Блюда из авокадо, В духовке
В духовке 
Блюда из авокадо
Если вы вдруг забыли приобрести (или испечь) тарталетки накануне праздника, предлагаю вам сделать их самостоятельно из листа тонкого лаваша. Поместив в корзинки из лаваша любой салат или творожный крем, как в этом рецепте, вы сделаете подачу вкусного блюда яркой и эффектной.
В данном рецепте описывается процесс приготовления корзинок-тарталеток из творожного теста, которое делает их более легкими и полезными, чем корзинки из теста на основе большого количества сливочного масла. В качестве наполнителя используется салат с авокадо, соленой горбушей и мятой.
Паштет из авокадо экзотичен и сам по себе. А если еще подать его на гренках или, по-модному, крутонах.
Нежное сочетание полезного фрукта и вкусного мяса.
Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт приготовления кролика. Запеченные рулеты из спинки кролика с начинкой из нежного авокадо, зеленого лука, а также жареного лука с морковью. Очень интересная мясная закуска.
Приготовьте отличную закуску из авокадо с помидорами черри, запеченными в духовке с оливковым маслом и тимьяном. Горьковатая руккола украсит блюдо и придаст ему особый вкус. Для более легкой версии можно исключить из рецепта майонез (ингредиент салатной заправки).
Такой бутерброд быстро собрать и разогреть в духовке в течение 2 минут.
Коржики из печеного картофеля подаются с начинкой из авокадо, с ростками маш-салата и красным луком.
Это блюдо делается очень быстро, если использовать приготовленную курицу. Фасоль несколько минут тушится в томатном соусе, пока кукурузные лепешки-тортильи обжариваются в духовке. Все остальные ингредиенты просто нарезаются и смешиваются. Приправы и специи – из мексиканской кухни.
Восхитительная закуска с необыкновенной текстурой будет готова всего за 20 минут. Радуйте гостей и наслаждайтесь сами чудесным вкусом необычного салата в корзинках.
Очень просто приготовить такой вкусный бутерброд с авокадо и креветками.
Брауни с глазурью из авокадо – десертная выпечка, которая покорит вас как интересным внешним видом, так и насыщенным шоколадным вкусом. Зеленая глазурь на основе авокадо сделает блюдо ярким и непременно поднимет ваше настроение даже в самый хмурый зимний день!
Традиционно на новогоднем и рождественском столе присутствует мясо. Но среди ваших гостей могут оказаться вегетарианцы. Давайте разрушим стереотип «вегетарианские блюда – пресные и неинтересные»! Красивым, аппетитным, хрустящим канапе из сыра на праздничном столе успех гарантируется! И немаловажный «плюс» – такие закуски можно делать заранее, и вы будете спасены от суеты под названием «все в последнюю минуту». С наступающим Новым Годом!
Данный вариант бургера отличается простотой в создании и составом ингредиентов. Вместо мясной котлеты в данном рецепте используется спелый авокадо. Он обладает пикантным, нежным вкусом и сможет разнообразить повседневное меню.
В кукурузные лепешки тортильи можно заворачивать все, что угодно вашей душе и близко вашему вкусу. А редис и авокадо традиционно используются для мексиканских тако (сэдвичей из «тортильяс», свернутых рулетом или конвертом). Сальса из овощей с приправами по-мексикански, да еще и с мясом – отличнейшая закуска!
Любителям вкусового сочетания зелени с сыром в выпечке наверняка понравится пицца со свежим шпинатом, мягким авокадо и нежнейшей моцареллой.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Фаршированное авокадо — 8 лучших рецептов
Авокадо, фаршированное различными начинками, а после запечённое в духовке – прекрасный десерт, или даже деликатес, от которого невозможно отказаться. Это прекрасный и сытный завтрак, который поможет начать день. А для тех, кто придерживается диеты – это может быть и отличный ужин.
К тому же фаршированному авокадо будет место и на праздничном столе. Эта восхитительная по вкусу закуска обязательно понравится тем, кто ищет что-то необычное и интересное в мире рецептов.
Что может быть вкуснее фаршированного авокадо? Только двойная порция!
Количество порций будет зависеть от того, сколько человек соберётся у вас за столом. Но чаще всего на каждого гостя готовится по одной половинке.
Запечённое фаршированное авокадо
Для этого рецепта понадобится полностью спелый фрукт. Выбирать его надо в супермаркете так, чтобы не получить недоспелый вариант, а также слишком переспелый.
