Составление севооборота культур
Основные принципы составления севооборота:
1. Предотвратить/снизить накопление патогенов и вредителей, свойственных одной культуре, поэтому не рекомендуется монокультура (то есть сама после себя). Предшественник не должен иметь с последующей культурой общие болезни и общих вредителей. Также чередование разных типов обработки почвы является своего рода методом борьбы с патогенами и вредителями.
2. Для культур, требовательных к питанию и хорошей структуре почвы, лучшими предшественниками являются культуры-почвоулучшители (бобовые, пропашные). Например, введение бобовых в севооборот с прицелом под последующую культуру, когда есть желание дать побольше азота. Или включать культуры, которые разрыхляют почву, пробивают плужную подошву.
3. Нужно смотреть на рН, гранулометрический состав почв и климат местности. Они должны подходить для выбранных культур как оптимальные! Если у Вас очень «пёстрые» почвы: от среднекислых до нейтральных, от супесчаных до тяжелосуглинистых и т.д., то в таком случае рекомендуют заниматься зональным земледелием, т.е. размещать культуры севооборота на тех полях, которые подходят им по агрохимическому анализу, не нарушая при этом чередование культур.
Желательно знать количество осадков — это касается паров. Если осадков много, то рекомендуют отказаться от паров вовсе. Или уменьшить долю пара до 13-15% от общей площади.
4. Регуляция влагонакопления. Если предшественник выносит слишком много влаги, то следующая культура не должна быть слишком требовательной к влажности почвы.
5. Учитывать организационные моменты (не должны противоречить предыдущим пунктам) по чередованию озимых и яровых, чтобы оптимизировать использование ресурсов.
При выборе культуры для севооборота обязательно нужно учитывать последействие применяемых гербицидов и состав сорняков на полях, например, нельзя сеять люпины после яровых зерновых, на которых были применены гербициды с группы сульфонилмочевины (он их угнетает).
Классификация предшественников по ценности:
Чистые пары как предшественник:
Чистые пары – признак экстенсивного хозяйствования. Хотя чистый пар (в т.ч. и черный) и считается очень хорошим предшественником, но не следует им злоупотреблять! С точки зрения экологии и плодородия — это не лучший вариант (сильное снижение органического вещества, биота угнетена, эрозии и т.д.). При оценке роли паров в качестве предшественника надо исходить из того, что урожайностью последующей культуры должны окупаться затраты двух лет.
Агрономы отмечают, что применение чистых паров оправдано в случаях:
Можно ли выращивать овес после озимой пшеницы?
🔶 Агрономы не видят препятствий к тому, чтобы выращивать овес после озимой пшеницы. В Сибири, например, довольно распространены севообороты «пар-озимая рожь – пшеница – ячмень» или «пар – яровая пшеница – яр. пшеница – ячмень». Они дают высокий выход продукции.
🔶 Для предотвращения развития болезней и сорняков сейчас достаточно средств защиты растений. Используйте протравленные семена, и применяйте фунгициды хотя бы раз за вегетацию, и не будет проблем. Ну и грамотное составление системы удобрения, конечно, – обязательное условие для получения урожая при таком севообороте.
🔶 После овса единственная проблема – злаковые сорняки. Но если после него ячмень, то на нем можно работать любыми противозлаковыми препаратами.
🔶 Есть мнение, что озимые (пшеница, рожь) являются хорошим предшественником для всех зерновых культур и подходит практически ко всем культурам. Озимая рожь, например, оставляет после себя чистое от сорняков поле. Ее мощная мочковатая корневая система проникает во все капилляры почвы и подавляет рост большинства сорняков, в т. ч. и многолетних, а также способствует меньшему развитию болезней.
🔶 Улучшающий структуру эффект предшественников зерновых растет в следующей последовательности: яровые промежуточные культуры рожь посев пшеница озимая севооборот ячмень озимый озимые зерновые овес Агрономия
Экспертные мнения → Подзимний посев: актуальное решение в засуху. Эксперт Николай Зеленский [+ВИДЕО]
Известный донской учёный, доктор с/х наук, профессор ДонГАУ Николай Зеленский провёл для аграриев лекцию о подзимнем посеве. Николай Андреевич убеждён: в условиях, когда оптимальные сроки сева уходят, а влаги нет, класть семена «в пыль» не нужно. Лучше дождаться ноября или декабря, когда среднесуточная температура опустится ниже +3 градусов.
