можно ли залить огурцы в теплице
Как вырастить огурцы в теплице?
Выращивание огурцов в теплице — занятие не менее хлопотное, чем получение урожая в открытом грунте. Укрытие не защищает от вредителей и болезней, требует дополнительных материальных вложений и сил. Но такой способ даёт возможность получения плодов в любое время года и в больших количествах.
Особенности выращивания в тепличных условиях
Выращивание огурцов в закрытом грунте предполагает свои особенности:
Необходимое оборудование
Для выращивания огурцов в закрытом грунте важно два условия: подходящая теплица и её оборудование. При выборе укрытия обратите внимание, что поликарбонатные теплицы имеют больше преимуществ, чем основанные из плёнки или рамные. Они удобны в транспортировке, перестановке и сборе, износостойкие, имеют минимальное влияние погодных условий, более герметичные.
Размер укрытия должен быть не менее 10 кв. м, а высота около 2 м. Более высокую теплицу строить не рекомендуется, т. к. поддержание микроклимата в ней будет проблематичным из-за большого слоя воздуха. Но и меньшая высота при выращивании огурцов недопустима. Это связано с тем, что огуречным плетям при вертикальном расположении не будет хватать места, их длина может превышать 3,5 м.
Большое значение имеет выбор места для установки теплицы. Это должна быть ровная поверхность или небольшая возвышенность, чтобы грунтовые воды не подтопляли её и не провоцировали появление плесени.
Устанавливаться теплица должна в направлении с севера на юг, чтобы оптимизировать получение естественного солнечного освещения и тепла.
Подготовка теплицы
После выбора места и установки укрытия следует провести подготовительные работы. Они заключаются в следующих мероприятиях:
Выбор подходящего сорта
Выращивание огурцов в закрытом пространстве предполагает, что насекомые-опылители не будут иметь доступа к цветоносам растения. Поэтому для такого случая выбирайте сорта способные самоопыляться или те, опыление которым не нужно вовсе — партенокарпические. Эти свойства указываются на упаковке с семенами.
Важно отличать сорта огурцов от их гибридов. При посадке сортовых видов овощей их свойства будут повторяться из года в год, возможно получение собственных семян из наиболее удавшегося урожая.
При использовании гибридов, самостоятельно собранные семена из огурцов не несут свойств и качеств предыдущего урожая. Это значит, что гибридный посевной материал необходимо приобретать ежегодно.
Рассмотрим некоторые подходящие для выращивания в укрытии сорта и гибриды:
Кроме представленных видов, возможен посев семян следующих огуречных сортов: «Метелица», «Престиж», «Арарат», «Татьяна», «Сытый папа», «Всем на зависть» и др.
Сроки
Рассада готова к высадке в теплицу в возрасте 25-30 дней. Зная это, можно от предполагаемой даты высадки отсчитать 30 дней роста и 5 дней на стабильные всходы, полученная дата станет оптимальной для посева семенного материала на рассаду.
Такая формула является универсальной для регионов с любыми погодными условиями. Выбирать подходящую дату посадки семян стоит, учитывая оснащённость теплицы отоплением и дополнительным источником света.
Подготовка почвы
Для посева семян огурцов предпочтительно использовать торфяные горшочки, а не многоразовые ёмкости. Это связано с тем, что культура не любит пересаживания, когда тревожат её корневую систему.
Грунт для заполнения посевной тары можно приобрести в специализированных магазинах и отделах. Такая почвосмесь будет обеззаражена и имеет специальный состав, подходящий именно для выращивания огурцов.
Вторым вариантом получения грунта для посадки семян является самостоятельное приготовление. Для этого возьмите следующие компоненты и тщательно их перемешайте:
Такую почвенную смесь перед использованием стоит подвергнуть процедуре обеззараживания. Для этого можно использовать один из вариантов:
После обрабатывания в посадочную смесь необходимо внести подкормки, чтобы обогатить её питательными веществами и элементами. На 10 кг грунта добавить:
После тщательного перемешивания смеси её необходимо увлажнить. Качественный грунт готов к посеву семян огурцов.
