можно ли кроликам давать сою и в каком виде
Кормление и содержание кроликов
Если вы хотите выращивать кроликов в качестве домашних животных или для бизнеса вы должны быть в курсе особенностей и потребностей этих животных.
Кролики являются млекопитающими, их средняя продолжительность жизни обычно составляет от 8 до 12 лет для тех, что живут в неволе, имея хорошие условия содержания. Жизнь кроликов живущих в дикой природе гораздо меньшей из-за неблагоприятных условий обитания и хищников.
Для тех, кто заинтересованы выращивать кроликов для бизнеса, основное преимуществ этих животных является небольшой период беременности, около 30 дней.
Кролики социальные животные, которые нуждаются в компании других животных того же вида.
Прежде чем купить один или несколько кроликов нужно убедиться, сначала, что у вас есть пространство, необходимое для их содержания.
Кролики всегда должны иметь доступ к свежей воде и как можно больше овощей. Количество питьевой воды должно поступать в зависимость от температуры окружающей среды, типа корма (в больших количествах если корм концентрированный и грубый), состояния здоровья или состояния беременности.
Кролики любят салат, капусту, сельдерей, репу, свеклу (как листья, так и корни), огурцы, тыквы, кабачки, клевер, люцерну, пшеницу (зеленую) или овес.
Не рекомендуется кормить кроликов картофелем особенно сырым из-за высокого содержания углеводов. Существует широкий ассортимент кормов, и оборудования что разработаны специалистами, в зависимости от потребностей кроликов.
Для достижения нормального развития кролика, должны быть обеспечены богатый рацион, который включает в себя:
• Минеральные вещества
• Витамины
• Белки, липиды (жиры), углеводы (сахариды).
При кормление кроликов в домашних условиях используем, сено и зерно. Можно подавать им это в необработанном виде. А так же можно обработать зерна и сена с помощью дробления или измельчения.
В рацион кроликов, где полу-интенсивное система выращивания обязательно необходимо добавлять концентрированные добавки.
После такого вскармливания, кролик будет добавлять в весе около 25 граммов в день.
Корм нужно подавать в специальных кормушках, чтобы кролики не разбрасывали на пол, что сделает его непригодным для потребления.
Сочные корма:
Зелени, трава с хороших лугов, смешанная с люцерной и клевером, оно должно составлять около 50-100% от рациона кроликов. Зелени не подается свежим, но после одного дня после чего было скошена (их не нужно оставлять для просушки на солнце, но в тени).
В любом случае, не нужно давать зелени кроликам, если:
• оно мокрое от росы;
• пыльное;
• загрязненная;
• содержит потенциально ядовитые растения.
Кроме того, никогда не нужно собирать зелень с сельскохозяйственных угодий, они чрезмерно обработаны химикатами (напр., Пестицидами).
Сено люцерны, клевера и травы
Они довольно богаты питательными веществами и обеспечивают высокую концентрацию целлюлозы, что хорошо влияет на пищеварительный тракт.
Желательно использовать больше клевера, чем люцерны, потому что кролики, как правило, едят только листья, оставляя много отходов. Для взрослых кроликов и даже молодняка сено может быть единственным источником пищи в течение всего холодного сезона.
Грубые корма
Грубые корма, солома, будет введен в пищу кроликов для того чтобы исправить недостаток сухого вещества и целлюлозы ( если ранее давали слишком много сочного корма, например: кормовую свеклу).
Солома оказывает положительное влияние на здоровье кроликов, среди которых были случаи энтерита (поноса). Но ни надо применять это для лечения существующей болезни. В случаях, когда есть признаки заболеваний нужно обращаться к ветеринарному врачу.
Морковь
Кролики обожают морковь из-за ее приятный и сладкий вкус.
Кормовая свекла
Кормить кроликов свеклой нужно малыми порциями, особенно листьями, они содержат оксалаты (вещества, вызывающие диарею и отравления).
Злаковые зерна
• овес,
• пшеница,
• ячмень,
• рожь,
• кукуруза.
Их можно подавать как в молотом виде, так и в цельном. В случае помола они лучше осваиваются.
Отруби (который является побочным продуктом размола зерен) могут быть использованы только в небольших количествах, поскольку они оказывают слабительный эффект на кроликов.
Соя и горох
Использовать сою и горох при кормление кроликов можно только для взрослых особей (максимум 20%) от всего корма, употребляемого в день. Сою и горох можно подавать в сыром виде или после термической обработки.
Кормления кроликов при интенсивным выращивание
На фермах где кролиководство не только хобби, но и способ заработать то для кормления кроликов используется лучшее технологии подготовки кормов, которые обеспечивают высокую производительность.
