Можно ли кормить свиней хлебом?
В 80-90-е гг. XX века, пожалуй, не только деревенские жители, но и горожане, у которых был вместительный сарай, держали свиней. Их выращивали себе на мясо или на продажу. Те и другие особо не мудрствовали, как современные свиноводы, с подбором рациона для их кормления. Зная о том, что свиньи – животные всеядные, кормили их пищевыми отходами со стола с добавлением в них злаков, сена, корнеплодов. Были среди них и такие, которые придумали более дешевый и интересный вариант кормления свиней.
История
Новый способ кормления свиней взялся не на пустом месте. В те нелегкие для населения годы вдоволь можно было кушать лишь хлеб, а за остальным можно было долго простоять в очереди, и все равно остаться ни с чем. Стоил он тогда в буквальном смысле этого слова «копейки». Буханка ржаного «чёрного» шестнадцать копеек. Купив на рубль шесть булок, можно было прокормить двух поросят.
Кормить свиней хлебом было не только дёшево (тридцать рублей в месяц на две головы), но и просто. Свиноводы брали огромную кастрюлю, крошили в неё три буханки хлеба, наливали тёплую воду, перемешивали все и вуаля: «вкуснятина» для свинюшек была готова.
На мясо свиней забивали, как правило, на 6-8-м месяце жизни. Потратив на прокорм двух поросят в среднем 180-240 руб., свиноводы получали порядка 160 кг свинины. Ее съедали сами либо выгодно продавали по 2-2,2 руб. за килограмм. Так бы не изжил себя этот способ даже сейчас, если бы цена на хлеб не взлетела до небес и не возникли проблемы с выплатой зарплаты на многих предприятиях.
Но и в наше время многие хозяйства в той или иной мере подкармливают своих свиней хлебом. Хлеб традиционно является самым «больным местом» в продуктовой корзине человека. Его периодическое подорожание вызывает наибольшее возмущение населения, особенно людей старшего поколения, которые еще помнят копеечные цены на хлеб в прошлом веке. Но, не смотря на подорожавший хлеб, любители свинины все же находят вариант покормить своих питомцев хлебом. Чтобы избежать чрезмерного возмущения населения, власти раз от раза вводят в оборот так называемый «социальный хлеб» со сниженной ценой для малоимущих и пенсионеров. Выпуск такого хлеба, как правило, ограничен квотами, в рамках которых государство дотирует производителей удешевленного хлеба.
Но значительная часть этого хлеба уходит не по назначению. Если та или иная бабушка долго спит и не успевает с утра прийти за дешевым хлебом, то он может ей и не достаться. Его забирают свиноводы из окрестных сел, либо из частного городского сектора для своих хрюшек мешками. Буквально в течение часа социальный хлеб в точках его распространения заканчивается.
Недавно на YouTube-канале «Свиньи как бизнес» в рубрике «Обмен опытом» вновь всплыла тема про кормление свиней хлебом. Оказывается, появились свиноводы, которые признают только такой способ кормления, к примеру, девушка Катя из Белорусии. Она считает, что так сало получается более вкусным.
Большинство свиноводов забыли о старых подходах, полностью переключившись на новые. Они считают, что важно составить полноценный и «разномастный» рацион для своих свиней, чтобы они быстрее набирали вес и чтобы мясо на выходе, после забоя, было вкусным. Что же они правы: от рациона зависит потенциал роста и развития, а также качество выпускаемой продукции. Его составляют с учетом типа породы, а она в свою очередь может быть мясной, мясо-сальной или сальной.
Преимущества
Кормление свиней хлебобулочными изделиями только тогда выгодно для заводчика, когда затраты на их покупку меньше затрат на покупку других кормов. Оно не подходит крупным свиноводам. Придётся к тому же сильно постараться, чтобы найти в своём городе хлебопекарню или хлебокомбинат, у которых есть нераспроданный излишек хлеба и которые будут заинтересованы в его регулярной продаже. Если поставщика нашли, важно учитывать ряд нюансов при переходе на такой способ кормления:
Во-первых, хлебобулочные изделия быстро портятся. Чтобы он не пропадал, придётся тратить время и силы на его сушку;
В-третьих, неправильно считать, что кроме хлеба свиньям больше не надо ничего давать. Его производят с использованием муки высокой очистки, а, значит, придется вводить в рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминно-минеральные комплексы и препараты с БАВами;
В-четвёртых, в рацион молодых поросят вводят хлебобулочные изделия постепенно. Поначалу их дают наравне с традиционными комбикормами, и лишь к двум месяцам можно про последние забывать.
