Как заморозить сухой корм: все, что вам нужно знать об этом процессе консервации продуктов
Если вы впервые отправляетесь в многодневный лагерь или путешествуете с рюкзаком, мы уверены, что одна из самых важных вещей, которую вы пытаетесь изучить, — это как заморозить сушеные продукты. В конце концов, вам нужно есть, когда вы находитесь вдали от дома, верно? Сублимационная еда — это один из двух вариантов сохранения еды для кемпинга..
Сублимационная сушка может быть наиболее практичным подходом, поскольку пища имеет длительный срок хранения и не увеличивает вес рюкзака. Это также приводит к лучшей дегустации продуктов. Кроме того, это быстро и легко приготовить.
Продолжайте читать, пока мы подробно обсуждаем процесс сушки вымораживанием продуктов, а также плюсы и минусы этого процесса. Вы также узнаете, как лиофилизация сравнивается с другим методом сохранения пищевых продуктов, который используют туристы # 8212; обезвоживание. Мы также дадим вам полное руководство по лиофилизации пищи к следующему походу…
Что такое сублимированная пища??
Лиофилизация пищевых продуктов — это процесс, при котором из пищи удаляются влага и содержание воды. Питательные вещества остаются после лиофилизированной пищи. Это дает продукты, которые весят намного меньше, их легче транспортировать, они питательны и все же такие же вкусные, как и первоначально…
В процессе лиофилизации пища сначала подвергается воздействию низких температур. Затем он применяется к вакууму высокого давления для удаления молекул воды. Затем постепенное повышение температуры поглощает оставшуюся влагу из пищи..
То, что вы получите, — это еда, которая сохраняет свой внешний вид, что делает ее более аппетитной для большинства людей. Пища также сохраняется для регидратации в более поздние сроки…
Сублимационная сушка продуктов — это не новая технология. Во время Второй мировой войны этот процесс использовался для транспортировки крови, костей и пенициллина. Затем НАСА воспользовалось этой технологией для создания популярной для астронавтов еды — сублимированного мороженого.
Каковы преимущества лиофилизированных продуктов??
Ниже перечислены преимущества сушки вымораживанием вашей пищи:
Ешьте питательную пищу
Многие туристы виновны в упаковке низкокачественных продуктов, таких как лапша и другие готовые блюда. Эти продукты упакованы со многими нездоровыми пищевыми консервантами..
Сублимационная сушка, с другой стороны, позволяет сохранить до 97% питательных веществ в любой пище, которую вы готовите. Вы можете получать витамины, минералы и другие питательные вещества, когда едите лиофилизированные продукты..
Вы также избегаете использования консервантов и других ингредиентов низкого качества при приготовлении пищи для их лиофилизации. Кроме того, вы будете потреблять высококачественную пищу, когда решите заморозить сушеные продукты для вашего следующего похода..
Любимые блюда на ходу
Не секрет, что многие виды продуктов питания сложно упаковывать и потреблять на открытом воздухе, потому что нет доступа к холодильному оборудованию. Но с лиофилизацией, вы можете наслаждаться любимой едой в следующий раз, когда вы идете или отдыхаете. Вы можете съесть лазанью, яблоки, картофель и даже мороженое.
Практически любое блюдо может быть высушено и упаковано в рюкзак. Кроме того, еда будет на вкус и будет выглядеть точно так же, как в день ее приготовления. Проще говоря, сублимированные продукты могут стать отличным ужином после утомительного дня в дороге.
Легко упаковать
Знаете ли вы, что до 90% веса свежих продуктов поступает из воды? Удаляя молекулы воды, вы упаковываете продукты, которые на 90% легче и легче в транспортировке. На самом деле, даже военные известны тем, что замораживают сухой корм. Таким образом, человек может перевозить большое количество пищи..
Быстро приготовить
Когда вы находитесь на улице, вам понадобятся продукты, которые быстро готовятся и легко потребляются. Сублимированные продукты могут быть быстро восстановлены. Просто добавьте еду в кипящую воду, и через несколько минут у вас будет еда, готовая к употреблению. Многие лиофилизированные продукты также можно есть в сухом виде. Кроме того, вкус, запах и текстура пищи сохраняются. Это означает, что вы можете наслаждаться и есть лиофилизированные продукты…
Длительный срок службы
Лиофилизированные продукты могут храниться годами даже при хранении при комнатной температуре. Это потому, что вода и влага были удалены из лиофилизированных продуктов. Помните, что бактерии, ферменты и микроорганизмы являются главными виновниками порчи пищи. Эти организмы требуют воды, чтобы выжить..
Поскольку в лиофилизированных продуктах нет молекул воды, они стабильны в течение многих лет. Лиофилизированные продукты могут длиться от 25 до 30 лет. На самом деле, лиофилизированные продукты могут заставить вас пережить апокалипсис!
Каковы минусы сублимированной пищи??
В то время как лиофилизированные продукты имеют много преимуществ, этот процесс консервации пищи далек от совершенства. Ниже приведены минусы лиофилизированных продуктов:
Метод может быть дорогим
Это, пожалуй, главный недостаток лиофилизированных продуктов. В конце концов, оборудование, необходимое для процесса лиофилизации, очень дорого. Типичная домашняя морозильная сушилка стоит от 1500 до 3000 долларов.
Цены будут варьироваться в зависимости от размера машины и ее характеристик. Тем не менее, позже в этой статье мы научим вас, как заморозить высушенные продукты без использования домашней лиофилизатора…
Проблемы с хранением
Во время процесса лиофилизации пища сохранит свой первоначальный размер и форму. Лиофилизированные продукты не сморщиваются, поэтому вам понадобится дополнительное место в сумке для хранения продуктов. Лиофилизированные продукты также не такие компактные, как обезвоженные продукты…
Разница между лиофилизацией и дегидратацией
Лиофилизацию часто путают с другим методом сохранения пищи — обезвоживанием. Даже опытные туристы и туристы считают, что лиофилизированные и обезвоженные продукты — это одно и то же..
Оба процесса консервации пищевых продуктов требуют удаления воды и влаги из пищи, чтобы предотвратить рост плесени. Но это в основном единственное сходство между ними. Ниже приведены основные различия между сублимированной и обезвоженной пищей:
Еда длится дольше
Сублимационная сушка приводит к продуктам с более длительным сроком хранения по сравнению с обезвоженными продуктами. Это связано с лиофилизацией, которая удаляет до 97% воды в пище. Для сравнения, обезвоживание удаляет только 80% молекул воды..
Больше питательных веществ
Лиофилизация сохраняет пищевую ценность пищи. Волокно, антиоксиданты и фитохимические вещества остаются неповрежденными, даже когда пища подвергается сушке вымораживанием. Уровни бета-каротина также не меняются в процессе лиофилизации. В лиофилизированных продуктах также наблюдается минимальная потеря витаминов А, С и Е..
С другой стороны, обезвоженные продукты теряют до половины своей пищевой ценности из-за нагревания, участвующего в процессе сушки. Итак, если вы заботитесь о питательных веществах, лиофилизация — это путь.
