Гаммарус рачок. Описание, особенности, виды, образ жизни и среда обитания гаммаруса
Если у вас дома есть аквариум, то вы прекрасно осведомлены, что такое гаммарус. Cамое популярное его применение – в качестве сухого корма для рыб, черепах и улиток в домашних водоемах. Про него еще знают все рыбаки, так как он часто используется как наживка на рыбалке.
Гаммарус – род высших ракообразных семейства гаммарид отряда бокоплавов (разноногих). Эти животные распространены на планете очень широко. Они быстрые пловцы, но двигаются чаще всего не вперед, а вбок толчками или прыжками.
Иногда встречается другое название этого рачка – бокоплав-блоха. Наш герой имеет еще несколько названий, например, мормыш. Одна из рыболовных приманок названа «мормышкой» из-за сходства с этим существом.
Описание и особенности
Рачок гаммарус является ярким представителем своего отряда. Тело у этого создания устроено весьма компактно. Оно выгнуто буквой «С», немного сплющено с боков, сверху упаковано в твердый хитиновый панцирь, который состоит из 14 частей.
Панцирь светло-желтого или серо-зеленого цвета. Иногда попадается и красноватая расцветка. Окраска зависит от пищи животного. Глубоко под водой они могут быть вообще бесцветны. Байкальские, напротив, имеют разные яркие цвета – здесь и синие, и зеленоватые, и оттенка алой зари, есть и пестрые. Из-за выгнутой формы туловища там его ещё называют «горбунцом».
Наиболее частый размер тельца около 1 см. Хотя вырастают они до 3 см и более, если доживают. Голова украшена парой сидячих фасеточных глаз и соединена с первым грудным сегментом. Здесь же видны две пары усиков-антенн, с помощью их он «познает» окружающий мир.
Это его осязательные устройства. Первая пара усов растет вверх, вторая, более короткая пара — вниз и вперед. Седьмой сегмент головогруди плотно сцеплен с брюшком, листовидные жабры расположены у основания передних ножек. Воздух к ним подается с помощью воды, постоянно подгоняемой лапками.
Грудные конечности в количестве двух пар имеют по клешне, они служат для удержания добычи, ими он может обороняться или нападать. Самец с их помощью удерживает самку во время спаривания. Передние брюшные ножки в количестве трех пар служат для плавания, они снабжены специальными волосками.
Задние лапки, тоже парная тройка, помогают прыгать в воде, они направлены с хвостом в одну сторону. Такое количество ножек делает его в воде чрезвычайно проворным. Движутся рачки боковыми выбросами или толчками, помогая себе лапками, поэтому они и называются бокоплавы.
Однако это название не совсем точное, так как боком они движутся исключительно на мелководье. На глубине они плавают обычным образом, спиной кверху. Сгибая и разгибая брюшко, они регулируют направление движения. Могут и ползать, причем довольно быстро, например, забираясь на растения в воде.
Все бокоплавы раздельнополые. У самок на груди находится небольшая закрытая полость для выведения будущих яиц. Ее называют «выводковая камера». Мужские особи почти всегда больше по размерам самок.
Гаммарус на фото выглядит безобидным, похожим на маленькую креветку, но когда показан в размере 1:1. А если в несколько раз увеличить его изображение – получите стресс, глядя на его вид. Некое фантастическое чудовище, оно может испугать кого угодно. Кстати, иногда в западных фильмах ужасов использовали увеличенное изображение этого рачка, чтобы «нагнать страху».
Гаммарусы — это не отдельный вид, а целый род. Он насчитывает более 200 видов ракообразных. А сам отряд бокоплавов насчитывает более 4500 разновидностей. В России самое большое количество видов, около 270, обитает в водоемах Прибайкалья.
Бокоплавы озерные (бармаши или бормыши) живут среди прибрежных растений, обычно в осоке и камышах. Цвет тела у них серо-зеленый. Они являются ценными звеньями в экоцепочке природы Байкала. Исключительные санитары пресной воды.