Раскладываем по полочкам, что такое подзимний сев и как провести его без ошибок. Итоги онлайн-конференции «Подзимний посев – актуальное решение в засуху» Клуба агрознатоков издательского дома «Крестьянин» на базе ДонГАУ.
В чём смысл подзимнего посева?
– Подзимний посев – это спасательный круг в ситуациях, когда оптимальные сроки сева уходят, а условий для своевременного получения всходов нет, – говорит Николай Зеленский. – Такая ситуация складывается у нас во многих районах Ростовской области: влага отсутствует на большой глубине даже по чёрным парам. Сев в таких условиях проводить рискованно: мы бросим семена на произвол судьбы. Это неправильно. Урожаем надо управлять.
ДонГАУ на базе опытных полей в Персиановке проводил исследование: как сроки сева влияют на урожайность озимой пшеницы. Учёные обращали внимание на сохранность растений, на интенсивность кущения побегов (и осенних, и весенних), и, конечно, на биологическую урожайность культуры.
Пшеницу сеяли с интервалом в десять дней с 5 сентября до 5 ноября. Последний посев проводился 15 ноября, когда среднесуточная температура воздуха опустилась ниже +3 градусов (подзимний посев).
Уборка показала, что наибольшую урожайность дают посевы, сделанные 25 сентября. Посевы, сделанные после этой даты, имели более низкую урожайность. Причём заметна тенденция – чем ближе к зиме проводился сев, тем меньше оказался сбор зерна.
Исключение составлял подзимний посев. Зерно, положенное в землю в середине ноября, с осени не дало всходов, но зато начало активно кустится весной. Урожайность оказалась выше, чем во время позднего сева (после того, как оптимальные сроки ушли).
– Подзимний посев – это альтернатива яровому севу в условиях, когда вы не можете провести посевную осенью. Подзимний посев даст вам невысокий, но гарантированный урожай, – говорит Николай Зеленский.
Часть1 Подзимний посев – актуальное решение в засуху: Николай Зеленский о сроках сева озимой пшеницы
В чём преимущества и недостаток подзимнего посева?
Преимущество подзимнего сева (если сравнивать его с тем, что проведён в оптимальные сроки, но в сухую почву) заключается прежде всего в том, что зерно не будет лежать в земле несколько месяцев, прежде, чем прорасти.
Если сухая осень заканчивается дождями, можно наблюдать и такое явление: зерно прорастает, появляются всходы, но они не успевают развиться и встречают заморозки в уязвимой стадии шильца. Именно поэтому сохранность пшеницы при подзимнем посеве выше, чем при посеве в поздние сроки.
Преимущество же подзимнего сева перед яровым очевидно: тогда как сторонники ярового сева будут ждать, пока почва подсохнет и можно будет войти в поле, растения на поле фермера, который провёл подзимний посев, уже начнут активно вегетировать и использовать накопленную в зиму влагу.
Часть 2. Подзимний посев – актуальное решение в засуху: Н. Зеленский о сроках сева озимой пшеницы
В какие сроки сеять?
Начинать сев нужно с таким расчётом, чтобы к зиме растение озимой пшеницы представляло собой зерновку, зародышевый корешок и проросток.
– Нам нужно, чтобы зерновка «наклюнулась», образовала проросток и зародышевый корешок, – говорит Зеленский. – Для этого необходима сумма температур в пределах 70 градусов. Это ориентир для расчёта сроков сева. Во многих хозяйствах уже есть собственные метеостанции – недорогие установки, в пределах 80-100 тысяч рублей – которые позволяют следить за изменением погоды. Опираясь на данные прошлых лет, вы сможете понять, в какой срок зерно сможет набрать эти 70 градусов.
Привязываться к дождям в случае подзимнего посева не придётся: даже если после посевной осадков не выпадет, свои 8-10 мм влаги семена получат за счёт конденсата из воздуха.
Как обработать почву перед подзимним севом?
Будучи сторонником прямого посева, Николай Зеленский советует аграриям – даже тем, кто придерживается «классики» – при проведении подзимнего сева сохранять растительные остатки.
– При классической технологии вы почву оставляете голой. А ведь растительные остатки выполняют защитную функцию: не позволяют ветру выдувать плодородный слой, защищают почву от прямых солнечных лучей. Кроме того, даже при незначительном снегопаде растительные остатки позволят задержать осадки там, где они выпали, – говорит Николай Андреевич. – Если вы не готовы принять всю философию ноутил, можете использовать этот агроприём разово – для подзимнего посева.