Улучшенный вкус
Вкус, текстура и запах пищи сохраняются в процессе лиофилизации. В отличие от процесса дегидратации, лиофилизация требует минимального нагрева для удаления влаги. Таким образом, лиофилизированные продукты на вкус лучше по сравнению с обезвоженными продуктами…
Быстрая регидратация
Лиофилизированные продукты могут занять 5 минут или меньше для регидратации. Просто поместите еду в горячую воду. С другой стороны, обезвоженным продуктам потребуется около 10-20 минут для регидратации. Если время является проблемой, всегда выбирайте лиофилизированные продукты.
Подготовка к заморозке сухого корма
Перед началом процесса сушки вымораживанием рекомендуем вам сначала приготовить еду. Вы также должны быть знакомы с продуктами, которые особенно хорошо выдерживают после того, как подвергались такому процессу сохранения пищевых продуктов…
Пища с большим количеством воды настоятельно рекомендуется для лиофилизации. К ним относятся:
Замораживайте в сухом виде самые свежие возможные продукты, потому что они, скорее всего, произведут продукты с хорошим вкусом, когда они восстановлены. Конечно, мы уже говорили, что вы можете лиофилизировать все продукты, от сыра до курицы и целые продукты, такие как фрикадельки и спагетти. Но мы рекомендуем вам начать с продуктов с большим количеством воды, прежде чем лиофилизировать другие виды пищи…
Есть и другие продукты, которые не следует лиофилизировать, потому что их текстура во многом зависит от свежести. К ним относятся хлеб, печенье и пирожные..
Использование отечественной лиофилизатора
Как только еда замерзнет, машина создаст вокруг нее вакуум. Лиофилизированная пища будет запечатана, чтобы сохранить свою свежесть, пока она не откроется. Затем вы можете добавить в пищу горячую или холодную воду, чтобы она могла вернуться к своему первоначальному виду..
Использование специальной камеры
Вы также можете использовать специальную вакуумную камеру для лиофилизации пищи. Начните с помещения еды в морозильник на несколько часов. В морозильнике не должно быть продуктов, если только продукты не будут высушены сублимацией позже. Не открывайте морозильник слишком часто, чтобы процесс замораживания не замедлился..
Выньте замороженные продукты и поместите их в вакуумную камеру. Установите настройку на 120 м Торр с температурой 10 градусов по Цельсию. Сублимация еды займет не менее недели, чтобы закончить. Как только пища полностью высохнет или сублимируется, выньте ее из вакуумной камеры. Перенесите его в сумку для хранения. Запечатай это хорошо.
Используя морозильник
Другой способ лиофилизировать пищу — использовать морозильник всегда надежно. Хотя для завершения процесса с помощью морозильной камеры потребуется еще несколько недель, преимущество этого процесса состоит в том, что вам, очевидно, не нужно тратить много денег, чтобы купить специальную камеру или бытовую машину для сублимационной сушки..
Начните с нарезки пищи на мелкие кусочки. Переложите их в небольшой поднос и поместите в морозильник. Пища замерзнет в первые часы в морозильной камере. Процесс сублимации займет больше времени, около недели или около того..
Вы можете проверить, является ли еда сухой, взяв кусок морозильника и позволив ему растаять. Если кусок пищи становится черным, это означает, что вы должны дать ему высохнуть больше. Но если пища не меняет цвет, это означает, что она полностью сублимирована или высушена.
Используя сухой лед
Вы также можете использовать сухой лед, чтобы заморозить сухой корм. Эта процедура почти такая же, как и в методе с использованием морозильника с сухим льдом, который позволяет влаге выходить из пищи…
Ищите большой контейнер, который может вместить в два раза больше пищи, которая будет высушена вымораживанием. Вы также должны просверлить пару отверстий в контейнере, чтобы влага и газ вышли наружу. Положите еду в большие пластиковые пакеты и запечатайте их. Затем поместите еду вместе с сухим льдом в миску. Положите это в морозилку.
Проверяйте контейнер время от времени. Вы будете знать, что еда готова, когда в миске больше не будет сухого льда. Храните продукты в пластиковом пакете, но не забудьте вытеснить воздух, чтобы предотвратить порчу продуктов…
На след
При приготовлении сублимированных продуктов для вашего следующего похода, мы рекомендуем вам поместить продукты в пакеты Ziploc. Вы можете группировать блюда, помещая их в одну сумку: блюда для завтрака для сумки 1, обеды для сумки 2 и т.д. Маркируйте каждый пакет важной информацией, такой как название продукта, количество воды, которое нужно добавить, и время приготовления..
Воссоздание лиофилизированной пищи легко. Просто налейте кипящую воду на еду, затем перемешайте и накройте. Оставьте смесь на 10 минут. Однако некоторые продукты, такие как макароны, готовятся дольше…
Время идти на кухню!
Короче говоря, лиофилизация — это практичный и простой способ сохранить пищу для длительных походов. Вы можете сохранять еду свежей в течение длительного времени. Кроме того, он может сохранить текстуру, вкус, запах и пищевую ценность пищи. И лиофилизированная пища не будет составлять вес сумки, чего хочет каждый путешественник.
Вам на самом деле не нужна машина для сублимационной сушки, чтобы попробовать этот процесс консервации продуктов. Как вы узнали ранее, для этой цели достаточно морозильника…
Итак, вы готовы начать лиофилизацию? Но прежде чем сделать это, дайте нам знать, написав в разделе комментариев ниже. Не стесняйтесь задавать вопросы, если есть что-то, в чем вы не уверены.
при какой температуре можно хранить сухой корм?
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
несколько слоев бумаги ну промокать медленее будут. разница то? застежка вообще как бы не в тему.
тем более я уже сталкивалась с тем когда перевозчик не следил за тем, промокнет не промокнет, и видела нормальные с виду снаружи мешки, внутри имеющие заплесневелый корм. а грибки это ничего полезного для собаки, и заметить его достаточно непросто.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
ну дык Валта сами возят сами хранят. и можете уточнить у них, для хранения корма температура не так важна как важна влажность (для сухого корма).
когда корм доставляется транспортной компанией сюрпризы могут быть 🙁
так и про балкон, надо смотреть, если образуется на стеклах конденсат, то риск хранения корма на балконе выше, и надо либо ставить что-то впитывающее влагу, либо приоткрывать окно, что бы влага не копилась. в общем смотреть по месту и по конкретному балкону.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
еще раз, будучи вынужденно все лето в другом городе, я приобрела корм, какой обычно покупаю своим собакам (но не у поставщика как в Нижнем, т.к. поставщиков в том городе этого корма нет), упаковка была внешне идеальная, не порваная, не вскрытая, внешне не имела следов влаги или пятен от таковой. моих собак с корма прослабило. а на следующий день позвонил продавец и спросил, все ли нормально с кормом, т.к. люди купившие корм одновременно со мной, обнаружили в нем плесень. я на первый взгляд плесени не обнаружила, но высыпав на поднос пару стаканов корма и пристально их изучив обнаружила что на части гранул есть плесень. сообщила продавцу, корм мне заменили. корм был доставлен транспортной компанией (правда с задержкой) и развезен в тот же день. потом при выяснении обстоятельств оказалось, что при перевозке тент протек, и корм хоть и был кроме своей упаковки завернут в полиэтилен находился всю дорогу во влажном кузове. упаковка корма была бумажная, многослойная со слоем полиэтилена (такого хрустящего). у поставщика находящегося в Москве претензий по данной партии корма не было.