Лучшая система подготовки кормов с этой точки зрения является гранулирование (это механическое уплотнение измельченных разных сортов корма).
Грануляция корма имеет такие преимущества как:
• увеличивается срок годность корма;
• температура во время прессования кормов улучшает его с точки зрения санитарий;
• увеличивает усвояемость и эффективность вскармливания;
• экономность – практически нет отходов (кролики не могут выбрать, и едят все);
• предотвращает возникновение респираторных заболеваний.
Молодняк кроликов, вскормленный таким образом, добавляет в весе около 1 кг на каждый 2,5 до 3,5 кг употребленного корма (гранулированного).
Аграрный бизнес
Соя в кормлении кроликов
Интерес к использованию в кормлении кроликов сырой или прошедшей тепловую обработку полножирной сои появился сравнительно недавно, поэтому научной литературы по данному вопросу имеется очень мало.
Одно из последних исследований проведено известным в этой области специалистом Санчесом, который скармливал кроликам (отъемышам в возрасте 5 недель) контрольный рацион, содержащий соевый шрот и четыре экспериментальных рациона, основанных на сырых или экструдированных полножирных бобах, соевой муке с низкой активностью ингибитора трипсина или экструдированнои полножирной соевой муке с низким содержанием ингибитора трипсина и жира.
Кролики получали эти рационы в течение 45 дней. Самые низкие показатели приростов и конверсии кормов дали рационы, основанные на сырых полножирных бобах. Рационы, включающие экструдированные полножирные семена, целые или в виде муки, дали более высокие показатели прироста и конверсии кормов, чем основанные на соевом шроте. Результаты свидетельствуют, что экструзия позволяет предотвратить снижение потребления кормов и ухудшение конверсии, сопровождающие кормление сырыми полножирными бобами.
Более того, подтвердилась возможность полной замены шрота в рационе на полножирную сою, прошедшую тепловую обработку. Поджелудочная железа у кроликов слабо выражена и аморфна, поэтому авторы не наблюдали обычного для других видов животных ее увеличения, вызываемого присутствием ингибитора трипсина, содержащегося в сырой полножирной сое.
Ученые в лабораторных условиях изучали влияние ингибитора трипсина на активность трипсина и химотрипсина у 11 видов животных и выявили, что наиболее чувствительными являются кролики. Отсюда ясно, что термообработка сырых полножирных бобов сои является важным условием их использования в кормах для кроликов.
Монари (1986) провел три полевых опыта, в которых отъемышам в возрасте 30 дней скармливались 6 рационов, три из которых содержали соевый шрот, а остальные — фиксированное количество сухих экструдированных полножириых бобов (12,5% рациона) с тем, чтобы поддерживать содержание жира на уровне 2,25% рациона в ходе всего эксперимента. Все рационы кормов для кроликов были рассчитаны так, чтобы иметь изоазотный характер и равноценность по лизину, метионину, цистину, триптофану, аргинину, сырой клетчатке, кальцию и фосфору.
Единственным отличием рационов кормов для кроликов была более высокая кормовая энергетическая ценность тех из них, которые содержали обработанную полножирную сою.
Полученные в ходе опытов данные показывают, что присутствие в кормах для кроликов экструдированных полножирных семян, которые повышают энергонасышенность рациона, не вызывают ни отказа от корма, ни снижения его потребления, а также не спровоцировало никаких пищеварительных осложнений.
Рационы, содержащие экструдированную полножирную сою, давали наибольший дневной прирост, массу при забое и лучшую конверсию кормов. Разница в размерах кроликов тоже не наблюдалась.
Послеубойная оценка качества тушки и осмотр внутренних органов кроликов, получавших рационы с экструдированной полножирной соей, не показали никаких отклонений. Эти начальные удачные результаты вдохновили авторов на более сложную задачу — создать рационы для откорма кроликов, оптимизированные по энергонасыщенности и в то же время включающие необходимый минимум клетчатки, чтобы избежать кишечных заболеваний. Полножирные бобы могут здесь представлять значительный интерес, поскольку их высокая кормовая энергетическая ценность и содержание белка дают возможность разработки сложных рационов, включающих сырую клетчатку. Таким образом, формируются рационы, богатые по своим питательным свойствам и имеющие достаточный уровень клетчатки.
В центре по исследованию кроликов в университете штата Орегон Чик (1987) разработаны стандартные рационы для коммерческого откорма кроликов, содержащие 6,5% полножирной сои. Эти рационы применяются сейчас повсеместно кролиководами США. Обработанные полножирные семена сои. могут быть с успехом использоваться для кормления самок, используемых на племя, поскольку они улучшают воспроизводство и снижают падеж новорожденных крольчат.