– Как давний сторонник технологии ноутил, я соглашусь с Николаем Андреевичем: значение пожнивных остатков сложно переоценить. Однако растительная масса, которая может пригодится при подзимнем посеве, тоже требует внимания. Мы должны помнить о необходимости блокировать патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной инфекционных болезней ранней весной, при появлении всходов.
Наша компания на основе бактерий Micrococcus luteus и микроскопических грибов Penicillium sp. разработала уникальный препарат МИКОБАКТ, который действует и как биофунгицид, и как деструктор пожнивных остатков.
В применении при подзимнем посеве МИКОБАКТ хорош тем, что позволяет процессу разложения стерни то затухать (если температура понижается или наступает засуха), то возобновляться – при возвращении к нормальным условиям. Это значит, что работа препарата, внесённого осенью, продолжится и с наступлением весны. Гумификационный процесс, один раз запущенный, будет продолжаться вновь и вновь, пока весь органический субстрат не перейдет в гумусовые вещества. (Читать подробнее)
Какой нормой сеять?
Большинство аграриев увеличивают норму высева, если выходить в поле приходится в поздние сроки. Николай Зеленский считает, что делать это не обязательно.
– В народе говорят: «Густо – не пусто», но нужно помнить, что нормы высева зависят от того, как мы готовим семена. Если мы приобретаем посевной материал у проверенных хозяйств, если проводим тщательную обработку фунгицидами и инсектицидами, имеем возможность хорошо кормить растения, чтобы стимулировать кущение или получить крупное зерно, можно сеять даже пониженными нормами. Но в каждом хозяйстве есть своя традиция. Бывает, агроном прибавляет 10% к норме, потому что не уверен в полевой всхожести. Ещё 10% – потому что был плохой предшественник. Я бы советовал работать той же нормой, которую вы берёте и в оптимальные сроки.
Чтобы каждое зёрнышко, положенное в землю, проросло, следует строго соблюдать технологию: обязательно протравливать и фунгицидами, и инсектицидами; глубина высева – 4 сантиметра, и лучше, если эта операция будет проведена сеялкой прямого посева.
Сергей Стороженко, главный инженер АО «Агропромтехника»:
– Сеялки прямого посева при подзимнем посеве хороши тем, что производят минимальное нарушение почвенного покрова, который и без того пострадал от засухи осенью.
Например, сеялка СПС-6, которую производит наша компания, разрезает растительные остатки на поверхности поля, делает в почве узкую щель, в которую заделываются семена и удобрения. Одним из главных достоинств сеялки СПС-6 является узел высевающего сошника на многопрограммной подвеске, который обеспечивает качественную работу сеялки по любой стерне, даже стерне кукурузы и подсолнечника, благодаря волнистым режущим ножам (турбодиск, колтер), закрепленным на независимой подвеске рамы.
В качестве обязательного агроприёма при подготовке семян Николай Зеленский называет применение стимуляторов роста корневой системы.
– В весенний период мы можем добиться очень активного кущения пшеницы, но всегда следует задумываться: получится ли их прокормить?
Алексей Кравец, региональный представитель ООО «Дол-Агро» в Краснодарском крае:
– Основная масса стимуляторов роста ограничена по спектру действия. Наша компания «Дол-Агро» предлагает в помощь аграриям многофункциональный препарат ВЛ 77. Это природно-синтетический стимулятор, который обладает целым набором полезных свойств:
Препарат ВЛ 77 совместим со всеми протравителями и удобрениями в баковых смесях, и позволяет не только сохранить, но и приумножить будущий урожай.
Стоит ли вносить удобрения при посеве?
– Кроме вреда, от удобрений в засуху ничего не будет, – уверен Николай Зеленский. – Тот же аммофос будет оттягивать влагу. Вообще в засуху удобрения не растворяются и, бывает, так и лежат в земле до самой уборки. Наносить на семена калий фосфат перед посевом я бы тоже не советовал. Лучше стимулировать кущение ранней весной, применяя ЖКУ, КАСы, а также микроэлементы. Эффективны будут подкормки по мёрзлоталой почве, хотя здесь всё упирается в вопрос, какая техника сможет зайти в поле. Используйте опрыскиватели на шинах низкого давления. не ради рекламы назову самоходный «Туман» – у него есть приспособление для внесения как жидких, так и твёрдых удобрений, например, селитры.