Под камнями в прибрежной воде там можно встретить зулимногаммарусов, бородавчатого и голубого. Первый в длину 2-3 см, темно-зеленое тело с поперечными полосами, глаза узкие, усики–антенны оснащены черными и желтыми кольца. Второй размером 1-1,5 см, на последних четырех сегментах расположены очень густые щетинки. Окраска серо-голубая.
Очень интересны бокоплавы, живущие на губках — брандтия паразитическая, зулимногаммарусы фиолетовый и кроваво-красный. Они питаются другими организмами, обитающими на губках. В открытой воде Байкала живет макрогетопулос Браницкого, население называет его «юр». Это единственный пелагический вид пресноводного бокоплава. То есть не донного, а живущего в толще воды. И немного о бокоплавах, которые водятся в морских водах.
Песочные скакуны — это морские бокоплавы, обитающие близ берега, хотя иногда их можно увидеть и в открытом море. В меню у этих шустрых рачков преобладает падаль, от которой они усердно очищают морские воды, чем приносят огромную пользу.
Полчища этих деятельных созданий расправляются с огромными гниющими тушами морских животных. Береговые скакуны обитают везде на морских берегах, где прибоем выбрасываются водоросли. Они очень заметны, потому что неутомимо целыми стаями прыгают в воздухе.
Есть бокоплавы, которые могут приносить вред сооружениям человека – дамбам, мостам, плотинам. Таковым является клешнехвост, который водится у берегов Америки. Его можно увидеть и на европейских побережьях. Он разрушает прочные строения маленькими, но прочными клешнями, растаскивая по камушкам, чтобы устроить себе гнездо в виде цилиндра.
Внутри него он цепляется крючочками на лапках, так и держится. Нептунов рог, еще один из бокоплавов, имеет довольно крупные размеры, он может вырасти до 10 см. Пара огромных глаз и полупрозрачное тело – вот его особенности.
Образ жизни и среда обитания
Гаммарус водится почти повсюду, даже в холодных полярных морях. Его домом являются пресные и солоноватые водоемы разных широт. Несмотря на то, что это все же пресноводный рачок или пресноводная креветка, он населяет любой водоем, даже слегка солоноватый, лишь бы там был кислород.
Его много в реках, озерах, прудах. Рак-блоха собирается под камнями, среди крупного песка или гальки, достаточно близко к берегу. Можно обнаружить его под корягами, упавшими в воду деревьями или на гниющих растениях. Предпочитает затененные места, где прохладно и много кислорода.
Комфортный для него температурный диапазон составляет от 0 до 26 градусов тепла. На территории России самое большое разнообразие этого представителя наблюдается в озере Байкал. Мормыш растет всю жизнь, поэтому постоянно линяет, сбрасывая старый панцирь и обзаводясь новым.
В теплый сезон это происходит каждую неделю. После седьмой линьки у женских особей появляются пластинчатые выросты на вторых-пятых ногах. Они образуют выводковую камеру. После десятой смены панциря самка становится половозрелой.
Бокоплав-блоха — полуводный обитатель. В дневное время старается спрятаться где-нибудь в воде в укромном месте. Ночью активно плавает. Погибает, если в воде мало кислорода. Поздней осенью рачок зарывается в грунт и впадает в оцепенение. При недостатке кислорода он может подняться вверх и закрепиться на внутренней стороне льда.
Питание
Сложно рассказать о питании животного, которое само является кормом. Он так мал, что его меню по идее должно сузиться до еще меньших размеров. Однако если разобраться, он ест все, что попадает в водоем. Только пища должна быть немножко «с душком». В основном предпочитает растения и зелень не первой свежести.
Гниющие листья, остатки ряски и других водных растений – вот его основной рацион. Но он может полакомиться и мертвой рыбой или мясом. В аквариуме они довольно охотно едят мясо. И это не предел. Они могут съесть даже своего собрата.
