можно ли лисам сладкое
Интересные факты o лисицах
Лисы строят сложные норы с несколькими выходами, но иногда вселяются в уже готовые жилища других животных. Лиса может поселиться в барсучьей норе, не беспокоясь о том, что в ней уже кто-то живет. Хозяин, как правило, не рад соседству и либо закупоривает все ходы, ведущие в его часть норы, либо отправляется искать другое жилье. При малейшей опасности мать переносит лисят в другую нору.
Лисы – замечательные родители. Самцы заботятся о своих подругах еще до появления детенышей, приносят им добычу, благоустраивают норы, участвуют в воспитании потомства. В отличие от многих других животных, в случае гибели самца, новый «муж» лисы будет растить приемных малышей. Рождается обычно от 6 до 12 щенков.
Когда у лисят открываются глаза, они серо-голубого цвета, и только потом становятся янтарными, как у взрослых лис. Голубые глаза делают лисят особенно милыми. Мех у лисят серого цвета, только кончик хвоста белый.
Зрачки у лисиц узкие, вертикальные, как и у кошек. Данная особенность отмечается у многих животных, охотящихся из засады. Считается, что это помогает лучше оценить расстояние до жертвы во время охоты.
Серая лисица является единственным представителем собачьих, способным хорошо лазить по деревьям. Если ветки растут высоко, лисица взбирается по стволу при помощи когтей, совсем как кошка, и скрывается от хищников в кроне дерева.
Пахнет ли лиса фиалками? Фиалковая железа есть не только у лисы, но и у всех псовых, но ни волки, ни собаки фиалками не пахнут. Расположена железа на верхней поверхности хвоста, у его основания, обычно заметна по более жесткой шерсти, иногда более темного окраса, и названа так не за издаваемый запах, а за свою форму. Но у лис секрет этой железы имеет запах фиалки, особенно сильный в период размножения.
В Англии лисы живут в городах. Одни люди подкармливают их, другие же считают, что, как и с бродячими собаками, так и с лисами надлежит бороться. Деревенской лисе, пришедшей в город, требуется только месяц, чтобы стать «настоящей горожанкой»: перестать бояться громких звуков и непонятных запахов, понять, какие места опасны, а где можно найти пищу.
Образ лисы часто встречается в фольклоре. Особое отношение к лисам в Китае и Японии. Изначально лисы считались посланниками синтоистского божества – покровителя рисовых полей, что вполне логично: лисы защищали урожай от грызунов. Японские легенды говорят, что любая лиса может стать оборотнем, если проживет достаточно долго. Достигнув возраста ста лет, лисица приобретает способность оборачиваться человеком, предпочитая облик молодой красавицы. Еще лисам-оборотням (их называют «кицунэ») приписывают способности выдыхать огонь, наводить на людей чары, изменять ход времени и искривлять пространство. Кицунэ бывают добрыми и злыми, иногда они помогают людям. Часто в сказках молодые мужчины женятся на кицунэ, но когда они обнаруживают лисью сущность жены, та вынуждена их покинуть. Чем старше лис, тем он умнее, хитрее и могущественней, тем больше у него хвостов. У прожившей тысячу лет лисы — девять хвостов. Кицунэ особенно любят жареный тофу – соевый творог. ©
Часть 1. Почему так хочется сладкого в тревожные времена и что с этим делать
Начнем с самого распространенного вопроса: заедание тревожных мыслей и состояний сладким и другими продуктами, которые имеют высокий гликемический индекс (то есть содержат много быстродоступной глюкозы).
К сладким продуктам, которыми мы склонны заедать проблемы, относятся:
Вы, наверное, тоже заметили: когда вам плохо, то вас НЕ тянет на салат с лососем. Вам не хочется просто поесть.
Вам хочется именно сладкого и мучного:
При этом неважно, как вы относились к сладкому ДО этого. Вполне возможно, что вы были к нему равнодушны, но в периоды повышенной тревожности и стресса вас не узнать: вы не можете оторваться от всей этой вредности, каким бы осознанным человеком вы ни были.
Я знаю по себе, что когда мне грустно и одиноко, я вдруг вспоминаю, где у меня шоколадки и конфеты, привезенные из России «для детей». Например, сейчас, во время заточения на карантине, было, честно скажу, очень тяжело удержаться от конфет, которые я по неосторожности купила в аэропорту Шереметьево: Белочка, Грильяж в шоколаде, Козинаки, Мишки на севере…. Ах! Ностальгия может возобладать над разумом. Тогда, в день покупки конфет в конце февраля, я и представить не могла, ЧТО меня ждёт через пару недель: сидение взаперти наедине с этими конфетами, в тревоге и без возможности обнять живого человека…
Тогда же и улетучилась моя нелюбовь к сладкому.