Правильно готовим семена к посеву
Посевной материал, приобретённый в заводских фасовочных упаковках, в дополнительной подготовке не нуждается. Если же семена собраны самостоятельно или приобретены иным способом, то необходимо провести следующие подготовительные процедуры:
Вместо раствора марганца можно воспользоваться Фитоспорином-М или Гамаиром-СП.
Выращивание рассады
После выбора тары, подготовки грунта и семян можно приступать к непосредственной посадке семенного материала на рассаду. Для этого следуйте алгоритму работ:
Ежедневно снимайте стекло или плёнку, увлажняя и проветривая посевы. Это не даст появиться на поверхности грунта плесени.
Увлажнение грунта проводите не поливом, а распылением воды с использованием пульверизатора.
Для прорастания семян важен правильный температурный режим. Всходы появляются через 5-6 дней при температуре 27-28 градусов. При появлении листьев следует придерживаться дневного режима на уровне 19-22 °С, а в ночное время — 15-17 °С.
Когда на всходах сформируется первый листочек, проведите подкормку раствором комплексного удобрения.
Контролируйте, чтобы растения не вытягивались в сторону источника света. Для этого периодически поворачивайте ёмкости. По мере роста растений отодвигайте их друг от друга, чтобы создаваемая тень не мешала им в качественном развитии.
О том, как и когда сажать огурцы на рассаду, более подробно рассказывается здесь.
Закалка рассады
Через 14 дней от всходов рассаду необходимо постепенно закаливать, чтобы подготовить к изменениям температуры и укрепить иммунитет. Для этого определяйте её на ночь в хорошо проветренное помещение или на тёплую лоджию.
Подготовка грунта в теплице
Огурцы хорошо растут на рыхлой и плодородной земле, которая удерживает влагу и воздухопроницаема. Именно поэтому на глинистых или песчаных почвах плодов не получить. Первые не способны пропускать внутрь необходимый воздух, а вторые почвы слишком быстро осушаются, проводя воду в более глубокие слои.
Что следует учитывать:
Важным нюансом для выращивания огурцов является прогревание грунта. При наличии тёплого основания грядок всаживать рассаду можно в любое время года. Если же такого оборудования в теплице не имеется, то есть 2 решения: дождаться природного прогревания грунта или утеплить его с помощью органики:
Высадка рассады
В теплицы, без дополнительного обогрева, рассаду высаживайте не раньше конца мая, когда температура грунта внутри достигнет 14-16 градусов, чтобы слабые корешки не замёрзли, а смогли адаптироваться к новым условиям. Для измерения уровня прогрева почвы, утром опустите термометр в почву на глубину 20 см на 30 минут.
В отапливаемые укрытия высадка огурцов может производиться, как только на рассаде сформировалось 4 листа. Это происходит примерно спустя 35 дней от посева семян.
Чаще всего применяют следующую схему посадки огурцов в теплице:
Алгоритм высаживания рассады в теплицу:
Смотрите видео о высадке рассады огурцов в теплицу:
Оптимальные условия для роста огурцов
Для качественной вегетации огурцов нужно создать и поддерживать микроклимат с определенными условиями, а также своевременно проводить агротехнические работы.
Поливы
Огурцы нуждаются в регулярном поливе грядок, при этом следите, чтобы они не заболачивались. Воду для процедуры прогревайте на солнце или берите из ёмкостей, находящихся внутри теплицы. Если проводить полив холодной водой, произойдет провокация инфицирования культуры гнилями и пятнистостями.
При слишком низкой температуре поливочной воды, на плодах замечается сужение срединной части, огурцы деформируются.