Алексей Кравец, региональный представитель ООО «Дол-Агро» в Краснодарском крае:
– Подкармливать всходы комплексными удобрениями ранней весной действительно необходимо, поскольку к этому моменту собственное питание из эндосперма у растений закончилось, а элементы питания в почве при низких температурах в это время практически недоступны для усвоения. К тому же избыточно увлажнённое состояние почвы не позволяет обычной технике зайти в поле. Николай Андреевич рекомендует применение техники с шинами низкого давления, но далеко не каждое хозяйство располагает такими агрегатами.
Как альтернативу мы можем предложить применение нашего комплексного микроудобрения «ОРАКУЛ семена».
Препарат содержит все необходимые макро- и микроэлементы. Оригинальный состав и концентрации (не имеющие аналогов в мире) подобраны именно так, чтобы обеспечить растения полноценным питанием именно при прорастании и начальных этапах роста.
Но главным преимуществом препарата «ОРАКУЛ семена» в технологии подзимнего посева является то, что он совместим с протравителями и его применяют при обработке семян. То есть, применяя «ОРАКУЛ семена», мы ликвидируем недостаток питания в ранневесенний период и способствуем получению равномерных и здоровых посевов.
Бонус: если уже посеял.
– Вы посеяли месяц назад, всходов нет… В этих условиях нужно понять, сохранили ли семена свою жизнеспособность, – советует Николай Зеленский. – Я бы порекомендовал сейчас откопать семена – 50-60 штук, с разных мест на поле,положить их на блюдце с фильтровальной бумагой или салфеткой, увлажнить, прикрыть салфеткой и поместить в целлофановый пакет (создать парник). Через четыре дня оценить результат: вы положили 50 семян, а взошло – 25, вы уже будете знать, какова перспектива ваших полей. Ведь если семена начали погибать, этот процесс будет идти и дальше. В случае гибели половины семян, я бы на этом поле провёл хотя бы половинной нормой подзимний посев. Так вы сможете выиграть во времени.
Применение препаратов ВЛ 77 и Оракул семена на подзимнем посеве зерновых
Клубы агрознатоков 2020
Список мероприятий на 2020 год смотрите по ссылке>>
Практические рекомендации по посеву озимых зерновых культур под урожай 2022 года
Агрометеорологические условия предпосевного периода 2021 года
Предпосевной период 2021 года характеризуется неустойчивой погодой. В первой декаде августа погода была жаркой и сухой, во второй и третьей декадах прошли дожди с грозами, местами очень сильные. В степных районах (МС Клепинино) в июле, августе, первой декаде сентября наблюдался дефицит осадков. Их количество составило 92,7; 49,1 и 44,2 % от среднемноголетней нормы. В предгорных районах количество осадков в августе составило 154,1 % многолетней нормы, в первой декаде сентября выпало 32,3 мм, что составляет 70,2 % от среднемесячной нормы (МС Симферополь, http://www.pogodaiklimat.ru). Таким образом, благоприятные условия для накопления почвенной влаги перед посевом озимых культур складывались в предгорной части Симферопольского района и местами в степной части, где прошли обильные локальные дожди.
Структура посевных площадей
Озимые культуры развиваются за счет зимне-весенних запасов влаги и успевают сформировать урожай до наступления жаркой и сухой погоды. В Симферопольском районе посевные площади озимых культур по урожай 2022 года планируются на уровне прошлого года – 28834,2 га(рисунок ).
В том числе будет высеяна пшеница озимая – 17371,2 га (60,2%), ячмень озимый – 10640га (36,9%), озимые культуры на корм – 770 га (2,7%), тритикале – 53 (0,2 %).
Предшественники под озимые культуры
В засушливых условиях Крыма лимитирующим фактором роста и развития полевых культур является влага. По наличию влаги в почве определяется ценность предшественника. Лучший предшественник для озимой пшеницы – чистый пар. Преимущества черного пара объясняются лучшей, по сравнению с другими предшественниками, обеспеченностью растений в течение всей вегетации влагой и питательными веществами, главным образом, азотом. Хорошими предшественниками для озимой пшеницы являются занятые пары. Ценность их определяется занимающими культурами, лучшие из которых озимые бобово-злаковые и злаково-крестоцветные смеси на зеленый корм, эспарцет. Рано освобождая поле, они оставляют озимой пшенице неиспользованную влагу и питательные вещества.