На очередной встрече с психотерапевтом я пожаловалась: «Сергей, спасайте меня от конфет! Это какой-то кошмар! Я не понимаю, что происходит. Вроде бы все хорошо, но я, как одержимая, сметаю запасы конфет в доме. Со мной такого не случалось уже лет шесть: обычно конфеты у нас могли лежать ГОДАМИ, и их никто не ел. А тут. прямо не знаю, что на меня нашло!»
«Так уж ничего и не происходит? Разве? А что в мире сейчас творится? Разве все, как прежде?»
«Но какое это все имеет отношение к серотонину?», спросите вы. Самое прямое!
То есть, серотонин крайне необходим нам для того, чтобы себя прекрасно чувствовать и морально, и физически. Именно поэтому в народе его окрестили «гормоном радости».
Если уровень серотонина в норме, то вы будете ощущать спокойствие,
Для того, чтобы серотонин работал, как ему положено, а вы при этом были бы умиротворены и счастливы, нужен ряд веществ, а также их правильное взаимодействие. А именно:
Первичным материалом для выработки серотонина является триптофан (незаменимая аминокислота, которую мы можем получить только из пищи). Далее, при помощи витаминов В6 и В9 (фолиевая кислота) из триптофана мы получаем серотонин. При этом, если у человека нехватка витамина В3 (ниацин), то весь триптофан уходит именно на его производство, приводя к дефициту серотонина.
Триптофан обычно накапливается в теле, но чтобы АКТИВИРОВАТЬ серотонин, нам нужны именно ПРОСТЫЕ БЫСТРЫЕ углеводы! То есть, если вам грустно, то вас не спасет куриная грудка, богатая триптофаном. Вам нужен всплеск инсулина, чтобы активировать серотонин! И именно поэтому вас тянет на сладкое и мучное!
Итак, мы выяснили, почему в печали хочется сладенького и макарошек. Теперь давайте разбираться, что с этим делать.
Вариант первый, самый простой:
Можно сказать: «Ну вот! Теперь я знаю, почему меня тянет на конфеты, и поэтому имею право! Это, понимаете ли, чистой воды биохимия моего тела. Поэтому, уж простите великодушно, но я не могу остановиться и не съесть эту десятую конфету. Биология! НИчего не поделаешь!»
Да, можно и так. Только последствия такого поведения будут тоже полностью ваши, и ничьи другие. И лишние килограммы, наеденные за периоды грусти и тоски. И плохая кожа, и проблемы с пищеварением, и усталость, и. много чего еще дает такое питание. Даже если в остальное время вы едите салат с куриной грудкой. Но в общем и целом результаты ваших усилий по фигурной нарезке салата могли бы быть намного лучше, не будь в вашем питании всех этих вредных, успокаивающих психику продуктов. Поэтому дальше можно просто прочитать, как еще, кроме поедания сахара можно повысить серотонин без ущерба для здоровья и фигуры.
Вариант действий второй (рекомендуется ведущими специалистами 🙂 и мной, в том числе):
Шаг 1: включите в рацион достаточное количество продуктов с триптофаном
Вот список продуктов, наиболее им богатых (в порядке убывания на 100 грамм продукта):
Шаг 2: обеспечьте себя продуктами, богатыми витамином В3!
Иначе, как описано выше, весь триптофан будет уходить на его производство. А вот его основные источники (в порядке убывания по содержанию витамина на 100 грамм продукта):
Как вы заметили, с витамином В3 дела обстоят примерно также и даже хуже, чем с триптофаном: в растительных источниках его содержание очень мало. Например, бурый рис хоть и попал в таблицу, но на 100 грамм приходится всего 5 мг витамина В3. Сравним с говяжьей печенью: в ней содержится 17 мг на 100 грамм. То есть больше, чем в 3 раза! Причем, вес риса указан в сухом виде. То есть порция риса получится тоже внушительной.
Шаг 3: обеспечьте себя достаточным количеством фолиевой кислоты (витамином В9)
Вот его основные источники (в порядке убывания по содержанию витамина на 100 грамм продукта):
А вот тут есть где разгуляться и веганам, и обычным гражданам. И это плюс!