После поливов рыхлите почву, чтобы не допускать образования корки на поверхности. Она станет препятствием на пути воздуха к корневой системе и послужит более быстрому опусканию влаги в нижние почвенные слои. Так же эта процедура поможет прикрыть почвой корни, вымытые в результате увлажнения. Продолжительному сохранению влаги в грядках способствует мульчирование.
Очень важно для культуры проводить дождевание. Оно заключается в обильном опрыскивании зелёной части растения водой. Таким образом жидкость стекает к корневой системе медленно, давая возможность огурцам лучше насытиться влагой. Кроме того, повышается влажность внутри теплицы, что благоприятно действует на растения.
Подкормки
К удобрению почвы в теплице отнеситесь особенно трепетно, т. к. от этого напрямую зависит формирование завязей и вызревание плодов. Учитывайте, что переизбыток минеральных компонентов в грунте так же нежелателен, как и их дефицит. Рассчитывайте общий объём вносимого за сезон удобрения, включая в сумму вещества ограники и минеральных подкормок. Количество процедур по внесению питания в почву для огурцов не должно превышать 5.
При недостатке азота на плодах заметно сужение кончика и изменение его цвета на жёлтый. Если в почве дефицит калия — формируются грушевидные огурцы.
Огурцы особенно хорошо откликаются на внесение настоя куриного помёта, перегноя и коровяка. Для приготовления питания смешайте 150-200 г органики и 10 л воды. Оставьте в теплом месте для брожения на 2-3 суток, периодически помешивая состав. Добавьте 30 г суперфосфата. Норма распределения настоя — 1 л на 1 кв. м грядок или на 4-5 растений.
Во время цветения в такой настой добавьте 30 г калийной соли.
Количество минерального питания на 10 л воды (на 1 кв. м) в различных фазах роста огурцов несколько отличается:
Подкормки можно применять корневым и внекорневым методом. Проводить их желательно в вечернее время или при пасмурной погоде.
Световой режим
Для роста и развития огурцов вполне достаточен 10-часовой световой день. При снижении количества света, интенсивность роста существенно снижается. Поэтому при отсутствии солнечного света, ввиду погодных условий, не обойтись без применения фитоламп или иных источников искусственного освещения.
Температура
Огурцы очень зависимы от температурного режима в теплице. Так, в разные фазы роста нужно поддерживать различный уровень тепла:
При температуре от 17 до 19 градусов и от 35 до 40 градусов формирование завязей не происходит.
Критические температуры для огурцов:
Влажность
Огурцы очень требовательны к уровню влажности воздуха, поэтому его следует поддерживать в промежутке от 90 до 95 %. При снижении того показателя завязи перестают формироваться и огурцы замедляют свое развитие.
Проветривание
Процедура проветривания необходима для профилактики распространения болезней, особенно гнилей, которые развиваются во влажной тёплой среде. Кроме того, это дополнительный доступ чистого воздуха в теплицу. Проветривание помогает снизить температуру воздуха в жаркие дни до необходимого уровня.
Формирование куста
Формирование помогает избежать загущения куста и оптимизировать его урожайные качества. Огуречные посадки становятся не только красивыми, но и равномерно освещаемые солнцем, доступными для аэрации, удобными при проведении различных агротехнических работ. Эта процедура предполагает прищипывание отростков и подвязывание с дальнейшим направлением головной плети.
Важно помнить, что все манипуляции по формированию куста огурцов проводят строго до наступления периода цветения. Когда появляются первые цветы, любые работы, связанные с перемещением плетей запрещены.
Необходимость формирования куста объясняется следующими доводами:
Прищипывание (пасынкование)
Прищипывание помогает снизить листовую массу для более активного и продолжительного периода плодоношения. Удаление плетей с мужскими цветами, которые не приносят плодов, стимулирует развитие женских плодоносящих соцветий. Количество урожая и его качество повышается.