Что понадобится:
Перед тем, как начинать готовить, авокадо надо разделить на две половинки, аккуратно вынуть косточку. Она нам не понадобится. Но её можно посадить в землю и вырастить росток.
Как готовить
Из обеих половинок маленькой ложечкой вынуть часть мякоти. Это необходимо сделать для того, чтобы углубление получилось побольше.
Переложить авокадо в форму для запекания.
В каждую развить по одному яйцу.
Сверху поместить по кусочку бекона, а затем посолить и поперчить.
Выпекать при температуре 20 градусов на протяжении 20 минут.
Подавать к столу в горячем виде.
Авокадо, фаршированное помидорами и фетой
Если вам хочется получить вкусный и питательный ужин, и при этом сделать его полезным, то можете смело попробовать следующий рецепт.
Что понадобится:
Также для улучшения вкусовых качеств и пользы можно добавить очищенные семена тыквы.
Как готовить
Разрезаем плод на две половинки, удаляем косточку.
В большой миске смешиваем помидор, порезанный на мелкие кубики, сыр фету, которую надо раскрошить.
Заправляем лимонным соком, измельчённым зелёным луком, солим и перчим.
Массу перекладываем в половинки авокадо, посыпаем сверху семечками тыквы.
Всё, блюдо готово – можно смело подавать к столу.
Фаршируем авокадо без запекания
Если вам не нравятся запечённые продукты, то модно смело воспользоваться рецептом, где у нас всё будет только свежее. Никакой возни с отвариванием, запеканием не понадобится. Идеальная закуска для любого стола, включая и праздничный.
Что понадобится:
Лук зелёный нам понадобится для украшения. Поэтому можно взять всего лишь несколько перьев – слишком большое количество этого продукта испортит весь вкус основного блюда.
Как готовить
Авокадо порезать на две части, вынуть косточку.
Выбрать немного мякоти, чтобы получилось довольно просторное углубление.
Мякоть авокадо с помощью вилки смешать с вареным куриным яйцом. Добавить немного майонеза. Перемешать.
Редис помыть, при желании почистить и порезать как можно мельче. Можно также натереть на тёрке.
Соединить с яичной массой, посолить, поперчить, всё тщательно перемешать. Наша начинка готова.
Выложить её в авокадо, сверху добавить немного нашинкованного зелёного лука. Всё, наша закуска полностью готова. Фаршированное авокадо можно тут же подавать к столу.
Авокадо, фаршированное с крабовыми палочками
Если вам уже надоел привычный всем салат с крабовыми палочками, то подать его можно совсем иначе. А необычное сочетание крабовых палочек и солёной рыбы вместе со сладостью авокадо создаст невероятно вкусное и яркое блюдо на вашем столе.
Что понадобится:
Что касается орехов, то лучше всего использовать фисташки или арахис. Но можно приготовить и в сочетании с грецкими орехами.
Как готовить
Авокадо порезать на две половинки, удалить косточку.
Выбрать небольшое количество мякоти, но так, чтобы не повредить кожицу. Размять мякоть в пюре вилкой или с помощью блендера.
Крабовые палочки натереть на тёрке.
Солёную рыбу мелко порезать.
Всё смешать, заправить майонезом.
Готовую смесь выложить на обе половинки авокадо, украсить всё орешками. И тут же подавать к столу.
Фаршируем авокадо морепродуктами
Если же вам по вкусу морепродукты, то для себя можете открыть блюдо в новом исполнении. Оно яркое, вкусное и красивое. Конечно, чтобы готовить его каждый день понадобится слишком большой бюджет, но вот на праздники – самое то, что надо!
Что понадобится:
Принцип приготовления ничем не будет отличаться от других рецептов. При этом вкус получается яркий, насыщенный и точно понравится тем, кто любит пробовать что-то экзотическое.
Как готовить
Мясо краба измельчить.
Готовые креветки (4 штуки) порезать на небольшие кусочки.
Огурец почистить, натереть на тёрке.
Зелень укропа нашинковать.
Все подготовленные продукты смешать в одной миске, сдобрить майонезом. Приправить солью и перцем. Поставить в холодильник.
Авокадо разрезать на две части, удалить семечко. С помощью ложки выгрести мякоть, но так, чтобы не повредить кожицу.
С помощью ложки выложить готовую смесь, которая у нас находится в холодильнике, в каждую половинку.
Украсить каждую половинку двумя креветками, присыпать сладкой паприкой и тут же подавать к столу.