Непаровые предшественники – кукуруза, сорго и подсолнечник, из-за поздних сроков уборки и сильного иссушения почвы, как предшественники озимой пшеницы не рекомендуются.
Стерневые предшественники, вследствие одностороннего выноса питательных веществ, быстрого размножения вредителей и болезней, дают, как правило, низкий урожай зерна пшеницы невысокого качества.
Озимый ячмень целесообразно располагать после зернобобовых (горох, нут, чечевица), масличных (горчица, лен, подсолнечник), кориандра.
Урожайность зерна основных озимых зерновых культур – пшеницы и ячменя зависит от условий года и предшественника. В годы, неблагоприятные по влагообеспеченности, значение паров, как предшественников, возрастает. Разница в урожайности по парам бывает в два и более раза выше относительно непаровых предшественников. Поэтому следует внимательно отнестись к выбору предшественника под озимые.
Особенности обработки почвы
Все мероприятия по обработке почвы в РК должны быть направлены, в первую очередь, на сохранение влаги. Обработка почвы должна разрабатываться по каждому отдельно взятому предшественнику. На данный период все пары (чистые, занятые и сидеральные) должны иметь ровный микрорельеф, мелкокомковатую структуру, быть абсолютно чистыми от сорной растительности. Если возникнет необходимость их рыхления (выпавшие осадки, появление сорняков), то только паровыми культиваторами на глубину заделки семян.
На полях, имеющих значительные куртины горчака розового, вьюнка полевого и осотов, механические обработки почвы дополняются химическими способами борьбы с сорняками, а именно, вносятся по отросшим сорным растениям глифосатсодержащие гербициды. Предпосевная культивация проводится за день, а оптимально – в день посева на глубину заделки семян паровыми культиваторами, если позволяет размер поля, их сцепками или широкозахватными агрегатами. Важными факторами во всех мероприятиях по подготовке почвы к посеву являются своевременность и качество их проведения.
Приемы эффективного использования удобрений
Потребность растений в питательных элементах обусловливается их биологическими особенностями. Озимые, по сравнению с яровыми культурами, имеют очень продолжительный период потребления элементов питания, начинающийся осенью и заканчивающийся на следующий год к фазе цветения. В осенний период озимые культуры предъявляют повышенные требования к фосфорно-калийному питанию, которое способствует более мощному развитию корневой системы, кущению и накоплению сахаров, что важно для хорошей перезимовки. В этот период озимые должны быть умеренно обеспечены азотом, так как повышенное азотное питание понижает устойчивость растений к перезимовке.
Нормы удобрений устанавливают на основе результатов агрохимического анализа почвы с учетом планируемой урожайности, биологических особенностей культур, агроклиматических условий, запасов почвенной влаги и потенциального плодородия почвы.
По данным ФГБУ «ЦАС «Крымский» (по результатам обследования 49,5 тыс. га земель сельскохозяйственного назначения Симферопольского района) средневзвешенное содержание гумуса составляет 3,17% (среднее). Низкое количество гумуса содержит менее 1 % земель, пониженное – 37,7; среднее – 54,5% и повышенное – 7%.
Серьезной проблемой земледелия Крыма является снижение почвенного плодородия, вызванное нарушением структуры посевных площадей и минимальными объемами внесения органических удобрений, не позволяющими воспроизводить плодородие почвы. Установлено, что растения используют до 60% азота из гумуса почвы, независимо от поступления его с минеральными удобрениями. Поэтому, без возврата в почву органических веществ, накопленный гумус теряется. Для того, чтобы иметь бездефицитный баланс гумуса, каждый гектар должен получать 6-7 тонн органических удобрений. Задачу воспроизводства почвенного плодородия и повышения эффективности полевых севооборотов во многом можно решить за счет комплексного использования органических удобрений, растительных остатков, сидератов. Биологический азот, по сравнению с азотом минеральных удобрений, имеет значительные преимущества. Он не загрязняет окружающую среду, не требует больших энергетических затрат на производство и, как следствие, имеет более низкую стоимость, повышает урожайность сельскохозяйственных культур, не нарушая экологического равновесия в природе.