Верхние парные челюсти ротового аппарата их так сильны, что могут перетереть нить рыболовной сети, когда рачки попадают в нее вместе с рыбой. Стайкой бокоплавы способны напасть на более крупное существо, например, на червей. Они дружно и быстро поедают тех, разгрызая на части. Гаммарус очень полезен с точки зрения очищения водоемов, настоящий водный санитар.
Размножение и продолжительность жизни
Размножение в умеренных широтах происходит неоднократно за год жизни, на севере – всего один раз. Саый активный период размножения – первая половина лета. Претенденты мужского пола яростно сражаются за самок. Победу одерживает крупнейший из самцов.
Он прыгает на свою избранницу и устраивается у нее на спине, закрепляясь верхними лапками. В таком положении они могут находиться около недели. Все это время самец держится с помощью своих коготков. Самка линяет в процессе спаривания. Ее партнер помогает ей в этом, клешнями и ножками стягивая с нее старый панцирь.
После удачной линьки самец оплодотворяет ее выводковую камеру, потом покидает самку. Она откладывает в подготовленное «помещение» яйца. Там они и развиваются. Кислородом их снабжает рачиха, постоянно подгребая ножками воду к своим жабрам, а заодно и к выводковой камере.
Яйца рачка довольно заметные, темные, их примерно 30 штук. Развитие заканчивается в теплое время через 2-3 недели, в холодное – в два раза дольше. Из яиц выходят уже вполне сформировавшиеся особи.
«Ясли» молодые рачки покидают после своей первой линьки. Зрелость наступает через 2-3 месяца. Срок жизни этого рачка составляет 11-12 месяцев. Однако и такой короткий срок он может не прожить. На него активно охотятся рыбы, земноводные, птицы и насекомые.
Кого можно кормит сухим гаммарусом
Эти маленькие животные незаменимы в качестве еды для рыб. Их применяют и на промышленных предприятиях – на рыбных заводах и фермах по выращиванию ценных промысловых рыб, например, осетровых, карпа, форели. Также они популярны и у аквариумистов.
Те используют рачков, чтобы кормить среднюю и крупную рыбу. Иногда при покупке корма спрашивают, можно ли гаммарус черепахам. Да, его с удовольствием едят водные виды черепах, только одним этим рачком кормить нельзя. Нужно составить сбалансированное питание.
Он применяется как балластный корм, очищающий организм рыб. Высокая его популярность объясняется тем, что гаммарус корм очень питательный. В 100 г сухого мормыша содержится 56,2% белка, 5,8% жиров, 3,2 % углеводов и много каротина.
В натуральном живом виде этих ракообразных стараются не использовать, так как они могут переносить опасных рыбных паразитов. Поэтому их замораживают, озонируют, обдают паром, чтобы обеззаразить. Цена гаммаруса зависит от объема упаковки и вида заготовки.
Например, сухой фасованный мормыш в интернет-магазине можно купить по 320 руб. за 0,5 кг, пакет весом 15 г. стоит 25 рублей. А измельченный в пакетиках по 100 г – по 30 руб. за пакетик.* Вообще цены устанавливают сами продавцы, и они зависят еще от категории и от срока годности. (*Цены даны по состоянию на июнь 2019 г).
Кормить можно и маленьких рыбок, только придется слегка измельчить эту пищу. Эти рачки считаются крупными для маленьких питомцев. Чтобы размягчить хитиновый панцирь, можно ненадолго замочить ракообразное в горячей воде. Рыбкам и черепахам гаммарус дают 1-2 раза в неделю.
Улиткам — раз в 2-3 дня. Гаммарус для улиток перед процессом кормления нужно поместить в специальную посуду, кормушку или миску. Его кладут не измельченным, а целым на листики растений. Рыбки могут на лету схватить корм, а улитки очень медлительные
Им надо помочь. После кормления очищайте кормушку, иначе будет неприятный запах. Причем постарайтесь убрать недоеденные и раскиданные по дну остатки. Нельзя, чтобы они испортились, питомец может потом отравиться. Гаммарус живой является пищей для красноухих черепах, но подают его в малых количествах.