Многие исследователи говорят о том, что увеличения выхода крольчат можно добиться за счет садки сразу после окрола, если рацион в период лактации насыщен белком и энергией. Партридж и др. (1984) отмечали, что с использованием такой технологии можно получать от одной самки до 80 крольчат в год. Полножирная соя, прошедшая тепловую обработку, выступает важным кормовым ингредиентом рационов для этой технологии.
Можно ли давать кроликам сою
Заводя кролика, очень важно понимать, насколько тщательно следует подбирать продукты для его питания, ведь от них зависит, насколько быстро он будет расти и прибавлять в весе. Соя известна как ценнейший источник растительного белка, можно ли ее предлагать кроликам?
Пищеварительная система животного устроена таким образом, что наличие твердой растительной пищи в его рационе обязательно. Помимо травянистых растений, следует обратить особое внимание на присутствие в рационе растений, обладающих повышенным содержанием белка и аминокислот, а именно сою. Давать данное растение кроликам можно полностью, то есть и стебли, и листья, и сами стручки годятся животному в пищу. Однако свежими их все же давать не стоит, сначала травянистое растение следует немного подсушить или подвялить, а после дать кролику вместе с другим кормом. Соя не должна слишком часто появляться в рационе животного, так как оказывает послабляющее действие на желудок, достаточно нескольких раз в неделю и тогда кролик получит необходимое количество растительного белка без вреда для своего здоровья.
Предлагать кроликам можно и высокопротеиновый корм – соевый шрот. В нем сохраняются все минералы и витамины сои, как комбикорм растительного происхождения он достаточно часто используется для кормления животных.
Самое интересное:
Можно ли морским свинкам сельдерей
Морские свинки не прихотливые в еде животные, при этом очень важно, чтобы в их питании…
Можно ли собакам льняное масло
Можно ли морским свинкам молоко
Для того чтобы питомец рос здоровым, очень важно ответственно подходить к выбору продуктов, которые входят…
Свое хозяйство
Все о сельском хозяйстве
Чем нельзя кормить кроликов в домашних условиях а что можно давать
Кролиководы всегда находятся в поиске оптимального рациона для своих питомцев. Конечно, больше всего волнует начинающих хозяев вопрос о том, чем нельзя кормить кроликов. Какие продукты можно давать в домашних условиях, а какие нет?
Любопытный кролик копается в сене
Чего не должно быть в рационе кроликов?
Начинающие заводчики или те, кто содержит декоративных питомцев, часто думают, что ушастым можно давать любую домашнюю пищу. Но это не так, ведь, как и многие домашние грызуны, ушастые – это абсолютные вегетарианцы. Но даже среди растительной пищи, есть такие, которые могут быть опасны для их жизни. Летом их выбор большой, поэтому об этом стоит помнить всегда при сборе трав. Давайте узнаем более подробно, какие продукты нежелательны для кроликов.
Молочные продукты
Бытует мнение, что в молочных продуктах есть белок, который нужен питомцам. Это правда лишь отчасти. Белок действительно нужен, но не молочный (животный), а растительный. Именно поэтому их кормят ячменем и иногда в их рацион добавляют бобовые (только сухой желтый горох). Свежая сыворотка, сметана, молоко, творог — это всё продукты табу для кролей, даже в самых малых дозах.
Итак: Молочные продукты кроликам нельзя даже в малых дозах!
Овощи и фрукты
Все знают, что грызуны любят овощи. Некоторые неопытные заводчики думают, что их можно употреблять в любых количествах. Это ошибочное мнение, поскольку овощи относятся к сочным кормам. Избыток такой пищи способствует вздутию, нарушению микрофлоры кишечника.
Категорически не рекомендованы кролям из овощей:
С фруктами дело обстоит еще проще. Из доступных и дешевых разрешенных фруктов мы смело можем дать зверькам свежие или сушеные яблоки. Зимой можно понемногу добавлять к зерну и сену сушеные груши, но только собственной сушки, без косточек. Покупные сухофрукты обрабатываются серой для лучшего хранения. Пользы от такой пищи кроликам не будет.
Кролики мило кушают яблоко
Экзотические плоды и фрукты, например, авокадо, манго, инжир, апельсины и прочую «экзотику» полностью исключаем из рациона. Помните, что лучше любых фруктов подходят подвяленная трава и свежее сено.