Теперь, чтобы все это активировать, нам нужно добавить заключительный штрих к нашему разнообразному меню, а именно спровоцировать всплеск инсулина. И нет, это НЕ вредно, если делать это с умом. К слову, инсулин у вас растет каждый раз, когда вы едите. Даже если это куриная грудка или бифштекс. Проблемы начинаются, когда инсулин растет СЛИШКОМ быстро. В общем, золотая середина, как и везде.
Итак, что я предлагаю из «легальных» способов поднятия инсулина:
Шаг 4: добавляем в рацион полезные быстрые углеводы
К таким относятся следующие блюда и продукты питания:
В следующий раз, когда рука потянется за конфетой, лучше съешьте банан или кашу. Уверяю вас! Эффект на психику будет такой же, только без угрызений совести.
(но не забывайте, что без всего остального он не активируется в системе, так что все равно важны ОБЩИЕ меры по изменению рациона, иначе эффект будет мал и недолог):
Вот так все сложно и просто одновременно! Удивлены?
А в следующей статье про серотонин я расскажу о том, как проблемы с функционированием серотонина влияют на мигрень. Статья выйдет в моем блоге через неделю, в четверг, 23 апреля. Не пропустите!
P.S. На момент написания статьи я благополучно живу без конфет вот уже пятую неделю. Вообще без них или других сладостей или булочек с макаронами. Нет, я их не доела и они не закончились. Они, на удивление (?) мирно покоятся в кухонном шкафу, но меня к ним. больше не тянет! Просто потому что я вовремя вспомнила про те самые меры, о которых рассказала вам в этой статье, а также и про другие способы восстановления душевного равновесия, которыми поделюсь в следующих статьях о серотонине. Ведь к счастью, его можно регулировать не только едой и антидепрессантами.
Источник: блог автора (диетолог, нутрициолог и сертифицированный терапевт функциональной медицины, а также автор популярных программ питания, Дания)
Диета для тех, кто не может жить без сладкого
Ученые доказали: сладкое необходимо. И даже точную цифру определили: 80 граммов глюкозы в сутки требуется нашему организму, а точнее, нашему мозгу. Все творческие люди — активные, талантливые, имеющие хорошую память — сладкоежки. В сладком нуждаются все, кто учится и работает. Сладости не только помогают работе мозга, придают сил, но и улучшают настроение.
К сожалению, большинство наших любимых десертов очень калорийны. И если вы хотите похудеть, первый совет, который вам обычно дают — откажитесь от сахара и всего, что его содержит. Но что делать, если вы не представляете свою жизнь без сладостей и скорее смиритесь с лишним весом, чем откажетесь от конфет и шоколадок?
На самом деле, только в одной диете сладкое находится под полным запретом — в белковой. Остальные диеты сладкое не запрещают, а только ограничивают. Важно, что именно вы будете есть, и в каком количестве.
Выбирайте натуральное
Глюкоза — это не значит сахар. Фрукты и овощи тоже содержат глюкозу. Например, самый сладкий овощ — чеснок. В нем 24 грамма глюкозы на 100 граммов! Если запечь его в духовке, это будет просто лакомство. Есть множество сладких фруктов — бананы, инжир, виноград, в них много глюкозы, полезной и необходимой для нашего мозга. Натуральные сахара, данные природой, не прибавят вам лишних килограммов. Особенно, если вы будете соблюдать меру.
Какой мед покупать? Итоги экспертизы меда 6 известных брендов.
Если вы хотите похудеть, то можете со спокойной совестью съедать в день:
Несколько уточнений: съедать все это за один раз, особенно вечером, нельзя. Разбейте сладкое «меню» на несколько приемов. А если сладостей хочется именно вечером, то разрешается только горький шоколад.
Думайте о хорошем
Когда вы худеете, очень важно позитивное отношение. Не думайте о том, что сейчас вы на диете, и нужно потерпеть, а когда этот период кончится, вы, наконец, сможете наесться сладостей. Используйте то время, пока вы на диете, чтобы выработать у себя привычку к здоровому питанию. Радуйтесь и гордитесь собой — вы заботитесь о себе и своем здоровье.
Разнообразьте меню
Чтобы вам не хотелось сладкого, нужно максимально разнообразить свою диету. Если у вас на обед салат, то не нужно каждый день делать его из помидоров, огурцов и редиски. Придумывайте что-нибудь новенькое, например, сделайте салат из моркови с яблоком или с апельсином.