Авокадо, фаршированное творогом
Вкусный и полезный завтрак для тех, кто не хочет кушать слишком жирную еду. К тому же готовиться всё очень быстро и рецепт можно назвать вариантом на скорую руку.
Что понадобится:
Перед тем, как начинать готовить, главный фрукт надо обязательно помыть и высушить. Чтобы мякоть не была дубовой, выбирать надо только самый свежий.
Как готовить
Разрезать авокадо на две половинки, удалить косточку.
Выскоблить некоторое количество мякоти, но так, чтобы стенки остались довольно толстыми.
Сельдерей и лук-порей измельчить.
Ананас порезать на кубики маленького размера.
Всё это, включая и мякоть, смешать с творогом. Посолить и поперчить. Для того, чтобы масса была более нежной, можно воспользоваться блендером.
Полученной смесью наполнить обе половинки фрукта, украсить зеленью.
Авокадо, фаршированное тунцом и болгарским перцем
Необычные лодочки, с нежной начинкой и минимальной калорийностью. Они станут идеальным завтраком или ужином для тех, кто хочет питаться правильно.
Что понадобится:
В составе не присутствует майонез, так как его прекрасно заменит консервированный тунец. Время приготовления составит всего 10 минут.
Как готовить
Плод разрезать на две части, вынуть косточку.
Ложкой выбрать мякоть, выложить на тарелку, размять вилкой.
Вскрыть банку с тунцом, слить масло, соединить с мякотью фрукта.
Добавить мелко порезанный перец, сладкий и чили по желанию, нашинкованную петрушку, всё сбрызнуть соком лайма, посолить и поперчить. Перемешать
Выложить начинку в каждую половинку, и тут же подавать к столу.
Фаршированный авокадо с грибами в духовке
Что понадобится:
Как готовить
Авокадо разрезать, удалить косточку.
Вынуть как можно больше мякоти, но так, чтобы не повредить кожуру.
Грибочки порезать на небольшие кусочки.
Сыр натереть. Зубчик чеснока выдавить.
Мясо порезать на кусочки.
Выложить сюда же курицу, перемешать.
Добавить натёртый сыр, посолить, поперчить, перемешать.
В самом конце добавить мякоть авокадо, снова перемешать.
Готовую начинку остудить, разложить по лодочкам. Запекать при температуре 180 градусов примерно 15 минут. украсить долькой лайма, дать остынуть и подавать к столу.
Необычный завтрак: запеченный авокадо
Поясню для начала, почему запеченный авокадо на завтрак. Все мы знаем, что завтрак должен обязательно присутствовать в нашем меню. Немаловажно, чтобы утренний прием пищи был сытным и полезным.
Я периодически наблюдала фотографии похожих блюд на просторах интернета и у меня не было ни капли сомнения в том, что это вкусно. Можно, конечно, просто добавить в обычную утреннюю яичницу кусочки авокадо, но блюдо, рецепт которого Вы найдете ниже, значительно эффектнее.
Не знаете, что приготовить из авокадо? Смело его запекайте 🙂
Рецепт запеченного в духовке авокадо
Все этапы все просты и понятны. Берем сыр, который лучше всего подходит для запекания (я уже писала, что для меня это моцарелла). Натираем его на крупной терке.
В эту же посуду вбиваем одно куриное яйцо.
Бекон (лучше если он будет подкопченным) режем на небольшие кусочки и также кладем в миску.
Перемешиваем всё вилкой. Получившаяся смесь — начинка для авокадо.
Само же авокадо разрезаем вдоль на две половины, удаляем косточку. Посыпаем молотым перцем и солью.
Если у Вас не оказалось подходящей, небольшого размера формы для запекания, можно сделать «конверт» из фольги. Смазываем его изнутри растительным маслом. Кладем в «конверт» половинки авокадо, в серединку которого заливаем приготовленную ранее начинку.
Сверху кладем разрезанные пополам помидорки черри.
Ставим противень в духовку и запекаем при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Подаем запеченный авокадо горячим. Украсить можно зеленным луком.
Приятного аппетита!
А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно.
Авокадо с яйцом: рецепты приготовления
К тому же фаршированному авокадо будет место и на праздничном столе. Эта восхитительная по вкусу закуска обязательно понравится тем, кто ищет что-то необычное и интересное в мире рецептов.
Что может быть вкуснее фаршированного авокадо? Только двойная порция!
Количество порций будет зависеть от того, сколько человек соберётся у вас за столом. Но чаще всего на каждого гостя готовится по одной половинке.