Зерновые и бобовые культуры
Кстати, о зерновых культурах. Какие из них можно давать ушастым, а какие будут бесполезны или даже навредят?
Исключите:
Эта пища только увеличит количество слизи в желудке, так как она либо слишком твердая, либо содержит мало клетчатки (как, например, рис).
Черные и красные бобы, молодой горошек — эту пищу кролям есть также нельзя, будет сильное вздутие живота. Летом с целью добавки клетчатки можно добавлять к кормам обычные отруби, но лишь в том случае, если питомцы едят мало сена. Ни в коем случае не скармливайте им гороховое пюре, готовые каши с молоком или с сахаром!
Ядовитые растения и травы
Летом рацион кролей в основном состоит из подвяленной травы, которую можно давать питомцам хоть каждый день. Однако при сборе травяного сырья нужно следить, чтобы в общей массе не попался какой-либо ядовитый сорняк. Для человека растение может быть безвредным, а вот ушастые грызуны могут и умереть.
Ядовитые растения для кроликов. Анемоны. анемоны анемоны. Азалии. Азалии Азалии
Наиболее ядовитые растения: чистотел, болиголов, дикая редька, паслен, дурман и болотный хвощ.
В летний период в рацион питомцев не должны попасть и другие дикорастущие травы и растения: маки, прострелы, цветки и листья лютика, сон-трава. Если вы собираете травы в лесу летом, в период основного роста и цветения, тщательно переберите их перед тем, как давать кроликам. Даже один ядовитый стебель может навредить. Особенно если его съедят малыши.
Сладости и выпечка
Ни летом, ни зимой не скармливайте своим пушистым друзьям такие продукты, как дрожжевой хлеб, торты, сладкие сухари. Декоративным пушистикам, которые содержатся в доме, можно давать специальные сухие лакомства, но в малых количествах. Питомцам, которых растят на мясо, категорически противопоказаны любые «человеческие» вкусности. Остатки с праздничного стола лучше отдать свиньям, собакам или выбросить, но не давать кроликам.
Рафинированный сахар, красители, большое количество жиров и дрожжей — всё это входит в состав современных сладостей. Не кормите животных печеньем, крекерами, сухариками с различными вкусами или мороженным, как на фото. Избыток соли, сахара и жира так же вреден для них, как и для человека. Кстати, пушистые милашки тоже могут страдать от ожирения.
Всем спасибо кто дочитал статью до конца! Делитесь с друзьями и близкими, что бы никто не совершал ошибок! Оставьте свое мнение и комментарии ниже 😉
Что нужно знать о кормлении кроликов
Представляем вам короткий обзор вопросов, которые нужно знать о кормлении кроликов, подготовленный специалистами компании МАТРИЦА, разрабатывающей программы для животноводства.
Особенности пищеварения у кроликов
Правильное кормление кроликов невозможно без знания особенностей их пищеварения. Кролики имеют достаточно развитый желудочно-кишечный тракт, длина которого в 9-10 раз больше, чем длина тела. При этом только тонкий отдел имеет длину 3-4 м. У кроликов хорошо развита слепая кишка, и по объему она в 7-8 раз больше желудка.
Переваривание питательных веществ у кроликов начинается в ротовой полости, где корм механически перетирается и увлажняется слюной, содержащей фермент диастазу. Под его действием крахмал корма превращается в сахар. Из ротовой полости еда поступает в желудок. В нем под действием фермента пепсина и соляной кислоты белки корма расщепляются на альбумозы и пептоны. Необходимо отметить, что ферментативная активность желудочного сока у кроликов значительно выше, чем у других травоядных домашних животных.
Из желудка пищевая масса проталкивается в двенадцатиперстную кишку, где происходит дальнейшее переваривание питательных веществ. Под действием ферментов поджелудочной железы, кишечного сока и желчи расщепляются все питательные вещества кормов – белки, жиры и углеводы. В тонком отделе кишечника расщепление происходит до аминокислот, моносахаридов, глицерина, жирных кислот. Затем происходит их всасывание в кровь и распространение по всему организму. В тонком кишечнике также всасывается вода и микроэлементы. Процессы переваривания питательных веществ корма завершаются в толстом кишечнике (слепая, ободочная и прямая кишки). В слепой кишке у кроликов заканчивается переваривание питательных веществ, а также сбраживается клетчатка.
Пищеварение кроликов отличается от иных домашних животных наличием акта копрофагии – поедания собственного мягкого кала. В результате организм кролика получает часть питательных веществ, которые не усвоились во время их прохождения по желудочно-кишечному тракту. Данная особенность является важным биологическим приспособлением вида к жестким условиям окружающей среды, в которых кролики находились до одомашнивания (суровые морозные зимы, сухое лето и т.д.). При этом толстый отдел кишечника у кроликов развит недостаточно, поэтому они неэффективно используют корма с высоким содержанием клетчатки.