Решите проблемы
Если вам все-таки не хватает сладкого, разберитесь, с чем связана такая тяга к нему? Первая причина банальна: возможно, у вас просто. глисты. Сдайте анализы и пролечитесь, если будут обнаружены паразиты.
Вторая возможная причина — нехватка в организме хрома или ванадия. Это микроэлементы, которые подают молекулы кислорода в каждую клетку и усиливают обменные процессы. Вам поможет витаминный комплекс, включающий эти элементы.
И, наконец, самая частая причина — сладким вы заедаете проблемы. Все мы с детства помним: чтобы ребенок не плакал, надо дать ему конфетку. И взрослый человек ест сладкое, чтобы создать себе ощущение радости и комфорта.
Алексей Ковальков, диетолог, доктор медицинских наук, профессор, разработчик методики похудения, автор книг по похудению:
Какой горький шоколад самый лучший? Исследование Росконтроля.
Что все-таки придется исключить совсем?
Наталья Фадеева, врач центра семейной диетологии:
«Внимательно следите за тем, какие продукты в вашем рационе могут содержать скрытый сахар. Многие не задумываются над тем, что во фруктовых йогуртах (казалось бы, полезных) довольно много сахара. В стакане пакетированного сока содержится количество глюкозы, эквивалентное 2-3 куска сахара. Сахар есть в сухариках, чипсах, майонезе, кетчупе, даже в колбасе и в крабовых палочках! Ешьте лучше полноценную пишу, получайте из нее витамины, микроэлементы, белок. Если вы едите регулярно, чувство голода и желания съесть сладкое у вас и не возникнет».
Можно ли давать собакам сладкое
Устоять перед жалобным взглядом «вечно голодного» питомца способен далеко не каждый. Чаще всего животные выпрашивают сушки, кусочки сыра и мяса, которые вполне реально вписать в их рацион. Но есть и исключения – различные сахаросодержащие продукты вроде конфет и шоколада, порицаемые ветеринарами. Ниже вы узнаете, можно ли собакам сладкое на самом деле и в чем заключается его опасность.
Почему считается, что собакам нельзя давать сладкое
Главный аргумент ветеринаров против сладостей для собак – иное устройство обменных процессов. В отличие от людей, четвероногие питомцы – плотоядные, а не всеядные животные. Основу их рациона составляют мясные продукты, то есть белки.
В природе сахара попадают в собачий организм через еду, содержащую углеводы: фрукты, овощи, злаки. Они отвечают за выработку энергии. То же самое делают и белки – главный строительный материал, поэтому основную часть сил хищники получают именно из мяса.
Углеводы для них – просто дополнительное топливо. Их избыток замедляет обменные процессы, нагружает органы ЖКТ и провоцирует брожение, что может привести к очень неприятным последствиям в длительной перспективе.
Польза и вред для организма
Если вы гадаете, можно ли давать собаке сахар в чистом виде, то вспомните о том, что говорилось выше. Углеводный обмен у плотоядных животных работает гораздо медленнее, чем у всеядных. По этой причине им требуется более низкий объем сладкого, а его излишки обязательно откладываются в жировые запасы.
Подачки со стола должны находиться под строгим запретом, так как большая часть человеческих сладостей для собак не только неполезна, но и токсична. К самым опасным из них относятся следующие:
Свежая выпечка. При намокании превращается в клейстер. Может вызвать удушье при застревании в горле или просто затруднить переваривание.
Кондитерские изделия и мороженое. Содержат большое количество сахара и негативно отражаются на состоянии зубной эмали.
Шоколад. Собачий организм не усваивает теобромин. Он накапливается в организме и вызывает его интоксикацию.
Дрожжевое тесто. Провоцирует брожение и газообразование. Внутри желудка оно увеличивается в размерах и вызывает сильные тянущие боли.
Сахарозаменители. Входят в состав жевательных резинок и даже зубных паст. Большинство из них содержат в своем составе ксилит – сахарный спирт естественного происхождения, который токсичен для животных. По этой причине чистку зубов следует проводить только специальными ветеринарными пастами.
Несмотря на возможный вред, нельзя отрицать и пользу глюкозы – основного продукта распада сахара. Она необходима для нормальной работы клеток мозга и других важных органов. Ее естественный уровень в крови у четвероногих питомцев составляет 4,2-7,3 ммоль/л. Отклонение этого значения в большую или меньшую сторону провоцирует развитие сахарного диабета или гипогликемии.
