граммов. Много все равно есть не стоит, но такое лучше стандартного. Неудивительно, что поклонники здорового питания стараются готовить подобное самостоятельно.
Пищевой консультант Екатерина Кудрявцева, например, берет всего 4 ингредиента: овсяные хлопья, яйца, порошок спортивного протеина и сахарозаменитель.
Екатерина Кудрявцева, консультант по питанию: «В 100 граммах этого печенья около 300 калорий, но это действительно полезные для нас калории: долгие углеводы в виде овсянки, хороший протеин с яйцом и сахарозаменитель, который не несет в себе никакой энергетической ценности».
Можно сделать и того проще: взять спелый банан, размять его вилкой, добавить овсяные хлопья и отправить в духовку. Впрочем, на классическое овсяное печенье это не очень похоже.
В Федеральную службу по аккредитации и одну из испытательных лабораторий сдали 4 образца овсяного печенья: «Просто», «Посиделкино классическое», «Полет» овсяное классическое и детское Belkorn. Содержание трансжиров в них не превысило разрешенный максимум в 2% от общего количества жиров. А в лаборатории проверили, есть ли в печенье полезные пищевые волокна из овса. Лидером оказалось детское печенье Belkorn 5,7 грамма на 100 граммов продукта. Недаром там треть овсянки в составе.
На втором месте «Посиделкино классическое» 3,68. У печенья «Просто» и «Полет» эти показатели составили 2,75 и 2,42 соответственно. В сутки взрослому человеку рекомендуется съедать не менее 25 граммов клетчатки. Но лучше получать ее из овощей, фруктов и круп, а если пытаться сделать это с помощью печенья, то придется съесть его минимум полкило, что обернется уже перебором по калориям и сахару. В целом никакой пользы. Радует хотя бы, что количество соли в сданных образцах оказалось минимальным.
Консультант по питанию Екатерина Кудрявцева предпочитает делать овсяное печенье без сахара дома. Автор блога «Еда в литературе» Татьяна Алексеева тоже любит готовить печенье. Только рецепты берет не в кулинарных книгах, а в художественных произведениях. Третий эксперт енот Джим, большой любитель печенек.
Слепая дегустация образца средней ценовой категории 490 рублей за килограмм. В составе, как и положено по ГОСТу, на первых местах пшеничная мука, овсяная мука, сахар, сливочное масло.
Татьяна Алексеева, блогер: «Мне нравится его текстура, оно такое, ну, не слишком мягкое, не слишком твердое. Мне кажется, что овсяное печенье должно быть именно таким».
Екатерина Кудрявцева: «Аромат очень приятный, хочу отметить, но достаточно сладкое».
Средняя оценка 4,7. Второй образец самый дорогой, почти 2300 рублей за килограмм. Его сделали в Бельгии. Содержание овсянки аж 32%. На производстве уверяли, что если положить много, то выпечка будет горчить. За свой непривычный вкус предназначенный для детей продукт получил всего 2,7 балла от дегустаторов.
В самом дешевом печенье (100 рублей за килограмм) пшеничная и овсяная мука, сахар, а вместо сливочного масла маргарин, этот продукт заслужил общую оценку в 1,7 балла.
А что же Джим? При свете софитов он, видимо, решил следить за фигурой и поначалу отказался от всех лакомств. Когда же их подали все одновременно, его лапка потянулась к самому дорогому образцу с высоким содержанием овсянки. Возможно, дело было в том, что это детское печенье. Еноту, в отличие от людей, оно так понравилось, что он даже собрал все крошки, а к другим образцам даже не прикоснулся.
В случае с овсяным печеньем экономить не стоит, но и переплачивать тоже, лучше искать золотую середину. Если хочется вспомнить вкус из детства, ищите то, что сделано по ГОСТу. Главное сильно не увлекаться. Немного овса не сделает сладкое и мучное тем, что можно было бы назвать полезной едой.