Корма для кроликов
Для правильного кормления кроликов необходимо знать питательность кормов и их переваримость. Здесь также нужно учитывать, что переваримость кормов зависит от их качества и физиологического состояния животных. В практике животноводства все корма условно разделяют на четыре группы: грубые, сочные, зеленые и концентрированные. Кроме того, в кролиководстве применяют минеральные и витаминные добавки, отходы технических производств (сухой жом, жмыхи, шроты).
Зеленые корма являются основными для кроликов летом, как при клеточном содержании, так и при шедовом. По биологической полноценности зеленым кормам нет равных, так как они имеют весь комплекс необходимых питательных веществ. Хлорофилл зеленых кормов также принимает участие в процессах кроветворения. Такие корма сильно отличаются по химическому составу и питательности, а влаги содержат 60-80 % и более. Сухое вещество зеленой массы, скошенной в оптимальной фазе вегетации, по питательности приближается к концентрированным кормам, но ее биологическая ценность существенно выше. В среднем в состав сухого вещества таких зеленых кормов входит 20-25 % переваримого протеина, 10-15 % клетчатки, 4-5 % жира, 30-60 % безазотистых экстрактивных веществ и 9-11 % минеральных веществ.
Из сеяных трав наиболее ценным кормом для кроликов являются бобовые (клевер, люцерна, эспарцет, горох, викоовсяная и викогороховая смеси). Кролики хорошо поедают и злаковые растения (озимую пшеницу, рожь, овес, кукурузу), скошенные до стадии колошения. Зеленый конвейер составляют таким образом, чтобы в весенне-летний и осенний периоды года зеленые корма постоянно поступали на кроликоферму в необходимом количестве.
Сочные корма (корнеклубнеплоды, бахчевые и силос) при комбинированном типе кормления кроликов по питательности занимают до 30-50 % рационов в поздний осенний, зимний и весенний периоды года. В их числе кроликам скармливают морковку, картофель, сахарную свеклу, турнепс, брюкву, а из бахчевых – кабачки, тыкву, кормовые арбузы. Корнеклубнеплоды содержат много воды и мало протеина, минеральных веществ, жира и клетчатки. Сухое вещество этих кормов состоит из легкопереваримых углеводов, главным образом – сахара.
Самым лучшим сочным кормом для кроликов является красная морковь, в 1 кг которой содержится до 250 мг каротина, 0,62 г кальция и 0,5 г фосфора. Ботва сахарной свеклы непригодна для кормления кроликов, поскольку содержит ряд органических кислот (щавелевую, яблочную и др.). Они могут быть причиной нарушений пищеварения кроликов, особенно – молодняка. Картофель кроликам дают, как правило, запаренным, однако воду при этом обязательно сливают для предупреждения отравлений соланином. Силос кроликам скармливают только самого высокого качества, без признаков заплесневения.
В числе грубых кормов для кормления кроликов используют сено, которое является важным источником протеина, витаминов и минеральных веществ. Собранное в оптимальные сроки вегетации мелкостебельное с листочками сено из разнотравья содержит 15-18 % воды, 8-9 % переваримого протеина, 1-2,5% жира, 40 % безазотистых экстрактивных веществ и 25-28 % клетчатки. Солому, как злаковых, так и бобовых культур для кормления кроликов не используют.
Указанные выше корма (зеленые, грубые и сочные) составляют основу рационов, но не обеспечивают высокую интенсивность роста кроликов, потому что на единицу их массы в натуральном виде приходится недостаточное количество энергии и питательных веществ. В связи с этим без концентрированных кормов правильно сбалансировать рационы кроликов невозможно. Уровень использования этого вида кормов в технологическом процессе напрямую определяет интенсивность отрасли кролиководства. В зависимости от химического состава зерновые концентраты разделяют на два вида – углеводные и протеиновые. К углеводным концентратам относят зерно злаковых культур (овес, ячмень, кукуруза), к протеиновым – зерновые корма бобовых (вика, соя), а также жмыхи, шроты и отруби, корма животного происхождения, кормовые дрожжи. Большое значение в кормлении кроликов имеет травяная мука, особенно при переводе кролиководства на сухой тип кормления. Травяная мука содержит 10-12 % воды, 17-20 % переваримого протеина, 2-3 % жира, 35-40 % безазотистых экстрактивных веществ и 20-22 % клетчатки.
