можно ли кормить гусей яблоками и грушами
Чем и как можно кормить гусей
Каждому фермеру, который содержит домашних водоплавающих, стоит знать, чем кормить гусей. При этом составление рациона не потерпит небрежного отношения. Если владелец пернатых не хочет потерять все стадо, ему придется хорошо продумать, как и чем лучше кормить своих гусей. В пищу могут идти различные злаки, овощи, их ботва и корнеплоды, свежая трава, сухое сено, а также комбикорма и пища животного происхождения. При этом состав рациона должен быть сбалансированным и подходить каждой птице.
Чем кормить гусей в домашних условиях
Чем питаются домашние гуси
Птицеводам, которые выращивают водоплавающих в домашних условиях, надо составлять рацион, исходя из местных условий, и не оглядываться на то, как производится откорм гусей на птицефабриках. Существуют определенные нормы, которые нужно соблюдать при кормежке этих крупных домашних водоплавающих, но сначала надо решить, что пойдет им в пищу, а что нельзя будет давать ни в коем случае. При этом стоит помнить, что весенний и летний рацион сильно различаются. Вот чем стоит кормить гусей в домашних условиях:
При этом надо учесть тот факт, что различная пища подойдет в разное время и разным группам птиц. То, что используется для выращивания маленьких гусят, не подойдет для несушки. И если надо выбрать, чем кормить гусей на мясо, то нежелательно брать тот же рацион, что и для племенного стада. А еще существуют различные варианты кормежки для одного и того же сезона и одних и тех же птиц. И выбирать их следует, исходя из своих возможностей и предпочтений. Здесь играет роль наличие пастбища, стоимость различных кормов и многое другое.
Летнее кормление домашних гусей
Выбрать, чем кормить гусей летом не так сложно, как решить, что же пойдет в еду зимой. Весь теплый сезон, пока на лугах есть зеленая трава, эти водоплавающие питаются подножным кормом. Конечно же, питание домашних гусей в летние месяцы состоит не только из травы, но она составляет не менее половины всего того, что эти птицы потребляют. В подобных условиях надо следить, что попадает в пищу домашних пернатых. И нужно знать, чем нельзя кормить гусей, так как не все травы пойдут им на пользу. Некоторые могут вызвать и тяжелое отравление.
Кормёжка может состоять из таких трав, как одуванчик, тысячелистник, клевер, дикий щавель и другие подобные растения. Можно еще давать им крапиву или подорожник при условии, что они растут в чистых местах. Идеальным вариантом станет выпас поблизости от искусственных или естественных водоемов. В таком случае птица добывает себе и различные водные растения, которые полезны для быстрого набора веса. Кормление около водоемов полезно еще и из-за витаминов, которые необходимы для жизни птиц и улучшают качество мяса.
Основные отличия летнего кормления
При кормлении на пастбищах гусям достаточно давать пищу один раз в день. Большинство фермеров делают это в вечернее время, чтобы приучать водоплавающих к тому, что надо вовремя возвращаться в загон. Но нужно понимать, что скорость набора веса зависит не только от того, что едят гуси летом. Здесь многое зависит также и от выбранной породы, и способов содержания. Некоторые разновидности способны откармливаться исключительно на пастбище. Другим же, чтобы они набрали вес, нужно дополнительное питание.
В день этим птицам надо 1,5-2,5 кг зеленой травяной массы. Здесь многое зависит от породы и размеров каждого отдельного гуся. При пастбищном кормлении эти потребности полностью удовлетворяются. Но чем кормить гусей в домашних условиях летом, если речь идет о дополнительном питании? Здесь подойдут комбикорма, различные корнеплоды и злаки. А для лучшего усваивания пищи стоит давать птицам немного соли, ракушек или мела. Если каждый день давать небольшую порцию подобной добавки, она улучшит темпы роста.
Особенности зимнего кормления
Нормы зимнего кормления гусей сильно отличаются от летних норм из-за того, что в этот период невозможно откармливать птицу на выгуле. Конечно же, гусь — птица неприхотливая, но для того чтобы водоплавающие быстрее набирали вес, желательно обеспечить им нормальное питание. Во-первых, их обязательно надо кормить различным зерном. Например, ячменем, кукурузой, овсом или пшеном. Но желательно учитывать, что кукуруза, как в цельном виде, так и в виде крупы, отличается калорийностью. И перекармливать ею птиц не стоит.