Чтобы правильно выполнить процедуру, нужно уметь отличать мужские и женские цветы между собой:
Прищипывание не производят только специально выведенным гибридам, которые имеют одноплетневое развитие или на них не формируется избыточное количество пустоцветов.
Для самоопыляемых сортов оставляйте столько мужских цветов, чтобы их количество с женскими было примерно равным. Для партенокарпических сортов наличие мужских соцветий не требуется.
Процедура прищипывания после подвязывания огурцов проходит так:
Пасынкование формирует куст в виде перевёрнутой пирамиды.
Подвязывание
Подвязывание огурцов производится, чтобы:
Эти меры дают возможность горизонтального выращивания огурцов и формирования куста. Предупреждаются механические повреждения лиан и плодов и их гниение на земле. Начинать подвязывание следует, когда рассада в теплице подрастёт до 30-40 см. В это время лиана еще гибкая и не переламывается при изменении её положения.
Для проведения подвязочных работ потребуется:
Не стоит использовать тонкие шнурки или проволоку для подвязывания огурцов, т. к. в процессе роста они пережмут стебель. Весь подвязочный материал перед применением продезинфицируйте кипячением или хлоркой.
Можно приобрести специальные пластиковые подвязки. Их зажим регулируется насечками, а использование многократно.
Болезни и вредители
Опрометчиво считать, что закрытый грунт оберегает огуречные посадки от вредителей и различных заболеваний. А значит нужно знать какие опасности грозят урожаю, и как с ними бороться. Часто встречаются следующие болезни:
Кроме заболеваний, в теплице возможны атаки на культуру насекомых-вредителей. Одними из распространённых считаются:
Бороться с ним рекомендуется только использованием химии, чтобы не упустить ценное время. Допускается применение препаратов: «Плант-пин», «Актеллик», «Фитоверм» и др. Обработку ими производить строго в соответствии с инструкцией к препарату.
Сбор урожая
Собирать урожай огурцов можно с 7-14 дня от цветения. Это зависит от сорта культуры и необходимого вам размера плодов. Желательно не допускать роста огурцов более 10 см длиной и 5 см толщиной. Это снижает формирование новых завязей, а значит и суммарный урожай. Снимайте зеленцы не менее, чем 2-3 раза в неделю.
Проблемы и их решения
Случается, что инфицирование болезнями исключено, а на плантации всё же возникают некоторые проблемы. Разберём некоторые из них.
Нет завязей
Причины проблемы формирования завязей на огурцах:
Подсыхают нижние ветки
Такие проявления возможны по нескольким причинам:
Плоды растут медленно
Медленный рост плодов обусловлен:
Огурцы горчат
Горький привкус (превышение нормы кукурбитацина) в огурцах может наблюдаться из-за стресса растения по нескольким причинам:
Вырастить огурцы в тепличных условиях нелегко. Качественный урожай и его количество зависит от многих факторов, которые необходимо продумывать от стадии подготовки до стадии сбора плодов. Соблюдая всю агротехнику и создавая необходимые условия для культуры, вы получите удовольствие от выращивания, а огурцы станут радовать вас ароматными плодами на протяжении долгого времени в любое время года.
Уход за огурцами в теплице: правила выращивания
Здравствуйте, дорогие читатели! Тема нашего разговора: «Уход за огурцами в теплице». Опытные овощеводы раскроют секреты правильного ухода за огурцами, начиная с отбора сортов и до пересадки рассады. А также можно ли прищипывать, как поливать, чем подкармливать, как защищать от вредителей.
Как сажать: семенами или рассадой
Выращивание огурцов – дело непростое. Это капризное растение требует к себе особенного подхода, особенных условий и подкормки. Но огурцы выращивают все обладатели приусадебных участков. В последнее время для них ставят отдельную теплицу из поликарбоната, чтобы не зависеть от погодных условий.