В составе кормов животного происхождения для кормления кроликов используют сухой обезжиренный обрат, мясокостную и рыбную муку. Основной особенностью кормов животного происхождения является то, что они совершенно не содержат клетчатки. В их состав входит, главным образом, белок, незначительное количество жира, сахара (в молоке) и минеральные вещества. Такие корма желательно вводить в рационы сукрольных и подсосных самок, ремонтного и откормочного молодняка. Кормовые дрожжи содержат биологически полноценный протеин, комплекс витаминов В, а при ультрафиолетовом облучении – витамин D.
Особенное место в группе концентрированных кормов занимают комбикорма, в состав которых в качестве компонентов входит размолотое или измельченное зерно злаковых и бобовых культур, корма животного происхождения, травяная мука, отходы технических производств (жмыхи, шроты и т.д.), а также витаминно-минеральные премиксы. Рецепты комбикормов для кроликов разрабатывают на основе данных о нормировании их кормления в зависимости от физиологического состояния, возраста и типа кормления.
Потребность в энергии
Энергетическая потребность кроликов, в расчете на единицу живой массы, в сравнении с другими домашними животными, существенно выше. При нормировании кормления кроликов факториальным способом выделяют затраты энергии на поддержание жизни и затраты энергии, связанные с различным физиологическим состоянием (лактация, сукрольность, рост, развитие и прочие). Например, в период спаривания рационы самцов по энергетическим показателям необходимо увеличивать, в сравнении с поддерживающим фоном кормления, на 40 %. Рационы самок в начале сукрольности по этому показателю увеличивают на 30 %, а во второй половине – доводят до двух норм поддерживающей энергии. В период лактации потребность в энергии резко возрастает. На протяжении 2, 3-4, 5-6, 7-8 недель лактации потребность крольчих в энергии соответственно составляет 200, 300, 400 и 600 % поддерживающего уровня рациона.
По данным зарубежных специалистов норма поддерживающей энергии для взрослых кроликов живой массой 3 кг составляет 280 ккал (1,15 МДж), 3,5 кг – 320 ккал (1,32 МДж), 4 кг – 350 ккал (1,44 МДж), 4,5 кг – 380 ккал (1,56 МДж). При этом в 100 г комбикорма для взрослых кроликов должно содержаться не менее 250 ккал (1,05 МДж), но не более 270 ккал (1,13 МДж) обменной энергии, а для молодняка – соответственно не менее 280 ккал (1,17 МДж), но не более 320 ккал (1,34 МДж).
Потребность в протеине
Взрослым кроликам в период полового спокойствия необходимо около 12 % переваримого протеина в сухом веществе рационов. Подобную потребность в переваримом протеине имеет и ремонтный молодняк. Самкам в период лактации, самцам при спаривании, молодняку на откорме нормы протеинового питания увеличивают на 30-35 %.
При нормировании протеина для кроликов особое внимание необходимо уделить их аминокислотному питанию. Роль аминокислот в питании кроликов очень велика. Лизин используется для синтеза тканевых белков. Аргинин способствует синтезу мочевины и берет участие в образовании спермы, креатинина мышц, инсулина. Гистидин нужен для образования гемоглобина и эритроцитов крови. Тирозин – для образования тироксина и адреналина. Цистин активирует инсулин и метионин, берет участие в процессах обмена жира. Триптофан – в обновлении белков плазмы крови. В организме кроликов незаменимые аминокислоты не синтезируются, в связи с чем для нормальной жизнедеятельности животные должны их получать с кормом. В наибольшей степени это касается кроликов при выращивании на мясо.
Потребность в углеводах
Углеводы разделяют на две группы: клетчатку и безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ). При этом клетчатка включает целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, а к БЭВ относят сахар, крахмал, часть гемицеллюлоз, органические кислоты и т.д. Эти легкопереваримые углеводы (особенно – сахар и крахмал) являются источниками энергии и принимают важное участие в регулировании обмена веществ в организме кроликов. При их недостатке в рационах кроликов нарушается белково-жировой обмен, возникает ацидоз вследствие повышения уровня кетоновых тел в крови и снижения ее резервной щелочности.
Клетчатка является основным источником непереваримого органического вещества. Как низкий, так и высокий уровни ее содержания в сухом веществе кормов для кроликов негативно влияют на кормовую ценность рационов. При низком содержании ( 20 %) – резко снижается уровень переваримости основных питательных веществ кормов. Специалисты считают, что оптимальный уровень клетчатки в рационах самок составляет 12-15 % от сухого вещества кормов, а в рационах молодняка на откорме – 8-10 %.