Еще можно подкармливать гусей хлебом, мукой или различными бобовыми растениями. Но здесь нужно понимать, что большое количество этой пищи негативно сказывается на здоровье водоплавающих. При этом бобовые желательно предварительно отваривать. Избыток сухого корма нежелателен, так как он засоряет желудок птицы. В среднем в день один взрослый гусь должен получать от 800 г до 1 кг пищи. При этом большую часть рациона составляют корнеплоды, зерно и силос.
Советы по кормлению в холодный период
Птиц следует выпасать до тех пор, пока луга не укрыты снегом. Делать это стоит, в первую очередь, осенью, так как весной трава, пригодная для еды, появляется лишь тогда, когда начинается теплый сезон. Те птицы, которые пойдут на убой, могут есть и более простую пищу, ведь их нужно только откормить. А вот для племенного стада в состав рациона должна входить и свежая клетчатка. Здесь подойдет заранее заготовленный силос, который, для улучшения вкуса, может перед употреблением пройти через дрожжевание.
Есть еще одна вещь, о которой стоит помнить, — режим питания птицы. С первых же дней зимы ее надо кормить 3 раза в сутки, причем все 3 зимних месяца время кормления не должно меняться. Обычно делается так: первое кормление на рассвете или даже перед рассветом. Второе — в полдень. Третий раз птицы будут есть уже перед сном. Точное время кормежки каждый фермер устанавливает самостоятельно. Еще нельзя забывать про чистую воду, которая нужна для питья и для полоскания клюва.
Кормление гусей перед забоем
Перед забоем пересматривают схему кормления гусей, а их двигательную активность ограничивают. Рацион, кратность подачи корма, метод откорма зависят от поставленных целей – гусей выращивают для получения мяса и жирной печени.
Откорм на мясо
Откорм гусей перед забоем на мясо начинают в августе – к этому времени вес молодняка достигает 3.5-4 кг. Цель интенсивного кормления – увеличение массы тела еще на 700-800 г.
Лучшие мясные породы: крупная серая (вес гуся – до 9 кг), линда (8 кг), тулузская (до 15 кг), мамут (13 кг), эмденская (10-13 кг).
Птиц кормят утром и вечером пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой (не менее 70 г на 1 голову в день). Помимо зерна полезно вводить в рацион бобовые, подсолнечный и соевый жмых (до 20 % рациона). Днем гусей выпускают на выгул. На пастбище они съедают до 2 кг зелени – в рацион входят щавель, подорожник, одуванчик, клевер, люцерна, другие травы. При выпасе возле водоемов птицы едят водную растительность – камыши, ряску, рогоз. В меню входит и мелкая живность – насекомые, улитки.
За 15-20 дней до забоя пастбище отменяют, двигательную активность птиц сводят к минимуму. Их обеспечивают качественной зерновой смесью – количество кукурузы уменьшают, чтобы не спровоцировать ожирения. Основой рациона становятся овес, пшеница, отруби. Общее количество зерна в день, из расчета на 1 голову – около 400 г (от 100 г/1 кг живого веса). Птице необходимы белковые корма – проваренные бобовые, шрот, жмых, сенная труха. Для увеличения калорийности добавляют вареный картофель, муку. Для улучшения качества мяса гусакам дают замоченное в молоке пророщенное зерно.
Для откорма можно использовать готовые финишные комбикорма для гусей. Производители указывают нормы.
Кормушки должны быть всегда наполнены – кратность кормлений увеличивают до 3-4 раз, на ночь оставляют приглушенный свет. При снижении температуры калорийность увеличивают.
Чем кормить гусей перед забоем фермер решает, исходя из своих наблюдений за стадом. Если птицы сильно жиреют, рацион пересматривают – активному образованию жира способствуют картофель и кукуруза. Их норму уменьшают, количество овса и тертых корнеплодов увеличивают.
Запас свежей воды постоянно пополняют. О том, что гусь готов к убою, говорит образование под крыльями жировых отложений и формирование на груди жирового яблока.