Формирование урожая озимых зерновых культур в значительной степени определяется системой применения азотных удобрений. Потребность озимых в легкоусвояемом азоте проявляется в течение всей вегетации растений. Эффективность использования азота растениями заметно возрастает на фоне повышенного содержания фосфора и калия. Опыт степного земледелия показывает, что под основную обработку почвы азотные удобрения следует вносить в следующих случаях:
Учитывая непромывной характер почв Крыма и глубокий уровень залегания грунтовых вод, всю расчетную норму азота можно вносить под основную обработку почвы. В степной зоне оптимальная доза внесения азота обычно не превышает 40-60 кг (в зависимости от предшественников), а в предгорной – до 90 кг действующего вещества. Более высокие дозы азота повышают урожай только при достаточном количестве влаги.
Средневзвешенное содержание Р2О5 – 21,6 мг/кг почвы характеризуется как среднее, однако 11,9 % земель имеют очень низкое; 27,3 % – низкое; 43,0% – среднее содержание Р2О5. На таких почвах следует вносить фосфорные удобрения в основное внесение, а часть – 10-15 кг д.в. – при посеве.
При содержании P2O520-30 мг/кг почвы можно ограничиваться припосевным внесением 10-15 кг д.в. фосфора. Внесение фосфора в рядки усиливает питание в начальный период, способствует лучшему укоренению озимых зерновых. Для снижения дозы фосфорных удобрений рекомендуется предпосевная обработка семян препаратом Фосфостим-Агро.
Средневзвешенное содержание К2О в почвах Симферопольского района характеризуется как повышенное, 338,4 мг/кг почвы, калийные удобрения под озимые зерновые культуры можно не вносить. Однако 8,1 % почв имеют низкое и очень низкое содержание обменного калия.
Сортовой состав для озимого сева
Посев необходимо проводить кондиционными семенами (ГОСТ 52325-2005) сортов, которые входят в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по 6 (Северо-Кавказскому) региону. Предприятия, которые реализуют семена, должны иметь на каждую партию Сертификат соответствия, копия которого выдается сельхозпредприятиям при отпуске семян.
В современном земледелии сорт выступает как самостоятельный фактор повышения урожайности любой сельскохозяйственной культуры и наряду с агротехникой имеет большое, а в ряде случаев решающее значение для получения, высоких и качественных урожаев.
Возделываемые в производстве сорта озимой пшеницы в зависимости от почвенно-климатических условий и предшественников подразделяются на три основные группы, в сельхозпредприятиях желательно подбирать сорта в зависимости от агрофона (таблица 1).
Таблица 1- Группировка сортов пшеницы мягкой озимой по уровню интенсивности
Интенсивные (для высокого агрофона)
Степь, Таня, Гром, Тимирязевка 150, Ермак, Еланчик, Ваня, Анка, Велена, Алексеич
Универсального использования (для среднего агрофона)
Караван, Безостая 100, Дуплет
Полуинтенсивного типа (для среднего и бедного агрофона)
Баграт, Васса, Курс, Лебедь, Юка, Донская лира, Багира, Идиллия, Аскет, Лидия
Сорта озимой пшеницы более ранних сроков созревания(таблица 2) позволяют на несколько дней раньше начинать уборочную кампанию, но по продуктивности они уступают среднеранним и среднеспелым сортам. Среднепоздние сорта имеют максимальную потенциальную продуктивность, однако она не в полной степени реализуется в посвенно-климатических условиях Крыма.
Есаул, Кума, Юбилейная 100, Ультра 11
Баграт, Безостая 100, Васса, Степь, Таня, Аскет, Находка, Шеф, Миссия, Донская лира, Секлетия, Еланчик, Лилит, Анка, Велена
Алексеич,Ахмат, Ваня, Велена, Веха, Гром, Краснодарская 99, Курс, Лебедь, Морозко, Губернатор Дона, Донна, Багира, Королина 5, Корона, Идиллия, Иридас, Алексеич, Дуплет
Тимирязевка 150, Юка, Антонина, Ахмат, Граф, Березит, Донэко, Золушка
Необходимо отметить сорта двуручки озимого ячменя Мастер, Фокс 1, Тигр и Тимофей, обеспечивающие при подзимнем или ранневесеннем сроках сева формирование урожайности на уровне, и даже выше ярового ячменя.