Ловля гаммаруса
Добывать гаммарус для рыб самим можно так. Расположите в прибрежной воде пучок соломы сена или еловую ветку. Вскоре проворные рачки обнаружат подкормку и залезут в пучок травы. Доставайте «ловушку», освобождайте, и можно опускать снова. Ловля гаммаруса – дело не сложное, но кропотливое. Можно ловить его с помощью сачка или прозрачной ткани.
В зимнее время его собирают с нижней поверхности льда специальной ловушкой, которую называют «комбайн», «корыто», «ловило». Хранить его можно в живом, замороженном и в сухом виде. Чтобы он оставался дольше живой, поместите его в посуду с водой из его родного водоема.
На дно положите немного грунта и камушков оттуда. Поместите емкость в прохладное темное место. Осталось только устроить непрерывную подачу кислорода. Каждый день треть воды надо менять на свежую. Можно положить его во влажную ткань и поместить в нижнюю ячейку холодильника. Ежедневно ткань следует промывать. Хранить так можно до 7 дней.
Если вы наловили много рачков, их рекомендуется засушить. Сушить надо только свежих рачков. Перед сушкой окуните их в кипяток ненадолго, чтобы обеззаразить. Только не сварите, долгое держание в горячей воде снизит питательность корма. Сушат рачков на открытом пространстве.
Надо разложить их на марлю, чтобы они все обдувались воздухом. Например, натяните ее на небольшую рамку. Нельзя сушить в духовке и на солнце. И, конечно, в СВЧ печи тоже не сушите. Только в затененном месте, естественным образом. Сушёный гаммарус можно использовать 2-3 месяца. Для длительного хранения их можно заморозить.
Гаммарус: корм для рыб, улиток и черепах и его разведение
Полноценное питание аквариумных рыб составляет такой продукт, как Гаммарус. Этот пресноводный рачок известен заводчикам рыб так же, как мормыш, горбунец, козявка. Чаще продается в сухом виде.
Описание и природный ареал
Высшие раки отряда бокоплавов насчитывают 200 видов и населяют большую часть Северного полушария. В России замечены в озере Байкал и других водоемах Урала. Обитают в соленых и пресных водах.
В прибрежных водах рачки прячутся в песке или гальке. Поедают органические отходы растительного происхождения.
Выглядит Gammarus как рак, только маленького размера, до 1 см в длину, при этом он согнут и облачен в плотный хитиновый панцирь. Защита включает 14 отдельных сегментов. Органы зрения и усы, заменяющие осязание, расположены на голове. Перемещение в толще воды и по поверхности песка рачок осуществляет мощными боковыми толчками, используя дополнительную поддержку 9 пар ног. На лапах, расположенных на уровне грудной части, есть жабры — дыхательные органы, они прикрыты тонкими пластинами хитина и постоянно двигаются, обеспечивая приток кислорода. Три передние пары — плавательные, на первых от головы расположены клешни, а три задние вкупе с хвостом предназначены для выполнения толчков, благодаря которым членистоногое плывет.
В зависимости от питания и места проживания рачки отличаются цветом тела. Например, употребляющие растительную пищу — зеленоватые, бурые или золотистые; в глубоких местах — проживают прозрачные, а байкальский — пестрый.
Гаммарусы вынашивают потомство на груди в специальном кармане, который есть у каждой самки.
Хорошо переносят холодные воды, но могу обитать и при температуре +25 °C. В теплое время года прячутся на дне, под камнями, в затененных водорослями местах. Любят чистые водоемы с высоким содержанием кислорода. Зимой поднимаются под самую толщу льда из-за нехватки воздуха. Питание находят на дне.