поэтому особые условия не особые условия, но сухой продукт для того что бы не заплесневеть должен находиться в достаточно сухом помещении. по крайней мере мне об этом говорит опыт
Можно ли замораживать сухой корм для собак
Сухой корм удобен тем, что сокращает хлопоты по кормлению собаки до минимума. Не нужно ничего резать, замораживать и варить, достаточно насыпать гранул в одну миску, а в другую — налить свежей воды. Многие собаководы запасаются кормом на месяцы вперёд, особенно если любимая марка продаётся по акции. Однако нельзя забывать: как всякий пищевой продукт, сухой корм для собак требует соблюдения сроков и правильных условий хранения.
При покупке обращайте внимание на информацию, указанную после слов «Годен до». Если до этой даты вы не успеете использовать продукт, содержание в нём заявленных питательных веществ будет под вопросом. При этом он останется безопасным для потребления ещё некоторое время (при условии, что хранился правильно), но уже не будет столь полезным, как свежий.
Бывает и наоборот: корм с нормальным сроком годности оказывается испорчен, и собака в лучшем случае воротит нос от миски, а в худшем — получает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому так важно знать, как хранить сухой корм для собак, чтобы он не стал источником неприятностей, а приносил лишь пользу.
Правила хранения сухого корма для собак
Наша главная рекомендация — хранить корм в тёмном, сухом и прохладном месте. Не меньшее значение имеет герметичность хранения. Если мешок стоит прямо на полу в открытом виде, вас подстерегают следующие опасности:
Как обеспечить герметичность?
Если мешок оснащён многоразовой застежкой (zip-молнией), этого будет достаточно для сохранения свежести продукта. Когда застежки нет, можно просто завернуть верхний край пакета и зафиксировать его прищепкой.
Однако, если вы кормите собаку сухим кормом постоянно, практичнее будет один раз приобрести контейнер. Необязательно покупать его в зоомагазине, подойдет любой бак с крышкой, выполненный из инертного материала, например пищевого пластика.
Оптимальный температурный режим
Мы рекомендуем хранить сухой корм для собак при температуре 10–20°C. Если она будет существенно выше, присутствующие в составе рациона жиры окислятся. Поэтому место, отведённое для хранения собачьей провизии, не должно быть рядом с радиатором отопления или другим источником тепла. По этой же причине не стоит надолго оставлять упаковки с кормом под прямыми лучами солнца.
Температура ниже рекомендуемой не оказывает значимого воздействия на хранение сухого корма для собак. Питательная ценность продукта от этого не уменьшится (если в доме очень жарко, можно использовать камеру холодильника, подпол — главное, чтобы там было сухо).
Сколько хранить?
Вскрытую упаковку желательно использовать в течение 3 месяцев. Если за этот срок ваша собака не справляется с 15–20-килограммовым мешком, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.
И напоследок ещё один совет: даже если вы привыкли перекладывать гранулы в контейнер, стоит сохранить данные с упаковки и записать дату её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится корм и в какой срок его необходимо скормить собаке. Кроме того, если появятся какие-либо сомнения в качестве продукта, вы всегда сможете обратиться к производителю.
Сухой корм удобен тем, что сокращает хлопоты по кормлению собаки до минимума. Не нужно ничего резать, замораживать и варить, достаточно насыпать гранул в одну миску, а в другую — налить свежей воды. Многие собаководы запасаются кормом на месяцы вперёд, особенно если любимая марка продаётся по акции. Однако нельзя забывать: как всякий пищевой продукт, сухой корм для собак требует соблюдения сроков и правильных условий хранения.
При покупке обращайте внимание на информацию, указанную после слов «Годен до». Если до этой даты вы не успеете использовать продукт, содержание в нём заявленных питательных веществ будет под вопросом. При этом он останется безопасным для потребления ещё некоторое время (при условии, что хранился правильно), но уже не будет столь полезным, как свежий.
Бывает и наоборот: корм с нормальным сроком годности оказывается испорчен, и собака в лучшем случае воротит нос от миски, а в худшем — получает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому так важно знать, как хранить сухой корм для собак, чтобы он не стал источником неприятностей, а приносил лишь пользу.
Правила хранения сухого корма для собак
Наша главная рекомендация — хранить корм в тёмном, сухом и прохладном месте. Не меньшее значение имеет герметичность хранения. Если мешок стоит прямо на полу в открытом виде, вас подстерегают следующие опасности:
Как обеспечить герметичность?
Если мешок оснащён многоразовой застежкой (zip-молнией), этого будет достаточно для сохранения свежести продукта. Когда застежки нет, можно просто завернуть верхний край пакета и зафиксировать его прищепкой.
Однако, если вы кормите собаку сухим кормом постоянно, практичнее будет один раз приобрести контейнер. Необязательно покупать его в зоомагазине, подойдет любой бак с крышкой, выполненный из инертного материала, например пищевого пластика.
Оптимальный температурный режим
Мы рекомендуем хранить сухой корм для собак при температуре 10–20°C. Если она будет существенно выше, присутствующие в составе рациона жиры окислятся. Поэтому место, отведённое для хранения собачьей провизии, не должно быть рядом с радиатором отопления или другим источником тепла. По этой же причине не стоит надолго оставлять упаковки с кормом под прямыми лучами солнца.
Температура ниже рекомендуемой не оказывает значимого воздействия на хранение сухого корма для собак. Питательная ценность продукта от этого не уменьшится (если в доме очень жарко, можно использовать камеру холодильника, подпол — главное, чтобы там было сухо).
Сколько хранить?
Вскрытую упаковку желательно использовать в течение 3 месяцев. Если за этот срок ваша собака не справляется с 15–20-килограммовым мешком, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.
И напоследок ещё один совет: даже если вы привыкли перекладывать гранулы в контейнер, стоит сохранить данные с упаковки и записать дату её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится корм и в какой срок его необходимо скормить собаке. Кроме того, если появятся какие-либо сомнения в качестве продукта, вы всегда сможете обратиться к производителю.
Собаки, по сравнению с кошками, менее привередливы к питанию. Это связано с тем что у животных более крепка система пищеварения, а в особенности желудок. Но несмотря на это ни один домашний питомец не застрахован от пищевого отравления. Нередко недомогание возникает из-за скармливания пищи, которая хранилась неправильно. Соблюдение простых правил хранения позволит собакам получать только качественные корма.
Нюансы хранения сухих кормов
Прежде всего заводским гранулам угрожают различные вредители, к которым относят:
Мыши и крысы никогда не откажутся от лежащего, в свободном доступе, лакомства. Но главную опасность представляют не сами животные, а их кал. Такие остатки жизнедеятельности скрывают в себе микроорганизмы, вызывающие различные опасные заболевания, например, лептоспироз.
Грызуны портят запасы
Повышенная влажность тоже представляет опасность для корма. Она привлекает клещей и способствует появлению плесени токсичной для животных. Определить некачественную пищу (заражение клещами) довольно просто. Гранулы кажутся припорошенными пылью.