Потребность в жире
У взрослых кроликов и у молодняка нормативная потребность в жире фактически полностью удовлетворяется за счет его поступления с кормом. Молоко крольчих имеет очень высокую жирность (15-18 %), что в 4-4,5 раза превышает жирность коровьего молока. В связи с этим необходимо контролировать содержание жира в рационах кроликов, особенно молодняка, отсаженного в раннем возрасте. При этом установлено, что молодняк кроликов плохо развивается, если в сухом веществе рационов содержится менее 5 % сырого жира.
Потребность в минеральных веществах
Минеральные вещества играют важную роль во всех процессах обмена веществ в организме кроликов. Существенное их количество самки выделяют с молоком. В частности, кальция – 1,32 г, магния – 0,7 г, фосфора – 0,9 г, калия – 0,43 г и натрия – 0,3 г в сутки. При этом нужно учитывать, что на единицу живой массы лактирующие крольчихи выделяют молока в два раза больше, чем коровы и козы. Как правило, в кормлении кроликов минеральное насыщение сухого вещества кормов обычно способно обеспечить потребность животных (за исключением поваренной соли). Однако, в зависимости от особенностей почвенных условий определенных геохимических зон, в которых произрастают кормовые растения, зачастую возникает дефицит минеральных элементов, который должен быть компенсирован в рационе. Именно поэтому в кормлении кроликов, как и других видов животных, большое значение имеет правильное определение химического состава кормов. Лучше, когда такое определение будет проведено на каждой отдельной пробе кормов в условиях лаборатории.
Кальций и фосфор – основные минеральные вещества в организме кроликов, на которые припадает 65-70 % массы золы кормов. Кальций здесь является основным материалом для образования костной ткани. Он также входит в состав клеток организма. Обмен кальция тесно связан с функциями желез внутренней секреции. При его недостатке нарушается развитие эмбрионов, помутнение кристалликов глаз, тетания, остеомаляция. Предупредить эти явления можно с помощью суточной дачи кальция на уровне 30-60 мг. Из кормов, богатых кальцием, можно назвать клевер, люцерну, вику, а также корма животного происхождения – мясокостную и рыбную муку. Фосфор также составляет основу костной ткани кроликов. Достаточно много фосфора и в железистых тканях, мышцах, нервной ткани, а фосфорная кислота принимает участие в обмене углеводов и жиров. Недостаток фосфора в организме кроликов приводит к рахиту, остеомаляции и прочим проблемам. Оптимальный его уровень в сухом веществе рациона кроликов составляет 0,144-0,164 %. Много фосфора содержится в отрубях и жмыхах.
Железо и медь. Особенностью молока кроликов является практически полное отсутствие железа в составе. В печени новорожденных крольчат запас железа есть, но он очень быстро уменьшается со временем. Поэтому в течение подсосного периода крольчата уже могут находиться в анемичном состоянии. Нормальный уровень гемоглобина в организме крольчонка возобновляют ежедневным скармливанием 2 мг железа и 0,2 мг меди. Недостаток меди в рационах крольчат сопровождается выпадением волос, шелушением кожи и задержкой роста. Из кормов, богатых железом и медью, можно выделить мясокостную и кровяную муку.
Калий и магний. Недостаточное количество (0,3 % и менее) калия в рационе кроликов является причиной мышечной дистрофии. Норма содержания калия в рационах, обеспечивающая интенсивный рост крольчат, составляет 0,6-0,9 % от сухого вещества корма. В то же время при низком (менее 30 мг в 100 г корма) уровне магния в рационах наступает замедление роста, конвульсии и гибель кроликов. Профилактической мерой при дефиците магния может быть введение 30-40 мг этого элемента в составе сульфата магния.
Марганец и сера. Считается, что 1 мг марганца обеспечивает суточную потребность кроликов, а 8 мг – это уже токсичная доза. Кролики могут использовать неорганическую серу из сульфатов.
Кобальт и йод. Потребность кроликов в йоде обеспечивается за счет его поступления с кормом, впрочем, это утверждение требует обязательной проверки с учетом геохимической зоны, где произрастают кормовые культуры. Кобальт содержится в листьях вербы и осины, в бобовых растениях (клевере, люцерне, вике) и в корнеплодах.