Питательная ценность Гаммаруса
Использование Гаммаруса в качестве рыбного корма неслучайно, членистоногое очень питательно и калорийно. Всего в 100 граммах продукта содержится 300 ккал, примерно столько же в нежирном мясе и хлебе.
Помимо высокого содержания белка, рачок является отличным источником каротина, который делает окрас аквариумных питомцев ярким и насыщенным.
Недостатков и противопоказаний в данном виде корма нет, Мормыш содержит все нужное для роста и развития рыбы.
Мистер Хвост рекомендует: как кормить Гаммарусом подводных питомцев
Рачков можно приобрести в сушеном и мороженом виде. Сухие корма готовы к употреблению и не требуют дополнительной обработки, тогда как замороженный продукт нужно обязательно готовить.
Гаммарус размораживают и обдают кипятком, некоторые даже слегка подваривают, это обеззараживает членистоногих и делает их панцирь мягким. Учитывая высокую концентрацию белка, кормление питомцев нужно проводить с осторожностью, чтобы не создать перенасыщение продуктом.
Рекомендуют комбинировать рацион, добавляя трубочника, дафнию, мотыля.
Добыча и разведение Гаммаруса
Выращивание Мормыша в домашних условиях довольно затруднительно, но об этом чуть позднее. Вначале необходимо добыть рачков для разведения. Данный процесс очень прост, достаточно поместить в водоем пучок травы или сена. Донные обитатели тут же заполнят все свободные укрытия и достаточно будет просто обобрать их вручную. Для хранения и транспортировки лучше использовать жидкость из родного водоема и грунт оттуда же.
Для разведения необходимо подготовить условия, максимально приближенные к природным. Емкость заполняют камнями со дна, желательно взятым из места обитания, и водой — отстоянной. Рачкам обязательно создать качественную аэрацию и сильное течение. В емкости должно быть много укрытий и растительности, которую они будут использовать в качестве питания.
Начало размножения начинается с линьки, как ни странно, но это именно так. Самцы цепляются на спинку женской особи, защищая ее и помогая избавиться от старого панциря. Сразу после завершения обновлений мужская особь переносит оплодотворяющий состав в карман на груди матери, куда она тут же откладывает яйца. Завершив процедуру, рачки разъединяются.
Будущее потомство в количестве 25-30 штук выглядит внушительно, яйца крупные, темного цвета. В зависимости от времени года созревание длится от 14 до 45 (в зимний период) дней. Молодь появляется на свет полностью сформированная, продолжительность жизни Гаммаруса около года. До первой линьки детеныши находятся в сумке матери и выходят оттуда вместе со сброшенными панцирями.
Методы хранения корма
Гаммарусы доступны в продаже только в сухом и замороженном виде, свежего можно приобрести на птичьем рынке или выловить самостоятельно. Если членистоногое будет использовано для кормления рыб, необходимо соблюдать осторожность, в природе многие особи заражены паразитами.
Готовые корма обработаны и готовы к употреблению, главное проверить срок годности на упаковке и не держать продукт открытым более 3 месяцев.
Мороженные рачки также прошли обработку от паразитов и могут быть использованы сразу после запаривания, после размягчения панциря.
Живой Мормыш хранится в отдельном аквариуме с хорошей аэрацией и чистой отстоянной водой. Перед тем как давать их питомцам, желательно произвести озонирование в качестве профилактики от паразитов.
Сушка Мормыша производится так, рачков обдают горячей водой — не кипятком, затем выкладывают на марлю тонким слоем и содержат на открытом воздухе до полного высыхания. Хранят в герметичной таре не более 6 месяцев.
Категорически запрещено давать корм детям, так как в его панцирях содержится сильный аллерген.