Если соблюдать несложные правила, то владелец собаки не только проявит заботу о здоровье своего питомца, но и сохранит дорогостоящие корма в пригодном к употреблению виде:
Корма нужно хранить правильно
Полезный совет. Если для хранения сухого корма используются контейнеры, то туда же рекомендуется класть этикетку содержащую информацию о сроке годности гранул.
Как позаботиться о влажных кормах?
Такие корма на заводах разделяют порционно и раскладывают по герметичным упаковкам. Благодаря этому повышается не только срок годности, но и снижается риск заражения практически до нуля. Что касается хранения открытых емкостей с такими кормами, то здесь есть свои сроки, и они очень маленькие.
У консервов свои нюансы хранения
Если говорить о хранении, то здесь нет ничего сложного:
1. Открытые консервы перекладывают в тару из пластика или металла имеющую крышку, а затем убирают в холодильник. Такие условия позволяют сохранить корма на срок около 48 – 72 часов.
2. Чтобы в миске для влажного корма не происходило развития болезнетворных микроорганизмов, нужно проводить тщательное и регулярное мытье емкостей.
Такие несложные правила позволят сохранить качество приобретенных кормов.
За время работы в магазине зоотоваров я неоднократно слышал, как покупатели сетуют на большие пачки сухого корма: мол, покупать их, конечно, выгоднее с точки зрения финансов, но сам корм быстро выдыхается и питомец отказывается его есть.
Я решил выделить кратко несколько советов, следуя которым ваш корм даже в открытом состоянии сохранит в себе полезные и вкусовые свойства максимально долго.
1. Покупайте как можно более свежий корм
Прежде чем открывать и вообще покупать сухой корм, убедитесь, что он имеет хороший срок годности. Тут всё просто: чем “моложе” корм, тем позже он начнет терять свои свойства и в открытом и в закрытом виде.
Стоит добавить, что производители часто указывают сроки годности с определенным запасом (около 1 месяца), поэтому если уж так вышло, что у вас остался просроченный корм, не спешите выбрасывать его ровно на следующий день после истечения срока годности.
Важно! Я не призываю вас кормить своего любимца просроченным кормом, скорее, просто даю интересную информацию к размышлению.
2. Ограничьте доступ воздуха к открытому пакету
При вскрытии упаковки антиоксиданты, отвечающие за консервацию корма, начинают справляться со своей работой значительно хуже. Чтобы не допустить ускоренного окисления жиров, приводящего к порче корма, вам нужно ограничить доступ воздуха к открытому мешку. Как?
Кто-то явно не хочет есть сухой корм =)
3. Никаких солнечных лучей и высокой температуры!
Категорически нельзя хранить корм у батарей и под воздействием солнечных лучей. Почему?
Влажность сухого корма редко превышает 10-15%, в случае ее испарения, гранулы могут потерять форму, искрошиться или, наоборот, затвердеть и нанести вред питомцу при пережевывании. Не говоря уже о том, что такой корм теряет свои вкусовые свойства.
Однако избегать нужно и обратной ситуации. Хранение мешка в холодильнике/морозильной камере/на балконе также не приветствуется: низкая температура пагубно влияет в первую очередь на вкус корма.
Оптимальной температурой хранения сухого корма считается 18-20 градусов.
4. Нет – излишней влаге
В чрезмерно влажном пространстве корм может быстро покрыться плесенью и, как следствие, прийти в негодность. Это, кстати, еще одна причина, почему балкон и холодильник не подходят для хранения корма: вы просто не всегда можете контролировать там уровень влажности.
Опасность ситуации в том, что плесень может начать появляться на дне упаковки т.е. человек может заметить ее не сразу. Употребление такого корма в пищу даже, казалось бы, из тех мест, куда плесень еще не успела попасть может навредить здоровью питомца. При обнаружении в пачке корма плесневых грибов незамедлительно утилизируйте этот мешок.
Так где же лучше хранить сухой корм?
Исходя из всего вышесказанного, оптимальным местом хранения мешка с кормом станет темное сухое прохладное место: коридор, чулан, шкаф и т.п.
В идеале – если у вас появится контейнер для хранения сухого корма, который можно будет поместить в подобное пространство. Контейнер защищает и от влаги и от света, а наиболее качественные из них – еще и от чрезмерного попадания воздуха.
Благодаря этим действиям, вы сможете максимально долго продлить жизнь корму, сохранив его полезные свойства и приятный вкус.
Не поленитесь приложить максимальные усилия в подготовке места хранения корма, ведь именно качественное питание определяет здоровье вашего любимца. Потраченные время и деньги – лучшая перспектива, чем лечение вашего любимца из-за последствий употребления плохого корма.
Но помните! Даже соблюдая все вышеописанные моменты, не стоит хранить сухой корм в открытом виде более 3х месяцев. Именно по истечению этого времени, открытый корм даже при приближенных к идеальным условиях хранения начинает приходить в негодность, отмечают специалисты. Если ваш питомец не справляется со своей пачкой за этот временной период, возможно, стоит покупать мешок поменьше?
Как хранить сухой корм?
Главное правило хранения сухого корма — защита от незваных гостей: грызунов, насекомых и пылевых клещей. Мыши и крысы не прочь отведать самого корма, но это не главная опасность: в выделениях грызунов могут быть бактерии, вызывающие у собак лептоспироз.
В составе сухого корма есть зерновые, что привлекает насекомых. Если корм не убирать в прохладное место, то насекомые с большой вероятностью облюбуют его, чтобы отложить яйца.
Если в корм попадет влага, то в нем могут завестись клещи и образуется токсичная для собак плесень. Вы сразу заметите, если корм заражен клещами: корм словно посыпан пылью.
Достаточно соблюдать несколько простых правил хранения сухого корма для собак, которые помогут сохранить его в целости и сохранности:
Как хранить влажный корм?
Влажный корм хранится герметически упакованным и небольшими порциями, поэтому у него большой срок годности и нет опасности для заражения извне. Зато после открытия его век недолог, да и влага привлекает насекомых.
Влажный корм хранится 2-3 года, а сухой — всего 1-1,5 года.
Хранить влажный корм даже проще, чем сухой:
И еще один универсальный совет: сохраняйте этикетки от корма, даже если вы привыкли перекладывать его в контейнеры. Во-первых, так вы не забудете срок годности корма. Во-вторых, если у вас появятся сомнения по поводу качества корма, вы сможете получить консультацию его производителя.
Несомненное преимущество сухих кормов в том, что они имеют длительный срок хранения и не портятся без холодильника. Ими можно запастись впрок, что очень удобно для занятых людей и жителей отдалённых населённых пунктов. Однако есть определённые условия хранения сухого корма, которые должен знать каждый владелец кошки или собаки.
Не повредит ли собаке сухой корм с истекающим сроком годности?
По акции купила дешевый собачий корм для щенков, и только дома заметила, что срок его годности истекает через неделю. Можно ли давать такой корм собаке?
Даже если до конца срока годности остался один день его все равно можно давать собаке вреда ей это не приченит. А впредь знайте что по акциям в магазинах продают именно тавар у которого заканчивается срок годности.