Хлеб всему голова, в том числе и в питании свиней. Правда, многие эксперты считают, что нецелесообразно и неправильно кормить их только им. Лучше использовать его как добавку и то из-за его высокой усвояемости. Если заморочиться и узнать его качественные показатели, то он положительно повлияет на привес, позволит сэкономить бюджет и улучшит вкус сала.
Свиньи универсальные животные не только в питании, но по географическому ареалу своего распространения. Их разводят практически везде, кроме стран, где употребление свинины ограничено или запрещено по религиозным соображениям либо в силу устоявшихся традиций, в любых климатических широтах, от полярного до тропического. Кормить их можно всем, что кушает сам человек, хоть грецкими орехами.
Поэтому в каждой стране свиней кормят тем, что есть в этой стране в избытке – кукурузой в Америке, самыми разнообразными зерновыми культурами, фруктами и овощами в других странах. В африканских странах свиньи едят бананы, в винодельческих регионах жмых после давки сока. От состава основной диеты свиньи зависит качество особенность вкуса ее мяса. В Украинских селах, которые славятся обширными фруктовыми садами, хозяева свиней отпускают и во время сезона эти сады пастись, где они вволю питаются падалицей. Проблем с пропитанием свиней минимум, а мясо и сало от этого приобретает легкий, но приятный сладковатый привкус.
Как и в каком виде можно использовать хлеб в кормлении и откорме свиней и возможно ли использовать его как основной корм?
Смотри видео по свиноводству на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
Здравствуйте уважаемые свиноводы! Возник такой вопрос, есть возможность доставать хлеб по низкой цене, как и в каком виде его можно использовать в кормлении и откорме свиней и возможно ли использовать его как основной корм.
Даже не знаю, по какой цене можно приобретать дешево хлеб, чтобы корм по стоимости был сравним с кормлением запаренной мукой и картошкой.
В Питере возврат хлеба по 4р/кг.
В Питере возврат хлеба по 4р/кг.
Простым смертным есть доступ к этом хлебу? Как-то очень выгодно получается.
В 1 кг хлеба примерно 1 кормовая единица (в расчете на КРС), и стоит 6 центов.
В тоже время 1 кормовая единицы через ячмень стоит 10 центов.
Расчеты конечно не верны, если в 1 кг хлеба нет кормовой единицы, т.к. хлеб более влажный (процентов на 30), чем зерно.
Вроде есть. Это на Хлебом Доме. Комбинат такой есть. Там не только хлеб,вообще вся выпечка. От меня далековато, а так я заморочился бы.
Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах
На мой взгляд, хлеб лучше молотого запаренного ячменя. А с качественным комбикормом не знаю, можно ли сравнивать.
Стоит отметить, что в хлебе белки денатурировали и лучше усваиваются, а также много легкоусваиваемых углеводов.
Я лишь удивляюсь, почему так выгодно получается. Это ж можно тоннами приобретать за такие деньги.
Я лишь удивляюсь, почему так выгодно получается. Это ж можно тоннами приобретать за такие деньги.[/quote]
Я могу приобрести 400 кг в неделю плюс минус 50кг. но фактически я беру 1/2 от этого объёма. У меня и утки и овцы на хлебе.
Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах
Да у нас люди тоннами и берут. Меня смущает одно-плесень. Хлеб очень скоропортящийся продукт. В прок не наберешь. Я раньше брал возврат с пекарни местной,пироги булки всякие. Но они цену подняли, не интересно стало.
[quote=8СЛАВЯНИН8]Да у нас люди тоннами и берут. Меня смущает одно-плесень. Хлеб очень скоропортящийся продукт.
Я незнаю если только сушить или брать не много но регулярно.
Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах
А вариант на брагу?
Спирт отогнать, а остальное телятам на откорм.
А вариант на брагу?
Спирт отогнать, а остальное телятам на откорм.
Не пробовал делать. И не умею, хотя наверное возможно
Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах
Тех свинов что на откорм кормим хлебом без проблем,правда с размолом мешаем.Только смотрите в каком виде хлеб вам продадут.Вариант 1 в полиэтиленовой упаковке,этот долго не будет лежать,неделя максимум и упаковку снимать придеться иначе не пролежит и неделю.Вариант 2 без упаковки дней 10 максимум полежит и вариант 3 сухими сухарями.этот будет лежать долго.Так хлебокомбинаты частенько брак продают.Дрступ к такому хлебу свободный,стоит лишь поискать.Ну а сало сейчас подороже мяса стоит если грамотно приготовить его.Удачи
Кормление свиней в домашних условиях: что ест свинья