Некоторые огородники сначала выращивают рассаду, а потом переносят ее в теплицу. Можно не мучиться с рассадой, а сразу посадить проклюнувшиеся семена. В средней полосе России срок посадки огурцов — конец апреля или начало мая, а в Сибири – в середине мая.
Можно ориентироваться на Луну. Посадка на растущую Луну обещает выдать хороший урожай, но только при должном уходе. А вот в полнолуние, а также за день до него и день после, посадками лучше не заниматься.
Выбор сорта
От выбора сорта зависит урожайность этого овоща. В теплице рекомендуется выращивать гибриды. Как их отличить? На упаковке должна стоять маркировка «F1». Семена обычных сортов, которым нужны пчелы для опыления, лучше не использовать. В теплицу из поликарбоната они почти не залетают.
Итак, вы купили правильные семена, теперь проверим их на всхожесть.
Для проверки приготовьте раствор соли: в 1 стакан теплой воды насыпьте 1 ч.л. соли, хорошо растворите, затем опустите семечки огурца. Которые всплыли, можно смело выбрасывать, а те, которые легли на дно, подойдут для посадки.
Прежде, чем что-то посадить, теплицу надо обработать медным купоросом за месяц до посадок. Для очистки теплицы готовят раствор, которым обрабатывают почву, каркас и покрытие.
Обработка медным купоросом поможет избавиться от парши, серой гнили, ложной мучнистой росы и фитофтороза. Берется 75 г медного купороса на ведро воды. Проветрить обработанную теплицу можно только спустя 2 недели.
Внимание! Медный купорос — токсичное вещество, поэтому необходимо принять все меры защиты.
Сколько раз проводить обработку медным купоросом? Такая работа проводится 1 раз в 5 лет весной до посадки. Для обработки грунта концентрация химиката должна быть намного ниже.
Для обеззараживания почвы берется 50 г на ведро воды, а расход – не более 2-х литров на 1 метр площади. Намного безопаснее использовать бордосскую жидкость. Раствором проливают всю площадь теплицы вместе с дорожками.
Хорошо зарекомендовал себя Фитоспорин — биологический препарат. Как сделать раствор: четверть упаковки развести в 100 г воды, тщательно растворить. Затем 1 ст. ложку гущи развести в 10 л воды. Этим средством обработать стены и крышу сооружения, а вот смывать его не нужно.
Для пролива грунта – 5 л на 1 м2. Затем грядки присыпают сухой землей, накрывают пленкой. Спустя 5 дней можно делать посадки. Фитоспорин внесет в почву полезные бактерии, чем поможет увеличить ее плодородие.
Подготовка почвы к посеву семян
Почву готовят с осени: в равных частях берется дерновая земля и перегной, добавляются опилки, которые пролежали 2 или 3 года. Землю надо обязательно продезинфицировать марганцовкой.
Для дезинфекции марганцовкой за 1-2 недели до высева семян или пересадки рассады приготовьте розовый раствор (5 г марганцовки на ведро горячей воды). Пролейте почву, затем накройте пленкой. Процедуру повторите за 3 дня до посадочных работ.
Удобрение почвы
Как выращивать огурцы из семян? Прежде, чем высадить рассаду или семена, следует внести удобрения: на 1 кв. метр 15 г сульфата калия, 3 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата. Все это перемешивается и разравнивается граблями.
Если эти работы закончены, можно сеять семена. На каком расстоянии делать лунки? Отмеряйте по 40-50 см между лунками кладите по 2 семечка или даже по 3, для надежности. Засыпаете грунтом на 2 см, чтобы быстрее появились росточки огурцов. Посадку лучше проводить в первой половине дня.
После проделанной работы посадки надо полить, а в дальнейшем полив проводить через день. Обращайте внимание на почву. Если слишком сырая, то полив осуществляется через 2 дня. Спустя 3 дня должны появиться первые всходы. Не пророщенные семечки дадут ростки спустя неделю или даже 10 дней.