Для условий Крыма рекомендуются сорта ячменя озимого Огоньковский, Восход, Буран, Онега селекции ФГБУН «НИИСХ Крыма», Шторм, Эспада, Каррера, Иосиф, Спринтер, Мастер и др.
В каждом хозяйстве (за исключением мелких товаропроизводителей) посевы озимых зерновых культур должны быть представлены несколькими сортами, которые отличаются по отношению к уровню агрофона и плодородию почв, предшественникам, срокам сева, средствам защиты растений. Правильно подобранная для каждого хозяйства линейка сортов позволяет с наибольшей эффективностью использовать благоприятные факторы внешней среды и одновременно противостоять экологическим стрессам, способствует повышению и стабилизации урожайности, снижению затрат на каждую дополнительную единицу урожая.
Протравливание семян озимых зерновых культур
В 2021 году в период уборки выпадали обильные осадки, которые провоцировали активное развитие фитопатогенных грибов. Учитывая, что основным источником инфекции служат заспоренные семена и растительные остатки, протравливание семян – наиболее эффективный способ ограничения вредоносности болезней.
Наряду с болезнями, посевам озимых культур наносят вред насекомые – фитофаги. Обработка семян озимой пшеницы инсектицидными препаратами с каждым годом становится все популярнее.
В настоящее время применяют препараты двух основных групп: контактного и контактно-системного действия. Каждая группа имеет свой спектр уязвимых патогенов, свой механизм и характер действия. Поэтому при выборе протравителя следует ориентироваться на комплекс возбудителей болезней, вредящих зерновым культурам.
Срок сева
Срок сева – один из важнейших элементов в технологии выращивания озимых, влияющий на продуктивность растений. Установлено, что оптимальные сроки сева озимой пшеницы наступают обычно в первой декаде октября. Однако календарные сроки сева озимых культур необходимо корректировать с учётом складывающихся погодных условий – влагообеспеченности и теплового режима, а также прогнозных показателей продолжительности периода осенней вегетации озимых.
Правильный выбор срока сева является одним из решающих факторов благополучной перезимовки озимых. Ранние сроки сева озимых нежелательны по целому ряду причин. При благоприятных условиях роста и развития, переросшие растения ранних сроков сева значительно повреждаются гессенской и шведской мухами, ложнопроволочниками, а также поражаются бактериозом и ржавчиной. Ко времени прекращения осенней вегетации такие посевы стадийно устаревают и имеют меньшую сопротивляемость низким температурам. При неблагоприятных условиях, ранопосеянные в сухую, неохлажденную почву семена, ко времени достаточного увлажнения теряют всхожесть, плесневеют и формируют изреженный стеблестой.
Особенно сильно проявляется отрицательное влияние ранних сроков сева на удобренных чистых парах, где растения, имея более благоприятный водный режим и обеспеченность элементами питания, перерастают, что способствует понижению морозо- и зимостойкости. При поздних же сроках сева озимые, как правило, уходят в зиму ослабленными, что также приводит к снижению урожайности. И все же, многолетние опыты, проводимые в Институте сельского хозяйства Крыма, показали, что озимые, посеянные позже оптимальных сроков, обеспечивают более высокую урожайность, чем ранние посевы.
При хороших влагозапасах посевного и пахотного слоя почвы основным показателем для определения начала сева является среднесуточная температура почвы за последние 10 дней – 14-16 °С. Если в предпосевной периодстоит сухая жаркая погода, а в пахотном слое почвы содержится менее 20 мм продуктивной влаги, сев озимых культур следует отложить до периода, когда среднесуточная температура почвы понизится до 12-14 °С. В последнее годы погодные условия складываются таким образом, что оптимальными сроками сева являются 10-20 октября.
Сеять необходимо или в достаточно влажную, или в сухую почву. Нельзя сеять в полувлажную почву, по так называемой «провокационной» влаге (менее 10-15 мм продуктивной влаги в пахотном слое).
Сев озимых зерновых культур желательно закончить до конца октября.
При недостаточных влагозапасах посевного и пахотного слоя почвы возникает вопрос о целесообразности сева в более поздние сроки. Многолетние исследования свидетельствуют о том, что при посеве на несколько дней позже оптимальных сроков, но во влажную почву, урожайность не снижается, что обусловлено более дружными и равномерными всходами, меньшим повреждением вредителями и болезнями. Сроки сева влияют не только на величину, но и на качество урожая. При оптимальных и допустимо поздних сроках сева увеличивается содержание белка в зерне.
Норма высева
Основное требование к норме высева – обеспечить возможность формирования оптимального количества растений и продуктивных стеблей на единице площади. Она устанавливается в зависимости от характеристики почв (на карбонатных чернозёмах норма высева озимой пшеницы может не превышать 4,5 млн./га, а на солонцеватых и светло-каштановых – увеличиваться до 5,5 млн./га), предшественников (по чистым парам достаточно высевать 4-5 млн. всхожих семян, по непаровым, особенно на засорённых полях, норму высева увеличивают до 5,5-6 млн.). При посеве позже оптимальных сроков норму высева следует также увеличивать до 6 млн. Оптимальная норма высева озимого ячменя 3,5-4,5 млн. всхожих семян на гектар, при её расчете руководствуются теми же правилами, что и при установлении нормы высева озимой пшеницы. Опыт показал, что посевы в оптимальные сроки с уменьшенной нормой высева не дает полноценных боковых побегов, из-за чего урожайность уменьшается. В данном случае лучше сеять в допустимые сроки нормой высева не менее 7 млн. шт. всхожих семян на гектар.
Глубина заделки семян
Не менее важное значение имеет глубина заделки семян. Заделывать семена необходимо во влажный слой почвы, но предельная глубина заделки семян озимой пшеницы не должна превышать 5-6 см, а озимого ячменя – 4-5 см. Глубокая заделка задерживает появление всходов и наступление фазы кущения, снижает полевую всхожесть высеянных семян. Нежелательна и мелкая заделка, которая служит причиной недружных, изреженных всходов и может впоследствии быть причиной вымерзания и выдувания посевов.
Необходимо корректировать глубину заделки в зависимости от характеристики почвы: на почвах солонцеватых, склонных к заплыванию и уплотнению, с тяжёлым механическим составом глубина заделки более мелкая – 4-5 см, на южных малогумусных чернозёмах, на каштановых почвах – общепринятая – 5-6 см. Уменьшается глубина заделки семян при посеве позже оптимальных сроков, а также при посеве мелкими семенами.
После проведения сева обязательным агроприёмом является прикатывание посевов озимых зерновых. Этот приём повышает полевую всхожесть семян.
Микробные препараты для повышения продуктивности зерновых колосовых культур
В отделе сельскохозяйственной микробиологии ФГБУН «НИИСХ Крыма» разработана линейка микробных препаратов на основе азотфиксирующих агробактерий (Диазофит), фосфатмобилизирующих бактерий с ростстимулирующим эффектом (Фосфостим) и микробов-антоганистов фитопатогенов (Биополицид, Экобацил, Аурилл), рекомендованных для предпосевной инокуляции семян озимой пшеницы и ячменя. Разработаны 3-х компонентные комплексы микробных препаратов для различных сельскохозяйственных культур.
Предпосевная обработка семян способствует повышению урожайности зерна пшеницы и ячменя на 6,0-20,0%, увеличению сырого протеина в зерне ячменя на 7-9%.
В настоящее время биопрепараты симбиотических и ассоциативных бактерий изготавливаются преимущественно в гельной и жидкой формах и содержат живые микроорганизмы и их метаболиты в остатках культуральной среды. Титры бактерий в препаратах, в зависимости от их вида, достигают от 7,0-15 млрд в 1 мл. Одна гектарная норма препарата 100 мл, комплекса биопрепаратов – 100 и 300 мл. Микробные препараты, без добавления консервантов, хранятся 3 и более месяцев. Препарат суспендируют в воде (рабочий раствор в зависимости от сельскохозяйственной культуры составляет 0,6-2% от массы семян) и тщательно перемешивают с семенами вручную или механизировано при помощи протравочных машин ПСШ-3, ПС-10 и других. Обработку семян биопрепаратами нужно проводить в день посева или накануне. Обработанный посевной материал сохраняют во влажном состоянии, беречь от прямых солнечных лучей и перегрева.
Агрохимическое обследование полей РК свидетельствует о значительном снижении фосфора в почвах Крыма. Предпосевная обработка семян препаратом Фосфостим-Агро способствует эффективному использованию труднорастворимых минеральных фосфатов удобрений и почвы, что позволяет снизить дозу минеральных удобрений и повысить зерновую продуктивность озимой пшеницы.
Управление сельского хозяйства