Особенности выращивания и кормления свиней

Главное — пища не должна быть сухой, поскольку она плохо переваривается в желудках у свиней. Поэтому ориентироваться нужно на влажный корм.
Другое дело, когда имеется много свиней, выращиваемых для продажи сала и мяса и скорость их роста будет влиять на прибыль. В этом случае рацион кормления должен быть хорошо продуман. Для получения мяса и сала высокого качества свиней нужно правильно кормить.
Классификация кормов

Любой корм имеет свой определённый состав и каждый по-своему влияет на качественные характеристики получаемого сала и мяса. Всего насчитывают 3 группы кормов.
Первая группа. Концентрированные корма, которые влияют на качественные характеристики получаемой продукции. Различные злаки: ячмень и горох, просо.
Концентрированный корм делают из зерна, мясных и молочных отходов и зелёной массы.
Вторая группа. Особо не влияет на качество продукции. С помощью этих продуктов составляется ежедневный рацион откорма свиней. Количество кормов 2 группы должно колебаться в пределах 50% от всего рациона.
В эту группу входят:
Третья группа. Может негативно влиять на качество продукции. Кормить животных этими продуктами можно только в молодом возрасте. К ним относят:
Если вы всё-таки используете в свином рационе корм этой группы, откажитесь от него хотя бы за несколько месяцев перед убоем. Теперь разберёмся с нормами и пропорциями для различных возрастных свиных групп.
Сухие корма
Эти корма используют, если хотят сэкономить. Специалисты рекомендуют формировать состав сухих кормов из следующих компонентов:
Для усиления полезных свойств сухих кормов в них добавляется специальный комплекс полезных веществ и пищевых добавок. Недостаток этого типа кормления — его однообразие при выращивании, а это тормозит развитие.
Достоинство — сухой корм не будет практически вызывать брожения в свиных желудках. А если его сделать питательным, то вес ваши животные наберут довольно быстро. Сухие корма удобны и тем, что экономят время на его приготовление.
Биокорма
Для правильного питания свиней необходимо определённое количество натуральных витаминов. Именно биокорм и выполняет эту функцию, насыщая свиной организм нужными элементами. Достаточное количество натуральных витаминов содержится в следующих продуктах:
Преимущество таких кормов в их доступности. Можно также выпускать своих животных на близлежащие луга, где они сами найдут необходимое количество нужных витаминов. А зимой на помощь придут различные фирмы, которые торгуют сбалансированными биокормами.
Кормовые добавки

Молочные и мясные добавки. Весьма питательными и полезными считаются молочные и мясные добавки (отходы), которые помогают свиньям быстро набрать вес.
Минеральные добавки. Минеральные вещества представляют ещё одну категорию кормовых добавок. В природе они содержатся в следующих пищевых и органических продуктах:
Минеральные вещества улучшают не только качественные характеристики продукции животноводства, но и избавляют свинок и поросят от многих болезней. Обязательно следует придерживаться научно выверенных норм кормовых добавок, иначе вы можете легко перекормить животное.
Необходимую информацию по выверенным нормам добавок для зрелых свиней и поросят при выращивании и откорме вы можете почерпнуть из таблицы №1.
Кормление поросят в домашних условиях

Только что появившиеся на свет поросята сосут исключительно мамино молоко. Но уже практически через неделю детёныши перестают наедаться. Особенно, если свиноматка вырабатывает недостаточно молока для большого приплода.
Поэтому уже на 6 день рекомендуется дополнительное кормление малышей специальными пищевыми добавками:
Для лучшего усвоения зерновых культур их необходимо прожарить. Древесный уголь, калий, кальций, натрий, железо — вот основные составляющие, которые необходимы малышам для укрепления иммунитета и здоровья.
Нормы для подросших поросят

Все эти дополнительные подкормки позволяют поросятам быстро набирать вес и не болеть.
Для простоты ориентирования в этом вопросе приведена специальная таблица №2, где указаны суточные рационы подкормки для поросят сосунов (показатели в граммах).
Взрослая пища для месячных поросят

Рацион кормления свиней

Хрякам-производителям для поддержания своей «мужской силы» необходима соответствующая пища, которая будет поддерживать их тонус на должном уровне. Для этого из их рациона нужно полностью исключить все тяжёлые корма, которые способствуют набору веса. Иначе переваривание этой тяжёлой пищи будет отнимать нужную энергию, которая должна быть направлена в другое русло. Для этого хрякам подбирают легко усваиваемую пищу.
Рацион свиноматок. Свиноматок откармливают согласно их возрасту, а также положению, в котором они находятся — супоросная или холостая, на каком сроке и т. п. Для таких свиноматок необходим питательный корм, содержащий минералы и витамины, с добавками сена и картофеля.
Зимний и летний рационы свинок кардинально отличаются. В летний сезон их чаще выпускают на свободные луга, где сочная трава и богатый подножный корм для свиней. Рацион этого периода базируется на свежих овощах и фруктах, а также на витаминной ботве корнеплодов и свежих очистках. Сено же летом практически без надобности, за имением лучшего.
Зимой ситуация, естественно, меняется, и на первом плане — сухой корм. Его сдабривают питательными кормовыми добавками. Если поросёнок молодой и ест на вырост — это не страшно. А вот взрослому — нужна мера, главное — не перекормить.
Свинки сами по себе весьма прожорливы и не в состоянии контролировать свою «диету». А чтобы правильно рассчитать суточную норму кормления свинок, изучите таблицу №4, которая подскажет любимое блюдо свинки, и что особенно ей полезно.
Кормовая тыква
Тыкву свинки любят есть. И это не удивительно, ведь в ней на 100 кг содержится:
Помимо всего, тыква помогает свинкам усваивать грубые концентраты и корма, при этом повышая продуктивность живого веса в среднем на 55% в сутки. Поэтому свиней часто кормят тыквой для быстрого набора веса.
Рыба и её отходы

Солёную рыбу, которая пойдёт на корм, предварительно нужно минут 10 отварить и давать в день не более 2 килограмм на рыло. А за 2–3 месяца до убоя лучше исключить её из рациона, чтобы не испортить вкус ароматного свиного мяса.
Можно ли кормить одним хлебом
Специалисты ничего плохого в этом не видят, но не рекомендуют ограничиваться только хлебом. Желательно его смешивать с овощами или отрубями.
Кормите только свежим хлебом и не вздумайте давать заплесневевший продукт — плесень ядовита. Но откормить свинок только хлебом быстро не получится.
Льняные добавки

Последний компонент имеет диетические свойства. Льняной жмых, разбухая, в воде выделяет слизь, которая защищает желудочные стенки животных от раздражающих факторов.
Режим и нормы кормления свиней

Виды режимов кормления
Помимо «временного» режима, есть ещё и «ограничительный». Как можно кормить животных:
Нарастить мясо и улучшить качество кожи, поможет витаминная добавка, которая быстро прибавит живой вес. Этот продукт при условии правильного откорма позволяет животным набрать лишнюю сотню килограммов уже на первом году жизни.
Кормовые дрожжи для свиней
Можно отметить ряд полезных свойств этой добавки для дрожжевания кормов:
Эти дрожжи неплохо сочетаются с отрубями и зерновыми:
Самый простой способ дрожжевания кормов для свиней — развести кормовые дрожжи в тёплой воде (нужное количество) и добавить к свиной пище.
Используя приведённые выше методики кормления и таблицы, вы без труда составите правильный рацион для своих домашних хрюкающих питомцев. Только не забывайте следить за количеством необходимых питательных компонентов, витаминов и минералов, которые будут соответствовать не только нормам, но и вкусам ваших питомцев.
Чем кормить свиней
Свиноводством на приусадебных участках хотят заниматься многие наши соотечественники, но, приступая к этому делу, нужно понимать, что его эффективность и прибыльность сильно зависят от того, чем кормить свиней. Если будущему владельцу удастся соблюсти баланс между стоимостью и качеством необходимых животному кормов, он сможет обеспечить свою семью мясной продукцией по цене значительно ниже рыночной или магазинной.
Кроме того, собственная свинина будет иметь очень высокие потребительские качества, что не всегда можно сказать о продуктах, производимых на крупных животноводческих комплексах.
Сегодня мы расскажем об откорме свиней в домашних условиях, а также о способах оптимизации этого процесса, не приводящих к снижению качества мяса.
Классификация используемых продуктов
Корма, которые включают в рацион свиней, можно разделить на следующие группы:
В каждом отдельном случае рацион и процентное соотношение в нем продуктов, относящихся к разным группам, необходимо подбирать в зависимости от сезона, возраста свиньи, состояния ее здоровья, а также планов владельца по поводу дальнейшего использования (выращивания «на расплод» или откорма по определенной технологии).
Оптимизация расходов при выборе и приготовлении кормов
На откорм поросенка с момента отъема от свиноматки до достижения им убойной массы 100-110 кг, в среднем, требуется порядка 600 кормовых единиц, что по питательной ценности соответствует 600 кг овса. Планируя, чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях, опытный животновод стремится не только обеспечить животных разнообразной и полезной пищей, но и постараться избежать при этом лишних расходов.
Для владельца приусадебного хозяйства существуют следующие возможности сделать рацион кормления свиней более дешевым:
Осолаживание
Исходными продуктами являются: зерновая составляющая (дробленка, отруби), вода и ячменный солод (в пропорции 1:2:0,02). Зерносмесь заливают горячей водой, добавляют солод, перемешивают, накрывают емкость мешковиной и оставляют при комнатной температуре на 3-4 часа. За это время происходит процесс ферментации с превращением 10-12% углеводов в сахар (мальтозу). В рацион взрослых животных таких кормов включают до 50% от общей нормы дачи концентратов.
| Плюсы | Минусы |
| Корм приобретает сладковатый вкус, активнее поедается и легче усваивается | Продукт нельзя долго хранить |
Дрожжевание
Исходные продукты: зерновая составляющая, вода и пекарские прессованные дрожжи (в пропорции 1:2:0,01). Дрожжи разводят в небольшом количестве воды. В емкость заливают всю воду, нагретую до 35-40 градусов, добавляют растворенные дрожжи, при постоянном помешивании засыпают дробленку. Держат в теплом месте 6-9 часов, перемешивая каждые 30 минут. Существуют и более сложные способы с приготовлением опары или закваски, предварительным осолаживанием сырья и пр.
Взрослым свинкам такие корма дают в количестве не более 50% нормы дачи концентратов, приучая постепенно (начиная с 10%).
| Плюсы | Минусы |
| Корм обогащается молочнокислыми бактериями, ферментами и витаминами (в первую очередь D, PP и группы B). Улучшаются вкусовые качества | Продукт быстро портится; его можно скармливать только свежеприготовленным. Постоянное включение в рацион нежелательно: после месяца употребления следует делать перерыв на 10-15 дней |
Силосование
