можно ли лакрицу детям
Лакричные конфеты: вредные сладости или лекарство?
Могут ли конфеты быть полезными? Или все же конфеты вредны по определению? А если в них содержатся полезные вещества, то что перевесит: польза или вред?
Лакричные конфеты в мире производят давно. В Финляндии, Норвегии, Дании их очень любят и употребляют в больших количествах. Правда, у нас они все еще в диковинку. Из чего же их делают и как к ним относиться?
Лакрица в медицине
Лакрица — это не что иное как солодка. Лекарственное многолетнее травянистое растение, которое знакомо нам с детства по сиропу от кашля. В дикой природе лакричник самостоятельно произрастает в довольно теплом климате. Но культивироваться может и на территориях с умеренным температурным режимом. Самым ценным из всего растения являются корни и корневища, которые могут достигать в длину несколько метров. Они имеют сладковатый вкус, поскольку богаты сахарами:
Применение лакрицы
С древних времен лакрица широко применяется в качестве лекарственного средства. Она входит в состав разнообразных лекарственных препаратов как традиционной, так и народной медицины:
Эти лекарственные препараты используют для лечения:
· простудных заболеваний верхних дыхательных путей;
· воспалительных процессов в органах мочевыделения;
Благодаря сладкому вкусу лакрицу добавляют в другие лекарственные препараты для улучшения вкуса. Также ее используют при сахарном диабете в качестве заменителя сахара.
Кроме того, лакрицу применяют в пищевой промышленности для приготовления сиропов, сладостей, безалкогольных напитков (кваса, пива).
Побочные эффекты лакрицы
Несмотря на вкусность и полезность лакрицы, употреблять ее следует с осторожностью людям:
· страдающим артериальной гипертензией (в составе лакрицы есть вещества, которые усиливают выведение из организма калия, а это приводит к повышению уровня артериального давления);
· принимающим сердечные гликозиды при недостаточности сердца (возможна остановка работы сердца);
· при лечении мочегонными препаратами (чтобы не вызвать расстройство водно-минерального баланса);
· с нарушением функции почек (ввиду влияния веществ лакрицы на водно-солевой обмен, который и так нарушен при патологии почек);
· имеющим аллергические заболевания (ввиду высокого риска развития аллергических реакций);
· беременным и кормящим грудным молоком (из-за возможного гормоноподобного и стероидного эффекта);
· с избыточной массой тела и ожирением (ведь это высококалорийный продукт с высоким содержанием углеводов и сахаров).
История создания лакричных конфет
В древние времена лакрицу использовали только в лекарственных целях. Но в 1760 г. в Британии аптекарь Джордж Данхилл решил улучшить вкус солодки и добавил к экстракту ее корня сахар. В результате получились пастилки, которые стали родоначальниками лакричных конфет. В последующем появилось множество рецептов конфет с различными вкусами: сладкими, солеными, шоколадными, анисовыми и др.
Состав лакричных конфет
Основу лакричных конфет составляет черная густая жидкость, которая добывается из корней и корневищ лакрицы. Для придания цвета, определенной консистенции и аромата к ней могут добавлять:
· крахмал, в том числе и модифицированный;
· желатин или другие желирующие вещества;
Некоторые конфеты могут производиться из искусственной лакрицы. Тогда они имеют название салмиакки. Они состоят из хлорида аммония (нашатырного спирта) с добавлением сахара, поваренной соли, крахмала, желатина, древесного угля, ароматизаторов, пищевых добавок. Иногда в них добавляют и натуральную лакрицу или ее ароматизатор. Тогда по вкусу невозможно отличить, где настоящая лакричная конфета, а где искусственная. Салмиакки лишены негативных побочных эффектов лакрицы.
Таким образом, лакричные конфеты — это не более чем сладость, причем высококалорийная. Большого терапевтического эффекта от них ожидать не стоит. Для этого лучше приобрести в аптеке более действенные лекарственные препараты. Кроме того, некоторым людям употреблять конфеты с лакрицей совершенно небезопасно, поскольку они могут привести к нарушениям состояния здоровья. Поэтому с осторожностью относитесь к этой сладости и соблюдайте меру при ее употреблении.
Солодки корни : инструкция по применению
Инструкция
Густая жидкость желто-коричневого цвета, сладкого вкуса с характерным запахом. В процессе хранения допускается выпадение осадка.