Запечённое фаршированное авокадо
Для этого рецепта понадобится полностью спелый фрукт. Выбирать его надо в супермаркете так, чтобы не получить недоспелый вариант, а также слишком переспелый.
Что понадобится:
Перед тем, как начинать готовить, авокадо надо разделить на две половинки, аккуратно вынуть косточку. Она нам не понадобится. Но её можно посадить в землю и вырастить росток.
Как готовить
Из обеих половинок маленькой ложечкой вынуть часть мякоти. Это необходимо сделать для того, чтобы углубление получилось побольше.
Переложить авокадо в форму для запекания.
В каждую развить по одному яйцу.
Сверху поместить по кусочку бекона, а затем посолить и поперчить.
Выпекать при температуре 20 градусов на протяжении 20 минут.
Подавать к столу в горячем виде.
Фаршированное авокадо запеченное в духовке
5 / 5 ( 38 голосов )
Фаршированное авокадо запеченное в духовке:
Доброго времени суток, посетители!
Блюда из авокадо необычайно вкусные и полезные. Фаршированное авокадо запеченное в духовке – это не только вкусное, но еще и оригинальная закуска из авокадо. Приготовьте – не пожалеете.
Так же на нашем блоге вы найдете и другие рецепты из авокадо, например салат с ананасами и авокадо, закуска из авокадо и др.
Ингредиенты на 4 порции:
Берем крупные созревшие авокадо, моем, разрезаем вдоль на две половинки и вынимаем косточки. С помощью чайной ложки аккуратно, чтобы не повредить стенки, вынимаем из авокадо мякоть. Оставляем по краям мякоть толщиной примерно по 0,5 см. У спелого авокадо мякоть светло-салатового, желтого цвета, мякоть мягкая, маслянистая и легко вынимается. Режем мякоть авокадо небольшими ломтиками, добавляем сок лимона или лайма и перемешиваем. Лимонный сок не даст авокадо потемнеть.
Помидор и сладкий перец режем средними кубиками. Мелко рубим зелень, я брала буквально по 2-3 веточки кинзы, укропа и петрушки.
Разогреваем сковородку, наливаем оливковое масло и на небольшом огне тушим помидор, перец и мякоть авокадо около 5 минут. Затем солим по вкусу, добавляем неполную чайную ложку набора специй «Гарам масала» и, помешивая, тушим овощи с авокадо еще 5-7 минут.
«Лодочки» из авокадо фаршируем с горкой приготовленной начинкой и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10 минут.
Фаршированное авокадо запеченное в духовке готово. Авокадо подавайте к столу горячим. Фаршированное авокадо удобнее кушать ложкой, так вы сможете съесть всю мякоть.
Смесь специй «гарам масала» придает блюду необыкновенный аромат и согревающий вкус. На хинди «гарам» означает «теплый», а «масала» — «смесь специй». Специи, которые входят в состав гарам масалы действительно согревают, поэтому не заменимы в холодное время года, особенно тем, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.
Время приготовления – 30 минут.
Здоровая еда – всегда вкусна!
Поделитесь рецептом Фаршированное авокадо запеченное в духовке с вашими друзьями и знакомыми в социальных сетях, кнопки перехода ниже.
Добавьте этот уникальный рецепт в закладки, потому что иначе он потеряется!
Авокадо, фаршированное помидорами и фетой
Если вам хочется получить вкусный и питательный ужин, и при этом сделать его полезным, то можете смело попробовать следующий рецепт.
Что понадобится:
Также для улучшения вкусовых качеств и пользы можно добавить очищенные семена тыквы.
Как готовить
Разрезаем плод на две половинки, удаляем косточку.
В большой миске смешиваем помидор, порезанный на мелкие кубики, сыр фету, которую надо раскрошить.
Заправляем лимонным соком, измельчённым зелёным луком, солим и перчим.
Массу перекладываем в половинки авокадо, посыпаем сверху семечками тыквы.
Всё, блюдо готово – можно смело подавать к столу.
Фаршируем авокадо без запекания
Если вам не нравятся запечённые продукты, то модно смело воспользоваться рецептом, где у нас всё будет только свежее. Никакой возни с отвариванием, запеканием не понадобится. Идеальная закуска для любого стола, включая и праздничный.
Что понадобится:
Лук зелёный нам понадобится для украшения. Поэтому можно взять всего лишь несколько перьев – слишком большое количество этого продукта испортит весь вкус основного блюда.
Как готовить
Авокадо порезать на две части, вынуть косточку.
Выбрать немного мякоти, чтобы получилось довольно просторное углубление.
Мякоть авокадо с помощью вилки смешать с вареным куриным яйцом. Добавить немного майонеза. Перемешать.
Редис помыть, при желании почистить и порезать как можно мельче. Можно также натереть на тёрке.
Соединить с яичной массой, посолить, поперчить, всё тщательно перемешать. Наша начинка готова.
Выложить её в авокадо, сверху добавить немного нашинкованного зелёного лука. Всё, наша закуска полностью готова. Фаршированное авокадо можно тут же подавать к столу.
Авокадо, фаршированное с крабовыми палочками
Если вам уже надоел привычный всем салат с крабовыми палочками, то подать его можно совсем иначе. А необычное сочетание крабовых палочек и солёной рыбы вместе со сладостью авокадо создаст невероятно вкусное и яркое блюдо на вашем столе.
Что понадобится:
Что касается орехов, то лучше всего использовать фисташки или арахис. Но можно приготовить и в сочетании с грецкими орехами.
Как готовить
Авокадо порезать на две половинки, удалить косточку.
Выбрать небольшое количество мякоти, но так, чтобы не повредить кожицу. Размять мякоть в пюре вилкой или с помощью блендера.
Крабовые палочки натереть на тёрке.
Солёную рыбу мелко порезать.
Всё смешать, заправить майонезом.
Готовую смесь выложить на обе половинки авокадо, украсить всё орешками. И тут же подавать к столу.
авокадо на завтрак
В наших широтах к авокадо отношение пока еще прохладное, он воспринимается как деревянный то ли фрукт, то ли овощ, с которым не до конца понятно что делать (ну, кроме добавления в салат с крабовыми палочками).
И это печально, потому что именно жителям северных стран употребление авокадо особенно показано, о чем скандинавы давно уже догадались, и потому вырастили на формуле «авокадо на завтрак» уже не одно поколение.
Главное утреннее достоинство этого фрукта – он заряжает мозг и держит уровень сахара в крови на стабильном уровне до самого обеда, то есть позволяет вам спокойно работать без всяких мук голода и острых приступов желания съесть шоколадку за час до ланча. Ну и еще он укрепляет иммунитет, полезен для кожи-волос и обладает другими полезными для северян качествами…
Ну а если вы из тех, кто старается свести к минимуму употребление хлеба, или тосты на завтрак вам уже до смерти надоели, то вот вам еще одна утренняя идея: авокадо, запеченный с яйцом. Полный набор питательных элементов и фан, который оценят все члены семейства.
Фаршируем авокадо морепродуктами
Если же вам по вкусу морепродукты, то для себя можете открыть блюдо в новом исполнении. Оно яркое, вкусное и красивое. Конечно, чтобы готовить его каждый день понадобится слишком большой бюджет, но вот на праздники – самое то, что надо!
Что понадобится:
Принцип приготовления ничем не будет отличаться от других рецептов. При этом вкус получается яркий, насыщенный и точно понравится тем, кто любит пробовать что-то экзотическое.
Как готовить
Мясо краба измельчить.
Готовые креветки (4 штуки) порезать на небольшие кусочки.
Огурец почистить, натереть на тёрке.
Зелень укропа нашинковать.
Все подготовленные продукты смешать в одной миске, сдобрить майонезом. Приправить солью и перцем. Поставить в холодильник.
Авокадо разрезать на две части, удалить семечко. С помощью ложки выгрести мякоть, но так, чтобы не повредить кожицу.
С помощью ложки выложить готовую смесь, которая у нас находится в холодильнике, в каждую половинку.
Украсить каждую половинку двумя креветками, присыпать сладкой паприкой и тут же подавать к столу.
Авокадо, фаршированное творогом
Вкусный и полезный завтрак для тех, кто не хочет кушать слишком жирную еду. К тому же готовиться всё очень быстро и рецепт можно назвать вариантом на скорую руку.
Что понадобится:
Перед тем, как начинать готовить, главный фрукт надо обязательно помыть и высушить. Чтобы мякоть не была дубовой, выбирать надо только самый свежий.
Как готовить
Разрезать авокадо на две половинки, удалить косточку.
Выскоблить некоторое количество мякоти, но так, чтобы стенки остались довольно толстыми.
Сельдерей и лук-порей измельчить.
Ананас порезать на кубики маленького размера.
Всё это, включая и мякоть, смешать с творогом. Посолить и поперчить. Для того, чтобы масса была более нежной, можно воспользоваться блендером.
Полученной смесью наполнить обе половинки фрукта, украсить зеленью.