Кормление для получения печени
Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.
Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:
Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность – 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).
Заключительный этап – принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы – 4.2 кг, минимальный возраст – 12-13 недель (максимальный – 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая – благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.
Пшеницу не используют, поскольку она придает продукту беловатый цвет.
Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.
С 3 по 10 дни в корм добавляют подсолнечный шрот и мясокостную муку – 150 г на 1 голову (1:1).
Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:
В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.
Машинный метод применяется в промышленных условиях – используются устройства с разными типами рабочего органа:
Продолжительность откорма – от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы – она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.
Заключение
Откорм гусей перед забоем осуществляют с учетом того, выращиваются они на мясо или для получения печени. Рацион и принципы кормления кардинально отличаются. Важно соблюдать рекомендации по составу и количеству корма – это позволит получить прогнозируемый результат.
Можно ли давать яблоки животным и птице и сколько в день будет не во вред
Время на чтение 8 минут
Польза яблок общеизвестна. Включение этих плодов в рацион приносит только выгоду для организма любого четвероногого или птицы. Клетчатка, содержащаяся во фруктах, улучшает переваривание животного белка и нормализует работу кишечника.
Польза и вред яблок для животных
Яблоко – это очень вкусный, полезный и, что немаловажно, практически гипоаллергенный фрукт. В нем в большом количестве содержатся:
Небольшое количество фруктовых плодов в рационе животного способно обеспечить ему нормальное пищеварение и выведение токсических веществ из организма, также яблоки укрепляют иммунитет. Железо, содержащееся в них, насыщает кислородом клетки организма. Кальций способствует укреплению костной системы и поддержанию здоровья зубов.
Однако существует ряд негативных факторов, наносящих вред при употреблении этого фрукта. Первым из них является грубая клетчатка, которая с трудом переваривается организмом животных, а вторым следует отметить весьма большое количество фруктовых кислот и сахара.
Сочетание с другими продуктами питания
Огромную роль для корректного пищеварения животных и уменьшения вероятности интоксикации организма от процессов гниения и брожения в желудке и кишечнике играет правильное сочетание продуктов, употребляемых за один раз.
Лучше всего плоды косточковых культур сочетаются с другими фруктами. Идеальный вариант витаминного тандема составят яблоко и морковь. Но для некоторых животных этот фрукт лучше подавать отдельно и в чистом виде. Поскольку при смешанном питании часто возникает проблема, когда один продукт препятствует усвоению другого.
Можно ли давать яблоки животным и сколько в день
При включении плодов семечковых культур в рацион домашних животных или птиц желательно отдавать предпочтение местным сортам, поскольку они содержат меньше химикатов.
Собаке
Кормление собак яблоками требует специальной подготовки плода. Просто сорвать фрукт с дерева и бросить его псу не принесет никакой пользы животному. Кормить нужно минимум через полчаса после основного рациона питания. Также плоду требуется тщательная подготовка:
При необходимости, яблочное сырье можно смешать с медом или добавить в кашу.
Нельзя смешивать фрукты с кисломолочной продукцией, поскольку высока вероятность развития несварения желудка.
Правильное кормление связано с массой тела:
В том числе щенкам
Диетологи рекомендуют вводить яблоки в рацион щенков начиная с 2-месячного возраста в виде пюре, смешанного с перетертой морковью. Давать этот продукт можно раз в 3 дня по четверти или половине в зависимости от размера породы собаки.
Курам
Для сбалансированного куриного рациона лучше всего подойдет свежая падалица. 10–12 грамм рубленых фруктов подмешивают птицам в основной корм. Такая пища быстро портится и через 3–4 часа становится непригодна к употреблению, поэтому готовить ее следует перед началом кормежки. Расчет объема ведется так: 1 яблоко на 4 курицы раз в две недели.
В том числе бройлерам
Резать яблоки для бройлеров не стоит, они и так их отлично расклевывают. Также можно смешивать фруктовые очистки с отрубями.
Подобный корм следует давать птице не более 2 раз в неделю. В противном случае это приведет к расстройству ЖКТ.
Кроликам
Яблоки требуются кроликам для активного роста и развития. Животные поедают эти фрукты с огромным удовольствием. Но поскольку их пищеварительная система отличается капризностью, вводить плоды в рацион следует с осторожностью.
Планируя включать в меню питомцев фрукты, соблюдайте такие правила:
Допустимо скармливать кроликам яблочные отходы при условии, что они свежие.
Рекомендуется начинать приучать молодняк в 1,5-месячном возрасте, давая яблоки только в утреннее и обеденное время. Норма для взрослого животного составляет 1 среднее яблоко в день. Опытные кролиководы советуют рассчитывать норму фруктов из расчета 25 г на 1 кг живого веса.
Пушистые питомцы охотно поедают и сухофрукты. Но покупать их на рынках и в супермаркетах не рекомендуется. Полезными будут только те, что засушены самостоятельно или приобретены у проверенных продавцов. Норма на одно взрослое животное составляет не более 50 г в день, можно разделить порцию на 2 части.
Коровам и телятам
Яблоки в обязательном порядке должны входить в основу рациона крупного рогатого скота как сочные корма, поскольку в них присутствуют все необходимые витамины и микроэлементы, углеводы и клетчатка. Это не только укрепит здоровье животных, но и существенно повысит удои.
Яблоки следует использовать как прикорм, в качестве альтернативы силосу.
Дойной корове весом 500 кг с удоем 20–30 литров молока в сутки при сбалансированном рационе допустимо давать не более 7–8 кг косточковых плодов в день.
Телятам в период привыкания к новому рациону (по окончании вскармливания молоком) допустимо давать яблоки только в сочетании с измельченным сеном, тертой свеклой, морковью и кожурой картофеля. Суточная дозировка начинается со 100 г продукта и постепенно доводится до 1 кг.
Уткам и гусям
Яблоки – это один из немногих фруктов, которые можно без особых опасений вводить в рацион уток. Перед скармливанием их следует обязательно измельчить, а затем добавить в мешанку. Количество яблочного сырья для птицы не превышает 50 г в сутки.
Непригодные для продажи или консервирования яблоки также станут отличной витаминной подкормкой гусям. Особо охотно фруктовое сырье поедает молодняк. Стоит следить, чтобы птицам не попадались инфицированные плоды. В сутки рекомендовано не более 75 г дробленых яблок.
Лошадям
Яблоки в рационе лошади должны присутствовать так же, как и остальные фрукты. И хотя от пары плодов за раз развитие проблем с пищеварением маловероятно, но все же стоит приучать животное к подобному виду питания постепенно.
Нельзя давать лошади мелкие яблоки целиком, поскольку животное может попытаться заглотить его не разжевывая, что несет вероятность развития закупорки пищевода.
Мыть фрукты для приготовления пищевой добавки не надо, резать большие экземпляры не требуется, тем более не стоит доставать из них косточки. Все это лошадь ест в естественном виде. Ни в коем случае нельзя скармливать животному яблоки с гнилью, это тоже может привести к коликам в желудке.
Плоды лучше давать не на голодный желудок, угостив лошадь сначала сеном, а уже через 5 минут можно скормить и яблоки. В среднем за 1 прием животному показано от 8 до 12 фруктов.
Поросятам
Низкая калорийность продукта позволяет кормить им поросят, не опасаясь за их здоровье. Яблоки можно включать в меню свинок вне зависимости от возраста.
Более 25–30 кг фруктового сырья в сутки без сухого вещества вызывает кишечное расстройство.
Для приготовления мешанки подойдут такие пищевые отходы: огрызки, кожура. Их проваривают вместе с основным кормом.
Индюкам
Витамины, фруктоза и минеральные вещества, присутствующие в яблочной мякоти, весьма полезны индюкам. Их можно давать птице параллельно с овощами или ягодами рябины. Рекомендуется давать падалицу птицам «на десерт», потому что при добавлении ее в мешанку пернатые выклевывают сладкую пищу, оставляя сухие корма. Суточная норма составляет не более 80 г измельченных фруктов.
Козам
Яблоки являются одним из самых любимых лакомств этих домашних животных. Рекомендуется давать по 1 ведру спелой падалицы на 3 взрослых коз в сутки.
Попугаям
Попугаям яблоки можно давать в сыром, вареном или сушеном виде. Также эти мелкие пернатые хорошо усваивают фрукты из компота. В плодах содержится много сахара, витаминов и минеральных веществ, поэтому рекомендуется включать их в рацион попугаев в рацион весь год.
Однако при чрезмерном употреблении этих продуктов у птицы могут развиться нарушения обмена веществ или даже сахарный диабет. Поэтому, чтобы не допустить перекорма, разрешается давать мелким попугаям не более 1/6 части в день, а крупным – 1/4.
Крысам
Безусловно, практически всеядным декоративным крысам можно скармливать яблоки. Исходя из размеров зверька и особенностей его пищеварения, в день допустимо давать не более 1/6 крупного яблока.
Шиншиллам
Яблоки для шиншиллы – это основное лакомство. Они содержат клетчатку, способствующую правильному пищеварению. Выводят токсичные продукты жизнедеятельности и улучшают общий обмен веществ в организме животного, способствуют укреплению меха и сердечно-сосудистой системы.
Подкармливать это декоративное животное можно только сушеными яблоками.
Улиткам
Свежие яблоки обеспечивают домашних улиток необходимыми витаминами и микроэлементами. Кормить ими ахатин можно даже несмотря на отсутствие в них животных белков. Тонко нарезанные ломтики фруктов (или натертые на терке) посыпают кальциевой подкормкой и дают раз в сутки в вечернее время.
Давайте улиткам столько еды, сколько они могут съесть за ночь. А утром на следующий день уберите остатки, чтобы они не смешались с грунтом и не начали гнить.
Как правильно подготовить яблоки
В зависимости от того, какое животное вы планируете кормить яблоками, и выбирается метод подготовки фруктового сырья. Обычно плоды моют, обсушивают и измельчают. Размеры готовой к употреблению продукции зависят от вида животного или птицы. Лошадям и коровам яблоки следует резать пополам или даже оставлять в целом виде. Также их следует тереть, дробить или резать на дольки. Не забывайте, что порченные, инфицированные и примерзшие фрукты опасны для здоровья ваших питомцев.
В чем особенность выращивания гусей: откровения птицевода
Добавление статьи в новую подборку
Гуси – абсолютно неприхотливые птицы. Они быстро растут, хорошо набирают вес и несут крупные и полезные яйца. Поэтому держать их очень выгодно. Гусей часто разводят не только в крупных фермерских хозяйствах, но и на небольших частных подворьях.
Виолетта Дворская, увлеченный птицевод из Волгограда, делится с нами опытом выращивания гусей мясо-яичной породы.
Виолетта, расскажите нам, пожалуйста, гусей какой породы вы держите?
В основном мы разводим гусей линдовской породы. Это крупные птицы с оперением белого цвета. Линдовские гуси – мясо-яичная порода. Их выгодно держать, поскольку они быстро растут. В 4-5 месяцев птицы набирают вес до 4-х кг. Самки в зрелом возрасте весят около 7 кг, а самцы – до 8 кг. Помимо этого, гусыни несут до 50 яиц в год.
Линдовские гуси – наиболее популярная порода гусей среди российских фермеров. Это быстрорастущие птицы с крупным удлиненным телосложением, белым оперением и своеобразной шишкой в районе лба. Клюв и лапы у птиц оранжевой окраски различной степени интенсивности. Глаза небольшие, темного цвета. Гуси Линда отлично уживаются с представителями других пород. Птицы отличаются контактностью, любознательностью, дружелюбием по отношению к людям и к собственным сородичам.
Где вы посоветуете содержать маленьких гусят?
Птенцов помещают в ящик или коробку с инфракрасным обогревателем. Если держать гусят в очень теплом помещении, дополнительно можно использовать только грелку. Забота о птенцах – достаточно хлопотное занятие. У этих крохотных пушистых комочков еще нет подкожного жира, оперения, и не развита терморегуляция. В помещении, где размещен выводок без наседки, необходимо поддерживать температуру от 28 до 30°C. Первые сутки гусята даже не могут стать на лапки. Поэтому они нуждаются в особом уходе и внимании. Но уже со второго дня жизни птенцы начинают ходить и бегать. Наблюдать за ними очень забавно.
Можно ли через некоторое время вернуть птенцов наседке в птичник?
Когда гусятам будет 6-7 дней, в том месте, где они содержатся, можно снизить температуру до 20-22°С. А в теплое время года их можно переместить в птичник к наседке.
У нас был опыт выращивания птенцов в течение первых дней жизни в доме. Скажу честно: мы смогли выдержать их присутствие только двое суток. У нас стоял такой громкий писк! Вы даже не представляете, какими громкими бывают эти маленькие пушистые комочки! Они пищали в доме, а взрослые гуси гоготали на улице. Поэтому мы отправили малышей к гусыне, и все сразу успокоились. Гусыня отлично заботилась о птенцах, и им было комфортно. Однако в холодное время года гусят нужно держать в тепле дольше: только через две недели можно снизить температуру до 18°C. Но если наседка опытная, она сможет обогреть птенцов и позаботиться о них.
Чем вы кормите гусят первое время?
В первый день можно давать только воду, со второго дня мы вводим желток, а на третий день – творог. После этого можно вводить зелень, например, измельченный молодой лук или клевер. С каждым днем количество зелени увеличивают. Можно включить в рацион хлебные корки, предварительно размоченные в воде. У гусят всегда должен быть доступ к воде. Для этого необходимо оборудовать деревянные поилки с невысокими бортиками. Вода нужна птенцам и для питья, и для того чтобы промывать клюв после приема пищи.
Гусята растут очень быстро. За несколько месяцев птенцы в десятки раз увеличивают вес и стремительно меняются внешне. На фото можно увидеть, насколько птенец подрос за месяц.
Какие условия нужно создать взрослой птице для круглогодичного содержания?
Гуси – птицы абсолютно неприхотливые. Они отлично себя чувствуют на улице в любую погоду. Для них нужен только навес, который будет защищать от солнца и дождя. Под навесом можно соорудить гнезда. И гуси могут находиться в таких условиях при любой температуре, до –40°C. Но если вы хотите, чтобы они лучше неслись, необходимо построить утепленный сарай, где будут установлены кормушки, поилки и гнезда. А на улицу гуси будут выходить гулять. Чем комфортнее условия содержания, тем выше яйценоскость.
Отапливается ли ваш сарайчик? Каким дополнительным освещением вы пользуетесь?
Наш сарайчик отапливается инфракрасными лампами. Комфортная температура для гусей – это 22°C. Главное, чтобы было сухо и тепло. Для освещения мы используем обычную лампу накаливания. Слишком яркое освещение не требуется, поскольку гуси могут стать агрессивными.
Как рассчитать размер гусятника? Сколько птиц может поместиться на 1 кв.м?
Размер гусятника рассчитать очень просто: 1 кв.м площади – одна птица. При нехватке свободного места гусям будет некомфортно. Надо помнить, что это не очень чистоплотные птицы, поэтому убирать придется часто.
Есть ли какие-то правила устройства внутреннего пространства гусятника?
В гусятнике должны быть поилки, кормушки и гнезда. Поилки нужно установить такие, чтобы вода не разливалась. Кормушки желательно сделать навесные, поскольку гуси могут затоптать корм и испачкать экскрементами. Гнезда для наседок нужно устанавливать таким образом, чтобы было удобно их проверять и чистить. Это могут быть ящики размером приблизительно 70×70 см, высотой около 40 см. Стенку на передней части ящика нужно сделать пониже, чтобы гусыне было удобно заходить в гнездо. Дно гнезда можно устелить соломой. Обязательное правило: в птичнике для гусей не должно быть сырости и сквозняков.
Что вы используете в качестве подстилки?
В качестве подстилки мы используем солому. Экскременты птиц проходят сквозь верхний слой подстилки и оказываются внизу, что позволяет реже чистить птичник. Однако нежелательно класть солому с длинными острыми стеблями, чтобы предотвратить травмирование птиц. Подстилочный материал должен быть сухим и не зараженным плесневыми грибами. Иначе могут возникнуть болезни дыхательных путей птицы.
Гуси, как известно, водоплавающие птицы. Если нет водоема на участке, как можно организовать доступ к воде? И как правильно оборудовать площадку для выгула?
Возле птичника мы оборудовали выгульную территорию, огородив ее сеткой 1,5 м в высоту. На этой площадке у нас установлена большая емкость с водой. Гуси очень любят плескаться в ней, разбрызгивать, пить. Воду обязательно менять каждый в день. Гуси пьют не только из поилок, но также их тех мест, где они плескаются, даже из лужи. В холодное время года нужно очищать поилки горячей водой.
Над вольером обязательно нужно сделать навес. Гуси предпочитают не сидеть в сарае, а много времени проводят на улице, особенно в теплое время года, во время оттепелей и даже небольших морозов. Поэтому на площадке должны быть кормушки для травы и овощей.
Какой корм вы даете взрослым гусям?
Мы кормим гусей зерновой смесью из пшеницы, ячменя, кукурузы и семечек. В теплое время года даем много травы: на каждого гуся – около 2 кг. Гуси с удовольствием поедают сезонные овощи и фрукты, любят арбузы и дыни. Такого корма достаточно, чтобы обеспечить организм птицы абсолютно всеми полезными веществами.
В холодное время года мы даем гусям сено, зерновую смесь, отварные овощи: картофель и морковь. Морковь вводим в корм и в сыром виде, предварительно измельчив на крупной терке, иногда добавляем яблоки, остатки овощей со своего стола. Можно заготовить веники из лозы и веток плодовых деревьев, а зимой распаривать их, подвешивать, и гуси с удовольствием будут их щипать.
Расскажите, пожалуйста, как формируют стадо гусей? Можно ли держать вместе птиц разного возраста?
Мы разделили стадо гусей: в одном загоне у нас живет пара птиц: полуторагодовалые гусак и гусыня со своим выводком, в другом загоне – шестимесячные гусята, и отдельно – взрослые особи. На каждого самца приходится 5-6 самок.
По правилам, гусей разного возраста нужно держать отдельно, поскольку взрослые птицы недружелюбно относятся к молодняку: клюют их, отгоняют от кормушек. И молодые птицы находятся в постоянном стрессе, что негативно сказывается ни их росте и развитии.
Виолетта, что вы можете рассказать о гусиных яйцах?
Яйца гусей очень вкусные и полезные. По размеру каждое гусиное яйцо – это 2-3 куриных. Однако несутся гусыни через день и только полгода. Поэтому гусиные яйца гораздо дороже куриных.
На фото можно сравнить, насколько куриное яйцо (слева) мельче гусиных яиц.
Яйца гусей – диетический продукт. В их состав входят витамины K, D, Е, А а также витамины группы B, микро- и макроэлементы (кальций, калий, медь, фосфор, железо, сера и прочие). Употребление гусиных яиц способствует выведению токсинов, улучшению памяти и остроты зрения, улучшает мозговую деятельность. Питательная ценность гусиных яиц в несколько раз выше куриных.
А что вы делаете с гусиным пухом? Используете его как-то?
У гусей очень мягкий пух. Если задаться целью, гусей можно ощипывать, перерабатывать пух, перья и использовать их для изготовления подушек или продавать как ценное сырье.
Если сравнивать уход за курами и гусями: кого содержать проще?
Кур, безусловно, содержать проще. Им не нужно плескаться, они не разводят столько грязи… А самое главное достоинство кур – они не такие шумные. Гуси громко гогочут при малейшем беспокойстве. И поверьте, что это очень громко! Если сравнивать по выгоде содержания, то куры несутся круглый год при хорошем уходе, а гуси несутся с февраля по июль. Но гуси выгодно отличаются от кур быстрой прибавкой в весе. За весну-лето можно вырастить крупную птицу на мясо.
Еще нужно отметить, что гуси – умные птицы, которые способны подружиться с человеком или, наоборот, проявлять к кому-то агрессию. У нас, например, есть гусь Вася, который реагирует на кличку и подходит, если его позвать. Он внимательно всех рассматривает и по-разному относится к людям. В этом плане гуси более интересные, чем куры.
Я люблю фотографировать своих питомцев и часто выкладываю фото- и видеоматериалы на свою страницу в Инстаграм.
В разведении гусей есть множество плюсов. Если вы решились выращивать этих замечательных птиц, то сможете любой праздник украсить блюдом из вкусного домашнего гуся.