Если есть опасность ночных заморозков, то всходы даже в теплице надо укрывать укрывным материалом или бутылками. В дальнейшем только правильный уход позволит вырастить крепкие и здоровые саженцы.
Особое внимание надо уделить поливу. С ростом саженцы будут требовать все больше воды.
Установите график полива:
До цветения поливать теплой водой каждые пять дней. Холодная вода способствует развитию мучнистой росы, которая погубит весь урожай.
После цветения — каждые два дня.
Нормы полива – два ведра воды на квадратный метр.
Особенности выращивания рассадой
Следующий этап — внесение удобрений на одну лунку:
Эту смесь закладывают на дно лунки, присыпают землей, поливают, помещают саженец, засыпают грунтом до семядольных листиков. Когда саженец начнет расти, его окучивают, чтобы закрыть корни.
Когда лианы начнут расти, необходимо провести формирование куста. Только не прищипывайте верхнюю часть, поскольку основная доля плодов будет расти на главном стебле. А вот пасынки надо удалять, чтобы они не забирали питательные вещества.
Прищипывание пустоцветов и мужских цветков – залог обильного урожая.
Как отличить мужские и женские цветки:
Женские цветки растут по 2 штуки.
Мужские – по 6 штук.
Цветки мужеские имеют коротенькие ножки.
На женском цветочке уже виднеется завязь огурца.
Схема прищипывания
При появлении пятого настоящего листа, в нижних пазухах убирают все цветы, усы, боковые побеги.
Как только вырастет 7-ой или 8-ой лист, удаляются по два побега сбоку от главного стебля.
После появления 11-ого листа убирается верхушка главных побегов, для активизации роста боковых побегов, на которых будут расти плоды.
У партенокарпических видов куст сразу после посадки формируют только в один стебель. При достижении полуметра, все остальные веточки, цветы и усы в нижней части центрального побега удаляются. А боковые отростки прищипываются до первого листа.
На основном стебле должно оставаться до 12 завязей, на каждом из боковых побегов – не более двух.
Подвязка лозы
Подвязка проводится с помощью шпагата. Его скручивают восьмеркой, затем привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к колышку с петелькой. Когда растение начинает расти, его продевают через шпагат, направляя вверх.
Все чаще огородники ставят бамбуковые палки рядом с лунками. Подвязать к палкам можно тем же шпагатом или нарезанными колготками.
Подкормка огурцов
Вырасти крепкими и здоровыми, с большим количеством плодов, поможет правильная подкормка. Первая подкормка проводится при появлении трех настоящих листиков, семядольные листья никогда не считают.
Молодым саженцам нужен азот, поэтому подкормить можно мочевиной: на 10 литров воды добавляют 1 ст.л. этого удобрения, хорошо перемешивают, затем поливают по 2 два литра на один саженец.
Когда огуречник начинает цвести, требуется вторая подкормка. Вновь разводят мочевину в тех же пропорциях. Химическое соединение можно заменить травяным настоем.
Надо нарвать травы, залить водой, дать настояться до появления неприятного запаха. Затем 1 литр настоя влить в ведро воды и вылить на одно растение по 2 литра раствора.
Третья подкормка проводится в начале плодоношения. В этом случае растениям нужны фосфор и калий (по две ложки на ведро воды). Между второй и третьей подкормками следует удобрить настоем черного хлеба.
Корочки и остатки хлеба залить водой, дать немного побродить. Затем брать 2 литра настоя, влить в пятилитровое ведро воды. Каждому саженцу требуется 2 литра этого экологического настоя.
Как определить нехватку элементов
Чтобы знать, чего не хватает вашему огуречнику, посмотрите на состояние плантации:
И напоследок. Если огурцы начали плодоносить, снимайте их каждый день или раз в 2 дня, тогда получите дружный урожай и высокого качества. Правильный уход за огурцами в теплице поможет вырастить много вкусных и хрустящих огурцов.