Состав
на 100 млна 250 мл
Действующее вещество:— 5 г-12,5 г
Солодкового корня экстракт густой
Сахар белый кристаллический- 60,1 г- 150,25 г
Спирт этиловый 90 %-12,5 г- 31,25 г
Вода очищенная- до 100 мл- до 250 мл
Лекарственное средство содержит не менее 8,0 % спирта этилового.
Фармакотерапевтическая группа
Лекарственные средства, применяемые при кашле и простудных заболеваниях. Отхаркивающие средства.
Фармакологические свойства сиропа обусловлены наличием комплекса биологически активных компонентов корней солодки.
Глицирризин оказывает отхаркивающее действие. Глицирризиновая кислота и ее метаболиты ингибируют периферический метаболизм кортизола и вызывают псевдоальдостероноподобный эффект. Ликвиритозид оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы.
Показания к применению
В качестве отхаркивающего средства в комплексной терапии острых респираторных заболеваний.
В качестве симптоматического средства в комплексной терапии функциональных расстройств желудочно-кишечного тракта (диспепсия).
Применение по указанным назначениям основывается только на опыте продолжительного применения.
Способ применения и дозировка
Длительность курса лечения определяется врачом с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости лекарственного средства.
Побочное действие
Аллергические реакции при индивидуальной непереносимости компонентов лекарственного средства.
Длительное применение (более 6 недель) или чрезмерное превышение дозы лекарственного средства может привести к псевдоальдостеронизму, что выражается в гипокалиемии, гипернатриемии, артериальной гипертензии, отеках. Возможно появление функциональных нарушений деятельности сердца. В редких случаях возможна миопатия и миоглобинурия. В отельных случаях могут наблюдаться диспепсические явления (диарея).
В случае возникновения нежелательных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу Противопоказания
Повышенная чувствительность к компонентам лекарственного средства. Заболевания печени и/или почек, артериальная гипертензия, заболевания сердечно-сосудистой системы, гипокалиемия, алкоголизм, заболевания головного мозга со снижением судорожного порога, эпилепсия, сахарный диабет, врожденная непереносимость фруктозы, глюкозо-галактозная мальабсорбция, недостаточность сахаразы-изомальтазы, детский возраст (до 18 лет), беременность и период лактаций.
Передозировка
Симптомами передозировки корня солодки являются задержка жидкости в организме, гипокалиемия, артериальная гипертензия, нарушения сердечного ритма, гипертоническая энцефалопатия.
В случае развития симптомов передозировки рекомендовано обратиться к врачу. Лечение симптоматическое.
Меры предосторожности
Безопасность и эффективность применения препарата у детей не установлены. В связи с отсутствием достаточных данных не рекомендовано принимать препарат детям и подросткам до 18 лет.
Если во время приема лекарственного средства симптомы заболевания сохраняются или происходит ухудшение состояния (появляются нарушения дыхания, поднимается температура, появляется кашель с гнойной мокротой) необходимо обратиться к врачу.
Пациентам, принимающим корень солодки, не следует принимать другие средства, содержащие солодку, из-за риска развития серьезных побочных реакций (задержка жидкости в организме, гипокалиемия, артериальная гипертензия, нарушения сердечного ритма).
Поскольку сироп обладает слабительным эффектом, с осторожностью следует применять при наличии диареи.
Сироп не следует принимать пациентам с непереносимостью фруктозы, глюкозо-галактозной мальабсорбцией или дефицитом сахаразы-изомальтазы.
Сироп содержит сахар, лекарственное средство не следует принимать пациентам с сахарным диабетом.
При хранении сиропа возможно появление незначительного осадка, поскольку лекарственное средство содержит растительные компоненты. Перед употреблением необходимо взбалтывать.
Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или другими механизмами
Препарат содержит этиловый спирт! В период лечения необходимо воздержаться от вождения автотранспорта и занятия другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Одновременное применение лекарственного средства с препаратами тиазидных диуретиков повышает риск развития гипокалиемии.
При одновременном применении с сердечными гликозидами, антиаритмическими препаратами, кортикостероидами возможно усиление гипокалиемии, совместный прием с данными средствами не рекомендован.
Необходимо избегать одновременного применения других лекарственных средств, содержащих этиловый спирт.
Взаимодействия, связанные с наличием в составе этилового спирта:
— лекарственные средства, вызывающие дисульфирамоподобную реакцию (ощущение жара, покраснение кожных покровов, рвота, тахикардия) при совместном приеме с алкоголем: дисульфирам, цефамандол, цефоперазон, латамоксеф, хлорамфеникол, хлорпропамид, глибенкламид, глипизид, толбутамид и другие гипогликемические препараты, гризеофульвин, метронидазол, орнидазол, тинидазол, кетоконазол, прокарбазин.
— лекарственные средства, угнетающие функции центральной нервной системы.
Не рекомендуется одновременное применение сиропа с лекарственными средствами, снижающими образование мокроты и противокашлевыми лекарственными средствами центрального и периферического действия, так как подавляя кашлевой рефлекс, они замедляют освобождение дыхательных путей от секрета, ухудшают аэродинамику респираторного тракта и процессы оксигенации легких.
Корень солодки может снижать действие антигипертензивных лекарственных средств.
Не рекомендуется применять одновременно со слабительными средствами, так как это может усугубить электролитный дисбаланс.
В случае одновременного приема других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.
В защищенном от света месте при температуре не выше 25 °C.
Фото блюда
Блок автора
Солодка, или же лакрица – это такое многолетнее растение. Растение невероятно полезное, и разные его части употребляются в разных сферах жизни человека.
Для людей и в особенности родителей, пожалуй, самой значимой частичкой этой травки станет корень. Он довольно крупный и мощный. С древних времен корень солодки известен своими лечебными свойствами. Он способен помочь вылечить многие простудные заболевания, такие как грипп, ОРВИ. Также он эффективен против бронхита и даже туберкулёза.
За счет этих своих свойств корень лакрицы активно употребляется в лекарствах. Им не брезгуют ни в народной медицине (настойки и отвары, обладающие отхаркивающим действием), ни при производстве аптечных препаратов.
Последние доступны каждому, ведь отпускаются без рецептов и рекомендаций врача, да и стоят не очень-то дорого. Потому встает вопрос: можно ли солодку детям? Не вызовет ли это каких-то негативных последствий? Будет ли солодка сполна полезна для детского организма? А для организма младенца?
Конечно же, детям солодку давать можно, даже нужно! Применяя лекарство на такой основе, можно не сомневаться в скором выздоровлении малыша и совсем ни о чем не переживать. Для того, чтобы быть уверенным в этом утверждении и всём ответе, достаточно лишь поглубже вникнуть в вопрос о эффекте применения растения.
Точно ли можно?
Корень солодки часто можно встретить в аптеках в виде сиропа. Такая форма препарата довольно удачна для детей, ведь не требует рассасывания, проглатывания таблеток и прочих неприятных процедур, от которых дети начинают капризничать. Сироп из корня лакрицы считается отхаркивающим средством, то есть лекарством от влажного кашля, которое помогает отходу мокроты. Так можно ли давать сироп солодки детям?
При всей своей эффективности и ярко выраженному лечебному действию, никаких побочных неприятностей после употребления не появится. С самого раннего возраста отхаркивающий сироп поможет ребенку избавиться от кашля.
Иногда корень солодки можно встретить не только в средствах от кашля.
Его добавляют в сиропы и препараты, которые направлены на устранение колик и запоров. Как известно, колики – частая проблема новорожденных деток, и наличие корня лакрицы в составе лекарств-помощников говорит о полной безопасности данного компонента для детского организма.
Однако здесь есть одно важное «но». Иногда (совсем редко, но всё же бывает) встречается и аллергия на такое лекарство. В случае аллергических реакций препарат принимать нельзя. При отсутствии такой неприятной болячки применение солодки разрешено с первых дней жизни.
И, конечно же, при применении важно соблюдать дозировку. Доза может варьироваться в зависимости от конкретного заболевания (или проблемы) и его силы, однако всегда должны быть какие-то рамки, пускай и размытые.
Как солодка помогает
Перед тем, как подумать, можно ли детям сироп корня солодки, нужно хорошо изучить, от чего такое средство может помочь и в каких случаях его применяют. Конечно же, под обзор идут только случаи, когда аллергии на саму лакрицу как растение у ребенка нет.
Итак, корень солодки в лекарственных препаратах выполняет такие функции:
Итак, перечисленный ряд полезных функций и следствий говорит о том, что у сиропа довольно обширный круг применения.
Как давать?
Ничуть не менее важный вопрос для родителей: а как давать солодку детям? «Смышленые» взросленькие детки от ложки сиропа точно не откажутся – на вкус он довольно сладкий, ведь в нем содержится фруктоза и глюкоза. Однако всегда ли нужно именно употреблять его внутрь?
Помимо этого, сиропом можно смазывать кожу. Это необходимо в случаях аллергии и дерматита, когда необходимо заживление покровов. При приеме внутрь полезные вещества лекарства попросту «не дойдут» до нужного участка.
С целью вылечить простудное заболевание, препарат растирают на груди и спине. Это действует также, как всевозможные лечебные прогревающие крема.
А можно ли детям давать корень солодки во время раннего младенчества, по нескольку дней от рождения? Если речь идет о применении солодки для ребенка-грудничка, нужно проверить наличие аллергии. Это не так уж и сложно.
Нужно капнуть сироп на кожу между носом и губой. Негативная реакция обычно проявляется через час-другой. Если же ничего не проявилось (проявиться может покраснение, опухлость, отечность, сыпь) – препарат можно использовать, в противном случае необходимо обратиться к врачу.
Приём должен происходить до еды, 3-4 раза в день. Список дозировок относительно возраста ребенка:
Во взрослом возрасте дозу можно незначительно увеличивать, однако без особого усердия. Для детей важно выдерживать заданные нормы. Это поможет избежать аллергических последствий. В остальном солодка безопасна, и нормированное употребление не принесет вреда каким-то конкретным органам и детскому организму в целом.
Из неприятных побочных эффектов можно выделить только небольшую изжогу, тошноту. Однако подобному свойственно проявляться и во взрослом организме, да и от любого другого лекарства.
Такое связано не столько с действием активных веществ принимаемого препарата, сколько с нормами работы организма, которые в период лечения несколько изменяются. Это не требует отмены препарата, а за счет непродолжительности и к врачу обращаться не придется.
Также можно изготавливать отвар из корней солодки. Он, конечно, не будет целиком аналогичен по свойствам аптечному сиропу, зато обладает более свободной дозировкой.
Его разводят более свободно, да и употреблять его значительно проще. Часто можно встретить рецепты настоек – они тоже довольно эффективны. И настойки, и отвар хранят в тёмном и прохладном месте, не больше половины месяца.
Тонкости, интересности и хитрости
Как уже было сказано – детям до года сироп внутрь не дают. Иногда врачи отодвигают эту возрастную границу на более ранний срок, на то должны быть основания. В принципе, для употребления лакрицы до года должна быть веская причина. Если грудничок кашляет, это повод пройти обследование. Проблема может быть куда глубже, ежели обычная простуда.
На протяжении всего детства человек должен употреблять лакрицу по каплям и в случае необходимости. Следует рассмотреть, можно ли корень солодки детям в чистом виде.
Врачи не рекомендуют делать этого до 12 лет. Связано это и с малой дозой, и с рядом более важных факторов. Меньшие дозы разбавляются небольшим количеством теплой воды.
Этой воды должно быть не много, значительно меньше стакана. Так нужно для того, чтобы ребенку было под силу выпить всё за один раз. После 12 лет употреблять лекарство можно в чистом виде, с ложки.
Довольно интересным является факт, что если отсчитывать капли, то доза равна количеству полных лет ребенка.
Крайне важно понимать, что, несмотря на всю доступность и эффективность сиропа лакрицы, принимать его стоит только по рекомендации врача.
Врач обычно назначает необходимую продолжительность терапии. Совсем редко она затягивается на долгие сроки. Например, при хроническом бронхите может быть назначено месячное лечение. Обычно же лечение не длится больше недели или десяти дней.
Важно осознать, что сироп солодки – не какой-нибудь народный отвар, а серьезное лекарство, которое употребляется с целью излечить ту или иную болезнь. Как у любого серьезного лекарства, у лакрицы имеются свои противопоказания. Так, например, не стоит использовать это лекарство в случаях, когда имеются такие проблемы, как:
Теперь у каждого есть ответ на вопросы о том, что такое сироп солодки, можно ли детям его принимать и какие трудности могут возникнуть в процессе употребления.
При правильном применении это лекарство станет отличным помощником в излечении любого недуга, который ему под силу. Важно только соблюдать элементарные правила и на протяжении всей терапии советоваться с врачом-специалистом, который сможет оценить ее эффективность.
СОЛОДКА (LIQUORICE) ОПИСАНИЕ
Фармакологическое действие
Средство растительного происхождения. Корень солодки содержит глицирризин (от 6 до 12%), глицирризиновую кислоту и ее соли, флавоновые гликозиды (ликвиритин, ликвиритигенин, ликвиритозид), изофлавоноиды (формононетин, глабрен, глабридин, глаброл, 3-гидроксиглаброл, глицирризофлавон), производные куместана (глицирол, изоглицирол, ликвокумарин), гидроксикумарины (в т.ч. герниарин, умбеллиферон, гликокумарин, ликопиранокумарин), стероиды (стеролы, включая бета-ситостерол, сигмастерол), эфирные масла (в небольших количествах).
Глицирризин стимулирует активность реснитчатого эпителия и усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей, облегчает отхаркивание. Оказывает противоязвенное и противовоспалительное действие, уменьшает агрегацию тромбоцитов.
Солодка ингибирует фермент 11-бета-гидроксистероид дегидрогеназу в почках, что приводит к уменьшению превращения кортизола в кортизон. Минералокортикоидной активностью кортизола обусловлено уменьшение концентрации калия в сыворотке крови и увеличение содержания натрия, что приводит к задержке жидкости в организме, увеличению массы тела и артериальной гипертензии. Глицирризиновая кислота и ее метаболиты ингибируют периферический метаболизм кортизола и вызывают псевдоальдостероноподобный эффект.
Ликвиритозид оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы.
Показания активного вещества СОЛОДКА
В комплексной терапии инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательных путей (главным образом при наличии плохо отделяемого, густого и вязкого секрета). В комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях слизистой оболочки ЖКТ (гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).
Открыть список кодов МКБ-10
Код МКБ-10 | Показание |
J04 | Острый ларингит и трахеит |
J15 | Бактериальная пневмония, не классифицированная в других рубриках |
J20 | Острый бронхит |
J37 | Хронический ларингит и ларинготрахеит |
J42 | Хронический бронхит неуточненный |
K25 | Язва желудка |
K26 | Язва двенадцатиперстной кишки |
K27 | Пептическая язва |
K29 | Гастрит и дуоденит |
R09.3 | Мокрота |
Режим дозирования
Внутрь. Дозу, схему применения и длительность терапии определяют индивидуально, в зависимости от показаний, возраста пациента и применяемой лекарственной формы.
Побочное действие
Противопоказания к применению
Финские ученые: сколько лакричных конфет можно съесть
Если в России солодка больше ассоциируется с лекарственным средством, то в Финляндии она превратилась в лакомство. Первые кондитерские изделия с лакрицей в Суоми начали производить в 1921 году, а в годы Второй мировой войны они стали практически единственной доступной сладостью. Сейчас же с лакрицей делают и мороженое, и даже водку.
В конфетах помимо самой лакрицы обычно содержится пшеничная мука, вода, сахар, сироп, древесный уголь, а также различные красители, ароматизаторы и консерванты. Чем может оказаться полезно такое угощение?
Более современные исследования показали, что солодка содержит салициловую кислоту, которая обладает противовоспалительным и болеутоляющим свойствами и используется в некоторых анальгетиках. Поэтому лакрица может помочь при боли в животе, а также унять изжогу.
Считается, что солодка богата антиокcидантами, которые предотвращают попадание токсичных веществ в печень, а также способствуют здоровью кровеносных сосудов. Также она обладает мочегонным эффектом.
Лакрица используется при проблемах со сном, снижает тревожность, помогая работе надпочечников, отвечающих за выработку гормонов стресса.
Как у любого лекарственного средства, у солодки есть противопоказания. Во-первых, лакрица повышает артериальное давление, если людям с пониженным она может оказаться полезна, то гипертоникам стоит солодку избегать.
Не рекомендуют употреблять лакрицу и беременным женщинам: не только из-за повышения давления, но и из-за риска возникновения отеков. Также считается, что содержащийся в солодке глицирризин может быть опасен для развития плода. В Финляндии ведомство здравоохранения и социального развития THL рекомендовало женщинам отказаться на период беременности от лакрицы.
Впрочем, меру в поедании лакричных конфет нужно знать всем: чрезмерное употребление этих сладостей вызвало у мужчины редкий синдром Гийена-Барре.
Для вероятного появления побочных эффектов, по данным финских ученых, нужно употреблять 100 мг глицирризина 1-2 раза в неделю. Более явными они могут стать при употреблении 400 мг глицирризина пару раз в неделю. То есть, не рекомендуется есть более 50-200 грамм лакричных конфет два раза в неделю.
Кстати финские специалисты обращают внимание на то, что изменилась фасовка лакричных конфет: если раньше стандартная упаковка вмещала 100-200 г, то теперь «всего один пакетик» может достигать 300-400 г.