Ну сами подумайте. Мало того что сухой корм не совсем естественная пища для животных. Его придумали для ленивых горожан. А еще и почти закончился срок использования. Вы, к примеру, стали кушать курицу, которая завтра точно испортится, как бы вы его не хранили? Я вообще сторонник не кормить сухими кормами собак. Изредка можно. Но не все время. Готовить надо господа и дамы для своих собак нормальную и полезную пищу.
По акции купила дешевый собачий корм для щенков, и только дома заметила, что срок его годности истекает через неделю. Можно ли давать такой корм собаке?
Сколько можно хранить открытый сухой корм?
Правильное хранения сухого корма — не только защита от грызунов, насекомых и пылевых клещей, но и от их возможных следов жизнедеятельности: например, бактерий, вызывающих у собак лептоспироз; или яиц насекомых. А если в корм попадет влага, то в нем могут завестись клещи и токсичная плесень (когда корм будто посыпан пылью). Неправильное хранение сухого корма для собак может стать причиной проблем с ЖКТ и даже привести к сильному пищевому отравлению.
Главное условие правильного хранения – это сухость и герметичность. Сразу же после вскрытия пакета пересыпайте корм в сухую, чистую и плотно закрывающуюся емкость. Если пакет небольшой, и оснащен зип-защелкой, то пересыпать корм не обязательно, главное его всегда плотно закрывать. Кислород, всевозможные бактерии, живущие в воздухе, солнечные лучи — все это крайне негативно влияет на вкусовые и качественные показатели корма. Окисляясь, он становится безвкусным, и животное может просто отказаться есть его. Именно поэтому, мы не рекомендуем покупать сухой корм на развес, особенно в тех, магазинах, где открытые пакеты просто стоят на полу. Если сухой корм будет подвержен попаданию прямых солнечных лучей и воздуха, то это грозит потерей всех полезных свойств, вкусовых качеств и делает его непригодным к употреблению.
— одно из лучших решений, особенно, если вы приобретаете мешки большого объема. Как правило, такие контейнеры изготовлены из инертного материала, никак не влияющего на вкусовые и химические показатели корма, и могут уберечь корм от возможных грызунов, насекомых, плесени и окисления. А в случае с особо шкодливыми собаками, которые разгрызают пакеты с кормом, еще и от них.
Имеют ли значение виды консервантов?
Тип применяемого производителем консерванта имеет большое значение для срока годности корма. Искусственные виды консервантов (ВНА, ВНТ или этоксикин) способны сохранять корм на больший промежуток времени, нежели натуральные, например, витамин Е. В связи с этим не стоит удивляться, если вы увидите, что срок годности корма, где есть искусственные консерванты, на несколько месяцев больше чем у тех кормов, в которых используются натуральные консерванты. Эту разницу можно компенсировать, приобретая корм в мешках меньшего размера, зато чаще.
Как хранить сухой корм?
Четыре главных врага сухого корма — это тепло, воздух, влага и свет, по иронии, практически всё, что даёт жизнь нам с вами. Чтобы эти стихии, стимулирующие окисление жиров и другие химические процессы, не испортили ваш корм раньше, чем закончится содержимое упаковки, нужна надёжная защита в виде сухого, тёмного, прохладного и как можно более «безвоздушного» места.
Конечно, вакуум на своей кухне вы вряд ли сможете устроить, да и совсем избавить корм от соприкосновения с воздухом тоже, ведь вам нужно открывать пакет, чтобы насыпать гранулы в миску, но кое-какие меры принять можно. Например, пересыпать корм в герметично закрывающийся пластиковый или металлический контейнер, а ещё лучше засунуть в него всю упаковку. Если верхние её края плотно завернуть, а сверху накрыть крышкой контейнера, то воздуха внутри окажется совсем мало, чего, собственно, мы и добиваемся.
Контейнер и плотно завёрнутый мешок предохранят и от влажности, и от солнечного света, а вот нужную прохладу вам придётся обеспечить самим. Для этого нужно выбрать место подальше от источников тепла — это могут быть коридор, прихожая, чулан, застеклённый балкон и т.д.
Таковы идеальные условия хранения сухого корма, а если кому-то покажется, что их соблюдение слишком уж трудоёмко, то пусть он вспомнит — на кону здоровье питомца. Лучше уж потратить эти усилия, чем потом отдать гораздо больше сил, времени и денег, чтобы ветеринарные врачи помогли вашей кровиночке избавиться от последствий употребления недоброкачественного сухого корма.
Как правильно хранить дома корм?
Нужно помнить, что главные источники опасности для корма – это влажность, тепло, кислород и свет. Открытая упаковка, в которую проникает кислород, а также высокая температура в квартире, приводят к окислению жиров в пищевых продуктах. Окисление является химическим процессом, делающим пищу протухшей на вкус и уничтожающим питательные вещества и витамины, что в конечном итоге может вылиться в отравление либо серьезное заболевание. Температура воздуха в помещении, в котором хранится консервированный или сухой корм для животных не должна превышать тридцати двух градусов по Цельсию. Если хранить консервированный корм в течение долгого времени при температуре ниже десяти градусов, то это несколько ухудшит вкусовые качества, зато не окажет влияния на пищевую ценность продукта. После того, как откроете банку консервированного корма, закройте ее плотной крышкой и поместите в холодное место. Использовать корм необходимо в течение трех суток. Нельзя хранить сухие корма в ванной комнате или других влажных помещениях, так как они способны очень быстро впитывать влагу, вследствие чего покрываются плесенью. Корм необходимо хранить в его оригинальной упаковке, поставив в сухой и чистый контейнер, плотно закрывающийся крышкой, защищающей продукт от воздуха, света, насекомых и мелких грызунов.
Перед покупкой корма для питомца в обязательном порядке проверяйте срок его годности. У корма высокого качества эта дата разборчиво и четко указана на упаковке. Консервы, как правило, имеют срок годности около двух лет, тогда как подавляющее большинство сухих кормов годны в пищу в течение года. Обязательно удостоверьтесь в том, что у покупаемого вами продукта не истек срок годности.
Сколько хранится сухой корм?
Готовые промышленные рационы в заводской упаковке до её вскрытия хранятся на протяжении 1–1,5 лет. Такой довольно длительный срок достигается за счёт применения смеси токоферолов — натуральных экстрактов витамина Е, являющихся сильным антиоксидантом, предотвращающим окисление жиров, которые есть в любом сухом корме. Конечно, существуют производители, использующие синтетические химические соединения, но всё же большинство качественных кормов сделаны по золотому стандарту — с использованием витамина Е.
Срок хранения сухого корма может быть указан на нижней торцевой стороне упаковки, на боковом или верхнем шве, и, как правило, содержит две цифры: дату изготовления и то число, после которого корм использовать нельзя. Однако это касается только герметично запакованной на заводе упаковки. Сколько хранится сухой корм после вскрытия? Об этом, к сожалению, не задумываются многие владельцы собак и кошек, а надо — и вот почему.
Как хранить корм для собаки?
Собаки, в отличие от кошек, не столь привередливы в еде. И они вполне могут себе это позволить — у них довольно «крепкий» желудок, благодаря высокой кислотности желудочного сока. Однако эта природная особенность не страхует вашу собаку от пищевого отравления, одной из причин которого может стать неправильное хранение корма для собак. А между тем, достаточно соблюдать несложные меры безопасности, чтобы еда не стала для вашего питомца источником неприятностей.