Помимо сахара-рафинада и сахарного песка, к сладостям относятся и те продукты, что их содержат. Вред возникает либо от чрезмерного употребления, либо от используемых добавок (красители, пряности и др.). Регулярное поедание шоколада и сладкой выпечки чревато следующими последствиями:
Ожирение. Все кондитерские изделия обладают высокой калорийностью. Это объясняется входящими в них быстрыми углеводами, дарящими энергию на короткое время. В свою очередь, лишний вес становится причиной сахарного диабета, патологий сердца и различных нарушений функций печени.
Пищеварительные расстройства. За переработку сахаров отвечают поджелудочная железа и печень. При сильной нагрузке на эти органы возникают проблемы со стулом и тошнота. Также к вздутию могут привести некоторые наполнители: орехи, изюм и какао-бобы.
Стоматологические заболевания. Сладкая и влажная среда – идеальное место для размножения бактерий. Собаки-сладкоежки часто страдают от кариеса и пародонтоза. Оба заболевания лечатся под наркозом, что также наносит вред организму.
Аллергии. Красители и усилители вкуса нередко вызывают шелушение кожи, зуд, слезоточивость, отечность глаз и выпадение шерсти. В ряде случаев облысение становится необратимым.
Психологическая зависимость. Еще одна возможная проблема связана с попрошайничеством. Регулярное поощрение запретной едой способствует привыканию, поэтому вместо не всегда удачного отучения в будущем лучше просто ее не давать.
В группу риска входят пожилые псы, представители мелких пород, а также животные, склонные к сахарному диабету. Для их организма опасны даже малые дозы сладкого, поэтому в качестве поощрения следует использовать более полезные альтернативы.
В состав какао-бобов, используемых при изготовлении шоколада, входит алкалоид теобромин. Он токсичен для животных и может привести к их гибели от отравления.
Что делать, если собака просит сладости?
Если ваш любимец настойчиво сверлит вас взглядом, жалобно поскуливает или тыкает лапой, когда вы едите – игнорируйте его или отправьте на место.
Если игнорирование не помогает – проанализируйте возможные причины интереса к сладкому. Помимо избалованности, в этом может быть виноват несбалансированный рацион. Для диагностики точного уровня микроэлементов и витаминов потребуется сдать анализ крови и проконсультироваться с ветеринаром.
Животные, выросшие на материнском молоке, не знакомы со сладостями. Они не испытывают в них нужды, но быстро пристращаются уже после первой пробы.
Полезные лакомства для четвероногих
Сладости для собак важны, ведь без них сложно добиться рекомендуемого уровня углеводов. Благодаря приятному вкусу они также хороши и для поощрения. Во избежание перечисленных выше проблем лакомства должны быть полезными и безопасными. К таким продуктам относятся:
Овощи (тыква, свекла, морковь, батат). Улучшают работу кишечника и служат профилактикой запоров. Рекомендуемая норма – 20-50 г в день.
Недозрелые бананы. Богаты магнием, калием и селеном. Нормализуют уровень гемоглобина и снижают количество «плохого» холестерина.
Очищенные от сердцевины яблоки несладких сортов. Улучшают пищеварение и состояние кожи, а также благоприятно сказываются на работе головного мозга.
Мед. Важно брать самый обычный, без добавок. Норма в сутки для взрослого пса среднего размера – 1 чайная ложка, а для щенка – 0,5 чайной ложки. Мед часто вызывает аллергию, так что обязательно отслеживайте реакцию организма.
Малина, клубника и черника. Важны для иммунитета и замедляют процессы старения. Несмотря на очевидную пользу, ягоды нужно давать в умеренных количествах, чтобы не спровоцировать аллергию или понос.
Арбузы и дыни. Обладают малой калорийностью и богатым витаминизированным составом. Из-за своей водности эти продукты сильно нагружают почки, поэтому помните про меру, как и в случае с ягодами.
Помимо натуральных сладостей, рекомендуется использовать и некоторые промышленные лакомства: собачье печенье, мясные спиральки, свиные уши и сахарные косточки. Их можно найти в любом зоомагазине.
Под строгий запрет попадают фрукты и ягоды с косточками, авокадо, цитрусовые, виноград и изюм. Их употребление чревато удушьем, несварением и интоксикацией.
Что делать, если питомец все-таки угостился сахаросодержащим продуктом?
Распознать отравление можно по следующим симптомам: