можно ли кушать конский каштан
Можно ли жарить и есть плоды каштанов?
Красота величественных деревьев – каштанов всегда радует взор. Особенно весной, во время их цветения. К осени же растения дают богатый урожай. Но часто он становится напастью – орехи каштана падают на землю, уходят в почву и потом дают ненужную поросль.
У начинающих садоводов часто возникает вопрос: «Можно ли плоды наших каштанов жарить и есть, как делают французы?».
В наших краях растет каштан конский, который имеет несъедобные плоды. Французы и другие европейцы лакомятся плодами каштана посевного (европейского, благородного, съедобного) – он, к сожалению, не может расти в наших краях. Благородному каштану здесь холодно.
Из-за несъедобности плодов нашего каштана, по одной из версий, его и назвали конским. Есть еще несколько версий происхождения этого назва ния. К примеру, такая: когда лист опадает, в том месте, где черешок был прикреплен к ветке, остается рубец, напоминающий след лошадиной подковы. Или такая: на отпечаток конского копыта похоже белое пятно, резко выделяющееся на темно-коричневой поверхности плода.
Правильной формы пышная крона, крупные почки, пальчатые оригинальные листья, свечевидные соцветия белых цветков в начале лета делают каш ан конский одним из самых декоративных широколиственных деревьев северных садов и парков. Деревья каштана высаживают для укрепления откосов, каменистых почв.
Ученые утверждают, что одно дерево этого вида способно очистить от выхлопных автомобильных газов 20 тысяч кубических метров воздуха и при этом сохраняет свою привлекательность.
В Германии с помощью конского каштана пытались прогнозировать погоду: если листочки растопыриваются наподобие раздвинутых пальцев – это к хорошей погоде, а если стягиваются, сближаются – к ненастью.
Красота не единственное достоинство конского каштана. Издавна он славится как целебное растение. Причем целебными являются не только плоды, но и кора, листья, цветки.
Кору заготавливают в период сокодвижения с ветвей растений в возрасте 3 – 5 лет.
Цветки собирают во время цветения.
Листья без черешков – в конце июня – начале июля.
Кору, листья и цветки сушат в тени с проветриванием, разложив тонким слоем.
Плоды собирают зрелыми и сушат на солнце или в сушилке при 50 – 60 градусах. Высушенное сырье хранят в закрытой посуде в темном прохладном месте в течение одного года.
Сырье используется в фармацевтической и косметологической промышленности. Препараты из конского каштана предупреждают тромбообразование и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Косметические препараты каштана используют для лечения воспаленной и отечной кожи, трещин на руках и ногах.
Народная медицина также использует отвары плодов и листьев в лечении воспаленных вен конечностей, а также при геморрое.
* Отвар готовят из расчета по 5 г измельченного сырья на 1 стакан горячей воды. Закрытую эмалированную посуду ставят на водяную баню, выдерживают 30 минут на слабом огне, сразу процеживают и отжимают, доводят объем до первоначального кипяченой водой. В первые два дня принимают по 1 ст. л. раз в день, далее – 2 – 3 раза в день после еды. Курс лечения от 2 до 8 недель, при геморрое – 1 – 4 недели.
Порошком плодов конского каштана лечат и радикулит.
* Порошок смешивают с камфорным маслом (или нутряным свиным жиром) до загущения, намазывают на тонкий ломтик черного хлеба и прикладывают к пояснице на 2 – 3 часа, прибинтовав или привязав платком.
Существует также множество домашних рецептов приготовления каштановых косметических масок – противовоспалительных, питательных для лица и шеи, против себореи. Ванночками из отвара семян конского каштана лечат потрескавшуюся кожу рук и ног. Аппликации с настойкой семян используют при варикозном дерматите.
Знатоки советуют также носить с собой плоды конского каштана и массировать ими ладони. Утверждают, что это повышает внутреннюю энергию организма.
КОНСКИЙ КАШТАН (HORSE CHESTNUT) ОПИСАНИЕ
Фармакологическое действие
Венотонизирующее средство растительного происхождения. Снижает проницаемость капилляров, оказывает венотонизирующее, противоотечное, противовоспалительное и ангиопротекторное действие.
Препятствует активации лизосомальных ферментов, расщепляющих протеогликан, повышает тонус венозной стенки, устраняет венозный застой, уменьшает проницаемость и ломкость капилляров. Уменьшает экссудацию, снижает выпот жидкости в ткани и ускоряет рассасывание существующего отека. Тормозит процессы воспаления, улучшает микроциркуляцию, способствует репарации органов и тканей.
Показания активного вещества КАШТАН КОНСКИЙ
Режим дозирования
Доза, частота и длительность применения зависят от используемой лекарственной формы.
Побочное действие
Аллергические реакции: чувство жара, крапивница, кожная сыпь, кожный зуд, анафилактический шок.
Со стороны пищеварительной системы: диспепсия (в т.ч. тошнота).
Со стороны нервной системы: головокружение, головная боль.
Противопоказания к применению
Применение при беременности и кормлении грудью
Применение у детей
Противопоказано применение у детей и подростков в возрасте до 18 лет
Применение у пожилых пациентов
Разрешено применение у пожилых пациентов
Особые указания
Влияние на способность к управлению транспортными средствами и механизмами
В период применения препарата следует соблюдать осторожность при выполнении потенциально опасных видов деятельности, требующих повышенного внимания и быстроты психомоторных реакций.
Конские каштаны коням не по вкусу. Плоды этих красивых деревьев собирают не только как природные “сувениры”.
Минувшей осенью мы с внучкой часто гуляли по парку, там растет много каштанов. Внучка насобирала много упавших на землю плодов. Хотелось бы узнать, имеют ли каштаны какую-то целебную силу. И почему их называют конскими, ведь кони их не едят?
Зинаида ЛУКЬЯНОВА, г.Молодечно
Родиной каштанов считаются Япония и Китай, в природе их существует более 15 видов. Как декоративные и лекарственные растения они культивируются в странах Европы, Азии, Северной Америки. В наших краях выращивают только один вид каштана — конский. В диком виде он не встречается. А называют его конским потому, что только кони (кроме человека) помогают ему размножаться. Своими копытами они непроизвольно втаптывают в рыхлую осеннюю почву плод каштана на глубину 7—10 сантиметров. Потом ямка затягивается с помощью дождя землей, и весной уже появляются всходы. Именно на такой глубине плоды способны прорастать, но сами себя так закопать они не могут.
В хозяйственных целях из коры молодых веток каштанов приготавливают экстракты и применяют их для окраски хлопчатобумажных и шелковых тканей (в зависимости от концентрации — в темно-коричневый или оливковый цвет), а также для дубления кожи. Сок листьев и отвары плодов используют для мытья рук и выведения пятен на одежде. Из плодов изготавливают клей, их кладут в шкафы с одеждой для сохранения ее от моли. Кроме того, плоды и листья добавляют в корм свиньям, козам и другим животным.
В плодах, листьях, цветах и коре каштанов обнаружены витамины (К, С, Е, Р, группы В), минеральные соли, белки, крахмал, жирные масла, кислоты, сапонин и другие действующие вещества. В некоторых странах сладкие виды плодов употребляют в пищу в свежем, печеном, вареном, жареном виде и используют как суррогат кофе, какао, шоколада. Приготавливают из них и приправу к различным блюдам. Из конского каштана пищевых продуктов люди не придумали. Зато изготавливают такие медицинские препараты, как эскузан, эсфлазид, венистазин, анавенол, репарил. Они рекомендованы для лечения тромбофлебита, варикозного расширения вен, геморроя. Препараты каштана понижают вязкость крови, предупреждают образование тромбов, укрепляют стенки капилляров и вен. Входит конский каштан и в состав крем-геля “Мастокрель”.
В народной медицине вытяжки из каштана используют более широко. Замечено, что препараты каштана обладают обезболивающим, противовоспалительным, бактерицидным, вяжущим, противосудорожным действием. Каштаном лечат многие воспалительные процессы органов пищеварительного тракта (гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, понос), болезни печени, желчного пузыря, селезенки, а также дыхательных путей (бронхит, астму, насморк с сильным воспалением слизистой оболочки носа и горла). Наружно лечат подагру, радикулит, ревматизм, артрит, ишиас, язвы голени.
В литературе по фитотерапии есть данные о том, что при наружном геморрое хорошо принимать холодные сидячие ванны из отвара коры веток каштана непосредственно после испражнения, когда шишки еще находятся снаружи (50 г коры на 1 л воды). Известно, что ванны с добавлением отвара коры уменьшают боль в мышцах и полезны при невралгии.
Некоторые лекари народной медицины утверждают, что если носить плоды каштана в обоих карманах пиджака или брюк, то радикулит отступит. А если положить их в постель (хотя бы под подушку) — исчезнет бессонница. И еще. Если кусочек плода поместить в ноздрю при гайморите, то он вытянет много слизи из пазух носа и больной получит облегчение. Вот такой он — каштан конский.
Отвар. Заливают 1 ст. ложку кожуры плодов (коричневой корки) 200 мл кипятка, выдерживают на малом огне 15—20 минут, остуживают на воздухе 30 минут, принимают по 1 ст. ложке после еды 2—3 раза в день в течение двух недель, потом делают месячный перерыв и опять принимают две недели.
Настойка. Заливают 3 ст. ложки плодов с кожурой или корой от веток 0,5 л водки (лучше 70-градусного спирта), выдерживают в темном месте две недели, принимают по 20 капель после еды и делают мягкие натирания при кожных заболеваниях.
Настой. Заливают 1 ч. ложку с верхом измельченных цветов (можно с листьями) 200 мл кипятка, настаивают 20—30 минут, принимают по 1 ст. ложке после еды при спазмах сосудов, атеросклерозе, белокровии, гипертонии, некоторых заболеваниях сердца, туберкулезе легких, различных кровотечениях, а также для предупреждения кровоизлияния в мозг.
Мазь. Смешивают порошок плодов с кожурой 2:1 со свиным нутряным жиром, намазывают на ломтик хлеба и прикладывают к больному месту.
Сок. Измельченные свежие цветы пропускают через мясорубку, отжимают через марлю и соком смазывают больные участки кожи или принимают по 15 капель в ложке воды при расширении вен.
Желаю всем хорошего здоровья!
Лидия НОВИЧИХИНА, травовед-целитель
Для создания эффективных лекарств натуральные компоненты активно используются не только в народной медицине, но и в фармацевтической промышленности. С помощью компетентных специалистов постараемся ознакомить читателей “Роднай прыроды” с некоторыми из них. Мы попросили провизора 1-й категории, заведующую “Зеленой аптекой” Татьяну КАСЬЯНОВУ рассказать, в каких случаях можно использовать крем-гель “Мастокрель”, изготовленный на основе эфирных масел и растительных экстрактов с применением углекислотной экстракции:
— Прежде всего показаниями для его применения являются различные формы мастопатии (фиброзная, фиброзно-кистозная, диффузный фиброаденоз). Также это рубцовые изменения в молочных железах — следствие перенесенных оперативных вмешательств и острых гнойных маститов. Применяется препарат и при масталгиях (предменструальных и как осложнение остеохондроза грудного отдела позвоночника).
Крем-гель нужно наносить тонким слоем на поверхность кожи молочных желез и подмышечных участков 2—3 раза в сутки, мягко втирая до полного впитывания. Рекомендуется проводить лечение курсами 1—3 месяца 1—2 раза в год. Обратите внимание, что перед применением необходимо нанести небольшое количество препарата на участок кожи локтевого сгиба для выявления возможных индивидуальных аллергических реакций на растительные компоненты, входящие в состав крема-геля.
Каштан конский: лечебные свойства и противопоказания
Содержание статьи
В ботанике выделяют более 10 видов каштанов. Наиболее распространенными из них являются каштан настоящий (съедобный) и конский. Что представляет собой такое растение как конский каштан и где он растет – в России или за рубежом? Согласно ботаническому описанию конский каштан (обыкновенный или дикий) – это листопадное дерево семейства конско-каштановых (hippocastanaceae), достигающее 25-35 метров в высоту. Оно имеет густую размашистую крону и растрескивающуюся вдоль ствола кору. Пальчатосложная листовая пластинка расположена на длинном черешке, почки у конского каштана почти бурого цвета, крупные и клейкие. Цветки объединены в прямостоячие большие соцветия беловатого, либо едва различимого розоватого оттенка. По форме они колокольчатые, с бахромой по краям лепестка.
Плоды представляют собой зеленого цвета коробочку округлой формы с шипами. Созревая в начале и середине осени, коробочка раскрывает три створки и появляется семя – чаще всего одно, но может быть 2, и даже 3. Семена по размеру крупные, с блестящей кожурой коричневого оттенка, на своей поверхности имеют круглое пятно сероватого цвета. То, как выглядит конский каштан можно увидеть на приведенном ниже фото. Средняя продолжительность жизни этого могучего дерева составляет около трех столетий. Районами его распространения являются европейские части РФ и СНГ, Кавказ и Средняя Азия.
От чего помогает конский каштан, его цветки и листья, какие заболевания лечат венотоники с конским каштаном, и какие витамины он содержит для лечения варикоза, мы расскажем в нашей статье.
Конский каштан: лечебные свойства и противопоказания
Что лечат конским каштаном, и какими свойствами он обладает? Ему нашли применение в медицине и в косметологии. Полезные свойства данного могучего дерева весьма обширны, а показания к применению представляют собой достаточно внушительный список. Есть и противопоказания, но обо всем по порядку. Если рассматривать конский каштан как лекарство, следует более детально разобраться во всех сторонах вопроса и изучить его химический состав.
Цветы конского каштана также находят применение, ведь богатый состав дает им определенные физико-химические свойства. Цветки содержат: кемпферогликозид, флавоноиды (рутин, кверцитин, астрагалин), тритерпеновый сапонин. Более того, они изобилуют сахарами, дубильными веществами и холином.
Соотношения использования лекарственных растений для лечение варикозного расширения вен
Кроме вышеперечисленных активных компонентов это растение обладает богатым комплексом макро- и микроэлементов, а также минеральных веществ. Можно озвучить такие элементы как железо, кальций, никель, бор, хром, цинк, барий, йод, селен и серебро. Поэтому благодаря уникальному составу препараты, содержащие конский каштан, широко применяются в лечении различных болезней.
Для того, чтобы положительный эффект от соцветий, семян, коры и листьев дерева был еще и максимальный – важно правильно их заготовить. Сбор соцветий и листвы в лечебных целях начинают поздней весной и заканчивают в начале осени. Древесную кору собирают по весне после подрезки деревьев. Снимают ее с ветвей, возраст которых не превышает 3-5 лет. Семена (плоды) заготавливают по мере созревания и непосредственного опадания. Сушка происходит либо в специальных сушилках, либо в отведенных для этого помещениях с умеренной вентиляцией и без прямого доступа солнечных лучей, губительных для полезных свойств.
Конский каштан: лечебные свойства
Как уже упоминалось ранее, данное растение имеет солидный список лечебных свойств. Так, например, вытяжка из семян конского каштана оказывает противоотечный, венотонизирующий и противовоспалительный эффекты. Поэтому она применяется при воспалительных процессах в венах и трофических язвах. Лекарства и препараты на основе конского каштана помогают как при лечении варикоза, так и применяются в комплексной терапии при лечении кровоизлияний, гипертонии (Hypertonia) и других заболеваний за счет мочегонных, кровеостанавливающих и ранозаживляющих свойств.
Каштан конский: противопоказания
Прежде всего стоит отметить, что противопоказания напрямую зависят от лекарственной формы и состава используемого средства в целом. Лекарства из конского каштана и средства, принимаемые внутрь, как для вен, так и в других целях, противопоказано использовать людям:
Безусловно, получить полную информацию о возможности приема того или иного препарата можно только у лечащего врача.
Видео: целебные свойства плодов, листьев и коры конского каштана
Конский каштан: применение
Целебные свойства, которыми обладает конский каштан, формируют достаточно широкий радиус его применения. Он ценится индустрией красоты и используется в косметике для кожи лица и тела, в масках и шампунях для мытья волос, а также помогает избавиться от целлюлита. В аптечных киосках можно найти различные кремы, мази и гели для ног на основе (с экстрактом) конского каштана. Лекарственный препарат, в основе которого есть конский каштан, поможет в лечении тромбофлебита (Thrombophlebitis), радикулита (Radiculitis), простатита (Prostaritis), геморроя, невралгии (Neuralgia), лейкоза (Leukosis), бронхита (Bronchitis), лучевой болезни, туберкулеза (Tuberculosis) и многих других заболеваний. В гинекологии также часто применяются средства, в том числе и средства народной медицины, с содержанием конского каштана. Конский каштан способствует остановке маточных кровотечений и облегчает симптомы климакса у женщин.
В целом, польза от применения конского каштана достаточно велика:
Экстракт конского каштана
В аптеках можно приобрести порошок из семян конского каштана – сухой экстракт (вытяжку лекарственного сырья из растения). Он обладает специфическим запахом и горьковатым привкусом. Основу порошка составляет эсцин (Aescine) – самый ценный компонент растения, который оказывает противовоспалительное и противоотечное действие, что особенно важно в лечении варикоза. Существует еще водный, водно-спиртовой и экстракт на глицерине.
Показанием к лечению конским каштаном в жидком растворе является варикозное расширение вен, хроническая венозная недостаточность и их комплексная терапия, борьба с грибковыми заболеваниями, защита кожных покровов от воздействия вредных лучей ультрафиолета и др. Польза конского каштана в форме выпуска экстракт жидкий в принципе такая же, как от использования других средств. Выбор формы выпуска определяется целями, в этом отношении экстракт плодов конского каштана удобен для ванн. Использование теплых ванн с добавлением жидкого концентрата конского каштана благоприятно скажется на всем организме. Пройдет усталость в ногах, пройдет отечность за счет выведения жидкости из подкожной клетчатки, улучшится микроциркуляция, укрепятся стенки сосудов, начнут восстанавливаться поврежденные участки кожи.
Плоды конского каштана: лечебные свойства и применение при варикозе
Конский каштан оказывает положительное действие на вены и борется против проявлений варикоза, это доказанный факт. В зависимости от метода лечения, плоды применяются в разнообразном виде – в сухом, в жареном, в порошке, в настоях и пр. Они стимулируют выработку антитромбина, укрепляют стенки капилляров и снижают их проницаемость, улучшают кровенаполнение вен.
Масло конского каштана: лечебные свойства
Масло каштана конского и его применение
Данная фармакологическая форма изготавливается из вытяжки соцветий и плодов растения в сочетании с маслом виноградных косточек. От чего и как использовать конский каштан в маслянистом концентрате? С его помощью можно избавиться от купероза, лишнего подкожно-жирового слоя или сделать компресс от отеков – для этого необходимо пропитать маслом марлевую ткань или бинт, сложенный в несколько рядов, и приложить к пораженному участку тела. Масло используется как в чистом виде, так и в сочетании с эфирными маслами и кремами. Оно применяется для растирок, обертывания и для самомассажа, способствует похудению. Каштан конский также способствует расслаблению уставших ног и общей релаксации при приеме ванны, для этого необходимо добавить 30 мл концентрата в воду.
Только спустя некий период постоянного выполнения процедур можно будет отметить улучшение состояния кожи, улучшение оттока лимфы и как следствие рассасывание отека и уменьшение сосудистого рисунка.
Крем с конским каштаном для ног
Весьма успешно конский каштан проявляет свои лечебные свойства в терапии варикоза. Все высокоэффективные кремы содержат конский каштан. Для вен его действие выражается в укреплении сосудистых стенок, улучшении работы клапанного аппарата, препятствии образованию тромбов и даже в лечении таких осложнений варикозной болезни вен как заживление трофических язв. На фармакологическом рынке на данный момент присутствует большое количество различных вариаций кремовых препаратов-венотоников на основе конского каштана.
Специалисты фармацевтической компании ВЕРТЕКС создали «НОРМАВЕН®» крем для ног, имеющий в своем уникальном составе 12 активных натуральных компонентов; одним из них является экстракт конского каштана. Средство прошло апробацию в клинических условиях и имеет все необходимые документы и сертификаты качества. Многие женщины задаются вопросом о пользе и вреде применения крема для профилактики варикоза с конским каштаном при беременности. Так вот, клинические исследования «НОРМАВЕН®» крем для ног подтвердили его эффективность и безопасность использования в период беременности. Уже после одного месяца применения отмечается улучшение состояния – исчезает болевой синдром, чувство усталости и тяжести в ногах. Максимальный эффект достигается спустя 3 месяца использования, при нанесении на кожу 2 раза в день массирующими движениями. Следует помнить и о том, что варикоз и его профилактика требует комплексного подхода. Поэтому важно следить за питанием, физическими нагрузками и выполнять рекомендации специалистов.
Гель и мазь с конским каштаном для лечения варикоза
Местные средства для лечения варикоза бывают различных фармакологических форм и отличаются друг от друга консистенцией. Гелевый препарат имеет легкую консистенцию, а мазевой – наоборот плотную, густую и масляную. Мазь для ног, включающая в состав конский каштан, имеет как лечебные свойства, так и противопоказания. К последним относятся невозможность использования средства при аллергических реакциях, и пр.
Поэтому массажный гель-бальзам для ног в применении более удобен,чем мазь. Как правило, в большинстве своем средства на основе конского каштана имеют положительные отзывы.
Зеленый конский каштан для лечения варикоза: рецепты и применение в народной медицине
В народной медицине лечение варикоза конским каштаном используется издревле, рецепты были составлены еще знахарями и целителями много веков назад. Богатые лечебные свойства имеют отвар из листьев и настойка кожуры конского каштана. Рецепты их приготовления исчисляется сотнями и служат не только для лечения вен.
Настойка из конского каштана: панацея для сосудов и лечения суставов
Отвар и настойка конского каштана помогают уменьшить звездочки на ногах при варикозе, дают хороший результат в борьбе с таким заболеванием, как лимфостаз (Lymphostasis). Также практикуется народное лечение суставов при артрите и артрозе (колена в особенности) настойкой конского каштана. То, как готовить и принимать настойку конского каштана будет зависеть от заболевания. При варикозе возможно спиртовое и водное настаивание плодов, соцветий и листьев растения. Конский каштан крайне популярен, и народное лечение не сводится только к приготовлению настойки. Для лечения варикоза и для разжижения крови готовятся чаи, мази, ванночки, примочки и пр. Отзывы о тех или иных рецептах народной медицины перед использованием лучше попросить дать лечащего врача. Самолечение лучше исключить.
Препараты и лекарства с конским каштаном при варикозе
В случаях, когда требуется лечение изнутри необходимо использование препаратов и лекарств. Их назначение производится врачом после ознакомления с историей болезни. Как правило, специалист рекомендует прием лекарственных препаратов для лечения варикоза параллельно с применением препаратов уменьшающих вязкость крови и использованием медицинского компрессионного трикотажа. У таблетированного экстракта конского каштана есть ряд противопоказаний. Как минимум он может вызвать аллергические реакции, с такими неприятными проявлениями как крапивница, зуд и высыпания на коже. Поэтому самолечение необходимо исключить. Только специалист сможет корректно подобрать препарат и схему его приема.
Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.
Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.