Главное правило хранения сухого корма — защита от незваных гостей: грызунов, насекомых и пылевых клещей. Мыши и крысы не прочь отведать самого корма, но это не главная опасность: в выделениях грызунов могут быть бактерии, вызывающие у собак лептоспироз.
В составе сухого корма есть зерновые, что привлекает насекомых. Если корм не убирать в прохладное место, то насекомые с большой вероятностью облюбуют его, чтобы отложить яйца.
Если в корм попадет влага, то в нем могут завестись клещи и образуется токсичная для собак плесень. Вы сразу заметите, если корм заражен клещами: корм словно посыпан пылью.
Достаточно соблюдать несколько простых правил хранения сухого корма для собак, которые помогут сохранить его в целости и сохранности:
Влажный корм хранится герметически упакованным и небольшими порциями, поэтому у него большой срок годности и нет опасности для заражения извне. Зато после открытия его век недолог, да и влага привлекает насекомых.
Влажный корм хранится 2–3 года, а сухой — всего 1–1,5 года.
Хранить влажный корм даже проще, чем сухой:
Интересное: Пельменное Тесто Сколько Хранится В Холодильнике
Правила хранения сухого корма для собак
Наша главная рекомендация — хранить корм в тёмном, сухом и прохладном месте. Не меньшее значение имеет герметичность хранения. Если мешок стоит прямо на полу в открытом виде, вас подстерегают следующие опасности:
Сколько хранить?
Вскрытую упаковку желательно использовать в течение 3 месяцев. Если за этот срок ваша собака не справляется с 15–20-килограммовым мешком, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.
И напоследок ещё один совет: даже если вы привыкли перекладывать гранулы в контейнер, стоит сохранить данные с упаковки и записать дату её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится корм и в какой срок его необходимо скормить собаке. Кроме того, если появятся какие-либо сомнения в качестве продукта, вы всегда сможете обратиться к производителю.
Как и все пищевые продукты, готовые промышленные рационы для животных имеют свой срок годности. Обычно он составляет 1–1,5 года, и в течение этого времени продукт сохраняет все свои свойства. Однако открытая упаковка остаётся свежей гораздо меньше, и лучше израсходовать её за 1,5–2 месяца, при этом строго соблюдая условия хранения. Ниже мы расскажем о том, как хранить сухой корм для собак, чтобы он не растерял своих качеств и не испортился.
Хранение сухого корма
Существенное достоинство гранулированных кормов – простота в применении. Достаточно просто открыть упаковку, насыпать гранулы в миску, поставив рядом поилку со свежей водой. Это значительно сокращает время, так как нет необходимости в постоянной готовке. Много владельцы закупают сухие корма на большой промежуток времени. Однако всегда стоит учитывать, что они также имеют свойство портиться.
Важно! Перед приобретением продукта для собак требуется внимательно изучить информацию на этикетке. В этой ситуации важно найти длительность хранения и окончание срока годности.
Две проблемы, с которыми часто встречаются хозяева при применении промышленной продукцией для кормления собак:
Стандартные сроки хранения сухих и влажных кормов
Невскрытые упаковки кормов для собак можно хранить при комнатной температуре до истечения указанного на баночке или пауч-пакете срока годности. В холодильник помещают только консервы, на упаковке которых указана температура хранения ниже 10°С. Сухие корма нельзя хранить в помещениях с высокой влажностью (например, в ванной комнате), так как они, несмотря на герметичную упаковку, могут впитать влагу и заплесневеть.
Сроки использования различных видов пищевых концентратов для домашних животных определяются зарегистрированным в Минюсте РФ техническим регламентом «О требованиях к кормам и кормовым добавкам». Оценкой периода годности занимаются специальные лаборатории биологической безопасности ветеринарных препаратов.
Расфасованные в металлические баночки консервы для собак, как правило, имеют сроки хранения 2-3 года. Помещенные в герметичные дой-паки, флоу-паки, пауч-пакеты или сашеты хранятся не больше 2 лет. Сухие гранулы или крокеты годны в пищу в течение года.
Хранение влажного корма
Влажные корма применяют в двух случаях: при переходе щенка с жидкой пищи к твёрдым продуктам и как дополнение к сухим кормам во взрослом состоянии. Главный плюс – расфасовка в упаковки по порциям.
Запомнить! В закрытом состоянии упаковка герметично закрыта, что повышает время хранения до 3 лет. Если пачку с кормом открыть, то сроки годности сокращаются до нескольких дней.
Правила при хранении влажного корма:
Как хранить сухой корм
Если вы слишком долго храните пакет с кормом в открытом виде, то запах, структура и качество корма может значительно снизится. Воздействие воздуха, света, влажности и высоких температур ускоряет процессы гниения и образование плесени. Если вашей собаке не требуется большое количество корма, то не покупайте его огромными мешками, после вскрытия упаковка живет всего 6 недель. Корм лучше хранить в оригинальной упаковке. Важно аккуратно открыть его, а сверху зажать зажимом, чтобы воздух почти не проникал внутрь упаковки.
Использование контейнеров
Пластиковые, стеклянные или металлические контейнеры тоже помогают защитить корм от внешних воздействий, более того контейнеры гораздо надежней сберегут корм от насекомых и грызунов.
Использование контейнера не означает, что корм нужно пересыпать туда, напротив, корм помещают в контейнер прямо в оригинальной упаковке.
Контейнер ровно как и оригинальную упаковку нужно хранить в сухом и прохладном месте.
Сухой корм в миске
Если вы положили сухой корм в миску, то срок годности тут же сокращается до 24 часов. Старайтесь кормить собаку порционно, поскольку бесконтрольный прием пищи —это дополнительный риск для ожирения питомца. Мыть миски необходимо раз в неделю теплой водой и средством для мытья посуды.
Контейнеры для хранения корма
Хранение сухих кормов осуществляют тремя способами:
Контейнеры для хранения корма – практичный, удобный вариант для владельцев, которые регулярно дают питомцу гранулированные продукты. Это избавит от постоянного фиксирования пакета. Подходящий материал для ёмкости – пищевой пластик. Иногда хранение проводят в стеклянных контейнерах.
Важно! Ёмкость должна быть с крышкой, которая будет обеспечивать герметичность. Это условие важно из-за способности жиров окисляться под действием кислорода, что меняет вкус и запах кормов.
Влажные корма после вскрытия упаковки помещают в пластиковый или стеклянный контейнер. Однако это не уберегает от порчи из-за высокой влажности.
Оптимальный температурный режим
Мы рекомендуем хранить сухой корм для собак при температуре 10–20°C. Если она будет существенно выше, присутствующие в составе рациона жиры окислятся. Поэтому место, отведённое для хранения собачьей провизии, не должно быть рядом с радиатором отопления или другим источником тепла. По этой же причине не стоит надолго оставлять упаковки с кормом под прямыми лучами солнца.
Температура ниже рекомендуемой не оказывает значимого воздействия на хранение сухого корма для собак. Питательная ценность продукта от этого не уменьшится (если в доме очень жарко, можно использовать камеру холодильника, подпол — главное, чтобы там было сухо).
Сухой корм для собак: сколько давать, как рассчитывать
Суточная норма индивидуальна для каждой собаки и зависит от её веса, здоровья, активности и т.п., более того, в течение жизни животного эта норма меняется. Профессиональные полнорационные сухие корма удобны не только тем, что включают весь необходимый набор питательных веществ и витаминов для собаки, а ещё и тем, что производители всегда указывают на пачке нормы сухого корма для собак в день.
Для начала важно знать, сколько весит собака, если дома есть точные весы, а собака небольших размеров, то взвесить её можно и в домашних условиях. Делается это очень просто: вы берёте собаку на руки, встаёте на весы, а потом отнимаете свой вес от получившегося результата. Если проделать такую процедуру дома невозможно, то измерить вес своей собаки можно в любой ветеринарной клинике.
Кстати, специалисты рекомендуют постоянно следить за весом питомца, это поможет регулировать его питание, а также предупредить возможные проблемы со здоровьем.
Суточная норма сухого корма для собак: таблица
Ниже приведен пример того, как на упаковке должны выглядеть расчёты корма в зависимости от веса и активности собаки. Сразу отметим, если, например, с определением веса всё достаточно однозначно, то с таким параметром, как активность, могут возникнуть затруднения.
Здесь следует ориентироваться на следующий режим: если собака гуляет суммарно более часа в день, и тем более, если она живёт на улице в вольере, то такая собака считается активной и должна получать соответствующее количество корма, а вот питомцу, который весь день проводит в помещении и гуляет менее часа, нужно придерживаться питания для малоактивных собак.
Пример рекомендаций по кормлению взрослых собак разного размера готовым сухим кормом при сравнительно низкой и высокой активности приведён в этой таблице:
| Вес собаки | г/сутки при низкой активности | г/сутки при высокой активности |
| 1 кг | 20-35 | 30-40 |
| 3 кг | 45-55 | 50-70 |
| 5 кг | 75-90 | 80-120 |
| 10 кг | 175-200 | 190-240 |
| 20 кг | 220-260 | 250-300 |
| 30 кг | 280-350 | 330-400 |
| 40 кг | 380-440 | 430-500 |
| 50 кг | 450-525 | 520-590 |
| 60 кг | 520-605 | 600-670 |
| 70 кг | 580-680 | 670-770 |
| 80 кг | 650-750 | 740-850 |
Как самостоятельно скорректировать суточную норму сухого корма для собакВажно понимать, суточная норма сухого корма для собак, указанная в таблице, нуждается в индивидуальной корректировке и может различаться в разных кормах. Поэтому лучше всего свериться с упаковкой или, если по каким-то причинам у вас её нет, например, вы купили корм на развес, то обратиться на сайт производителя. Также важно помнить, что норма для щенков сильно отличается от норм для взрослых собак.
Как было сказано выше, изменение суточной нормы зависит от нескольких факторов. Корректировка в сторону увеличения возможна для следующих категорий случаев:
Корректировка в сторону уменьшения:
Помните, очень важно, сколько собака ест сухого корма и насколько это соответствует требованиям её организма: лишний вес, равно как и истощение, чреваты для питомца различными заболеваниями.
Сколько можно хранить открытый сухой корм?
Зачастую бывает так, что владельцы из желания сэкономить или просто по случаю покупают для своей единственной маленькой собачки 15-килограммовую упаковку сухого корма. Примерно через два месяца, а то и раньше они начинают замечать у своего питомца расстройство желудочно-кишечного тракта, попросту говоря, диарею, которая может сопровождаться и рвотой, и повышенным газообразованием.
В чём причина? Корм собаке не меняли, ничем другим не угощали, на улице съесть ничего не мог — прямо загадка. А на самом деле, ларчик открывается просто — корм испортился, что и вызвало все эти неприятные симптомы. При соприкосновении с воздухом, окисление жиров значительно ускоряется, и спустя какое-то время добавленные антиоксиданты уже не могут справиться с этим процессом. Поэтому не повторяйте ошибки этих гипотетических владельцев, не гоняйтесь за дешевизной — покупайте свежий корм питомцу примерно каждый месяц–полтора.
Именно на протяжении этого времени можно хранить сухой корм без риска потери его качества. Правда, есть существенная оговорка: только при соблюдении условий его хранения.
Спаниель-клуб. Всё о спаниелях.
Многие владельцы собак, особенно крупных, которым требуется много еды, предпочитают закупать сухой корм большими упаковками. Это значительно экономит средства, ведь хорошие корма стоят дорого. И как бывает обидно, когда через некоторое время этот недешевый продукт оказывается испорченным из-за неправильного хранения.
Сухой корм портится при свободном доступе к нему кислорода, тепла, света и влажности. Поэтому его нельзя хранить в открытых мешках, воздух и высокая температура может вызвать окисление жиров. Этот процесс губит все витамины и полезные вещества, поедание такой испорченной еды собаками может вызвать отравление или даже серьезную болезнь. Влажность провоцирует рост плесневых грибов и создает отличные условия для размножения бактерий. Любой сухой корм хранится при температуре не ниже 10 градусов Цельсия и не выше 20 около полугода в сухом и прохладном помещении. Для маленьких собачек, которые едят не много, покупайте небольшие упаковки сухого питания.
Как правильно хранить сухой корм для собак
Открытый мешок с сухим кормом закрывается как можно плотнее. Некоторые фирмы расфасовывают корма в такие упаковки, которые можно плотно свернуть и воздух почти не будет в них проникать. А лучше всего пересыпать собачью еду в специальный контейнер, который можно купить в любом зоомагазине. Он имеет плотную крышку, мерный совок или стакан для раздачи еды. Контейнер изготовлен их инертного материала, убережет корм от мышей, насекомых и самой собаке, которая непременно захочет раздобыть кушанье самостоятельно.
В продаже встречаются даже контейнеры на колесиках, с ручками и внутренней шкалой, предназначенной для измерения количества оставшегося корма. Вы всегда будете знать, что корм скоро закончится. Такой контейнер не составит труда перекатить в другую комнату или даже перенести с помощью ручки в машину, если вы планируете длительную поездку вместе с собакой.
Самым безопасным материалом для контейнеров является стекло. Емкости из пластика могут выделять вредные вещества, которые изменят запах еды и собака может отказаться от нее. Если пакет большой и содержимое его полностью не помешается в тару, сверните его вместе с оставшимся кормом несколько раз и плотно зажмите край. В качестве зажимов подойдут большие скрепки, липкая лента, скотч, биндеры (зажимы для бумаги) или прищепки для белья. В таком виде происходит меньший контакт с воздухом, и сухой корм будет оставаться пригодным к употреблению дольше.
Как правильно выбрать контейнер для корма?
Главная » На ранних сроках » Срок годности кормов для животных. Можно ли, использовать просроченный сухой корм для собак и кошек? Ошибки при хранении корма
Готовые корма для собак и кошек могут храниться в заводской герметичной упаковке достаточно долго — до 1,5 лет, но после вскрытия пакета срок хранения и годности сухого корма быстро сокращается и зависит от условий хранения.
Давайте разберемся, как, где и сколько можно хранить сухой корм для собак и кошек.
Факторы, влияющие на сохранность сухого корма
Большинство сухих кормов консервируются натуральными антиоксидантами, смесью токоферолов – экстрактом витамина Е растительного происхождения, которая предотвращает окисление жира в герметичной упаковке. Но, как только мы его вскрываем, содержимое мгновенно начинает подвергаться условиям окружающей среды, которые ускоряют окисление жиров.
Некоторые факторы еще более ускоряют процесс порчи продукта, и очень желательно их избегать:
Где лучше всего хранить сухой корм?
Самым оптимальным вариантом является специальный пластиковый, стеклянный или металлический контейнер с плотно закрывающейся крышкой, который желательно разместить в помещении вдали от батарей, в наиболее сухом и прохладном месте квартиры – в коридоре, темной комнате, чулане. Но не стоит выбирать местом хранения открытый балкон или гараж, где температуру и влажность никак не проконтролировать.
Лучше не пересыпать корм в контейнер, а положить в него весь пакет, выдавив из него воздух, завернуть края, чем-нибудь зафиксировав (скотч, прищепки) а потом закрыть контейнер крышкой. Если пересыпаете, убедитесь, что контейнер чистый и сухой.
Сколько можно хранить сухой корм после вскрытия упаковки?
Даже при строгом соблюдении всех правил открытый сухой корм хранится не более 4–8 недель, после чего даже антиоксиданты перестают справляться с непрерывным окислением жиров, разрушением питательных веществ.
Также можно отсыпать корм, необходимый на короткий промежуток времени, например, на неделю, в отдельную герметично закрывающуюся ёмкость, чтобы не открывать каждый день большой пакет — так в него реже будет проникать воздух, что может продлить сохранность корма.
Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.
Если за этот срок ваш питомец не справляется с большим мешком корма, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки.
Как хранить влажные корма?
Закрытые паучи и банки консервов хранятся долго – до 3 лет.
Хранить закрытые упаковки можно при комнатной температуре, если у вас не очень влажно и не слишком жарко, в прохладном темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если в квартире очень жарко, консервы можно хранить в холодильнике.
Открытые консервированные корма портятся очень быстро, поэтому не стоит покупать большую банку консервов, с которой питомец не сможет справиться за быстрый срок.
Хранить открытый влажный корм из жестяных банок можно, переложив в пластиковую или стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой, например пластиковой или силиконовой.
Корм в паучах можно оставлять в заводской упаковке, завернув вниз края пакетика, и чем-нибудь зафиксировав.
Любой открытый влажный корм нужно употребить в течение 24, максимум 48 часов, при условии хранения в холодильнике. Мягкий корм не должен оставаться в миске постоянно, на воздухе в тепле он очень быстро портится. Если питомец не доел корм — уберите его и в будущем давайте то количество, которое за один раз гарантированно будет съедено.
Помните, при кормлении влажным кормом, хранящимся в холодильнике, корм перед подачей питомцу нужно подогреть до комнатной температуры.
Такие несложные правила хранения кормов обеспечат сохранность продуктов в надлежащем качестве, и Вы будете уверены, что питомец получит ароматный, вкусный и полезный корм.
За время работы в магазине зоотоваров я неоднократно слышал, как покупатели сетуют на большие пачки сухого корма: мол, покупать их, конечно, выгоднее с точки зрения финансов, но сам корм быстро выдыхается и питомец отказывается его есть.
Я решил выделить кратко несколько советов, следуя которым ваш корм даже в открытом состоянии сохранит в себе полезные и вкусовые свойства максимально долго.
Как правильно хранить сухой корм для кошек/собак в домашних условиях?
1. Покупайте как можно более свежий корм
Прежде чем открывать и вообще покупать сухой корм, убедитесь, что он имеет хороший срок годности. Тут всё просто: чем “моложе” корм, тем позже он начнет терять свои свойства и в открытом и в закрытом виде.
Стоит добавить, что производители часто указывают сроки годности с определенным запасом (около 1 месяца), поэтому если уж так вышло, что у вас остался просроченный корм, не спешите выбрасывать его ровно на следующий день после истечения срока годности.
Важно! Я не призываю вас кормить своего любимца просроченным кормом, скорее, просто даю интересную информацию к размышлению.
2. Ограничьте доступ воздуха к открытому пакету
При вскрытии упаковки антиоксиданты, отвечающие за консервацию корма, начинают справляться со своей работой значительно хуже. Чтобы не допустить ускоренного окисления жиров, приводящего к порче корма, вам нужно ограничить доступ воздуха к открытому мешку. Как?
Кто-то явно не хочет есть сухой корм =)
3. Никаких солнечных лучей и высокой температуры!
Категорически нельзя хранить корм у батарей и под воздействием солнечных лучей. Почему?
Влажность сухого корма редко превышает 10-15%, в случае ее испарения, гранулы могут потерять форму, искрошиться или, наоборот, затвердеть и нанести вред питомцу при пережевывании. Не говоря уже о том, что такой корм теряет свои вкусовые свойства.
Однако избегать нужно и обратной ситуации. Хранение мешка в холодильнике/морозильной камере/на балконе также не приветствуется: низкая температура пагубно влияет в первую очередь на вкус корма.
Оптимальной температурой хранения сухого корма считается 18-20 градусов.
4. Нет – излишней влаге
В чрезмерно влажном пространстве корм может быстро покрыться плесенью и, как следствие, прийти в негодность. Это, кстати, еще одна причина, почему балкон и холодильник не подходят для хранения корма: вы просто не всегда можете контролировать там уровень влажности.
Опасность ситуации в том, что плесень может начать появляться на дне упаковки т.е. человек может заметить ее не сразу. Употребление такого корма в пищу даже, казалось бы, из тех мест, куда плесень еще не успела попасть может навредить здоровью питомца. При обнаружении в пачке корма плесневых грибов незамедлительно утилизируйте этот мешок.
Так где же лучше хранить сухой корм?
Исходя из всего вышесказанного, оптимальным местом хранения мешка с кормом станет темное сухое прохладное место: коридор, чулан, шкаф и т.п.
В идеале – если у вас появится контейнер для хранения сухого корма, который можно будет поместить в подобное пространство. Контейнер защищает и от влаги и от света, а наиболее качественные из них – еще и от чрезмерного попадания воздуха.
Благодаря этим действиям, вы сможете максимально долго продлить жизнь корму, сохранив его полезные свойства и приятный вкус.
Как правильно хранить сухой корм для кошек/собак в домашних условиях?
Не поленитесь приложить максимальные усилия в подготовке места хранения корма, ведь именно качественное питание определяет здоровье вашего любимца. Потраченные время и деньги – лучшая перспектива, чем лечение вашего любимца из-за последствий употребления плохого корма.
Но помните! Даже соблюдая все вышеописанные моменты, не стоит хранить сухой корм в открытом виде более 3х месяцев. Именно по истечению этого времени, открытый корм даже при приближенных к идеальным условиях хранения начинает приходить в негодность, отмечают специалисты. Если ваш питомец не справляется со своей пачкой за этот временной период, возможно, стоит покупать мешок поменьше?