Поваренная соль. Большое значение для нормального функционирования организма кроликов имеет поваренная соль, которая входит в состав крови, клеток и тканей их организма. Недостаток соли в рационах вызывает потерю воды организмом, уменьшение энергии роста животных и их молочной продуктивности, а также эффективности использования кормов. В практике кролиководства принято, что в сутки молодняку необходимо 0,5 г поваренной соли, взрослым кроликам – 1-1,5 г, а самкам в период сукрольности – 1,5-2,0 г. В состав полнорационного гранулированного корма для кроликов соль включают в количестве 0,5-1,0 %.
Потребность в витаминах
Витамин А необходим для нормального роста, развития и воспроизводства кроликов. Недостаток этого витамина в организме приводит к снижению его стойкости против заболеваний. При этом развиваются болезни глаз, кожи, дыхательных путей, уменьшается плодовитость самок и жизнеспособность потомства. Летом основным источником этого витамина в рационах кроликов являются зеленые корма, а зимой – грубые и сочные корма. Молодняк получает витамин А в основном из молока крольчих. Особенно богаты витамином А зеленая трава, морковь, листья капусты и травяная мука. Весной запасы витамина А в организме кроликов резко снижаются, что может быть причиной А- авитаминоза. В этот период в рационы желательно ввести качественное бобовое сено, морковь, травяную или сенную муку.
Витамин D содержится в кормах в незначительном количестве. Активная его форма (кальциферол – витамин D3) синтезируется уже в организме кроликов под воздействием ультрафиолетового спектра. Основной функцией данного витамина является регулирование обмена кальция и фосфора, а недостаточное его количество приводит к рахиту молодняка кроликов и к остеомаляции у взрослых особей. Чаще всего рахитом болеют короткошерстные кролики – рексы, а также молодняк всех пород из многочисленных и поздних окролов. Как правило, при содержании кроликов в открытых клетках необходимости в дополнительном скармливании данного витамина нет, однако при интенсивном кролиководстве (в закрытых помещениях) в рационах витамин D должен быть в количествах 20-25 МЕ на 1 кг живой массы.
Витамин Е называют также витамином размножения. Его недостаточное количество в рационах кроликов негативно влияет на сперматогенез и процесс оплодотворяемости самок, приводит к гибели и рассасыванию эмбрионов. Дефицит витамина Е в рационах кроликов становится причиной мышечной дистрофии и миокардита (заболевания сердца). Специалисты считают, что введение в корма 0,2-0,5 мг токоферола на 1 кг живой массы устраняет последствия Е- авитаминоза.
Витамины С и К. В отличие от других видов животных, кролики для нормального развития не требуют наличия в рационах существенных количеств витамина С. Исследованиями установлено, что кролики нормально растут на таких рационах, которые вызывают у морских свинок цингу. Недостаток в кормах для кроликов витамина К может приводить к абортам, однако потребность в нем обычно удовлетворяется за счет натурального содержания в кормах.
Витамины группы В синтезируются в организме кроликов. Их довольно много содержится в мягком кале, поедаемом кроликами (копрофагия). Рядом опытов установлено, что добавка к основному рациону 0,1-0,3 мг никотиновой кислоты (витамин В3) увеличивает интенсивность роста молодых кроликов. Потребность в холине (витамин В4) для них ориентировочно составляет 0,13 % сухого вещества рациона. Взрослые кролики без удовлетворения потребности в холине быстро худеют и гибнут от перерождения печени (цирроз) и мышечной дистрофии.
Автоматизация учёта кормов и расчёта рационов
На крупных хозяйствах и фермах уже давно используют специализированное программное обеспечение автоматизации учёта кормления и расчёта рационов. Развитие современных технологий и снижение стоимости на компьютеры и программное обеспечение, привело к тому, что сейчас даже средние и малые фермерские хозяйства также могут позволить себе такую автоматизацию.
В качестве одного из примеров программного обеспечения, где можно удобно и быстро вести учёт кормления и расчёт рационов, а также производственный учёт и отчётность для кролиководства, можно привести программу «МАТРИЦА. Кролиководство», разработанную специалистами компании МАТРИЦА из Белгорода.
Заключение
В организации технологического процесса на ферме по разведению кроликов особое значение имеет создание системы их полноценного кормления, способной обеспечить высокую интенсивность роста молодняка и хорошие воспроизводительные способности взрослого поголовья. При этом необходимо обращать внимание не только на обеспечение рационов кроликов энергией и протеином, но также требуется учитывать содержание в них разных фракций углеводов, жира, макро- и микроэлементов, и витаминов различных групп. Только такой подход к нормированию кормления кроликов с экономически обоснованным выбором разных видов кормов способен обеспечить устойчивое и высокорентабельное развитие отрасли. Сделать это без внедрения автоматизированных систем расчёта рационов и учёта кормления кролиководстве практически невозможно.