Золотые вы мои беспозвоночные
00:00, 15 ноября 2012г, Общество 8278
О сохранении водных биоресурсов региона говорится довольно много. Но в большей степени под ними понимаются лишь ценные породы рыб: много написано и о производстве рыбы, и о её промысле. В краевой администрации признают, что это очень перспективная отрасль, настоящий бум в развитии которой будет наблюдаться сразу же, как только на федеральном уровне разрешится проблема собственности на водные объекты.
Не только рыбка
Однако все породы рыб лишь малая часть водной живности, представляющей экономический интерес. О добыче ценных биоресурсов в водоемах края рассказал государственный инспектор Алтайского отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биоресурсов и среды их обитания Максим Никонов.
— Но это за рубежом, – добавил Максим. – Причем там за наших водяных козявочек готовы отдавать большие деньги. Слабо отрегулированный рынок и возможность быстро обогатиться являются причиной их незаконного промысла в России.
Гаммарус
По биологической классификации это рачок-бокоплав. Тело вытянуто в дугообразную форму, в толще воды передвигается при помощи шести пар ног. В живом виде – темно-зелёный. В сухом – оранжевый. У нас его называют горбунец или мормыш (бормыш). Плавает-мельтешит себе в воде, «кусает» купальщиков. Сушеным или мороженым гаммарусом можно кормить аквариумных рыбок, а живьём использовать в качестве рыболовной приманки и наживки… Вроде всё?
Ничуть. Гаммарус – отличный белковый корм не для одних только рыб. Он содержит до 50% протеина! И широкий ареал его распространения только увеличивает ценность. В животноводстве корма с гаммарусом считаются обладающими высокими пищевыми качествами. А главное, очень удобны в хранении и использовании: можно заморозить, а можно и высушить.
Прежде гаммарус находил широкое применение на птицефабриках. Это чрезвычайно эффективная и, главное, экологически абсолютно чистая добавка в корм. В результате куры начинают нестись раньше и чаще, причем даже зимой. Желток же в их яйцах становится ярко-оранжевым, иногда и двойным.
Очень прибыльным бизнес по вылову и заготовке гаммаруса, по словам Никонова, был в начале 1990-х годов. Теперь в нем остались не просто фанаты, а те, для кого иной образ жизни просто немыслим. Сегодня по всем регионам Западно-Сибирского бассейна (соленые водоемы Чано-Барабинской системы озер в Новосибирской области, водоемы Омской области и Алтайского края) отмечается значительный спад по вылову гаммаруса. К сожалению, в настоящее время птицефабрики отказываются от этого корма – считается не столь рентабельным. Поэтому сбыт его зависит теперь только от спроса у зарубежных покупателей. Если он высок, то цены растут, ряды заготовителей заметно ширятся. После падения спроса падает и интерес к промыслу.
Артемия
На Алтае находятся большие запасы артемии: свыше 50 озер, расположенных в Кулундинской степи. Одним из самых перспективных водоемов региона является Большое Яровое. Промышленная заготовка артемии здесь ведется с 1978 года.
За последние 20 лет научно рекомендованные объемы изъятия этого ресурса возросли на озерах Алтайского края с 13,6 до 1090 тонн. Подчеркиваем: это только рекомендованные объемы. А ведь сегодня на озёрах кого только нет! Здесь и мелкие заготовители-кустари, что небольшими сезонными бригадами браконьерят по берегам, прячась от инспекторов рыбоохраны, и предприятия, ведущие заготовку в грандиозных масштабах на вполне законных основаниях. Плюс к этому возле крупных производств крутятся скупщики «некондиции», которая реализуется затем через российские зоомагазины.
Дармовщина кончилась?
Государственными инспекторами Алтайского отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биоресурсов и среды их обитания Верхнеобского территориального управления Росрыболовства совместно с сотрудниками правоохранительных органов в ходе проведения рейдов на соленых озерах в 2012 году составлено 44 протокола об административных правонарушениях. Изъято и возвращено в среду обитания 8623 кг артемии. Наложено штрафов на сумму 78 500 руб. Предъявлено исков на сумму 65 078 руб.