Технологию используют для подготовки сочных и зеленых кормов (корнеплоды, картофель, ботва огородных растений, дикорастущие травы, початки кукурузы, трава бобовых и т. д.). Все ингредиенты хорошо промывают, измельчают (картофель запаривают) и перемешивают. Закладывают смесь в специальные емкости или ямы, плотно утрамбовывая (для закладки в ямы хорошо подходят полиэтиленовые мешки). Емкости накрывают пленкой и толстым слоем соломы, сверху делают навес для защиты от осадков. Без доступа кислорода смесь ферментируется, в ней размножаются молочнокислые бактерии.
Животным дают до 4 кг силоса в сутки, при этом нужно следить, чтобы несъеденный не оставался в кормушках.
Корм очень питателен (особенно комбинированный силос), богат витаминами, микроэлементами и молочной кислотой.
Есть возможность максимально сохранить зеленые и сочные корма на зиму
На воздухе силос быстро плесневеет, а в суровую зиму может перемерзнуть. Такой корм давать нельзя.
Приготовление силоса трудоемко, особенно на этапе мытья и нарезки сырья
Способы кормления
Издревле в крестьянских хозяйствах откармливать поросят предпочитали влажными мешанками. Так получалось главным образом потому, что почти на каждом дворе держали корову или козу. Продукты переработки молока (сыворотку, пахту и пр.) добавляли в свиной корм, что позволяло хозяевам утилизировать все отходы с максимальной пользой.
С развитием промышленного свиноводства стало ясно, что кормление сухими смесями является более «правильным» по следующим причинам:
Режим кормления при «сухом» и «влажном» способах практически не отличается. Пищу свинке дают в одно и то же время, два или три раза в сутки в зависимости от возраста и особенностей конкретного периода ее жизни. При использовании сухих смесей необходимо следить, чтобы у животного всегда был доступ к питьевой воде. Зеленые и сочные корма обычно перемешивают с влажными кашами, но с сухими концентратами дают раздельно. В этом случае в свинарнике организуют два вида кормушек: емкости для зерносмеси укрепляют на стене, а на пол ставят корытца для нарезанной травы и овощей или силоса (такую посуду приходится часто мыть).
Выбор способа кормления должен зависеть от того, какие компоненты рациона более доступны для владельца подворья. В принципе, свинки легко привыкают как к сухой, так и к влажной пище; никаких данных о предпочтениях, связанных с породой, не имеется. Однако многие авторитетные источники утверждают, что откорм правильно составленными сухими смесями обходится, в среднем, дешевле за счет более экономного использования продуктов, облегчения работы по уходу за животными и снижения вероятности возникновения заболеваний.
Хорошо подобранные рационы и оптимизация кормления – реальный способ сделать приусадебное свиноводство выгодным занятием. Обеспечить свою семью качественными и недорогими мясными продуктами может каждый дачник. Нужно только грамотно и ответственно подойти к этому делу и заранее предусмотреть возможные риски.
Про тепловой стресс
Дело в том, что у свиней несовершенная система терморегуляции из-за отсутствия потовых желез. Кроме того, у представителей большинства современных пород очень высокий метаболизм, что тоже усиливает тепловой стресс. Ухудшение состояния начинается уже в интервале положительных температур от 25 до 35 градусов.
У животных изменяется поведение, снижается аппетит, нередко возникают проблемы с дыханием. Особенно сильно страдают свиноматки и поросята. В сильную жару затягивается процесс родов, увеличивается число мертворожденных малышей, у кормящих самок снижается лактация. Поросята, рожденные в жару, чаще болеют и погибают в первые недели жизни.
У свиней тепловой стресс вызывает специфическую патологию, которая называется «нарушение целостности кишечной стенки» или «протекающая кишка». Ученые считают, что в жару у хрюшек происходит сильное сужение кровеносных сосудов, в результате которого кишечный эпителий начинает страдать от недостатка кислорода. Кишечная стенка истончается и ее защитная функция снижается. Проще говоря, стенки кишечника становятся более проницаемыми, и патогены и токсины, находящиеся внутри, начинают проникать в кровяное русло. В результате у животных не только нарушается процесс пищеварения, но и снижается иммунитет, повышается восприимчивость к ряду заболеваний. Иногда развиваются воспалительные процессы в брюшной полости.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, снятых опытными животноводами, об откорме свинок разных пород:


